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ポワン・バーグル エクスカリバー ノンスティックフライパン 28cm / point virgule

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ポワン・バーグル エクスカリバー ノンスティックフライパン 28cm / point virgule

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ポワン・バーグル エクスカリバー ノンスティックフライパン 28cm / point virgule

ポワン・バーグルのフライパンは「エクスカリバー」というコーティーングが施されたノンスティックフライパンです。エクスカリバーはアメリカのWHITFORD社が作りだしたコーティング方法で、一般的なフッ素樹脂加工のように表面に塗ったり貼ったりするコーティングではなく、特殊ステンレス鋼の突起にエクスカリバーコーティングを染み込ませているので金属製のツールを使ってもはがれることなく、世界一耐久性に優れ長持ちするコーティングといえます。

フライパンは軽量鋳鉄・ステンレス・エクスカリバーコーティングの三層構造で一般的なフライパンと比べると厚みと重量がありますが、一度温まればしっかりと蓄熱されるため火加減は中火以下でおいしく調理することができます。また幅広い熱源に対応し、調理中にハンドルが熱くならないためさっとハンドルを握ることができストレスを感じません。(オーブンに入れた場合は熱くなります)

コーティングされたフライパンは料理がこびりつかずにふっくらと焼きあげることができます。また少量の油で調理できるのでヘルシー&フライパンの内側だけでなく外側にも加工が施されているので、フライパン全体に汚れが付きにくくさっと洗い落すことができるのは嬉しいですね。
サイズは20cm、24cm、26cm、28cmの4サイズご用意いたしました。ノンスティックフライパンの扱いやすさと鉄フライパンのように長く愛用できる耐久性を併せ持ったポワン・バーグルのフライパンで、ストレスなくお料理できる楽しさを、ぜひ体感してください。

サイズ(目安) φ28×H4.7cm
取っ手含む最大幅49.5cm
重量(目安) 1.62kg
容量 2300ml
材質 本体:軽量鋳鉄・18-10ステンレス・エクスカリバーコーティングの三層構造
取っ手:ステンレス
使用区分 オーブン ○、食洗機 ×、電子レンジ ×
対応熱源 ガス、IH、セラミックヒーター、電気ヒーター

point virgule/ポワン・バーグルについて

キッチンウェアブランドのポワン・バーグル(point virgule)は1994年にベルギーで設立され、2002年には独自のオリジナルブランドとして「ポワン・バーグル」コレクションを発表しました。長く使いつづけることができるクオリティーの高さと現代の生活にマッチするシンプルモダンなデザインが人々を魅了している注目のブランドです。料理の楽しみ、食事の楽しみを教えてくれる製品がきっと見つかります。

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