食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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        プロキッチンスタッフ か行のコメント

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        コンロの油はねを毎回リセット

        コンロの油はねを毎回リセット

        コンロを使えば避けられない「油はね」。我が家はよくある油汚れ用洗剤を使っていましたが強すぎて手が痛くなるほど荒れてしまいました。そんなときに出会ったのが「グリーンモーション」。海洋タンカーの事故処理研究から生まれた少量でも高い洗浄力と分解力を兼ね備えた、環境に優しいキッチン洗剤…なんと原油を処理できる技術がご家庭に?！しかも手荒れの心配がなく水に戻るエコ仕様で即導入。コンロに吹きかけると「ヒバ」の清々しい香りに包まれ思わず深呼吸。今では手放せない存在です。

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        千秋
        炊きたて白米が好き
        千秋
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        グリーンモーション エコキッチン
        グリーンモーション　エコキッチンクリーナー　スプレー付　200ml　/　GREEN　MOTION　
        ¥ 1,210 (税込)
        スープ系のカレーライスにもちょうどいい

        スープ系のカレーライスにもちょうどいい

        カサゲントさんのスーププレートはわが家の長年愛用する食器です。ハンドメイドならではの大らかなフォルムやゆがみ、実際触ってみたら絶対欲しくなる実用的なプレートです。スーププレートという名前の通りで平皿と深皿の間くらいの深みがあるので、スープ系の料理に使いやすいです～個人的に一番好きな使い方はパスタの盛り付けです。二番目はカレーライス！平日も休日も、どんな時に使っても違和感がない食器です！

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        李
        自炊記録つけてます
        李
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        カサゲント Campagna ス
        カサゲント　Campagna　スーププレート　22cm　ホワイト　/　CASAgent　bianco
        ¥ 3,190 (税込)
        せん切りはタイパ重視で

        せん切りはタイパ重視で

        お弁当の彩り要員として、常備しているキャロットラペ。以前は包丁でせん切り派でしたがスタッフのみんながスライサーを使ってるという情報を耳にしてわたしもついにデビューしました。使ってみるともう元には戻れない便利さ。包丁でせん切りすると具材を揃えたりするのに思わぬ時間がかかったりしますが、このスライサーを使えば人参1本スライスするのに3分ほど。今度は作りたいと思っていながら道具がなくて作れていなかったじゃがいものガレッド作りに挑戦したいと思ってます。

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        岩谷
        田舎暮らしを妄想中
        岩谷
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        貝印 SELECT100 せん切
        貝印　SELECT100　せん切り器　/　Kai
        ¥ 1,760 (税込)
        青から茶色へ。いい具合に育ってます。

        青から茶色へ。いい具合に育ってます。

        春休みも部活のお弁当作り継続中です。部活の日は簡単に食べられるおにぎりなどが多くなるため、いつもの曲げわっぱからかごやのお弁当箱にバトンタッチ。何でもないご飯やおかずを詰めても青竹マジックで美味しそうに見せてくれます。娘も軽くてコンパクトだから持ち歩きやすいみたい。当初は青々としていたのにいつしか茶色く変化しツヤも出てきました。おそらく10年選手だと思うけれど、この経年変化が娘の成長とリンクして笑いあり、涙ありの思い出が詰まったお気に入りのお弁当箱です。

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        北村
        植物を愛でる日々
        北村
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        かごや 青竹 弁当箱 細ひご 小
        かごや　青竹　弁当箱　細ひご　小
        ¥ 4,554 (税込)
        ぽってりフォルムがかわいらしい

        ぽってりフォルムがかわいらしい

        カサゲントの器はぽってりしたフォルムにおおらかなかたちがとてもかわいらしい。このオーバルボウルはスーププレートほどかしこまらず、サラダ、シリアルとヨーグルトなど様々な用途で使えます。みためよりも軽いので扱いやすいし、たっぷりお汁もとりたいおでんの取り皿にしてもしっくりとなじみます。グレー色はどんな食材でも映えさせる案外使える色ですよ。

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        武内
        万年料理修行中
        武内
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        カサゲント Campagna オ
        カサゲント　Campagna　オーバルボウル　17×14cm　グレー　/　CASAgent　grigio
        ¥ 2,970 (税込)
        滑らない離さない崩さない

