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フジボシ 強力ローズ柄 うどんてぼ 丸底

商品コード: HI-FB-KRO-UD
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フジボシ 強力ローズ柄 うどんてぼ 丸底

「てぼ」とはラーメン屋さんで見かける湯切りの深型ざるのこと。もちろんラーメンだけでなくそばやうどんなどを茹でる時にもお使いいただけます。こちらは他のものと比べたとき、メッシュが非常に丈夫で業務用の優秀さが光る納得のひと品。ローズウッドのハンドルも握りやすく熱が伝わらないのでさっと引き揚げることができます。ざるに深さがあるためお使いになる鍋のサイズをご確認の上お買い求めください。

サイズ(目安) アミ部分:φ14.0×D18.0cm
柄の長さ:20.0cm 全長:38cm
重さ(目安) 247g
材質 18-8ステンレス
10メッシュ
柄:天然木ローズ材
原産国 日本

つきじ常陸屋について

プロキッチンの前身である「つきじ 常陸屋」で取扱いのある厳選した道具の中から、プロキッチンのお客様におすすめしたい選りすぐりの商品をご紹介いたします。「つきじ 常陸屋」では「国産・手づくり」にこだわって商品を選定しています。昔から愛されている道具からは日本の風土、食文化、伝統技術が魂のように込められており、使えば使うほど手になじみ、表情がでてきます。道具の背景にある職人さんや素材のこと、道具が誕生するまでの全ての工程を丁寧に紡いでいきながら、料理に欠かせない道具のことをより多くの方に知っていただきたいと思います。

ざるについて

昔から日本の台所で活躍してきた竹ざるは、抗菌効果にすぐれ、扱いも簡単。しかも水切れが良く、食材にやさしいのが特徴です。また、水切りざるとしてだけではなく、茹でた蕎麦やお鍋の食材を彩りよく盛り付けて、テーブルの上へ運んでも風情のある雰囲気で使いこなすことができます。作りがしっかりしているので表舞台に出しても美しいのです。

つきじ常陸屋の商品

「ボウル・ざる・バット」の商品

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