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シラルガン 圧力鍋 シコマチックTプラス 4.5L ブラック 190582 / Silargan

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シラルガン 圧力鍋 シコマチックTプラス 4.5L ブラック 190582 / Silargan

煮込み料理や蒸し料理もおまかせ!時間のかかる玄米の炊飯も短時間で美味しく出来ますよ。圧力調節レバーにより高圧調理(硬い肉をやわらかく煮込むなど時間がかかるお料理)と低圧調理(野菜や魚などデリケートな素材のお料理)が可能です。

在庫限り

サイズ(目安) φ22×H17.5cm(持ち手含む最大幅43.0cm、蓋含む最大高13.0cm)
容量(目安) 4.5L
重量(目安) 鍋:3.75kg、蓋:880g
材質 表面 ガラス・セラミック融合被覆
中心部素材 鋼板
対応熱源 ガス・IH(200V対応)・ハロゲンヒーター・ シーズヒーター
付属品 蒸し器、スタンド、レシピブック、取扱い説明書、保証書
原産国 ドイツ
調理量の目安 炊飯量 5合(白米、玄米ともに)、最小水分量 250cc

Silargan/シラルガンについて

シリット社は1920年にドイツで設立し、世界の人々から高く評価されているキッチンウェアブランドです。シリット社を一躍有名にしたのは約30種類もの天然鉱石を独自の比率で調合し開発した「シラルガン」と呼ばれる素材です。このシラルガンを高温で厚い鋼板に焼き付けた製品は非常に堅牢で、傷がつきにくいのが特徴。ツルツルした表面はガラスと同じ中性で、においが付きにくく酸やアルカリの影響を受けないために金属アレルギーの方にも安心して使えます。また重量感を持たせることで、熱の伝わりを均一にし旨味を逃さず調理することが可能です。すべての熱源に対応しているためギフトにも喜ばれています。

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