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柳宗理 ステンレス・アルミ3層鋼両手鍋 浅型 22cm つや消し IH対応 / Sori Yanagi

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柳宗理 ステンレス・アルミ3層鋼両手鍋 浅型 22cm つや消し IH対応 / Sori Yanagi

IH対応の両手鍋22cm(浅型)は耐食性に優れた18-8ステンレス鋼・ 熱伝導性に優れた純アルミニウム・IH加熱に適した18-Nbステンレスを 用いた3層構造になっているので熱効率が良く焦げ付きにくいお鍋です。食材の芯までじっくりと火を通すので、カレーやシチューのじゃがいもがほっくほくに仕上がりますよ♪つや消しは汚れが目立たず落ち着いた雰囲気です。

サイズ W34.7 x D23.7 x H14.7mm
容量 3.8L(満水)
材質 18-8ステンレス・アルミ・18-Nbステンレス / ハンドル・ツマミ : フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
対応熱源 シーズヒーター・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・ガス・エンクロヒーター・IH(200V対応)
デザイナー 柳宗理
原産国 日本

柳宗理/やなぎそうりについて

日本の工業デザイナーの草分け的存在の柳宗理は、1950年代より世界中の様々なコンクールで作品が認められ、フランスのルーブル美術館やニューヨークの現代美術館に多数の作品が収蔵されています。そのデザインは幅広く、カトラリーやケトルなどの日用品だけではなく、高速道路のトンネルや橋梁など私たちの生活に密接に関わる建造物にまで、多岐に亘っています。2002年には日本の文化デザインにおける功績が称えられ、文化功労者に選ばれました。柳宗理デザインの使いやすい調理道具は、私たちの心をつかんで離しません。

ステンレス鍋について

行平鍋をベースにデザインされたステンレス鍋。握りやすいグリップや熱の伝わりが早い広めの鍋底など、たくさんの柳ならではのこだわりが隠されています。限りなくシンプルなデザインなので、飽きることなく長くご愛用いただけます。別売のパンチングストレーナーやステンレスコランダーと組み合わせると調理の幅が広がります。

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