ボウルのカテゴリページ
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イワキ ボウル 500ml / iwaki
ボウル￥1,210 (税込)
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イワキ ボウル 900ml / iwaki
ボウル￥1,540 (税込)
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イワキ ボウル 1.5L / iwaki
ボウル￥1,650 (税込)
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イワキ ボウル 2.5L / iwaki
ボウル￥1,980 (税込)
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イワキ ボウル900ml用レンジカバー / iwaki
ボウル￥440 (税込)
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イワキ ボウル1.5L用レンジカバー / iwaki
ボウル￥550 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 26
ボウル￥5,940 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 20
ボウル￥4,950 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 15
ボウル￥4,400 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 6cm
ボウル￥990 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 7cm
ボウル￥1,100 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 9
ボウル￥1,650 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 11
ボウル￥1,870 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 13
ボウル￥2,090 (税込)
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■家事問屋 下ごしらえボウル＋兼用蓋4点セット
ボウル￥6,270 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル兼用蓋
ボウル￥1,430 (税込)
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家事問屋 小分けボウル 13
ボウル￥880 (税込)
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コンテ まかないボウル130 / conte
ボウル￥2,860 (税込)
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コンテ まかないボウル180 / conte
ボウル￥3,520 (税込)
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コンテ まかないボウル220 / conte
ボウル￥4,400 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす キレッキレボウル 11cm
ボウル￥2,970 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす キレッキレボウル 15cm
ボウル￥3,850 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす キレッキレボウル 11・15cmセット
ボウル￥6,380 (税込)
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ボウマル 銅のペストリーボウル 取っ手付き 26cm（フランス製） / BAUMALU
ボウル￥29,700 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ボウマル 銅のペストリーボウル 取っ手付き 32cm（フランス製） / BAUMALU
ボウル￥38,500 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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柳宗理 ステンレスボール 13cm / Sori Yanagi
ボウル￥1,650 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 16cm / Sori Yanagi
ボウル￥2,200 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 19cm / Sori Yanagi
ボウル￥2,750 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 23cm / Sori Yanagi
ボウル￥3,850 (税込)- 品切れ中
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柳宗理 ステンレスボール 27cm / Sori Yanagi
ボウル￥4,400 (税込)- 残りわずか
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柳宗理 ステンレスボール 5点セット / Sori Yanagi
ボウル￥15,400 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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ヨナス ボウル 0.1L / Jonas
ボウル￥1,320 (税込)
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ヨナス ボウル 0.2L / Jonas
ボウル￥1,485 (税込)
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ヨナス ボウル 0.5L / Jonas
ボウル￥1,925 (税込)
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■【3個セット】ヨナス ボウル / Jonas
ボウル￥7,574 (税込)
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ヨナス ボウル 2.0L / Jonas
ボウル￥3,520 (税込)
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ヨナス ボウル 3.0L / Jonas
ボウル￥5,060 (税込)
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ヨナス ボウル 4.0L / Jonas
ボウル￥5,280 (税込)
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ラバーゼ ステンレスボウル 小 15cm / la base
ボウル￥2,530 (税込)
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ラバーゼ ステンレスボウル 中 21cm / la base
ボウル￥3,190 (税込)
豆腐の水切りにはコチラ!
歳を重ねて白和えの味に目覚めました。今まで豆腐の水切りは電子レンジを使っていましたが、先日お呼ばれした家で頂いた白和えが正しくお店の味でしたので水切り法を伺ったところ「何となく豆腐には熱を入れない方が美味しい気がして、いつもミルクポットを重石にして水切りしているのよ」とのこと。早速アドバイス通りに重石に使い、更に横口ボールザルセットを組み合わせたところ、抜群の安定感で水切りできました。下のボウルにしっかりと水も溜まっています。私もお店の味に一歩近づけたかも。
中島
右に出るものはいない抜群の安定感
ヨナスのデザインが好きで買い足している中、ボウルだけは柳宗理を裏切れず手を出さないできたのですが、遂にデビューしてしまいました。実感したのは業務用ならではの実用性。底面が平らで縁の部分が広く取ってあるため、力を入れて作業するときにものすごくやりやすいんです。じゃがいもをマッシュするときだって、左手で縁を支えながらグイッと潰すことができ、ボウルが微動だにしないから変なストレスもかかりません。しかも見せびらかしたくなるおしゃれさ。どうしよう、全サイズ揃えたい。
北村
きれいに仕込める、清潔感のあるボウル
中華風の甘酒（醪糟）づくりにちょうどいい21cmのステンレスボウル。1kgのもち米が無理なく収まり、発酵時に膨らむ余裕もあります。ステンレス製ならではの清潔感があり、匂いや色移りの心配が少ないのも嬉しいポイント。熱湯消毒も簡単で、短時間の発酵用として安心して使えます。程よい深さと軽さで扱いやすく、普段は和え物や下ごしらえなど幅広く活躍してくれるサイズです！
李
やっぱりコレ。柳さん。
入社当時、柳のボールを買おうとスタッフにサイズの相談をしていたら「なんで迷うの?5点セットがあるんだからそれにしなよ!絶対セットがいいよ」とセット以外の選択肢はないと言わんばかりの助言をしてくれたのが社長でした。「大きいの使うかなぁ」と内心もやもやしていたものの「はい、セットにします」と勢いで購入。それから、たまに浮気もするけれど、結局このボールに戻ってきちゃいます。小さいのは副菜作り、大きいのはハンバーグやホットケーキに。やっぱり一番大きいサイズは出番がほぼないんだけど、用途に合わせてカタチが違うので、5点揃っている安心感はあります。誰かの一言に背中を押され、迎えた道具が我が家の定番に。プロキッチンのお客様にもそんな風にポンっと背中を押してあげられたらな、と思う今日この頃です。
北村
納豆そばの食器として使ってもいい感じ
最近、健康のためにほぼ毎日納豆を食べています。納豆をさらに美味しくいただきたいので、色々なレシピで作ってみました。その中、一番好きな組み合わせは今回の納豆そばです。 食器はconteのまかないボール、丸バット、平ザルをセットで使っています。13cmの小さいサイズなので、キッチンだけではなく、食卓に出しても良い感じですね! あと、今回の組み合わせは本当においしいと思いますので、 皆さんにもシェアしたいです!納豆好きの方、是非試してみてください! お蕎麦:1食分 納豆:2パック 黒豆と大豆 もずく酢:1パック 大葉:お好きな量でどうぞ 大根おろし:少し多めにおろした方がいい! 荏胡麻油かオリーブオイル:1さじ ミニトマトは飾りだけ、他の食材でも大丈夫です。 最後、練りワサビを添え、麺つゆをかけます。 混ぜてから食べましょう!
