食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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フォークのカテゴリページ

手にすっと馴染み口に運びやすい、こだわりのフォークを選びませんか。パスタをしっかりと絡め取るメイン用から、ケーキやフルーツ用のデザートフォークまで。使いやすいフォルムや重さを追求した一本は、毎日の食卓を豊かにします。定番のステンレスから温かい木製まで、種類豊富に取り揃えました。

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マイファーストパラティッシ

マイファーストパラティッシ

私のファーストパラティッシはこの26cmプレートです。結婚して間もない頃、夫にプレゼントしてもらいました。パラティッシにはずっと憧れていましたがカラーにするかブラックにするかなかなか決めきれず、二人で相談しながら選んだ思い出のプレートです。その後、スープボウル、コーヒーC&S、21cmプレートと少しずつ買い足しています。購入してから20年近く経ちますが、今でも使う度に素敵だなと思える大好きなプレートです。

田島
お買い物は慎重派
田島
アラビア　ブラック　パラティッシ　プレート　26cm　/　ARABIA　Paratiisi　※
アラビア　ブラック　パラティッシ　プレート　26cm　/　ARABIA　Paratiisi　※
¥ 7,425 (税込)

あると便利なフルーツフォーク

黒文字がわり、爪楊枝がわり。フルーツや小さな和菓子、生チョコなどに似合います。主張しすぎないところがお気に入り。食べたい人だけが食べるような時は、小さなカップやショットグラスに入れてテーブルに置きます。

笹間
お母さん的存在
笹間
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　フルーツフォーク　/　Cutipol　GOA-Black　
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　フルーツフォーク　/　Cutipol　GOA-Black　
¥ 2,090 (税込)
毎日の定番に

毎日の定番に

第一印象はおしゃれで繊細なイメージのあったクチポールですが、黒とシルバーはどんな食器にも馴染むので、今ではシーン問わず活躍できる万能選手!となくてはならない存在に。ディナーサイズは少し大きめなので、普段使いではデザートの方が出番多めです。

岩崎
好きなもの一直線
岩崎
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートフォーク　/　Cutipol　GOA　
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートフォーク　/　Cutipol　GOA　
¥ 2,200 (税込)
お店でも使われています

お店でも使われています

友人からのお誘いで休日ランチを楽しんできました。使われていたカトラリーは馴染みのあるゴアのブラックシルバー。私自身も自宅で愛用しているので、手に馴染んで食べやすい！おしゃべりに花が咲きました。この後のメイン料理で追加されたスプーンはミオだったり、クチポールではない、別ブランドのカトラリーレストと組み合わせたりと、シリーズやブランドを超え、組み合わせて使えるのは、このシンプルなデザインだからこそですね。

中島
動物占いは一匹狼
中島
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ディナーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black　
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ディナーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black　
¥ 2,310 (税込)
いろいろ使えるジャパニーズフォーク

いろいろ使えるジャパニーズフォーク

頂き物の福砂屋のカステラで、お茶しながら友人とお喋りを楽しみます。普段はそのままパクついちゃうカステラですが、お客様にお出しするときはフォーク付き。店長みさこの意見が採用されて誕生したジャパニーズフォークは、フルーツフォークよりもフォーク部分が大きめに作られており、和菓子の菓子切りとしても使えるミニフォークです。もちろんフルーツフォークやピンチョス的な使い方もできるので何かと便利ですよ。しかしながらカステラは和菓子なのか。ポルトガルから来たから和菓子ではなく洋菓子?

中島
動物占いは一匹狼
中島
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ジャパニーズフォーク　/　Cutipol　GOA-Black　
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ジャパニーズフォーク　/　Cutipol　GOA-Black　
¥ 2,310 (税込)
キラキラ輝く私のおやつプレート

キラキラ輝く私のおやつプレート

20年後の自分のために、そして家族のために、今年に入ってから食生活を少し見直しています。かと言ってストイックな自己管理はできません。甘いものもやめられない。以前から気になっていたヴィーガンスイーツ店でバレンタインに自分へのご褒美チョコを買いました。異素材の組み合わせが好きなので、木製トレイに陶器のカップ、プレートはガラスをチョイス。ガラスプレートの凹凸に午後の優しい光が差し、濃淡がより際立って美しい。お気に入りに囲まれてのおやつタイムが穏やかに過ぎていきます。

