いよいよ。2011年も終わりに近づいてきましたねくま

今年は・・・と振り返って一言で語るにはいろんな事が起きすぎた一年でした。
2012年はとにかく明るく、楽しく、心穏やかに過ごせる一年になるようにと願うばかりです。

さて、プロキッチンでは
12月30日(金)~1月3日(火) までの5日間は全ての業務をお休みさせて頂きます目
詳しくはコチラをお読みくださいね。
スタッフはお休み、お問い合わせなどの返答もできませんが、お買い物はできますので
お暇な時間がありましたら是非、遊びに来てくださいね晴れ

皆さまはどんなお正月を過ごすんでしょうか~。
いろんな所でそれぞれのお正月を楽しまれると思いますが、年末年始は年越しそばやお雑煮
おせち料理、お酒などなど美味しいものが目白押しですから今から胃袋を大切に音符
そして食べ過ぎでお腹が痛くならないように気をつけてくださいね。

私は今年は実家に帰省しない予定なので、流行の断捨離しちゃおうかな~と計画ちゅう。
ときめかないきらきらものはお別れして家中すっきりさせたい!!(切実です)

あれ~、何処からか年末の歌、第九が聞こえてきました~(笑)
それでは第九の歌をバックにそろそろお別れ。また来年お会いしましょう~バイバイ

本年も多くのお客様に格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。
来年も皆さまにちょっと楽しい毎日をお届けできるようスタッフ一同頑張ってまいります。
どうぞよろしくお願い致します。

              ~プロキッチン スタッフ一同 ~

プロキッチンの誕生日

On 2010年7月9日, in バイヤー日記, by バイヤー ヒロタ

平成14年3月1日でした。

もう忘れません。娘の8つ上と覚えます。

来年からはしっかりと誕生日を祝っていきたいと思います。

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プロキッチンの誕生日を捜査中

On 2010年7月9日, in バイヤー日記, by バイヤー ヒロタ

おはようございます。

記念日は忘れてはいけないのですが 、
意識しなかったせいで、忘れてしまっておりました。
さてプロキッチンの誕生日はいつだったっけかと、
ファイルを追っていました。初めて来ていただいた方の面接メール
だけはとってあったので日付をしらべると2002年。最低で8年はたっているようです。
たしか当初一年ぐらいは、一人で切り盛りしていたので、たぶん2001年の後半かな。
思い返すと短いような、長いような。

当時はルクルーゼのみしかなく、初めて輸入をした商品は、ルクルーゼ・タジンでした。
まだまだたぶん、未開拓の地域の素敵な商品がいっぱいあるかと思うので、
今後も、 全力で探していきます。

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