李
液だれしにくい名品 柳宗理のボール
言わずと知れた柳宗理のロングセラーアイテムであるステンレスボール。愛用していたイワキのリップボウルが廃盤になってしまいがっかりしていたところ、スタッフ岩谷が液だれしないボウルとしておすすめしてくれました。16cmは卵2個を溶くのにちょうどいいサイズで毎日のお弁当用卵焼きづくりに大活躍。和え物や合わせ調味料を作るときにも使いやすいです。サイズ違いでそろえておくと、下ごしらえの内容に合わせて選べてとっても便利。使うほどに頼れる名品です。
武内
梅しごとにも
梅しごとの季節ですね。スーパーでよく見かける梅は約1kg入りのもの。その1kgの梅を洗うのにちょうどいいのが「横口ボールザルセット 26」です。たっぷりの水で洗ってもこぼれることがない余裕のあるサイズ感で、水切りも楽々。これから夏に向けておそばや素麺などの麺類をしめるのに活躍すること間違いなしなので今のうちの購入をお勧めします!
田島
しっかりとしたステンレスの厚み
コンテシリーズはしっかりとした厚みのステンレス素材が特徴。高級感と扱い易さのバランスが良いです。私のように気づけば「コンテが増えている」という方がいるに違いないと思います。少し縦長の形状が玉子などを攪拌しやすく、場所も取りにくく、キッチンでの使い勝手がGood。18cmのボウルは玉子なら4個程度や和物と出番が多いサイズ。お揃いの「まかない丸バット」を蓋にすれば下拵えした食材を冷蔵庫へ直行!できる便利さです。
千秋
毎日愛用しています
土井善晴さんのツイートで知った「洗い米」。お米を洗ったら40分ほどざるにあげることで吸水と水切りができて、お米の美味しさを引き出せるという方法を実践しています。その時に活躍するのが横口ボールザルセット26。2合のお米を洗うには大きいかなと思いつつ試したら、雑な私(笑)にはお米が流れずちょうどいいサイズでした。一般的なセットのものよりボールとザルの底面が離れているのでしっかり水切りが出来るのもプラスポイント。毎日活用しています。
田島
混ぜる作業が得意の23cm
用途に最適な形状を持たせた柳宗理のボウルの中で嵩のでる葉物野菜を使った和え物やサラダを作るときはコレ。23cmは深さがあり、全体的に丸みがあるため、混ぜる作業が得意です。いつもは手でささっと混ぜちゃうのですが、ボウルを揺すったり菜箸を使って混ぜるときも、側面のカーブと底の狭さによって無駄なく調味料が行き渡ります。私はあまり作らないけれど、生クリームや卵の攪拌に最高のパフォーマンスを見せてくれるそうです。お菓子づくりが好きな方、ぜひ。
北村
ホイップ作りにはこのボウル!
一人暮らしの時から愛用している柳宗理のボウルとザル。この23cmボウルはほかのサイズと形が違っていて、傾斜が少しきつめになっています。この形状は生クリームをホイップする時に中身を飛び散りにくくするため、とどこかで読んでなるほど～と感心したことを覚えています。実際使っていてもこの角度が泡立て器にもフィットするし、電動泡立て器を使っても飛び散りが最小限に抑えられます。もちろん生クリームだけでなくケーキの生地にも!
岩谷
このサイズ、一つあると便利です
先輩スタッフに勧められて購入した27cmボール。大き過ぎるんじゃない?と思いきや、ホント重宝しています。ケーキづくりの粉ふるい、クッキー生地をまとめたりパン生地を捏ねたり、餃子やハンバーグの具材を混ぜ合わせるのもハミ出すことなく、作業もしやすいんですよ。ボールサイズに困っている人にはいつもこのボールを勧めて喜ばれています。こぼさないようにそーっと混ぜ合わせる必要もありません。オススメですよー。
中島