我が家の「じゃない方の使い方」

投稿日: カテゴリー コレ使ってみました, スタッフの暮らしをみがく日々

こんにちは、プロキッチン 千秋です。
本来の使い方もいいけど、つい自分は違う使い方もしてしまう。そんなことありませんか?
プロキッチンでは稀に「じゃない方の使い方」としてスタッフが紹介することも。

というわけで我が家の「じゃない方の使い方」をいくつかご紹介します。
まずは我が家のニューフェイスから。

1.「茹で野菜の引き上げ」
スリースノー 油切れの良いカス揚げ

油切れが良いということは、お湯切れもいいのでは?
早速、じゃない方の使い方が始まりました。
スナップエンドウ、ブロッコリー、豚肉の下茹でetc…柄の長さもちょうど良く、掬い上げた際もお湯切れ良く。網目にアクが引っかからないので洗いやすいところもポイント高いです。キッチンツールの一軍が入っている一番上の引き出しへ!まだカス揚げしたことはありません。
3月より値上げとのこと。気になっている方はお早めに。


2.「まるいまな板立て
家事問屋 鍋蓋置き

最初は鍋蓋置きとしてちゃんと使っていたんです。ストウブの重い蓋もしっかり置けてシンプルなデザインが好感触でした。
でも、気づけば丸まな板を洗った後はこちらへ立てかける事が日常になりました。
そもそも鍋蓋置きですから、丸い形状にピッタリフィットなんです。


3.「シュリンク剥がし
家事問屋 ほね抜き

ほね抜きって薄いフィルムもがっちりつかめるんです。私は瓶の蓋などのシュリンクを爪でガリガリ剥がそうとしては爪を痛めるタイプ。なのでほね抜きをキッチンツール一軍引き出しに入れています。
新しく油や醤油、瓶詰めなどを開封するときは写真のようにほね抜きでベリベリ剥がします。


4.「コーヒーサーバー
テルモハウザー 計量カップ ハンドル付 500ml ドイツ製

500mlサイズは何かと便利に使っています。200mlのカップだと往復することが多いのですが、これならラーメンを作るにも、お米の水量を測るにも賄えるサイズ
でも、お水を測る以外にも使っています。まずはコーヒーサーバー。2〜5杯淹れるのにちょうどいいので二人暮らしの我が家には良いサイズ。
その他にも、木のしゃもじをしっかり水につけたいときにも使っています。縦が深くて幅もちょうど良いんです。


5.「鍋つかみ
ピープルツリー リサイクルサリー マルチクロス(3枚セット)

ピープルツリーのマルチクロスは何に使っても良いのですが、テーブルクロス以外によく使うのが鍋つかみとして。我が家のオーブンミットは硬めで扱いにくく、手に取るのはマルチクロス。折って厚みを出せば熱々土鍋の蓋はへっちゃらです。特に、気に入らなかった柄を割と鍋つかみにしている自分がいます。(そういうこともありますよね)
リサイクルサリーのエキゾチックな柄は、ティーマットにするのもお気に入りです。


いかがでしたでしょうか「じゃない方の使い方」
おすすめの「じゃない方の使い方」があったら教えてくださいね☺️