ことしのチョコはこれに決めた!レア度高めなチョコレートが入荷

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プロキッチン 北村です。 ことしもバレンタインデーの 季節になりましたね。 テレビ情報によるとことしの バレンタインデーは自分用のチョコを 購入する人が多いようで、 ご褒美チョコとして高級チョコを ま … “ことしのチョコはこれに決めた!レア度高めなチョコレートが入荷”の続きを読む

台屋の鰹節削り器にお手入れブラシが仲間入り

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プロキッチン 北村です。 お鍋が美味しい季節になりましたね。 先日グンっと気温が下がった日は 白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋を作り、 家族で最後のシメまで堪能しました。 鍋料理はベースになる出汁に加え … “台屋の鰹節削り器にお手入れブラシが仲間入り”の続きを読む

プロキッチンで選ぶ、こどものためのクリスマスプレゼント

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プロキッチン 北村です。 もうすぐクリスマスですね。 わが家では毎年手作りの アドベントカレンダーを作り 娘と一緒にクリスマスまでの カウントダウンを楽しんでいます。 皆さんのおうちではクリスマス プ … “プロキッチンで選ぶ、こどものためのクリスマスプレゼント”の続きを読む

小鍋としても使える!野田琺瑯の持ち手付きストッカー

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プロキッチン 北村です。 平日の夜ごはんの準備は15~20分以内で 終わらせるのが目標。 そのため、週に1、2度せっせと 食材の半調理や簡単な作り置きを 作っています。 一週間分の作り置きとなると 保 … “小鍋としても使える!野田琺瑯の持ち手付きストッカー”の続きを読む

「木製まな板+エピキュリアン」の二枚使いがおすすめです

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プロキッチン バイヤー中島です。 先日公園で拾い集めた枝や 木の葉、木の実を使い クリスマスリースを作りました。 わが家をクリスマス色に彩る ツリーにリース、モビールや小物たち。 クリスマスまでひと月 … “「木製まな板+エピキュリアン」の二枚使いがおすすめです”の続きを読む

【ARABIA スンヌンタイ】プロキッチンに黄色い花が届きました

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プロキッチン 北村です。 先日、昭和記念公園で開催された 東京蚤の市に行ってきました。 広大な敷地にところ狭しとたくさんの お店が出展していて、ぐるりと 一周してからまた戻ってこようと思っても お目当 … “【ARABIA スンヌンタイ】プロキッチンに黄色い花が届きました”の続きを読む

今度の鏡餅はふきんの中!

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プロキッチン 北村です。 毎年お正月は夫の実家で過ごします。 手土産として持っていくのは 人気のお菓子や朝食にみんなで食べれるよう パンの詰め合わせを買って行くパターンが ここ数年続いています。 でも … “今度の鏡餅はふきんの中!”の続きを読む

チョコレートが今年もやってきたー!

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プロキッチン バイヤー中島です。 日を追うごとに寒さも増し、 秋も深まってきました。 昨日保育園へお迎えに行きましたら、 ビニール袋いっぱいのどんぐりを 誇らしげに見せてくれたわが娘。 彼女も季節を満 … “チョコレートが今年もやってきたー!”の続きを読む

ことしもやってきました!2019年ムーミン冬マグ

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プロキッチン 北村です。 発注担当のタジマから 「そろそろムーミンの冬マグが 到着しますよ」との報せを受け、 ことしも年末が近づいていることを 再認識いたしました。 ムーミンの冬マグは毎年どんなデザイ … “ことしもやってきました!2019年ムーミン冬マグ”の続きを読む

ケーキに、フルーツに、ペストリーフォーク

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プロキッチン 北村です。 クチポールのミオシリーズに待望の ペストリーフォークが加わりました。 ペストリーフォークはケーキや フルーツを食べるときにつかう 三本刃の小ぶりのフォーク。 (ケーキフォーク … “ケーキに、フルーツに、ペストリーフォーク”の続きを読む