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フジボシ ミニ万能こし器 赤柄みそこし

商品コード: HI-FB-KOSI-MIS
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フジボシ ミニ万能こし器 赤柄みそこし

味噌こし以外にも粉ふるい、少量の裏こし、出汁こしなど、まさに「万能」に使えるこし器です。メッシュが丈夫なので、メッシュを支える十字の補助金もついていません。ハンドル下部に鍋のフチにさっと掛けられるようフックが付いているので便利です。ミニサイズは味噌こしとしてご家庭で使いやすいサイズで、味噌を溶く用のこし棒付き。ゆで野菜を作ったり、乾物を戻したり、アイデア次第で様々な使い方ができる大きいサイズもございます。

サイズ(目安) アミ部分:φ10.0×D6.3cm
柄の長さ:12.3cm 全長:18.6cm
こし棒:φ1.9×L13.0cm
重さ(目安) 本体:56g
こし棒:22g
材質 18-8ステンレス
柄:スチロール
原産国 日本

つきじ常陸屋について

プロキッチンの前身である「つきじ 常陸屋」で取扱いのある厳選した道具の中から、プロキッチンのお客様におすすめしたい選りすぐりの商品をご紹介いたします。「つきじ 常陸屋」では「国産・手づくり」にこだわって商品を選定しています。昔から愛されている道具からは日本の風土、食文化、伝統技術が魂のように込められており、使えば使うほど手になじみ、表情がでてきます。道具の背景にある職人さんや素材のこと、道具が誕生するまでの全ての工程を丁寧に紡いでいきながら、料理に欠かせない道具のことをより多くの方に知っていただきたいと思います。

こす道具について

味噌汁を作るときに欠かせない味噌こしや澄んだ紅茶を楽しめる茶こしなど「濾すための道具」は、網目が丈夫でお手入れしやすいものを選ぶといつも気持ちよくお使いいただけます。手間を惜しまず丁寧に濾すことで、美味しさが格段に増してくるはずです。

つきじ常陸屋の商品

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