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【余ったお餅で】なんちゃって苺大福

おやつ

お正月の余ったお餅と頂きもののこしあんがあったので思いつきました。お好きなフルーツで試してみてください。

お買い物は慎重派
田島

作り方

  1. 材料はこれだけ。
    1
  2. あんは保存袋に入れて薄くのばし、菜箸で割れ目を付けて冷凍しておくと、板チョコのように割って1回分が簡単に取り出せます。冷凍したあんは解凍しなくても食べられますよ。
    2
  3. お餅を焼いて、あんをのせます。
    3
  4. 苺を半分に切って、3にのせたら完成! ※今回は食べやすいよう半分にしましたが、お好みでどうぞ。
    4

材料 (1人前)

お餅
1個
あん(こし、粒どちらでも)
適量
半個~1個