食器と料理道具の専門店/おいしいで 笑顔をつくる お手伝い プロキッチン

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プロキッチンスタッフ最近のコメント

癒しのティータイム

今まで気になっていたけれどなかなか購入に至らなかったティーウォーマー。熱々にはならないしおしゃれなだけなのかな、なんて思っていました。でもここ最近おうちで紅茶やハーブティーをよく飲むようになり、お茶を楽しむ人がよくティーウォーマーを使っているのを見て思い切って購入。確かにこれならガラスのティーポットでも冷めないし、温かいお茶がゆっくり楽しめます。なによりキャンドルの炎の揺らぎとお茶のいい香りで癒されますよ。お茶好きな方へのプレゼントにもおすすめです。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

おやつの時間が楽しくなる豆皿

お土産にいただいた可愛いカエルのお饅頭。こんな時に使いたくなるのがこの猫の豆皿です。お饅頭をのせられて心なしか猫が戸惑っているように見えるのもおもしろく、思わず写真に撮ってしまいました。他にもいろいろのせてみたくなりますね!

石田
色々作るのが好き
石田

癒しタイムのおともに

カルディで売っているトリュフチョコは手ごろなお値段なのに本格派なので毎年のように購入してしまいます。「バレンタインだし、自分へのご褒美♪」と深煎りのコーヒーと一緒にいただくチョコは寒いこの時期の癒しです。気を付けていないと食べ過ぎてしまうので、このお皿にのるだけと決めています。こんなトラ猫ちゃんがひざにのってたらさらに癒されるだろうなと思いながら、かわりの湯たんぽをのせてぬくぬくする至福のひとときです。

武内
万年料理修行中
武内

軽いのに大容量、アウトドアのお供バッグ

お重がすっぽり入る、底広サイズのバッグ。運動会やピクニックにぴったり!濡れても汚れてもサッと拭けるから、プールや海でも大活躍です。先日は山中湖でウェイクボード体験。風が気持ちよくて最高だったけど、腕はぷるぷるに…15分で短いと思っていたけど、十分でした(笑)

小林
台所の応援団長
小林

マイボトル家族

わが家族はそれぞれマイボトルを持っていまして、出かけるときは必ずそれぞれ好みの飲み物をボトルに入れて出かけます。マグボトルは中身が見えないので、傾けた時に急にドバッと出てきて口元や洋服を濡らすこともありますが、こちらは勢いよく出てこないよう設計されているので安心です。口当たりもよく持ちやすいと夫からも高好評!

中島
動物占いは一匹狼
中島

やさしい熱で味の変化を楽しむ

以前八ヶ岳倶楽部で飲んだフルーツティーが美味しくて忘れられず、家でもたまにフルーツティーを飲むようになりました。あの森を眺めながらいただくからこその美味しさもありますが、少しでも近づきたくてティーウォーマー導入しました。フルーツはその日にあるもの、茶葉は八ヶ岳倶楽部でも使用しているニルギリ。やさしい熱であたためながら味の変化を楽しむ安らぎ時間です。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

夏は炭酸、秋~春は白湯をいれて

トレイルタンブラーの特筆すべき点は炭酸対応しているところ。登山するときや夏の暑い日の必需品です。容量もトラベルタンブラーより多いのでペットボトル1本や500mlのビールが1本入ります。これからの季節は白湯をいれて仕事中に少しずつ飲むのに活躍。蓋に持ち運びに便利なハンドルがついていて、ノートPCなどを持ちながらも指にひっかけて持ち歩けるのが便利です。口当たりのよい飲み口で360度どこからでも飲めるのがうれしい。毎日のように使うので洗うパーツが少ないのも◎。

武内
万年料理修行中
武内

ワンプレートが乗るサイズ

我が家はワンプレートで済ますことが多いので、この大きさのトレイが大活躍です。これより大きいサイズのトレイだと食卓に人数分並べられないし、21cmのプレートとコップがのってちょうどいいサイズ感です。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

テンションあがるランチ皿として

在宅勤務しながら1日3食つくるの、ほんと大変!もともと料理がそんなに得意でない私にとっては毎日修行のようで心を無にしてしのいでいます。お昼ご飯は牛丼、カレー、冷凍チャーハン、市販のソースを使ったスパゲッティなど簡単お昼ご飯をローテーションにしています。おにぎりと卵焼きの組み合わせもこのそのうちのひとつ。katakataのくじら皿にのせると可愛く見えるし、子どももテンションあがってぱくぱく食べてくれます。

武内
万年料理修行中
武内

引き締めの黒プレート

日ごとに日差しが強くなってきました。そんな時には「目から涼」で涼しさを演出。日本橋の和菓子屋さんで見つけたゆらゆら揺れる金魚が可愛い冷菓子とこちらもひんやり冷たい抹茶を用意しました。おやつセットにちょうど良いサイズのこちらのプレート。黒いプレートの額縁効果でおもてなしにもぴったりです。丼ごはんの時にもちょうど良いサイズ感です。

中島
動物占いは一匹狼
中島

秋は”アンバー”な気分

仕事の合間の水分補給は意識的にするようにしています。一日あたり大体1.5Lほどの水分をとるのがよいとのことなので、私はキントーウォーターボトル500mlに水やお茶を入れて持ち歩いています。暑い夏には涼しげなグリーンやブルーもいいですが、徐々に秋めいて涼しくなってくる季節には個人的にアンバーがおすすめカラーです。朝昼晩ご飯のときに200mlと仕事中1時間に1回水分をとればおおよそ1.5Lの目標をクリアできるという算段です。皆さんもぜひ取り入れてみてください。

三木
よく食べよく飲む
三木

これは中華が食べたくなる!

横井さんの器を選ばせてもらいに行ったときに一目ぼれしたのがこの鳳凰と鳥の器。この器を見た瞬間に麻婆豆腐を盛りつけたい!!と思い実際に盛り付けてみたのですがこれが大正解。以前店長ミサコが水餃子を盛り付けていましたが、それも相性バッチリ◎こんもりと炒飯を盛り付けてもいいし、エビチリとかも似合いそうです。大きさとしては19cm弱と取り回しが良く、深さもあるので汁気の多いものでも大丈夫な万能選手です。一つこういった柄物を置くだけで、テーブルの上が明るくなりますね。

三木
よく食べよく飲む
三木

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