食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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楕円・変形皿のカテゴリページ

楕円・変形皿

ユニークな動物や縁起の良いモチーフ、花のカタチに八角や楕円など、食卓に遊び心を添える個性豊かな変形皿を集めました。小さくても存在感のある変形皿は和食器だけでなく洋食器との相性も良く、おもてなしの席などにも重宝します。また、季節の風物詩やおめでたいモチーフを模った小粋な器を添えるだけで、コーディネートに艶やかさを盛り込めます。サイズも豊富で豆皿サイズは箸置きとしても使えますし、深さのある小皿なら醤油皿としても。素材も磁器、陶器、木製など様々。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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懐かしさを感じる器

懐かしさを感じる器

器のデザインも作家さんも大好き。さりげないブルーベリーの絵柄がどこか懐かしさを感じる和食器です。おかずをもう一品なんて時の副菜の盛り付け用におすすめサイズ。取皿としても◎。

見目
歩くグルメガイド
見目
九谷青窯　高原真由美　呉須鉄果実　楕円皿
九谷青窯　高原真由美　呉須鉄果実　楕円皿
¥ 4,400 (税込)
おつまみは器選びで気分が変わるもの

おつまみは器選びで気分が変わるもの

ピリヴィッツのオーバルはメインもサイドも出番を選ばない万能な器。料理を盛り付けた時の収まりの良さが業務用ならでは&レストラン気分も味わえます。ちょこっと晩酌するのが好きな我が家で人気メニューのひとつが「ソーセージ」です。家族も喜ぶ間違いないおつまみ。私のお気に入りは旭食肉協同組合の「いも豚 100% 粗挽き ウィンナー」。こちらをお鍋で茹でて盛り付けたら自家製の粗挽きマスタードを添えます。好物に盛り上がる食卓。ビールやワインと一緒にいっただきまーす。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　25.1×17.2cm　P101　/　PILLIVUYT　Classic
ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　25.1×17.2cm　P101　/　PILLIVUYT　Classic
¥ 5,720 (税込)
菓子器としても使えます

菓子器としても使えます

年始に夫の実家へ帰省中、お土産探して街をぶらぶらしていたところ、意外なところで幸楽窯の器と出会いました。「この器一つでお正月のめでたさが感じられるよね」という理由でセレクトした松葉形前菜皿でしたが、前菜皿という名前に縛られず、このように和菓子を乗せ、菓子器として使うのも素敵ですね。勉強になりました。それにしてもプロキッチンのお取扱商品を旅先で見つけた時の愛しさは何なのでしょう。

中島
動物占いは一匹狼
中島
幸楽窯　錦　金　松葉形　前菜皿
幸楽窯　錦　金　松葉形　前菜皿
¥ 3,960 (税込)
シャインマスカット&ブッラータ

シャインマスカット&ブッラータ

超簡単でとても美味しい前菜です。半分にカットしたシャインマスカットにブッラータをちぎってのせ、オリーブオイル、美味しいお塩、黒胡椒で完成。器はピリビッツのオーバルで一番小さい17×11cm。一人分の前菜を盛り付けるのにちょうど良い感じ。オーバルの25.5×17.3cmと合わせて使い勝手がよく、我が家では人気が急上昇。何枚かあると便利なプレートです。美味しい塩といえばスタッフ蟹谷がマルドンのシーソルトを紹介していましたが、我が家もマルドンです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　17×11.4cm　P099　/　PILLIVUYT　Classic
ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　17×11.4cm　P099　/　PILLIVUYT　Classic
¥ 2,860 (税込)
茶色い食べ物とも相性よし!

茶色い食べ物とも相性よし!

高原真由美さんの瑠璃釉八角皿の深い瑠璃色は、茶色い食べ物とも相性がよくおいしそうに見せてくれます。実は縁の部分に鉄釉で縁取りをしているため、単調にならず程よい渋さもある器です。今回はおやつに群馬のソウルフードの”焼きまんじゅう”を盛り付けてみました。こってりとしたみそだれがおいしそうに映えています。同じく高原さんの呉須鉄果実4.5寸皿を取り皿に用意したところ、これがぴったり!美しい青の器にうっとり、心が癒されます。

三木
よく食べよく飲む
三木
九谷青窯　高原真由美　瑠璃釉　八角皿
九谷青窯　高原真由美　瑠璃釉　八角皿
¥ 4,180 (税込)
晩酌のお供に

晩酌のお供に

このひし形のサイズ感、おつまみをちょこっとのせるのにちょうどいいんです。 そして何より、この繊細な花唐草の模様やくすみがかった器の色合いが、お酒のお供に合いそうな渋い食材をのせるのにしっくりきます。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
石井桃子　花唐草　ひし形皿
石井桃子　花唐草　ひし形皿
¥ 2,420 (税込)
くまさんが食卓に笑顔をプラス

