ざる(その他)のカテゴリページ
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工房アイザワ 柄・足付ストレーナー 20cm
ざる(その他)￥3,960 (税込)
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工房アイザワ シリコンハンドル ボイルバスケット 180mm
ざる(その他)￥3,960 (税込)
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工房アイザワ シリコンハンドル ボイルバスケット 200mm
ざる(その他)￥4,180 (税込)- 残りわずか
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/4
ざる(その他)￥1,320 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2
ざる(その他)￥1,650 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2 ロング
ざる(その他)￥1,650 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/1
ざる(その他)￥2,420 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル
ざる(その他)￥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 9
ざる(その他)￥990 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 11
ざる(その他)￥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 13
ざる(その他)￥1,430 (税込)
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家事問屋 小分けザル 13
ざる(その他)￥660 (税込)
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家事問屋 盆ザル 16
ざる(その他)￥1,320 (税込)
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家事問屋 盆ザル 19
ざる(その他)￥1,650 (税込)
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家事問屋 盆ザル 22
ざる(その他)￥1,980 (税込)
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家事問屋 だしとりあみ
ざる(その他)￥2,420 (税込)
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家事問屋 パンチングすくいザル
ざる(その他)￥2,640 (税込)
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家事問屋 オーバルすくいザル
ざる(その他)￥1,100 (税込)
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家事問屋 茹で分けザル
ざる(その他)￥1,650 (税込)
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家事問屋 油きりザル
ざる(その他)￥1,100 (税込)
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コンテ まかない平ザル130 / conte
ざる(その他)￥2,090 (税込)
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コンテ まかない平ザル180 / conte
ざる(その他)￥2,640 (税込)
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コンテ まかない平ザル220 / conte
ざる(その他)￥3,300 (税込)
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ピープルツリー ハンドルつき竹ザル 2個セット / People Tree
ざる(その他)￥3,520 (税込)
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スタジオエム ベリーボウル 白 / STUDIO M' Berry BOWL
ざる(その他)￥3,960 (税込)
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スタジオエム ベリーボウル グレー / STUDIO M' Berry BOWL
ざる(その他)￥3,960 (税込)
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＼ヒルナンデス！でご紹介／kanリング付盆ザル 21cm
ざる(その他)￥2,046 (税込)- SALE
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＼ヒルナンデス！でご紹介／kanリング付盆ザル 24cm
ざる(その他)￥2,398 (税込)- SALE
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＼ヒルナンデス！でご紹介／kanリング付盆ザル 27cm
ざる(その他)￥3,139 (税込)- SALE
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柳宗理 パンチングストレーナー 16cm / Sori Yanagi
ざる(その他)￥2,200 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 19cm / Sori Yanagi
ざる(その他)￥2,750 (税込)
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柳宗理 手付きパンチングストレーナー 19cm / Sori Yanagi
ざる(その他)￥3,300 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 23cm / Sori Yanagi
ざる(その他)￥3,850 (税込)
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柳宗理 手付きパンチングストレーナー 23cm / Sori Yanagi
ざる(その他)￥4,950 (税込)- 残りわずか
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柳宗理 パンチングストレーナー 27cm / Sori Yanagi
ざる(その他)￥4,950 (税込)- 残りわずか
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柳宗理 パンチングストレーナー 4点セット / Sori Yanagi
ざる(その他)￥14,300 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ヨナス 脚付き ステンレス コランダー 23cm / Jonas
ざる(その他)￥6,215 (税込)
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ラバーゼ ステンレス丸ざる 小 15cm / la base
ざる(その他)￥2,640 (税込)
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ラバーゼ ステンレス丸ざる 中 21cm / la base
ざる(その他)￥3,630 (税込)
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【送料無料】ラバーゼ 浅型ざる 中 21cm / la base ※
ざる(その他)￥3,080 (税込)- 送料無料
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ラバーゼ ステンレス角ざる 21cm / la base
ざる(その他)￥2,420 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす 盆ざる19・22cmセット 持ち上げフック付き
ざる(その他)￥4,510 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす 盆ざる22cm 持ち上げフック付き
ざる(その他)￥3,080 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす 盆ざる19cm 持ち上げフック付き
ざる(その他)￥2,750 (税込)
熱が均等に冷めるざる
一般的なザルで茹で野菜の水切りをすると食材が密着した状態なので、水分が付いたままだったり、熱が冷めるのも時間差があったりで、ちょっぴりイライラ。でも、この盆ザルだと熱がさーっと引いていき、次の工程にスムーズに進むことができるんです。脚付きなのもさすが家事問屋!と思わず膝を叩きたくなりました。
北村
斜めに使うのがおすすめ
菜の花が出回り始めたので早速からし和えにするために茹でました。菜の花自体は切ってはいないのですが、サイズがぴったりなことに一人で感動していました(笑) 茹でた菜の花は冷水で色止めして、家事問屋 スタッキングザルをスタッキングザル用角バットに斜めにおいて水切りするのがおすすめです。
三木
使ってみたら、想像以上に便利!
