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手にすっと馴染み口に運びやすい、こだわりのフォークを選びませんか。パスタをしっかりと絡め取るメイン用から、ケーキやフルーツ用のデザートフォークまで。使いやすいフォルムや重さを追求した一本は、毎日の食卓を豊かにします。定番のステンレスから温かい木製まで、種類豊富に取り揃えました。

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リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

清潔感あふれるカトラリー

先日行った吉祥寺のおしゃれなカフェのカトラリーにクチポールのゴアホワイトが使われていました。白を基調とした清潔感があふれるそのお店にとってもマッチしていて、インテリアと食器はとっても密接に関係しているんだなとあらためて思いました。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

マイファーストパラティッシ

私のファーストパラティッシはこの26cmプレートです。結婚して間もない頃、夫にプレゼントしてもらいました。パラティッシにはずっと憧れていましたがカラーにするかブラックにするかなかなか決めきれず、二人で相談しながら選んだ思い出のプレートです。その後、スープボウル、コーヒーC&S、21cmプレートと少しずつ買い足しています。購入してから20年近く経ちますが、今でも使う度に素敵だなと思える大好きなプレートです。

田島
お買い物は慎重派
田島

使いやすいフォークです

クチポールのデザートフォークは見た目も素敵ですが、とても使いやすいんですよ。手づくりなので個体差もありますが、それを含めて気に入ってます。

石田
色々作るのが好き
石田

食卓が華やかに!

シンプルなお皿にも、柄の入った鮮やかなお皿にもゴールドのカトラリーは合います。フォークは1番よく使うのでまずはこれだけ揃えてみてはいかがでしょうか?このフォークひとつで食卓が華やかになりますよ!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

毎日の定番に

第一印象はおしゃれで繊細なイメージのあったクチポールですが、黒とシルバーはどんな食器にも馴染むので、今ではシーン問わず活躍できる万能選手!となくてはならない存在に。ディナーサイズは少し大きめなので、普段使いではデザートの方が出番多めです。

岩崎
映画は年120本
岩崎

ブラック×ホワイトで大人の食卓

ティーマの黒にはゴールドとホワイトの色が良く映えます。食卓が落ち着いたレストランに早変わり!大切な記念日やおもてなしに使いたいカトラリーです。

見目
歩くグルメガイド
見目

いろいろ使えるジャパニーズフォーク

頂き物の福砂屋のカステラで、お茶しながら友人とお喋りを楽しみます。普段はそのままパクついちゃうカステラですが、お客様にお出しするときはフォーク付き。店長みさこの意見が採用されて誕生したジャパニーズフォークは、フルーツフォークよりもフォーク部分が大きめに作られており、和菓子の菓子切りとしても使えるミニフォークです。もちろんフルーツフォークやピンチョス的な使い方もできるので何かと便利ですよ。しかしながらカステラは和菓子なのか。ポルトガルから来たから和菓子ではなく洋菓子?

中島
動物占いは一匹狼
中島

あると便利なフルーツフォーク

黒文字がわり、爪楊枝がわり。フルーツや小さな和菓子、生チョコなどに似合います。主張しすぎないところがお気に入り。食べたい人だけが食べるような時は、小さなカップやショットグラスに入れてテーブルに置きます。

笹間
お母さん的存在
笹間

2色目のGOAはブラウンに

我が家のゴアはディナー系、デザート系ともにブラックシルバー一択でした。長年愛用しているのですが、ちょっと飽きてきたので2色目としてブラウンシルバーのペストリーフォークをチョイスしてみました。ブラックに比べると優しさを感じる色味でティータイムにピッタリ。作家さんものなどの手作り感のある器との相性もいいですね。食器のカラーや雰囲気に合わせて柄の色、金属部の色を選んでみる楽しさを実感しました。次はピンクかセラドンにしようと目論んでいます。

田島
お買い物は慎重派
田島

お肉料理などにおすすめフォーク

女性には少し大きく感じるので、お肉料理など、口先に運ぶ料理におすすめです。ブラックよりも柔らかい雰囲気なので普段使いにも使いやすいです。

見目
歩くグルメガイド
見目

持ちやすく、ちょっと豪華に

黒の色味がちょっと豪華に演出してくれます。持ちやすくワンプレートやパスタなどの1品料理にも合わせやすいです。

見目
歩くグルメガイド
見目

女性のメインフォークに

クチポールGOAのディナーフォークはけっこう大きめサイズなので、私はデザートフォークのサイズのほうがしっくりきます。パスタも1口分のちょうどよさで巻けます。いつものパスタランチがこのカトラリーのおかげで上品で華やかになります。瑞々のうす飴色の器によく合います。

武内
万年料理修行中
武内

フォークの注目商品

フォークについて

手にすっと馴染み口に運びやすい、こだわりのフォークを選びませんか。パスタをしっかりと絡め取るメイン用から、ケーキやフルーツ用のデザートフォークまで。使いやすいフォルムや重さを追求した一本は、毎日の食卓を豊かにします。定番のステンレスから温かい木製まで、種類豊富に取り揃えました。

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