食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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プロキッチンスタッフ最近のコメント

このサイズだから便利

合わせ調味料を入れたり、食卓に出すときはチヂミのタレ、サラダのドレッシングを作って添えたりと大活躍です。カオマンガイのタレを入れてワンプレートに添えるだけでアジア感がグッと増し、カフェごはんみたいになりますよ。

マーケティング
見目

限界に挑戦!

ロッジ スキレット 1/2で焼いたホットケーキの山を載せてみました。鉄で焼くとびっくりするほど膨らむのが面白くてどんどん積んじゃいました。17cmプレートは底面のサイズがロッジで作るホットケーキのサイズにジャストフィット!余白がまったくありませんが、小さい頃やりたかった山盛りホットケーキのイメージにぴったりです。

エディトリアル&デザイン
岩崎

デザートにも使えます!

小粒の苺が格安で売っていますがそのまま食べると酸っぱい苺もあるので、「いちごのクランブル」にしました。バターとグラニュー糖、薄力粉などをそぼろ状にしたものを冷凍庫で冷やし、並べた苺に散らしてオーブンで焼くだけ。生で食べるよりもとろっと甘みが増しておいしいデザートの出来上がりです!オリーブ色の器に赤い苺が映えてよりおいしそうに見えます。

バイヤー
蟹谷

森のレストラン

埼玉には最近ムーミンのテーマパークができましたが、その近くに無料のムーミンをテーマにしたあけぼの子どもの森公園という施設があります。こちらはキャラクターには会えませんが、まるでムーミンのいる森にいったみたいなところ。最近新しくレストランも出来たので行ってみました。ドッテドブルーの青い色が湖のようで自然の中で食べるランチにぴったりでした。

MD
太田口

サンドイッチ以外にも!

いつもはフライパンでつくるハッシュドポテトですが、ネットで見た「アウトドアにおすすめの料理」でホットサンドメーカーで作っていたので早速(インドアで笑)真似してみました。粉が足りずひっくり返すときにバラバラすることがあったのですが、バウルーならその心配がない!閉じて焼くことで蒸し焼きっぽくなるのでほっくりした食感も楽しめますよ。

MD
田島

メープルシロップも垂れないすぐれもの

土日の朝はフレンチトーストにすることが多い我が家。フレンチトーストに欠かせないメープルシロップは、容量の多いものを買ってあるので、このミルクピッチャーに入れてテーブルへ。粘度の高いシロップもほんとに液だれしなくて感動です!美しいガラスとコロンとした形がかわいくてお気に入り♪

店長
小林

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  • 初夏の手仕事 梅酒づくり
  • かき氷 こどもも大人も楽しもう
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