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石井桃子の商品

プロキッチンスタッフ石井桃子のコメント

和菓子にはこの器

先日行った和菓子屋「果匠正庵」さんのあんず大福といちご大福。和菓子に合わせるときはいつも石井桃子さんのこの器を使います。花唐草模様に白い大福が映えておいしそう。ひし形だとそこまで幅をとらないので、丸いお盆に茶器と一緒に載せることもできますよ。

冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

ひなまつりにひし餅風なひし形の器

今年のひなまつりは花籠膳。普段のおかずを器の力借りて見栄え良く盛り付けます。ひし餅風なひし形の器に盛り付けるだけで、いつものカボチャの煮物や菜の花の辛子和えがワンランクアップしたように。器選びって大事ですね。

動物占いは一匹狼
中島

ちょっとした副菜に

夕飯のおかずには、だいたいメインの大皿+副菜1～2品を出すようにしています。毎日のように使う副菜用小鉢を割ってしまい、次なる候補として選ばれたのがこちらの花小鉢。シンプルながら上品なあたたかみを感じるたたずまいは、つくりおきの常備菜も見違えさせてくれますよ。

新婚生活満喫中
加藤

何を載せてもサマになります

しょうゆ皿や薬味皿として活躍するのはもちろん、副菜などをちょっとだけ盛り付けるのにもちょうどいいサイズです。深さのあるシルエットなので煮物もいけそう。落ち着いた色味と繊細な花柄のおかげで、何を載せても美味しそうに見える不思議なお皿です！

映画は年120本
岩崎

晩酌のお供に

このひし形のサイズ感、おつまみをちょこっとのせるのにちょうどいいんです。そして何より、この繊細な花唐草の模様やくすみがかった器の色合いが、お酒のお供に合いそうな渋い食材をのせるのにしっくりきます。

冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

小さめサイズのお豆腐に

繊細で素朴な花模様、少しくすんだ色味がとってもかわいい！と取扱う時から気になっていたのですが、どのサイズをお迎えしようか悩んでいました。ひし形に決めたのは手持ちの食器にない独特なフォルムが決め手だったのですが、使いこなせるかやや不安…。と思っていたところ、よく食べている小さめの（強調）豆腐がぴったりサイズ！シンプルな食材はフチの模様も映えるので、意外と気兼ねなく使っていけそうな気がしています。

映画は年120本
岩崎