トウジキトンヤ　IH　土鍋　8号　白　/　TOJIKI　TONYA

2007年、陶磁器製品の卸売りを生業とする問屋が集まってできたトウジキトンヤは、ひとつのコンセプトにもとづいたプロジェクトの名称で、陶器の産地が集まっている東海地方を地盤として地域の製造業者やデザイナーとともに現代のライフスタイルに合わせた陶磁器の提案をしています。日本の陶磁器産業は食文化の歴史とともに歩んでおりそれぞれの生産者と生産地が歴史の中で培ってきた技術を元に、陶磁器業界に新しいデザインと方向性を確立しようとしています。古くは江戸時代から続く窯元も集うトウジキトンヤの、あたたかみのある土の道具をお楽しみください。

家族で温かい鍋をかこむ夕食のシーンからひとり気ままに食すランチのシーンまで、使い勝手がよく食が豊かになる道具が揃っています。どの製品も耐火性に富んだ土が用いられているため、直火調理が可能です。調理後そのままテーブルへ運んで食器として使用すれば、テーブルの上のアクセントにもなりそうです。