食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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取り分け上手なスクーピー

取り分け上手なスクーピー

その日の体調によって食べられる量が変わるので、わが家ではメイン料理を取り分けスタイルにすることが多いです。この日のメインは、家族全員が大好物の肉じゃが。おたまのように深さがないのが逆に良い点で、ジャガイモも崩さずにきれいに取り分けられて感動しました。直径8cmのサジ部分は、見た目以上にたっぷりとすくえますよ。また、柄が短めなので、食卓でも邪魔にならず使いやすいです。チーク材は耐久性と耐水性に優れているので、オイルで手入れをしながら長く大切に使っていきたいと思います。

中島
動物占いは一匹狼
中島
日曜雑貨　スクーピー　チーク　/　SUNDAY SUPPLIES
日曜雑貨　スクーピー　チーク　/　SUNDAY SUPPLIES
¥ 1,760 (税込)
チークの素朴な雰囲気がGoodです

チークの素朴な雰囲気がGoodです

小ぶりなケーキスタンドは普段食品棚に置かれています。ジャムや調味料などを載せて使うのにちょうど勝手の良いサイズと高さでした。もちろん焼き菓子やドライフルーツ、チーズなども盛り付けただけで様になります。とは言うものの、実は鏡餅を載せる飾り台が欲しくて購入したのでした。どんなものかと早速オシオクラフトの鏡餅をセッティングしてみれば「バッチリじゃなーい」と大満足。素朴な作りとチークがこなれた感を出してくれます。どこかヴィンテージな雰囲気もあって花丸です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
日曜雑貨　ケーキスタンドS　チーク　/　SUNDAY SUPPLIES
日曜雑貨　ケーキスタンドS　チーク　/　SUNDAY SUPPLIES
¥ 5,280 (税込)
フレンチトーストにぴったり!

フレンチトーストにぴったり!

食パンを斜めに半分に切って、塩こしょうで味付けした卵液に浸してフレンチトーストにしましたが、この玉子焼鍋がぴったり!銅なのでふんわり焼けて、最後に間にハムとチーズを挟んで焼いたらチーズがとろり。甘くないフレンチトーストは朝食にいいですよ。

小林
台所の応援団長
小林
中村銅器製作所 銅玉子焼鍋　12×16cm　1.5mm板
中村銅器製作所 銅玉子焼鍋　12×16cm　1.5mm板
¥ 10,010 (税込)
ちょっとした贈り物にも

ちょっとした贈り物にも

気軽なお土産やちょっとしたお礼用に、いつもストックをしているかや織ふきん。贈る相手をイメージして何種類かを選んでいます。鳥獣戯画の柄は性別問わず贈れますし、贈った相手と絵巻の内容や展覧会の話ができるので気に入っています。私は台拭きとして使っていますが、食器拭きやお手拭きにも使いやすいサイズです。

中澤
包丁砥ぎなら私に！
中澤
中川政七商店　かや織ふきん　鳥獣戯画　絵巻
中川政七商店　かや織ふきん　鳥獣戯画　絵巻
¥ 550 (税込)
ふわふわつるん!感動の仕上がり!!

ふわふわつるん!感動の仕上がり!!

憧れの銅の玉子焼き器をついに購入!お値段がそこそこするのと、銅の扱い方に不安があったのですが、卵焼きにこだわりがある旦那を唸らせたかったのと、料理上手な母におすすめされたこちらの玉子焼き器にしました。 最初はドキドキしながら使っていましたが、10回目くらいで油が十分馴染み、今では卵を入れた瞬間に卵が踊りだすようにふわふわ、お箸でかき集めるときも全く焦げ付きなし!! 出来上がった卵焼きは、見た目もつるんとふんわりして、まるでお店のみたい!と家族も納得の出来上がりになりました。これから卵焼きが我が家の朝食の定番になりそうです!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
中村銅器製作所 銅玉子焼鍋　12×16cm　1.5mm板
中村銅器製作所 銅玉子焼鍋　12×16cm　1.5mm板
¥ 10,010 (税込)
ハンドルがなにげに便利

ハンドルがなにげに便利

日曜雑貨のチークプレートは木のぬくもりが感じられるほっこりアイテムです。軽く、小さなハンドルがあるおかげでもちやすい。チーク材は耐久性・耐水性が高く、反りや割れにも強いので多少雑に扱っても大丈夫そう。気楽に使えます。Mサイズはパンやスイーツ、果物を盛付けたり取り皿としても。個性のある木目もオンリーワンの特別感があります。

武内
万年料理修行中
武内
日曜雑貨　プレート ラケットM　チーク　/　SUNDAY SUPPLIES
日曜雑貨　プレート ラケットM　チーク　/　SUNDAY SUPPLIES
¥ 3,960 (税込)
こうだったらを詰め込んだふきん

