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プロキッチン別注カラー

プロキッチン別注カラーのシリーズ

プロキッチン別注カラー

DAYSシリーズにプロキッチンオリジナルカラーが仲間入り。【SAKUZAN×PROKITCHEN】でうまれた別注カラーは「使いやすく、合わせやすい、ちょっと大人の食卓」をコンセプトに制作しました。マットな質感は変わらず、明るめカラーが並ぶ既存のLINE UPにはないシックなニュアンスカラーです。どの色も料理の美味しさを引き出し、既存カラーとも相性がよい大人っぽい色合いです。

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プロキッチンスタッフ最近のコメント

スパイス香るチャイにぴったりなカップ

チャイにはまってます。色んなお店でチャイを飲み歩いて、自分好みの味を見つけたら、家でも同じ味にできないかなーとスパイスを調合したりして研究中。カップも選んでいますが、チャイは牛乳を入れるので茶色など濃い色味のカップが合うなーと思ってます。14cmプレートをソーサーにしてクッキーと一緒に。

小林
少年の心を持つ店長
小林

スイーツはアート

わたしのおやつタイムは午後5時。この時間になると無性に甘いものが食べたくなります。だいたいアイス→ケーキ→チョコのローテーションで今日はケーキの日です。買い物ついでにコンビニで買ったものだけど、ケーキのデコレーションはいつみてもときめきます。額縁デザインのSAKUZANにのせるといい感じにケーキが引き立ちまるでアートのよう(に見えませんか?)。ぷちケーキはSサイズ(スタバのミニケーキもこのサイズ)、カットケーキはMサイズ、がちょうど良し。

北村
植物を愛でる日々
北村

深まる秋のおうちカフェ♪

このコーヒーカップは程良いサイズ感で、口当たりもいいんですよ。釉薬がかかっている様も個体差があってそれもまたいいんです。プロキッチンオリジナルカラーのディムグレーは深まる秋にぴったりの色。ソーサーにはオーバルMのクリームを使ってスコーンをのせれば即席おうちカフェ時間です♪

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

カフェっぽさが出る器とカラー

あんこ+バター+いちご。おいしくないわけがない組み合わせ。ベーグルだから洋だけど、あんこだから和。どんなものも受け止めてくれるカラーが使いやすいです。飲み物はほうじ茶を。ロータスカップ クリームに入れて。

小林
少年の心を持つ店長
小林

ある日のおやつに

チョコレートをはさんだ小さなバゲットを、SAKUZANのプレートに載せていただきました。プレートのマットな質感とネイビーブルーのシックな色味が秋らしいイメージです。クッキーやマフィンなどの焼き菓子も上品に見えるので、いつものおやつが特別になりますね。

中澤
包丁砥ぎなら私に!
中澤

メイン料理にも◎

茶系のお皿は、なんとなくデザート向けな印象がありまして、お料理の盛り付けの難易度が高いと思い今まで選んだことがありませんでした。以前、商品撮影に立ち会った際に素敵にお料理が盛られていたのを見て一目惚れし、早速真似してみたのですが、なかなか様になっているのではないでしょうか?今回は豚肩ロースの黒ビール煮をマッシュポテトと一緒に盛り付けてみました。器の色が濃いので、マッシュポテトのクリーム色が良い差し色になりますね。もちろんタルトタタンや、ガトーショコラなどのケーキを乗せてもかわいいですよ♪

三木
よく食べよく飲む
三木

余白を残して盛り付ける

プロキッチン別注のネイビーブルーは紫がかった色味でキリっとした品があり気に入っています。余白を残して盛り付けるとキレイに見えるよとスタッフ蟹谷からのアドバイスを受け、試行錯誤してみました。カジュアルなマフィンやスコーンなども美味しそうに見せてくれますし、クッキーなどの焼き菓子やチーズなどの盛り合わせにもおすすめです。

中澤
包丁砥ぎなら私に!
中澤

お茶タイムのお菓子皿に

富山みやげの高岡ラムネをおやつにいただきました。木型を使った現代版の落雁といったかんじで1つ1つモチーフの形が異なり、食べるのがもったいくなるくらいどれもかわいい!どれから食べようか長い間迷っていた割に1粒口に入れたらふんわりと柔らかくすっと溶けて、もう1粒、あと1粒、、、とあっという間になくなってしまいました。ラムネをのせたSAKUZANの小皿は小ぶりのお菓子をのせるのにちょうどいいサイズ。色合いも落ち着いていて落ち着いたおやつ時間を楽しめます。

武内
万年料理修行中
武内

クリームパスタがお似合いです

深~い焦げ茶色の器には、こっくりとしたクリームパスタがよく似合います。盛り付けているのはバジルクリームパスタ。お気に入りのお店で出されていたパスタを真似て、材料を想像しながら作ったものなのですが、なかなか上出来でした。真ん中に黄身を落としたドライカレーやホワイトシチュー、コンソメで煮たロールキャベツなども映えそうですね。

三木
よく食べよく飲む
三木

和食に合わせたい器

SAKUZANの器はお菓子や洋食に使うイメージでしたが、実はこんなふうに和食にも合うんです。特にこのスクエア型は万能。ぶりの照り焼きやサバの味噌煮のちょっとした汁気のあるお料理でも大丈夫。しかもこのディムグレーなら主張しすぎないマットなグレーなので、他の和食器にも合わせやすく地味になりがちな和食もちょっとおしゃれに盛り付けられますよ。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

ちょうどよい深さのボウル

タイカレーにしました。おおざっぱに切ったので野菜や鶏肉が大きくなってしまいゴロゴロしたカレーになりましたが、深さがちょうど良いので緩いカレーと沢山の具も受け止めてくれる頼もしいボウルです。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口

シックな別注カラーです

プロキッチン別注のチョコレートブラウンはARABIAの人気シリーズ、Ruska(ルスカ)の色をイメージしたもの。ビターチョコレート色の器は秋冬だけでなくオールシーズン使ってほしいシックな色合いです(撮影がへたっぴで実際の色味とはちょっとちがう感じになってしまいました…)。全体サイズは20センチですが、リム分を差し引くとデザート皿や取り皿としてちょうどいい大きさ。久しぶりに訪れた吉祥寺のダンディゾンの食パンをのせたら、ちょうどよい余白があるサイズ感でした。

武内
万年料理修行中
武内

プロキッチン別注カラーの注目商品

プロキッチン別注カラーについて

DAYSシリーズにプロキッチンオリジナルカラーが仲間入り。【SAKUZAN×PROKITCHEN】でうまれた別注カラーは「使いやすく、合わせやすい、ちょっと大人の食卓」をコンセプトに制作しました。マットな質感は変わらず、明るめカラーが並ぶ既存のLINE UPにはないシックなニュアンスカラーです。どの色も料理の美味しさを引き出し、既存カラーとも相性がよい大人っぽい色合いです。

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