食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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キラキラコロコロがかわいい

キラキラコロコロがかわいい

夏のおやつに買った、ラムネ。この器に入れると涼しげでおいしそう。ちょっとしたおやつだけでなく、ワンプレートのときに付け合わせのミニトマトを入れたり、ブロッコリーやキュウリに付けるマヨネーズを入れたりと、毎日大活躍です。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ポイントシリーズ　ボウル　9cm　9159
ポイントシリーズ　ボウル　9cm　9159
¥ 1,210 (税込)
使い方は無限です!

使い方は無限です!

見た目がビーカーみたいで気に入っているこのグラス。飲みもの用として使っていたのですが、最近買った水菜が中途半端に余ってしまい、たまたま目についたこちらのグラスに入れてみたところ、何となくおしゃれに見えて気に入っています。隣のバジルはボデガの370mlを使っています。

三木
よく食べよく飲む
三木
ボロシル　ヴィジョングラス　M　/　BOROSIL　VISION　GLASS　M
ボロシル　ヴィジョングラス　M　/　BOROSIL　VISION　GLASS　M
¥ 1,210 (税込)
パンだけでなくケーキも切ります!

パンだけでなくケーキも切ります!

庖丁工房タダフサ　パン切り包丁は、パンがとってもきれいに切れるので人気なのですが、ケーキも切りやすいんですよ。少しかたいパイ生地なんかも先端の波刃部分が引っかかることで上手く切れますし、フラットな直刃部分で柔らかいケーキにもすっと刃が入ってきれいに切り分けられます。テーブルに出しておける見た目も気に入っています。

石田
色々作るのが好き
石田
庖丁工房タダフサ　パン切り
庖丁工房タダフサ　パン切り
¥ 14,850 (税込)
切れ味の良いスタイリッシュな包丁

切れ味の良いスタイリッシュな包丁

社会人の娘がキッチンに立つことが多くなったので、三徳包丁を追加しました。切れ味をりんごの皮むきで確認(笑)。持ち手がしっくりなじみ、切れ味も良く、改めて人気があることを感じました。娘も気に入った様子なので家を出る時には持たせようかなと思ってます。

笹間
お母さん的存在
笹間
庖丁工房タダフサ　万能　170mm　三徳
庖丁工房タダフサ　万能　170mm　三徳
¥ 14,300 (税込)
今年はガトーショコラプリン

今年はガトーショコラプリン

当日は会えない単身赴任中の夫へ、週末に少し早めのバレンタインチョコを作りました。簡単で美味しいチョコレシピはないかしら。。。と検索をし、家にある材料で簡単な手順で作れそうな「なめらかガトーショコラプリン」に決定!器は迷わず、2層の様子が見えるガラス製で、かつオーブン使用可、そしてスッとした佇まいも◎なVISION　GLASSを選びます。初めてにしては上出来!「コーヒーに合うね」と夫も喜んでくれました。「お店に出してもいいくらい美味しい!」と娘も大喜びです。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ボロシル　ヴィジョングラス　S　/　BOROSIL　VISION　GLASS　S
ボロシル　ヴィジョングラス　S　/　BOROSIL　VISION　GLASS　S
¥ 968 (税込)
カフェ気分を楽しむシンプル耐熱グラスカップ

カフェ気分を楽しむシンプル耐熱グラスカップ

こちらのヴィジョングラス　LHは、シンプルで洗練されたデザインが特徴です。実用性が高く、カフェラテやジュース、炭酸飲料など、さまざまな飲み物にぴったりです。私が特に気に入っているところは耐熱ガラスで作られているため、アイスコーヒーを作る際に氷を入れた後、熱いエスプレッソを注いでも割れる心配がありません。さらに、電子レンジでミルクを温める際にも安心できます。日常使いにとても便利で、自宅でもまるで高級カフェのような雰囲気が楽しめます。

李
自炊記録つけてます
李
ボロシル　ヴィジョングラス　LH　/　BOROSIL　VISION　GLASS　LH
ボロシル　ヴィジョングラス　LH　/　BOROSIL　VISION　GLASS　LH
¥ 1,452 (税込)
お皿の上にキラキラ

