暮らしのひとコマ
-
おいしい旅行
3連休で福島県に行ってきました。会津若松～喜多方とガイドしてもらって、美味しいものばかり食べ歩いてきましたよ～。喜多方といえば朝ラーメン!朝からいけるかな～、と不安でしたがすんなり食べられてびっくりです。
-
映画とシンクロ
夏は野外上映の季節!先日は新宿中央公園で行われた『ミッション・インポッシブル ゴールトプロトコル』の上映に行ってきました。公園がビアガーデンになっていたので、ビールを飲みながら楽しく鑑賞できました♪高～いホテルの外壁を登るトム・クルーズが都庁と重なって、まるで都庁を登っているよう!
-
初台湾!
先月、初の台湾へ行ってきました。ごはんに占いにマッサージ、いろいろと魅力を体験してきましたが、特におもしろかったのがお寺へお参りしたときのこと。おみくじの引き方やお祈りの作法は全く違うし、お供えものはお花もあればお野菜があったり、まさかの雪の宿(おせんべい)だったり。日本とは違う風習に戸惑いつつも、新鮮な気持ちでお祈り(お願い?)をしてきました。
-
秋の花火大会!
江ノ島で10月に行われる「ふじさわ花火大会」に行ってきました。10月半ばなので気温もちょうどよく、海岸にレジャーシートを敷けば海を見ながらまったり過ごせますよ。(夕焼けもとってもキレイなんです!)水上に打ち上げられる花火は圧巻です!
愛用アイテム
なくてはならない!万能ボウルです
このボウルの魅力は、なんといっても絶妙なサイズと深さ。副菜をちょこっと盛りつけたり、ひとり分のスープに、取り分け用のボウルにも、何でも受け止めてくれる万能選手なんです。丸みのあるフォルムなので持ちやすく、お茶碗としても使えますよ。お鍋の頻度が非常に増えるこの時期、とんすいとしても活躍してもらっています。一家に複数個は持っておきたいアイテムです!
ヨーグルトといえば!
朝のヨーグルトには、いつもこのスプーンを使っています。平たいので掬いやすく、ヨーグルトはもちろんアイスやプリンなどのデザートにぴったり。口当たりもよい万能スプーンだなと感じます。購入のきっかけは持ち手部分にちらりと見える銅のかわいさだったのですが、だんだんと面影がなくなってきました・・・(笑)
毎日の定番に
第一印象はおしゃれで繊細なイメージのあったクチポールですが、黒とシルバーはどんな食器にも馴染むので、今ではシーン問わず活躍できる万能選手!となくてはならない存在に。ディナーサイズは少し大きめなので、普段使いではデザートの方が出番多めです。
憧れの鉄フライパン!
ついに山田工業所のフライパンを購入しました!ちょこっとフライパンは持っていたのですが、空焼きしていない鉄フライパンは初めて。カセットコンロで空焼きすること約1時間強(!)、なんとか空焼きを終わらせ油を塗り、くず野菜を炒めるところまで辿り着きました。くず野菜にもあっという間に火が通るのはさすが鉄ですね…。何を作ろうかワクワクです!
クッキーサイズの小さなプレート
もらいもののかわいいクッキー。そのまま食べてもいいのですが、お皿に載せて楽しむとまた一層食べるのが楽しみになります。焼き菓子など、ちょっとしたお菓子サイズにちょうどいいのが13.5cmのプレート。一般的な小皿より少し大きめなので、マリメッコの個性的な柄を楽しむ余裕がありますよ。
そのまま出しても、しまっても
ピーナッツバターを作りました。残り少なくなってきたのでこのキャニスターに移し替え。プレートの上に置いても違和感がないシンプルなかわいさが◎。さらにフタを被せればそのまま冷蔵庫で保存もできるので、余ったソースなどちょっとしたものの保存に活躍しますよ!
冷たいデザートと相性◎
フチのグラデーションが涼しげで、かき氷はもちろんのこと、アイスクリームなどの夏のデザートにもおすすめしたい器です!足がない分かき氷を高く盛れるし、やや深さもあるので溶けた氷もこぼれずに食べられますよ。
こだわりを感じるプレートです!
お花のような形がかわいい!と一目で好きになってしまったプレートです。フチが大きめなので、スコーンやケーキを載せてぴったり。おやつの時間に使いたいサイズ感です。飛び回るツバメが膨らんでいたり(思わずアップで撮っちゃいました)、プレートの裏もかわいいロゴが入っていたり、細部へのこだわりが感じられるプレートになっていますよ。
頼りになるペーパーバッグです
春になったので新しい植物をお迎えしたいな～と思い、オリーブの苗木を購入しました。ウォッシュママのペーパーバッグを鉢カバーとして使っていますが、落ち着いた色味と軽さ、もし汚れても洗えば大丈夫!という安心感があるので晴れた日はこのままベランダに出しちゃってます。
フライパンいらずの・・・
いつもはフライパンで作るフレンチトースト、まだ発売していない新商品からヒントを得て(いつかご紹介できるはず・・・)、今回はトーストで焼いてみました。レクタングル浅型 Sには食パン2枚がぴったり入るので、卵液に漬けてそのままトースターに。トースターでもふんわり焼けるうえに洗い物も少なくすむので、作る頻度がぐんと増えそうです!