くまさんが食卓に笑顔をプラス

わが家の食器棚はシンプルな食器が多い中、ひときわ目を引くこちらのくまさん。テーブルコーディネートの差し色として活躍してくれるアイテムです。飄々とした表情がなんとも愛らしく、食事のひとときをほっこりとした気持ちにしてくれます。香の物や箸休めを盛り付ける際にぴったりで、麺類や雑炊のレンゲ置きとしても便利にお使いいただけます。梅干しを置くときには、くまさんがボールを持っているかのようなユニークな見た目になり、毎回笑顔にさせてくれます。シンプルな食器の中にさりげない楽しさを加えてくれるアイテムです。

中島
動物占いは一匹狼
中島
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　クマ
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　クマ
¥ 1,100 (税込)
銘々皿として

銘々皿として

毎年この季節になると一度は食べる栗蒸しようかん。今年は三角形のようかんに大きめの栗がごろごろとのった大ぶりなタイプにしたので、楕円形のこちらのお皿がちょうどいいサイズでした。いつもはサラダやお惣菜を盛るのに使っていたのですが、新しい使い方が発見できました。

田島
お買い物は慎重派
田島
九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
¥ 4,180 (税込)
洋もいいけど中華もいいね！

洋もいいけど中華もいいね！

ピリヴィッツのオーバルプレートにエビチリを盛ってみたら、フレンチやイタリアンのイメージだけじゃなく、中華にもバッチリ合うことを発見！シンプルで品のあるデザインが映えるうえ、電子レンジ・オーブン・食洗機OKと、とにかく使いやすさ抜群です。私はつい繊細な器ばかり集めがちなのですが、毎日ガシガシ使える丈夫さや耐久性のある業務用タイプがあるとやっぱり安心。どんな料理にも使える頼もしい器なのに、盛り付けた姿はお店のようにカッコよく決まるのも気に入っています。

三木
よく食べよく飲む
三木
ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　25.1×17.2cm　P101　/　PILLIVUYT　Classic
ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　25.1×17.2cm　P101　/　PILLIVUYT　Classic
¥ 5,720 (税込)
パスタにはパラティッシオーバル!

パスタにはパラティッシオーバル!

パープルの色合いが品が良く、オーバルプレートは何を盛り付けてもとにかく、さまになります!パスタ料理が多い私には出番の多いプレートです。縁まで大胆に描かれた絵柄が料理を際立たせてくれる1枚ですよ。他のカラーと合わせて家族分あると重宝します。

見目
歩くグルメガイド
見目
アラビア　パープル　パラティッシ　オーバルプレート　22×25cm　/　ARABIA　Paratiisi　
アラビア　パープル　パラティッシ　オーバルプレート　22×25cm　/　ARABIA　Paratiisi　
¥ 7,920 (税込)
朝ごはん

朝ごはん

朝は忙しいのでなるべく火を使わず、さくっと食卓に料理を並べるのが理想です。今回も常備菜や前日の残り物の簡単な朝食ですが、KATAKATAのクマくんが何でもないごはんをいい感じにしてくれました。(自己満足!?)器の力って大きい～。

北村
植物を愛でる日々
北村
倉敷意匠　kata　kata　印判手中皿　クマ
倉敷意匠　kata　kata　印判手中皿　クマ
¥ 1,870 (税込)
我が家のカレーの定番セット

我が家のカレーの定番セット

我が家のカレーで使う3点セットは、このオーバルプレート、抜き型のカニ、カイボイスンのカトラリーです。オーバルプレートは、ごはんとルーの量が食べる人によって違くてもバランスよく盛りつけられるんです。なので見た目がおいしそうに見えるこのプレートが大活躍! ちなみに、人参は必ず抜き型でアレンジしてますが、最近追加した星型でよりにぎやかなカレーになりました。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
アラビア　ブラック　パラティッシ　オーバルプレート　22×25cm　/　ARABIA　Paratiisi　※
アラビア　ブラック　パラティッシ　オーバルプレート　22×25cm　/　ARABIA　Paratiisi　※
¥ 7,920 (税込)

楕円・変形皿の注目商品

楕円・変形皿について

ユニークな動物や縁起の良いモチーフ、花のカタチに八角や楕円など、食卓に遊び心を添える個性豊かな変形皿を集めました。小さくても存在感のある変形皿は和食器だけでなく洋食器との相性も良く、おもてなしの席などにも重宝します。また、季節の風物詩やおめでたいモチーフを模った小粋な器を添えるだけで、コーディネートに艶やかさを盛り込めます。サイズも豊富で豆皿サイズは箸置きとしても使えますし、深さのある小皿なら醤油皿としても。素材も磁器、陶器、木製など様々。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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