食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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ハウスキーピングのカテゴリページ

丁寧に暮らすためには家の中を整えることも大切なポイントに。はたく、掃く、ぬぐい去るなど、専用の道具を使うと効率よく掃除ができます。また高性能なだけではなく「見せる収納」を楽しめる佇まいの美しい道具を選ぶと、自然と気持ちも高まります。

スポンジ・たわし

毎日の食器洗いを快適にするスポンジやたわしを揃えました。しっかり汚れを落としつつ、自分好みのデザインや泡立ち、耐久性、硬さなどのスポンジを使うと食器洗いが楽しい時間になります。また、普段使うスポンジの他にフライパンの焦げつきや茶渋汚れなどの頑固な汚れに対応できるタイプやグラスや水筒を洗う時に便利な柄の長いものなど、それぞれの特性に合わせて使い分けるのもおすすめです。

スポンジ・たわしのページ

掃除道具

キッチンやリビングに置いたままでも絵になり、掃除のモチベーションをアップさせてくれる掃除道具をセレクトしました。野田琺瑯のたらいは用途が広く、布巾の煮沸洗いやバケツ代わりにも使えます。琺瑯は匂いや色も付かずいつも清潔さを保てるため掃除道具としてとても優秀。食器洗いにはシンプルなデザインと細やかな作業もしやすいマリーゴールドのゴム手袋。手の大きさに合わせてサイズを選ぶことができ、肌が弱い方でも安心してお使いいただける敏感肌用もご用意しています。他にもハリネズミをモチーフにしたレデッカーのお掃除道具などもございます。

掃除道具のページ

洗剤・ケア用品

確かな洗浄力はもちろん、環境や手肌に優しい成分配合であったり、使っている時に癒される香りなどにもこだわってセレクトしています。少量でも高い洗浄力と分解力を兼ね備えた、100%植物由来洗浄成分で作られるグリーンモーション、安全性や低刺激性に加え、環境に過度の負荷をかけない成分配合の松山油脂など、ちょっぴり家事が憂鬱な日もお気に入りの洗剤があるだけで楽しい時間になるはずです。他にも木製品のメンテナンスにおすすめしたい尾山製材も有機溶剤・合成樹脂・乳化剤を含まない、自然成分のみで作られています。ペットや小さなお子さんがいらっしゃるご家庭でも安心してお使いいただけます。

洗剤・ケア用品のページ

ごみ箱

キッチンに置くゴミ箱はいつも清潔さがキープできる機能性と臭いが漏れない防臭性、そしてある程度の容量あるものを選ぶようにしましょう。インテリア製と確かな機能性を兼ね備えたシンプルヒューマンのダストバックスは先のポイントに加えてフタについたタッチバーによって、両手がふさがっていてもひじなどで開けることができるのが特徴です。キッチンのゴミは形状も種類も様々でゴミ箱も雑然としがちですが、内部で分別ができるタイプもご用意いたしましたので、すっきりとしたキッチンづくりに一役買ってくれます。良いものを長く使いたい方におすすめします。

ごみ箱のページ
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今こそメンテナンス!

今こそメンテナンス!

おうち時間にやりたかったことの一つが、木のカトラリーのメンテナンス。やろうやろうと思いつつ、ついつい後回しになっていましたが、お家で過ごす時間が長くなった今の時期にのんびりとお気に入りのカトラリーをまとめてお手入れしました。カサカサしていた子たちが見違えるほど潤いを取り戻しましたよ♪

三木
よく食べよく飲む
三木
尾山製材　木工用みつろうクリーム　40g
尾山製材　木工用みつろうクリーム　40g
¥ 1,320 (税込)
テーブルの上の働きもの

テーブルの上の働きもの

やわらかい毛でできているので、テーブルや置物にキズがついちゃうかも、という心配とは無縁です。モヒカンとフォルムがとってもかわいいので、普段はテーブルや棚に置いてインテリアとしても活躍しますよ～。

岩崎
映画は年120本
岩崎
レデッカー　テーブルブラシ　ハリネズミ　/　REDECKER
レデッカー　テーブルブラシ　ハリネズミ　/　REDECKER
¥ 2,860 (税込)
詰替用ハンドソープがピッタリ入る