        滑らない離さない崩さない

        油をまとった鶏肉って調理の際に菜箸を使ってもトング（シリコン製）を使ってもするっと滑ってしまうことが多く、しまいにはフライ返しでひっくり返したりしていたのですが、コンテのトングがそのプチストレスを解消してくれました。こんなシンプルなデザインなのに、すごーいと声が出るほど高スペックの持ち主なんです。食材をがっつりつかんで離さない。しかも力を入れなくてもいいから崩れることもないし、先端を使えば繊細な盛り付けだってお手のもの。素晴らしい！全サイズ欲しい！

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        北村
        植物を愛でる日々
        北村
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        コンテ おてがる料理トング175
        コンテ　おてがる料理トング175　/　conte
        ¥ 2,200 (税込)
        子どもも掴みやすい！

        子どもも掴みやすい！

        トング好きなのでトングはたくさん持っていますが、その中でもついつい手に取ってしまうのがこのトング。とにかくしなやかで大きいものから小さいものまで、このトングならまるで指先で扱っているように掴むことができます。特に我が家で一番使う場面は食卓。大皿に盛りつけた唐揚げなども、このトングなら子どもも取りやすいのでトングの取り合いになります（笑）パーティーなどのときの取分け用にも大活躍なのでこれからの時期には必需品。やはり1本だと足りないので追加で買い足しました！

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        蟹谷
        冷凍庫はパンだらけ
        蟹谷
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        コンテ おてがる薬味トング150
        コンテ　おてがる薬味トング150　/　conte
        ¥ 1,650 (税込)
        ペアで使って欲しいマグカップ

        ペアで使って欲しいマグカップ

        陶器市用に特別に作っていただいたこのマグカップ。「インディゴマグカップ」はたっぷり入るサイズです。一緒に作っていただいた「しのぎマグカップ」はこぶりで思わず両手で包み込むように持ちたくなるコロンとしたサイズ。この2つ、セットにしたらお似合いの夫婦みたいじゃないですか?まるでココチ舎の市野さん夫婦みたい！と思っちゃいました（ご夫婦の様子はぜひブログをご覧くださいね）このマグカップをセットにして結婚祝いや金婚式、銀婚式などのお祝いの贈り物にも良さそう。ぜひペアマグカップとして使っていただきたいマグカップです。

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        蟹谷
        冷凍庫はパンだらけ
        蟹谷
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        ココチ舎 インディゴ マグカップ
        ココチ舎　インディゴ　マグカップ
        ¥ 3,850 (税込)
        ピンクのカトラリーがあれば

        ピンクのカトラリーがあれば

        韓国熱が高まる一方の娘に影響されYouTubeで韓国旅行のVlogをウォッチする日々。見ているとおしゃれカフェのフォトジェニックなケーキや可愛い食器に目が釘付けになります。せめて雰囲気でも・・・と選んだのがクチポールゴアのピンクのカトラリー。普段なら手にしない色ですがSAKUZANのプレートと合わせると消えかけていた乙女心がくすぐられました。どちらもツヤのないマット仕上げだからカワイイに傾きすぎず落ち着いた雰囲気。またひとつお気に入りが増えました。

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        北村
        植物を愛でる日々
        北村
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        【正規品】クチポール ゴア・ピン
        【正規品】クチポール　ゴア・ピンク　シルバー　デザートフォーク　/　Cutipol　GOA-Pink　□
        ¥ 2,090 (税込)
        便利なちょこっとトレー

        便利なちょこっとトレー

        在宅勤務の作業中、デスクが散らかりがちなので飲み物のマグを倒したりしないようにこのトレーにまとめています。ひとり分の飲み物とお菓子を置くのにぴったりサイズなんです。乾燥が気になってくる季節にはハンドクリームも一緒に。腕時計やアクセサリーなど出かけるときのための小物置き場だったり、眼鏡置き場としてだったり小物の整頓にもちょうどいいです。

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        武内
        万年料理修行中
        武内
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        キントー プレイスマット 220
        キントー　プレイスマット　220×120mm　バーチ　/　KINTO
        ¥ 935 (税込)

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