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楕円・変形皿

ユニークな動物や縁起の良いモチーフ、花のカタチに八角や楕円など、食卓に遊び心を添える個性豊かな変形皿を集めました。小さくても存在感のある変形皿は和食器だけでなく洋食器との相性も良く、おもてなしの席などにも重宝します。また、季節の風物詩やおめでたいモチーフを模った小粋な器を添えるだけで、コーディネートに艶やかさを盛り込めます。サイズも豊富で豆皿サイズは箸置きとしても使えますし、深さのある小皿なら醤油皿としても。素材も磁器、陶器、木製など様々。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

黒豆きな粉マフィンでティーパーティー

先日、出張で行った丹波篠山で黒豆を買ったのでお正月にたくさん黒豆を作りました。おいしい!と家族にも大好評。でもさすがにお正月を過ぎると飽きてしまってなかなか減らず・・そこで、黒豆を使って黒豆きな粉マフィンを作りました。和の素材を使ったマフィンなので黒染めのコンポートに載せてみました。黒豆茶も入れて和風アフタヌーンティーっぽくコーディネート。シックな雰囲気が和の素材にも合いますよ。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

ワンプレートにも

オーバルプレートは丸や四角が多く並ぶ食卓のアクセントになるからか、何気なく盛りつけただけでもサマになる気がしてしまう私(気のせいかな!?)。カレーのお皿にもぴったりですがワンプレートにも活躍しますよ。

武内
万年料理修行中
武内

好きなものをちょっとだけ

この絵柄だけでも欲しい!と思っちゃうお皿ですが、見た目だけでなく使い勝手も優秀なんです。手のひらサイズの大きさは好きなものをちょこっとだけ載せるのにちょうどいいサイズ感。今日はおやつのタルトをのせていただきます。

岩崎
好きなもの一直線
岩崎

家族分揃えました

何度もご紹介している高原さんの白磁いっちん雫。この楕円皿はあまりに気に入ったので家族分としてもう1枚買い足しました。いっちん(絞り出して描画する手法)で描かれた雫が白一色にかわいらしいニュアンスをプラスしてくれています。購入するまでは和食器っぽいなと思っていましたが、実際使うとどんな種類の料理にもマッチする万能さ。余白も楽しめる器は盛り付けただけで決まるので、センスに自信のない私には救世主的なお皿です。

田島
お買い物は慎重派
田島

ワンプレート朝ごはんに

猫好きにはたまらない、このプレート。家族のお弁当用に作ったおかずの残りとおむすびで簡単朝ごはんにする時、ちょうどいいサイズでした。盛り付けるとちょうどネコちゃんが狙っているかようなデザインに朝からほっこり気分になりました。

田島
お買い物は慎重派
田島

小さめサイズのお豆腐に

繊細で素朴な花模様、少しくすんだ色味がとってもかわいい!と取扱う時から気になっていたのですが、どのサイズをお迎えしようか悩んでいました。ひし形に決めたのは手持ちの食器にない独特なフォルムが決め手だったのですが、使いこなせるかやや不安…。と思っていたところ、よく食べている小さめの(強調)豆腐がぴったりサイズ!シンプルな食材はフチの模様も映えるので、意外と気兼ねなく使っていけそうな気がしています。

岩崎
好きなもの一直線
岩崎

和菓子にはこの器

先日行った和菓子屋「果匠 正庵」さんのあんず大福といちご大福。 和菓子に合わせるときはいつも石井桃子さんのこの器を使います。花唐草模様に白い大福が映えておいしそう。ひし形だとそこまで幅をとらないので、丸いお盆に茶器と一緒に載せることもできますよ。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

バレンタインはデザートプレートで

赴任先から戻っていた夫に、少し早めのバレンタインのお菓子を作ろうとしたら、なんとスケールが壊れていました。容量で量るお菓子にしようかとも考えましたが、5月に移転してしまう近所の人気洋菓子店の存在を思い出し、1時間近く並び最後の一個のチョコレートケーキをゲット!私の在宅勤務のお供のリンツチョコも添えてデザートプレートにしました。いっちんのシンプルで立体的な模様は盛り付けたものを惹きたて、普段は食事のシーンで使っていますが、デザートにもナイスなプレートです。

中島
動物占いは一匹狼
中島

おつまみは器選びで気分が変わるもの

ピリヴィッツのオーバルはメインもサイドも出番を選ばない万能な器。料理を盛り付けた時の収まりの良さが業務用ならでは&レストラン気分も味わえます。ちょこっと晩酌するのが好きな我が家で人気メニューのひとつが「ソーセージ」です。家族も喜ぶ間違いないおつまみ。私のお気に入りは旭食肉協同組合の「いも豚 100% 粗挽き ウィンナー」。こちらをお鍋で茹でて盛り付けたら自家製の粗挽きマスタードを添えます。好物に盛り上がる食卓。ビールやワインと一緒にいっただきまーす。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

意外に使える長皿

長皿は焼き魚以外にも前菜のプレートで活躍!アスパラを切らずに盛りつけるだけでちょっとおしゃれな前菜のできあがり。豆皿のクジラと合わせて餃子とタレを入れて親子クジラで使うのもいいですね。

見目
歩くグルメガイド
見目

おふくさんとセットがオススメ

お多福豆がモチーフの「福ハ内」という和菓子をいただいたので、一足早く節分イメージでお茶にしました。泣いた赤鬼のお皿はやっぱりこの季節に使いたい!写っていませんが、おふくさんのお皿とセットで使っています。

田島
お買い物は慎重派
田島

この一枚があれば

ずっと欲しかったパラティッシのオーバルプレート。楕円なので焼き魚もきれいに盛り付けられるし、深さもあるので汁けのあるものも大丈夫。和洋中、どんどん使っていきたいです。

石田
色々作るのが好き
石田

楕円・変形皿の注目商品

楕円・変形皿について

ユニークな動物や縁起の良いモチーフ、花のカタチに八角や楕円など、食卓に遊び心を添える個性豊かな変形皿を集めました。小さくても存在感のある変形皿は和食器だけでなく洋食器との相性も良く、おもてなしの席などにも重宝します。また、季節の風物詩やおめでたいモチーフを模った小粋な器を添えるだけで、コーディネートに艶やかさを盛り込めます。サイズも豊富で豆皿サイズは箸置きとしても使えますし、深さのある小皿なら醤油皿としても。素材も磁器、陶器、木製など様々。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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