詰替用ハンドソープがピッタリ入る

シンプルヒューマンのセンサーポンプの上蓋をパカッと外すとなだらかな窪みが現れ、そこへハンドソープを流し込みます。リーフ&ボタニクスの詰め替え用ハンドソープがスムーズにピッタリ入りました!君たちはなんて良いコンビネーション。最近のお家は玄関近くに手洗いがマストですよね。家族にも来客にも気持ちよく使っていただけるようなスタイリッシュデザインで、ご新築お祝いのギフトにもお勧めしたいです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
リーフ&ボタニクス　ハンドソープ　ユーカリ　詰替用　/　LEAF＆BOTANICS
リーフ&ボタニクス　ハンドソープ　ユーカリ　詰替用　/　LEAF＆BOTANICS
¥ 671 (税込)
しっかり働くスグレモノ

しっかり働くスグレモノ

東京築地のつきじ常陸屋の店舗ではいろんな形のたわしが並んでいます。その中から厳選した5種類をプロキッチンではご紹介していますが、なかでも私の定番は「棒付束子　大」です。棕櫚のたわしに木製の棒がついているので、熱いフライパンを洗ったりグラスを洗ったり、棒がついているからこその使い道がありとても便利です。棕櫚の繊維は柔らかいので道具や食器を傷つけにくく、湯呑みの茶しぶ等はきれいに取り除けるというスグレモノです。使ったあとはたわしをよく振って水気を切り、風通しの良いところに掛けてください。

中澤
包丁砥ぎなら私に！
中澤
棒付束子　大
棒付束子　大
¥ 1,320 (税込)
煮沸消毒の代わりに

煮沸消毒の代わりに

今年は家族のリクエストでいろいろなシロップ作りに挑戦中。その工程の中でハードルが高いのが保存瓶の煮沸消毒ですが、我が家にはウェックが入る大きなお鍋がなく。。。そこで、熱湯を満杯まで入れる→パストリーゼをしっかり全体に吹きかける→美活クッキングで丁寧に拭くという方法に落ち着きました。今のところカビ知らずで順調。年末年始の保存食づくりにも頼れる、おすすめのアイテムです。

田島
お買い物は慎重派
田島
ドーバー　パストリーゼ77　500ml　スプレーヘッド付き
ドーバー　パストリーゼ77　500ml　スプレーヘッド付き
¥ 1,188 (税込)
メンテナンス完了

メンテナンス完了

サラサラしたオイルではなく、とろ～んとしています。一瞬、緑色のオイルにひるみましたが着色の心配もなくすーっと浸透してきます。塗り込んでいくと艶が生まれ、しっとりとした手触りになり、心なしか木の道具たちが喜んでいるような気に(笑)。意外とすぐに無くなりそうなので、次は大きいサイズを購入します!

北村
植物を愛でる日々
北村
尾山製材　木工用みつろうオイル　50ml
尾山製材　木工用みつろうオイル　50ml
¥ 1,210 (税込)
除菌にはドーバーのパストリーゼ

除菌にはドーバーのパストリーゼ

植物の勢いが増せばやってくる「除菌」の季節。保存便etcの消毒にも使えますが、食品にも使えるため使用範囲が広いのが「ドーバー パストリーゼ」の特徴。茶碗蒸しやプリンの卵液を注いだ後、表面へめがけてシュッとかければ気泡が「ジュワ!」っと消え除菌以外の使い道もあるんですよ。酒造メーカーならではの使い勝手です。我が家ではコンロ上のレンジフードが定位置となっており、グリーンモーションのエコキッチンクリーナーと一緒に並べています。キッチンに1本置いておくと安心です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ドーバー　パストリーゼ77　500ml　スプレーヘッド付き
ドーバー　パストリーゼ77　500ml　スプレーヘッド付き
¥ 1,188 (税込)