お皿の上にキラキラ

キラキラ光るガラス玉がかわいく、うっとりしてしまうポイントボウル。わたしが愛用してるφ9cmはちょっとだけ食べたいヨーグルトやドライフルーツ、またディップやソース入れにちょうどいいサイズです。お皿の上にのせられるサイズなのでワンプレートの上にのせて使うのもお気に入りです。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
ポイントシリーズ　ボウル　9cm　9159
ポイントシリーズ　ボウル　9cm　9159
¥ 1,210 (税込)
サステナビリティを意識して

サステナビリティを意識して

ジュースや果物の缶詰さえあれば簡単に作れるゼリーは夏のデザートとしてよく作ります。甘さを加減できるのも手作りならでは。今まではボデガのグラスに作っていましたが、毎回間口にラップをするのが気になっていました。専用の蓋があるボロシルのガラス容器を手に入れたので、これからはゼリー液を入れたら蓋をするだけ。ラップのごみを捨てる罪悪感も無くなりました。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ボロシル　ヴィジョングラス　グラスリド　65（S/M/LH）　/　BOROSIL　VISION　GLASS　LID　65
ボロシル　ヴィジョングラス　グラスリド　65（S/M/LH）　/　BOROSIL　VISION　GLASS　LID　65
¥ 506 (税込)
見た目で判断しちゃだめ

見た目で判断しちゃだめ

装飾がない普通のグラス・・・と思ってたけど、直火やオーブン調理ができるほど耐熱性・耐久性に優れているというバッグボーンを知ってからは、このグラスに対する見方が180度変わりました。薄手ながらも気負いなくガンガン使えるのもこのバックボーンのおかげ。今度はオーブン料理にも挑戦したいです。

北村
植物を愛でる日々
北村
ボロシル　ヴィジョングラス　LH　/　BOROSIL　VISION　GLASS　LH
ボロシル　ヴィジョングラス　LH　/　BOROSIL　VISION　GLASS　LH
¥ 1,452 (税込)

切れ味にびっくり

フルーツや、こども用に細かく切ったりと、ちょこっと切りたいとき用に買ったのですが、切れ味がすごくいい!見ためもいいのに使いやすく、台所の作業スペースが狭い我が家には助かります。すっかりメインの包丁になっています。

武内
万年料理修行中
武内
庖丁工房タダフサ　万能　125mm　ペティ
庖丁工房タダフサ　万能　125mm　ペティ
¥ 12,100 (税込)
ホットワインは薄手でレンジもOKなグラスで

ホットワインは薄手でレンジもOKなグラスで

クリスマスまでシュトーレンをちょっとずつ、スパイスの香りがする甘いホットワインと一緒に食べるのが毎日のお楽しみ。飲む分だけをレンジでチンできる手軽さと薄手で口当たりもよいヴィジョングラスはワインにもぴったりです。

小林
台所の応援団長
小林
ボロシル　ヴィジョングラス　S　/　BOROSIL　VISION　GLASS　S
ボロシル　ヴィジョングラス　S　/　BOROSIL　VISION　GLASS　S
¥ 968 (税込)
お見事!本当にパンくずが出ない

お見事!本当にパンくずが出ない

「パンくずが出ない～」「切れ味抜群!」とうわさには聞いていたタダフサのパン切り。切ってみてびっくり!本当にパンくずが出ないんですよ。カットしたパンの断面が今までと全く違い滑らかでパンのヨレがなく、ただただ感動!手にフィットする丸みを帯びた木の持ち手も心地いい～。事務所がペリカンのパン屋さんに近くなったことで、パンをカットする回数も多くなったわが家。毎回切れ味に感動し、朝から気分も上がります。もう他のパン切り包丁には戻れません。

中島
動物占いは一匹狼
中島
庖丁工房タダフサ　パン切り
庖丁工房タダフサ　パン切り
¥ 14,850 (税込)

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