有元葉子さんのYouTubeを観てこれは便利と思い購入。バットと組み合わせて魚の下処理でよく使います。塩を振った際に出る魚の臭みが網の下に落ちるので魚がべたつかないんです。他にも揚げ物のトレイや豆腐の水切り。アサリの砂出しはプレートで蓋をして。バット+プレートと組み合わせて使うと調理もスムーズです。
中島
茹で野菜の「おかあげ」に
私が家事問屋の盆ザルに向いていると思う使い方は3つ。「茹で野菜のおかあげ」「魚の下処理」「揚げ物のお皿」です。今回はオクラをおかあげしているところをご紹介。ボール型のザルにあげるよりも蒸気が上がりやすく、サッと粗熱が取れて色良く仕上がるように感じます。ステンレス製だと食洗機に入れられますし、取扱のしやすさも相まって便利に使っています。
千秋
全部コンテにしたくなるほど快適
これまで平ざるはメッシュタイプを愛用していたため、パンチングタイプの水切れに一抹の不安がありましたが、使ってみるとそんな不安をよそにいい仕事をしてくれます。豆腐や茹で野菜の水切り、サラダ用のトマトやきゅうりの一時置き、そして切り身魚やブロック肉の下ごしらえにも便利。余分な水分がちゃんと下に落ちてくれます。ふり塩やスパイスをなじませるときも作業がしやすく、何より、使い終わった後の洗い物が楽なのもわたし的なグッドポイント。コンテのアイテムは一度使うと全部揃えたくなるって言うけれど、その気持ちがよ〜くわかりました。
北村
香辛料のろ過に使いやすい!
最近、中華風の牛肉と鶏もも肉の醬油煮込みを作ることが多いです。手間がかかりそうなイメージがあるかもしれませんが、香辛料と調味料を準備出来たら難しい料理ではないです。香辛料と醤油などでベーススープを作って、湯通したお肉を入れた大きい鍋に移します。移す時に香辛料をろ過しなければいけないので、細かな編み目のすくいザルはこの作業に重宝します。きれいにろ過してくれるので、お肉も雑味なく美味しく出来上がりました!使いやすい道具は美味しい料理の一部になりますね!
李
野田琺瑯のレクタングルともセットできる?!
いつも間食の果物を準備する時、特にイチゴとかブルーベリーとか、長く水につけておかないほうがいい果物をこの[下ごしらえ角ザル 1/4]で洗ってからそのまま[システムバット1/4]にセットして、水切りをしながら食べています。今日はちょうどシステムバットに他の食材が入っているので、隣りにある[野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型 S]に合わせてみたら、ちょうどいいサイズです!とても意外でした。この角ザルは新しいパートナーが出来たので、今後は心配なく[システムバット1/4]を単品で使えるようになりました!
李
揚げ物をもっと美味しく!
唐揚げ好きのスタッフ三木に勧められて試しに買ってみたこの盆ざる。丸いこの形だと、揚げたての唐揚げを、そのまま普段使うプレートにのせて食卓に出すことができます。今日使っているのは21cmのティーマ。網にのせた状態なので、食べ終わりまでずっとカラッとしてるのも嬉しいです。
石田
ステンレス+平らで広がる用途
平らなステンレスザルか〜。と半信半疑で使い始めてみたのですが、竹製の盆ざるとは違う使い勝手の良さがありました。まずは冷しゃぶを作るとき。今まで茹でて冷水に潜らせるというやり方をしていたのですが、それだと水っぽくなるそうでザルに広げて冷ます方が良いそう。このザルは広い平らな面で冷ますことができ、使い終わった後も気兼ねなく洗剤を使って洗うことができます。「平ら、洗剤で洗える」それだけで今まで持っていたどのザルとも違う良さがありました。また取手も何かと便利です。
岩谷
ラバーゼの「角」3点セットで砂抜き
最近のお気に入りはスーパーで売っている小ぶりな蛤。我が家ではいつもより贅沢に使って、ニンニクと一緒にパスタにしていただきます。貝の砂抜きにピッタリなのがラバーゼのステンレス角バット、角プレート、角ざるの3点。組み合わせて使えば、貝を重ならずに並べて砂抜きすることができます。暗いところを好む貝のためにそっと角プレートを被せて静かに待ちます。角ざるの網目が大きめなのもポイント。余分な水分や油を上手く取り除けるのでお魚に塩をあてたり、揚げ物におすすめです。
千秋
下ごしらえからオーブン調理にも
最近肉好きの娘と話し合った結果、肉と魚を一日置きにする案で合意。今晩は私の好きなカマスの塩焼きがメインディッシュです。夕方でスーパーがかなり混雑していたので、そのまま持ち帰り自ら下処理をすることに。キッチンバサミを使えば簡単に下処理ができます。振り塩をする時に登場するのはラバーゼのこちらのセット。一生物と言える程しっかりとした作りは本当に買って良かったセットです。揚げ物やアサリの砂抜き、鍋料理の具材入れはもちろんのこと、バットはオーブン調理にも使える丈夫さです。
中島
そのまま食卓へも
ごはんのあとに必ずちょっとしたフルーツが必須の我が家。洗って水をきれる家事問屋の盆ざるとまる型トレーが大活躍しています。小泉誠さんデザインなのだそうで、とっても洗練されていてそのままテーブルにだせます。フルーツだけでなく敷紙をしいて揚げ物の器としても使えます。食材を広げて効率良く水切りでき、下ごしらえの道具としても優秀です。
武内