ストックの種類が減ります

グリーンモーションのエコランドリーリキッドは通常の洗濯物に加え、おしゃれ着洗いにも使えるので洗濯洗剤を2種類もつ必要がありません。また、エコマルチクリーナーのリフィルとしても使えるので洗濯洗剤のリフィルのほかにお風呂掃除、お部屋掃除のリフィルもすべてこれ一本。「あの洗剤とあの洗剤の詰替え買わなきゃ!」というプチストレスが減った気がします。

武内
万年料理修行中
武内
グリーンモーション　エコランドリーリキッド　リフィル　500ml　/　GREEN　MOTION
グリーンモーション　エコランドリーリキッド　リフィル　500ml　/　GREEN　MOTION
¥ 3,520 (税込)
棕櫚で作られた、たわしです

棕櫚で作られた、たわしです

ツイストドーナツみたいな形の「つきじ常陸屋オリジナル　8の字たわし　はっちゃん」、よくあるパームヤシのたわしより棕櫚のたわしはやわらかく、針金のつなぎ目が表に出ていないのでガラスのグラスも安心して洗えます。我が家の定番品なのでプロキッチンで取り扱うようになってうれしいです!

石田
色々作るのが好き
石田
つきじ常陸屋オリジナル　8の字たわしはっちゃん
つきじ常陸屋オリジナル　8の字たわしはっちゃん
¥ 880 (税込)
ポロポロしないステンレスたわし

ポロポロしないステンレスたわし

幼いころから実家の台所にあったステンレスたわし。すぐにゴミのような見た目になるのが嫌で使っていませんでした。でも、鉄のフライパンのお手入れには金だわし!と店長みさこがいつも言うので初めて購入。これ、お手入れがほんとに楽なんですね。ササっとこするだけでキレイになります。酷い焦げはまだ試していないけど期待できる!気にしていた見た目は半年ほどの使用でこの感じ。使い込んでも今のところポロポロしてこないのはやっぱり日本製だからかな?初めに針金の1本を引き出して全体にぐるりと巻き付けたのが良かったのか、形もそこそこキープ。針金が細いからしっかり絡んでくれたのかも。買ってみてよかった!

増田
おおらかなO型
増田
日本製のステンレスたわし　３個入
日本製のステンレスたわし　３個入
¥ 1,100 (税込)
お風呂掃除にも

お風呂掃除にも

台所ではサンサンスポンジを愛用していますが、お風呂掃除にはグリーンのLサイズを使っています（何気にジャストサイズ！）。硬すぎずでも柔らかすぎない絶妙な弾力で、お風呂掃除にもピッタリです。さらに、驚くほど泡持ちが良く、少量の洗剤でしっかり洗えるのもうれしいポイント。水切れが良いので、気づいたらカビが…なんてことも少なそうです。サンサンスポンジは「替え時迷子」になりがちですが、お風呂掃除用はさらに迷子になりそうな予感。2個セットですがストック用も圧縮パッケージに入っているので、場所を取らずに収納できます。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
サンサンスポンジ　グリーン　Ｌサイズ　2個セット　/　Sunsun　Sponge
サンサンスポンジ　グリーン　Ｌサイズ　2個セット　/　Sunsun　Sponge
¥ 1,452 (税込)
しなやかな働き者です

しなやかな働き者です

100円ショップのたわしで十分と長年思っていたのですが、しゅろのたわしを使ってみたら強度もあるのに柔軟なコシで洗えるのに感動!繊維がボロボロと落ちることもなく、この使い心地を知ったらもう100均のには戻れません。まな板はもちろん、ホーロー製品に使っても傷つくことなく汚れを落としてくれます。私には手にすっぽりおさまるミニサイズが使いやすいです。

武内
万年料理修行中
武内
ミニ束子　しゅろ
ミニ束子　しゅろ
¥ 649 (税込)

ハウスキーピングの注目商品

ハウスキーピングについて

丁寧に暮らすためには家の中を整えることも大切なポイントに。はたく、掃く、ぬぐい去るなど、専用の道具を使うと効率よく掃除ができます。また高性能なだけではなく「見せる収納」を楽しめる佇まいの美しい道具を選ぶと、自然と気持ちも高まります。

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