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プロキッチン別注カラー

プロキッチン別注カラーのシリーズ

プロキッチン別注カラー

DAYSシリーズにプロキッチンオリジナルカラーが仲間入り。【SAKUZAN×PROKITCHEN】でうまれた別注カラーは「使いやすく、合わせやすい、ちょっと大人の食卓」をコンセプトに制作しました。マットな質感は変わらず、明るめカラーが並ぶ既存のLINE UPにはないシックなニュアンスカラーです。どの色も料理の美味しさを引き出し、既存カラーとも相性がよい大人っぽい色合いです。

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リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

深まる秋のおうちカフェ♪

このコーヒーカップは程良いサイズ感で、口当たりもいいんですよ。釉薬がかかっている様も個体差があってそれもまたいいんです。プロキッチンオリジナルカラーのディムグレーは深まる秋にぴったりの色。ソーサーにはオーバルMのクリームを使ってスコーンをのせれば即席おうちカフェ時間です♪

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

メイン料理にも◎

茶系のお皿は、なんとなくデザート向けな印象がありまして、お料理の盛り付けの難易度が高いと思い今まで選んだことがありませんでした。以前、商品撮影に立ち会った際に素敵にお料理が盛られていたのを見て一目惚れし、早速真似してみたのですが、なかなか様になっているのではないでしょうか?今回は豚肩ロースの黒ビール煮をマッシュポテトと一緒に盛り付けてみました。器の色が濃いので、マッシュポテトのクリーム色が良い差し色になりますね。もちろんタルトタタンや、ガトーショコラなどのケーキを乗せてもかわいいですよ♪

三木
よく食べよく飲む
三木

ちょこっと菓子皿

イメージ撮影の時に背景にちょっとお菓子を映り込ませたい。。。という時にこちらのプレートが大変役に立ちます。主張し過ぎずに存在感を出してくれるので、イイ感じにコーディネートがまとまるのです。和でも洋でもすっと馴染んでくれる懐の深さ。練り切りや豆大福などの和菓子ももちろんOK。緑茶やお抹茶と一緒におもてなしの席で使ってもよさそうです。他にもアクセサリーの一時置き場としても素敵。バイヤーが作山窯と一緒に拘って編み出したオリジナルの深いグレー色にも注目です!

中島
動物占いは一匹狼
中島

カフェっぽさが出る器とカラー

あんこ+バター+いちご。おいしくないわけがない組み合わせ。ベーグルだから洋だけど、あんこだから和。どんなものも受け止めてくれるカラーが使いやすいです。飲み物はほうじ茶を。ロータスカップ クリームに入れて。

小林
台所の応援団長
小林

一番出番が多いかも

何かと出番が多いのはプロキッチン別注カラーのディムグレー。ブラックもそうなのですが、お皿が暗めの色味だと切って盛り付けただけの食材でも美味しそうに見えてしまうのはなぜだろう?今夜は大好きないちじくと生ハムとチーズのサラダで晩酌です♪

三木
よく食べよく飲む
三木

チョコ色の可愛いプレート

バレンタインチョコは日々の自分へのご褒美だと思っている私ですが、選びきれないほどのチョコレートが店頭に並ぶこの時期はショーケースを眺めているだけでもワクワクします。一足お先に頂くバレンタインスイーツは、地元長野のパティスリーの濃厚ガナッシュサンドとエスプレッソ。SAKUZAN SaraのオーバルMは、スイーツと小さなカップをのせるのにちょうどいい大きさで、お家でカフェ気分を味わえます。プロキッチンオリジナルの「チョコレートブラウン」という名前もバレンタインにぴったりのプレートです。

最上
りんごとそばが好き
最上

お茶タイムのお菓子皿に

富山みやげの高岡ラムネをおやつにいただきました。木型を使った現代版の落雁といったかんじで1つ1つモチーフの形が異なり、食べるのがもったいくなるくらいどれもかわいい!どれから食べようか長い間迷っていた割に1粒口に入れたらふんわりと柔らかくすっと溶けて、もう1粒、あと1粒、、、とあっという間になくなってしまいました。ラムネをのせたSAKUZANの小皿は小ぶりのお菓子をのせるのにちょうどいいサイズ。色合いも落ち着いていて落ち着いたおやつ時間を楽しめます。

武内
万年料理修行中
武内

スープやたっぷりカフェラテに

春になっても時々花冷えで肌寒い朝にはあったかい汁物が欲しくなります。インスタントスープでも温かさがしみわたり、1日頑張れるような気が。SAKUZANのスープカップは口が広く、浅型なのでまさにスープにぴったりです。容量が大きいのでミルクたっぷりのカフェラテや紅茶にも◎。プロキッチン別注のチョコレートブラウンはARABIAの人気シリーズ、Ruska(ルスカ)の色をイメージしたもの。クリーム色の飲み物が映えますよ。

武内
万年料理修行中
武内

余白を残して盛り付ける

プロキッチン別注のネイビーブルーは紫がかった色味でキリっとした品があり気に入っています。余白を残して盛り付けるとキレイに見えるよとスタッフ蟹谷からのアドバイスを受け、試行錯誤してみました。カジュアルなマフィンやスコーンなども美味しそうに見せてくれますし、クッキーなどの焼き菓子やチーズなどの盛り合わせにもおすすめです。

中澤
包丁砥ぎなら私に!
中澤

ネイビーブルーの力

オリーブオイル・お酢・塩コショウで和えるだけの簡単レシピのわりにおいしくて、最近しょっちゅうつくっているカブと生ハムのマリネ。色味がぼんやりしてしまうのが難点でしたが、ネイビーブルーのプレートに載せるとぐっと引き立つことが判明!この組み合わせが定番になりそうです。

加藤
新婚生活満喫中
加藤

シックな別注カラーです

プロキッチン別注のチョコレートブラウンはARABIAの人気シリーズ、Ruska(ルスカ)の色をイメージしたもの。ビターチョコレート色の器は秋冬だけでなくオールシーズン使ってほしいシックな色合いです(撮影がへたっぴで実際の色味とはちょっとちがう感じになってしまいました…)。全体サイズは20センチですが、リム分を差し引くとデザート皿や取り皿としてちょうどいい大きさ。久しぶりに訪れた吉祥寺のダンディゾンの食パンをのせたら、ちょうどよい余白があるサイズ感でした。

武内
万年料理修行中
武内

スイーツはアート

わたしのおやつタイムは午後5時。この時間になると無性に甘いものが食べたくなります。だいたいアイス→ケーキ→チョコのローテーションで今日はケーキの日です。買い物ついでにコンビニで買ったものだけど、ケーキのデコレーションはいつみてもときめきます。額縁デザインのSAKUZANにのせるといい感じにケーキが引き立ちまるでアートのよう(に見えませんか?)。ぷちケーキはSサイズ(スタバのミニケーキもこのサイズ)、カットケーキはMサイズ、がちょうど良し。

北村
植物を愛でる日々
北村

プロキッチン別注カラーの注目商品

プロキッチン別注カラーについて

DAYSシリーズにプロキッチンオリジナルカラーが仲間入り。【SAKUZAN×PROKITCHEN】でうまれた別注カラーは「使いやすく、合わせやすい、ちょっと大人の食卓」をコンセプトに制作しました。マットな質感は変わらず、明るめカラーが並ぶ既存のLINE UPにはないシックなニュアンスカラーです。どの色も料理の美味しさを引き出し、既存カラーとも相性がよい大人っぽい色合いです。

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