ご要望にお応えして【まるいまな板25cm】作りました!

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フルーツのコンポート作りを楽しんでいる プロキッチン 店長みさこです フルーツのコンポート、おいしいですよね~ いちじくの赤ワインで作ったコンポートは 家族は誰も食べないので、冷たく冷やした いちじく … “ご要望にお応えして【まるいまな板25cm】作りました!”の続きを読む

カレー好きのためのスプーンがクチポールから!

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プロキッチン バイヤー中島です。 毎年お盆休みを過ぎると 少し暑さが和らぐような気がしていましたが、 今年は暑いですねー。 マスクをつけながらの 自転車通勤は意識朦朧。 いつか電動自転車の重みで 倒れ … “カレー好きのためのスプーンがクチポールから!”の続きを読む

お久しぶりのマリメッコ。新商品をご紹介!

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プロキッチン バイヤー中島です。 私のマリメッコとの出会いは もう20年くらい前。 美大出身でクリエイティブな 仕事をしている憧れの叔母が 身につけていた大胆な 幾何学模様のワンピースでした。 シワに … “お久しぶりのマリメッコ。新商品をご紹介!”の続きを読む

玄関におけちゃう野菜保存箱

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いちじくの季節がやってきてうれしい プロキッチン 店長みさこです♪ お盆休みはどこにも出かけず 家にいましたが、スーパーで見つけた 広告の品「いちじく」を 4パック買っちゃいました。 まずは生でパクパ … “玄関におけちゃう野菜保存箱”の続きを読む

祝独立!堀畑さんの新作、いちごの蕎麦猪口

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プロキッチン バイヤー中島です。 「堀畑が独立します」 九谷青窯の取りまとめをされている 秦さんからお電話があったのが、 5月の自粛期間中のことでした。 寝耳に水だったので、 えー!と驚いたと同時に … “祝独立!堀畑さんの新作、いちごの蕎麦猪口”の続きを読む

「目から涼」を意識した 夏の食卓

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プロキッチン バイヤー中島です。 キュウリ、ナス、トマト、ピーマン、 トウモロコシ、カボチャにズッキーニ。 赤、緑、黄色とカラフルな夏野菜が 目立つ季節となりました。 この季節になると 私がいつも作る … “「目から涼」を意識した 夏の食卓”の続きを読む

パン好きさんに!桐のパン箱届きました♪

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プロキッチン 店長みさこです。 今年の梅雨は少し涼しい気がするねー とスタッフ石田と話していたのですが 今日は暑い~ 雨が降って湿度が上がるとさらにジメジメ と蒸し暑くて嫌になっちゃいますね。 そんな … “パン好きさんに!桐のパン箱届きました♪”の続きを読む

ポケットに入る!軽くてコンパクトなエコバッグ

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プロキッチン バイヤー中島です。 6月に入りました。 暦の上ではもう夏ですねー。 娘の通っている保育園では オヤツにスイカが出たそうですよ。 最近は鮮魚コーナーに 私の大好物の鮎が出はじめました。 塩 … “ポケットに入る!軽くてコンパクトなエコバッグ”の続きを読む

上質なリネンならではの柔らかさ。デイリーなエプロンが誕生!

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プロキッチン バイヤー中島です。 突然ですが、 キッチンに立つ時 エプロンを着ける派ですか? 着けない派ですか? 実は私、今までは 着けない派でした。 「汚れちゃうでしょ」 と店長みさこから言われまし … “上質なリネンならではの柔らかさ。デイリーなエプロンが誕生!”の続きを読む

上質なリネンならではの柔らかさ。大容量のリネンバッグ

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プロキッチン バイヤー中島です。 非常事態宣言が 解除された地域もありますが、 東京はまだ自粛モード、 ♯stayhomeが続いています。 外出は日々の食料の買い出しか、 朝か日暮れ時の散歩のみ。 特 … “上質なリネンならではの柔らかさ。大容量のリネンバッグ”の続きを読む