【新商品】2022年8月のプロキッチンスケジュール

投稿日: カテゴリー バイヤーコメント, 新商品の発売情報

プロキッチン バイヤー中島です。 少し前にスーパーに陳列されていた実山椒。 スタッフ北村に影響され、 今年はちりめん山椒を作ってみました。 既製品のちりめん山椒よりも 実山椒のパンチが効いていて、 そ … “【新商品】2022年8月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

驚きの吸水力!洗うほどに膨らむタオルです

投稿日: カテゴリー バイヤーコメントタグ , , , , , , ,

プロキッチン バイヤー中島です。 猛暑が続いていますね。 最近は汗を流すために 帰宅後すぐにお風呂に入ります。 入浴後にエアコンで冷えたお部屋で 「あー、極楽」 と言って娘と二人でくつろぐのが 毎日の … “驚きの吸水力!洗うほどに膨らむタオルです”の続きを読む

一生ものの包丁です

投稿日: カテゴリー バイヤーコメントタグ , ,

プロキッチン バイヤー中島です。 結婚前に友人のお母様から 懐石料理を習っていました。 嫁いだ娘に料理を教えたいけれど 親娘一対一では穏やかには進まない気がして。。。 という事で、私に声がかかりました … “一生ものの包丁です”の続きを読む

【新商品】2022年7月のプロキッチンスケジュール

投稿日: カテゴリー バイヤーコメント, 新商品の発売情報

プロキッチン バイヤー中島です。 猛暑日が続く東京。 蝉の鳴き声が聞こえる前に 梅雨明けしてしまうとは驚きです。 節電を!との国からの呼びかけに 土鍋で炊飯した方もいらっしゃるとか。 トースターも封印 … “【新商品】2022年7月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

軽井沢のアトリエ、ラッタラッタルに行ってきました

投稿日: カテゴリー メーカー訪問, 店長ブログタグ , , , , ,

プロキッチン 店長みさこです。 軽井沢にアトリエを構える RATTA RATTARR(ラッタ ラッタル)は 株式会社チャレンジドジャパンが 運営する、障がい者の就労支援をしている デザインブランドです … “軽井沢のアトリエ、ラッタラッタルに行ってきました”の続きを読む

【新商品】2022年6月のプロキッチンスケジュール

投稿日: カテゴリー バイヤーコメント, 新商品の発売情報

プロキッチン バイヤー中島です。 店頭にラッキョウが並び始めました。 「作業する時間あるかなー」 と袋詰めされたラッキョウと しばしにらめっこしていましたが、 山盛りのラッキョウを ボリボリと食べなが … “【新商品】2022年6月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

木漏れ日を感じて。徳永遊心窯の第二弾は「染付木立」

投稿日: カテゴリー バイヤーコメントタグ , , , , , ,

プロキッチン バイヤー中島です。 徳永遊心さんの第二弾 染付木立シリーズが発売となりました。 昨年徳永遊心窯のお取り扱いが決まり、 プロキッチンでのラインナップについて 徳永さんにご相談した時に 「こ … “木漏れ日を感じて。徳永遊心窯の第二弾は「染付木立」”の続きを読む

【新商品】2022年5月のプロキッチンスケジュール

投稿日: カテゴリー バイヤーコメント, 新商品の発売情報

プロキッチン バイヤー中島です。 待ちに待ったゴールデンウィーク! withコロナとなり、気を付けながらも お出かけ計画中の方も多いのでは。 わが家は特に遠出の計画はなく、 家族でのんびりと過ごす予定 … “【新商品】2022年5月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

2021高知出張~土佐和紙の伝統を守る三彩編~

投稿日: カテゴリー メーカー訪問, 店長ブログ

プロキッチン 店長みさこです。 プロキッチンの隠れ人気者 (隠してないけど!!) 【くらす三彩 美活クッキング】 いわゆる、キッチンペーパーなんですけど 一度使うと手放せなくなる使い心地。 あまり目に … “2021高知出張~土佐和紙の伝統を守る三彩編~”の続きを読む

2021高知出張~SDG’sに取り組む土佐龍編~

投稿日: カテゴリー メーカー訪問, 店長ブログ

プロキッチン 店長みさこです。 コロナが落ち着いていた2021年11月。 高知で「ものづくり総合技術展」という 高知県内の企業が集まる展示会が 開催されるということで、バイヤー中島と 行ってまいりまし … “2021高知出張~SDG’sに取り組む土佐龍編~”の続きを読む