中島
動物占いは一匹狼
中島
イッタラ　カステヘルミ　プレート　17cm　リネン　/　iittala　Kastehelmi
イッタラ　カステヘルミ　プレート　17cm　リネン　/　iittala　Kastehelmi
¥ 3,465 (税込)
使いやすいフォークです

使いやすいフォークです

クチポールのデザートフォークは見た目も素敵ですが、とても使いやすいんですよ。手づくりなので個体差もありますが、それを含めて気に入ってます。

石田
色々作るのが好き
石田
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートフォーク　/　Cutipol　GOA　
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートフォーク　/　Cutipol　GOA　
¥ 2,200 (税込)
カジュアルに使えるクチポール ゴア・ブルー

カジュアルに使えるクチポール ゴア・ブルー

キーマカレーランチでモナミのボウルのブルーと合わせてみました。色違いのブラックやホワイトは来客やちょっと手の込んだ料理に合わせて使いますがブルーはカジュアルに普段使いとして使ってます。北欧食器は美しいブルーの食器も多いので食器との相性もいいですよ。

見目
歩くグルメガイド
見目
【正規品】クチポール　ゴア・ブルー　シルバー　ディナーフォーク　/　Cutipol　GOA-Blue
【正規品】クチポール　ゴア・ブルー　シルバー　ディナーフォーク　/　Cutipol　GOA-Blue
¥ 2,530 (税込)
お気に入りに囲まれて、至福のひととき

お気に入りに囲まれて、至福のひととき

外房の「naya」というパン屋さんへ行ってきました。もっちりとした食パンは私好み!おやつ用に買った杏のタルトとオレンジピールとココナッツのスコーン。お気に入りのカトラリーとプレートでいただきます。水出しのアールグレーティーと一緒に♪

中島
動物占いは一匹狼
中島
【正規品】クチポール　デュナ　ゴールド　デザートフォーク　/　Cutipol　DUNA
【正規品】クチポール　デュナ　ゴールド　デザートフォーク　/　Cutipol　DUNA
¥ 2,970 (税込)
デザートには必須です!

デザートには必須です!

ケーキやマフィン、デザートには欠かせないのがこのペストリーフォーク。GOAにはデザートフォークもありますが、やっぱり少し大きめなのでこのサイズがベスト!小ぶりなサイズ感はデザート用のプレートと合わせても主張しすぎないのでとても使いやすいカトラリーです。

岩崎
好きなもの一直線
岩崎
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ペストリーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black　
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ペストリーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black　
¥ 2,200 (税込)
今日はちょっとご褒美スイーツ

今日はちょっとご褒美スイーツ

濃厚なモンブランを味わうなら、特別なカトラリーで楽しみたいもの。「クチポール　ゴア・ブラウン　シルバー」のデザートフォークとナイフは、手にした瞬間から心地よく、シンプルなのに品のある佇まい。いつものおやつ時間も、ぐっと大人のご褒美タイムに変えてくれます。お気に入りのスイーツをより美味しく感じさせてくれる、頼もしい相棒です。

石田
色々作るのが好き
石田
【正規品】クチポール　ゴア・ブラウン　シルバー　デザートフォーク　/　Cutipol　GOA-Brown
【正規品】クチポール　ゴア・ブラウン　シルバー　デザートフォーク　/　Cutipol　GOA-Brown
¥ 2,420 (税込)
清潔感あふれるカトラリー

清潔感あふれるカトラリー

先日行った吉祥寺のおしゃれなカフェのカトラリーにクチポールのゴアホワイトが使われていました。白を基調とした清潔感があふれるそのお店にとってもマッチしていて、インテリアと食器はとっても密接に関係しているんだなとあらためて思いました。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
【正規品】クチポール　ゴア・ホワイト　シルバー　デザートナイフ　/　Cutipol　GOA-White
【正規品】クチポール　ゴア・ホワイト　シルバー　デザートナイフ　/　Cutipol　GOA-White
¥ 4,070 (税込)

フォークの注目商品

フォークについて

手にすっと馴染み口に運びやすい、こだわりのフォークを選びませんか。パスタをしっかりと絡め取るメイン用から、ケーキやフルーツ用のデザートフォークまで。使いやすいフォルムや重さを追求した一本は、毎日の食卓を豊かにします。定番のステンレスから温かい木製まで、種類豊富に取り揃えました。

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