こうだったらを詰め込んだふきん

食洗機が壊れたのをきっかけに、食洗機がなくても大丈夫と思った我が家。 子どもたちが成長し、家事に使える時間が増えたのも大きいのかもしれません。そんな我が家で活躍しているのがフコカのキッチンクロス。 柔らかく、ほどよい厚さの生地は、さっと拭くだけでしっかりと水気を吸い取ってくれます。 お鍋などの大物を拭いてもびしょびしょにならず、家族4人分の食器も余裕で拭きとれるのが嬉しいポイント。スタッフの「こうだったらいいのに…」を全部吸い取ってくれたプロキッチンオリジナルの自信作です。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ライトグレー　大判サイズ　46×70cm　/　Fucoca.
【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ライトグレー　大判サイズ　46×70cm　/　Fucoca.
¥ 1,760 (税込)
くすみピンクの上品ふきん

くすみピンクの上品ふきん

スタッフ三木と最上がこだわったオリジナルカラーが魅力の一枚。私は普段あまりピンクは選ばないのですが、このくすみピンクはかわいらしさもありながら落ち着いたシックな色味がお気に入り。もともと持っているライトグレーのキッチンクロスと合わせると、優しい配色になってほっこりとした気持ちになるんです。もちろんふきんとしての使い心地もお墨つき。やわらかいけれどもしっかりした耐久性とパワフルな吸収力。年末年始のフル稼働キッチンに大判サイズも揃えておきたいです。

武内
万年料理修行中
武内
  • 送料無料
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ピンク　ハーフサイズ　34×46cm　/　Fucoca.
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ピンク　ハーフサイズ　34×46cm　/　Fucoca.
¥ 2,420 (税込)
大人かわいいくすみカラー

大人かわいいくすみカラー

程よい厚みと抜群の吸水力で、わたしも入社当初から愛用しているキッチンクロス【フコカ】から、大人かわいいピンクとモカムースの新色が登場しました。ほんのりくすんだ優しいピンクと、レンガのようなこっくりとした色合いのモカムース。元々ライトグレーを持っていたのですが、ピンクとの相性も◎キッチンに立つ度、優しい色合いに癒されます。どちらも完売したら再販を予定していない限定色になりますので、気になる方はお早めに！わたしは保存用に（!?)ピンクを買い足す予定です。

最上
りんごとそばが好き
最上
【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ピンク　ハーフサイズ　34×46cm　/　Fucoca.
【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ピンク　ハーフサイズ　34×46cm　/　Fucoca.
¥ 1,210 (税込)
ふわふわでサッと拭き終わる

ふわふわでサッと拭き終わる

入れ方がヘタで食洗器が上手く使えず、主に手洗いです。水切りかごの代用品として角盆ざる2枚が活躍中。すぐに拭けばいいのですがズボラが発動して狭いカウンターの1/3ほど占領されることもしばしば。店長の熱望で実現したフコカのサンプルをさわって、これなら…と思い購入です。ポイントはタオルとして使いたいくらいのふわふわ感。評判通り抜群の吸収力でサッと拭き終わります。一日使っても臭わないのもうれしい!

増田
おおらかなO型
増田
  • 送料無料
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ライトグレー　大判サイズ　46×70cm　/　Fucoca.
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ライトグレー　大判サイズ　46×70cm　/　Fucoca.
¥ 3,520 (税込)
この“ちょうどよさ”が、好き

この“ちょうどよさ”が、好き

季節が進むと、なんとなく手に取るものが変わってきます。気づくと、木の器が増えていました。このチークのボウルは、つい選んでしまうお気に入り。大きすぎず、小さすぎず、ちょうどいいんです。何を盛りつけても、食べ終わるころに「うん、おなかいっぱい」って。盛りつけも自然と決まるし、「なんかいいな」って思わせてくれるところが魅力です。少しかさっとしてきましたが、それもまたいい味。空気の乾燥が本格的になってきたら、蜜蝋クリームでお手入れしてあげようかなと思ってます。

北村
植物を愛でる日々
北村
日曜雑貨　サラダボウル　チーク　/　SUNDAY SUPPLIES
日曜雑貨　サラダボウル　チーク　/　SUNDAY SUPPLIES
¥ 3,190 (税込)
恐るべし、銅板の底力

恐るべし、銅板の底力

わが家の玉子焼き器は鉄製です。十分それで満足していましたが、店長みさこに銅板で焼いただし巻き玉子はふわっふわで全く違うからと言われ、サンプルを借りて作ってみました。厚焼き玉子ではなくだし巻き玉子を作るのも初めてでしたが、娘曰く「お寿司やさんのと同じ味」と大成功。卵液が全くこびりつかないのが不思議です。銅板といえば...と翌朝ホットケーキも焼いてみたところ、見てください!右側の鉄フライパンに比べ焼きムラが全くなく、こんなにも綺麗に焼けました。これは買うしかないかなー。

中島
動物占いは一匹狼
中島
中村銅器製作所 銅玉子焼鍋　12×16cm　1.5mm板
中村銅器製作所 銅玉子焼鍋　12×16cm　1.5mm板
¥ 10,010 (税込)

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