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山一 自在のお櫃
¥26,400 (税込)- 送料無料
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ヤマチク パスタ箸
¥880 (税込)
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ヤマチク おかえりの菜箸
¥3,300 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー ディナースプーン / Sori Yanagi
¥935 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー ディナーフォーク / Sori Yanagi
¥935 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー ディナーナイフ / Sori Yanagi
¥1,650 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー テーブルスプーン / Sori Yanagi
¥825 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー テーブルフォーク / Sori Yanagi
¥825 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー テーブルナイフ / Sori Yanagi
¥1,210 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー デザートスプーン / Sori Yanagi
¥715 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー カレースプーン / Sori Yanagi
¥770 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー パスタフォーク / Sori Yanagi
¥825 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー バターナイフ / Sori Yanagi
¥770 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー アイスクリームスプーン / Sori Yanagi
¥495 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー ケーキフォーク / Sori Yanagi
¥495 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー ヒメフォーク / Sori Yanagi
¥473 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー ティースプーン / Sori Yanagi
¥495 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー マドラー / Sori Yanagi
¥715 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー グレープフルーツスプーン / Sori Yanagi
¥605 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー パフェスプーン / Sori Yanagi
¥605 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー カニフォーク / Sori Yanagi
¥660 (税込)
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柳宗理 ケーキサーバー / Sori Yanagi
¥1,650 (税込)
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柳宗理 ステンレスミルクパン ふた付き つや消し / Sori Yanagi
¥7,150 (税込)
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柳宗理 ステンレス片手鍋 18cm つや消し / Sori Yanagi
¥7,700 (税込)
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【IH対応】柳宗理 ステンレス・アルミ3層鋼片手鍋 18cm つや消し / Sori Yanagi
¥11,000 (税込)- 残りわずか
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柳宗理 ステンレス片手鍋 22cm つや消し / Sori Yanagi
¥9,350 (税込)- 残りわずか
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【IH対応】柳宗理 ステンレス・アルミ3層鋼片手鍋 22cm つや消し / Sori Yanagi
¥15,400 (税込)- 送料無料
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【IH対応】柳宗理 ステンレスケトル つや消し 3層鋼 / Sori Yanagi
¥11,000 (税込)
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柳宗理 南部鉄器 ミニパン 16cm ふた無し / Sori Yanagi
¥5,500 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 13cm / Sori Yanagi
¥1,650 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 16cm / Sori Yanagi
¥2,200 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 19cm / Sori Yanagi
¥2,750 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 23cm / Sori Yanagi
¥3,850 (税込)- 品切れ中
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柳宗理 ステンレスボール 27cm / Sori Yanagi
¥4,400 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 5点セット / Sori Yanagi
¥15,400 (税込)- 送料無料
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柳宗理 パンチングストレーナー 16cm / Sori Yanagi
¥2,200 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 19cm / Sori Yanagi
¥2,750 (税込)
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柳宗理 手付きパンチングストレーナー 19cm / Sori Yanagi
¥3,300 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 23cm / Sori Yanagi
¥3,850 (税込)
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柳宗理 手付きパンチングストレーナー 23cm / Sori Yanagi
¥4,950 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 27cm / Sori Yanagi
¥4,950 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 4点セット / Sori Yanagi
¥14,300 (税込)- 送料無料
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柳宗理 キッチンツール ステンレストング 穴あき / Sori Yanagi
¥2,200 (税込)
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柳宗理 キッチンツール ステンレストング 穴なし / Sori Yanagi
¥1,980 (税込)
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柳宗理 キッチンツール レードル S / Sori Yanagi
¥2,420 (税込)- 品切れ中
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柳宗理 キッチンツール レードル M / Sori Yanagi
¥2,970 (税込)
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柳宗理 キッチンツール スキンマー S / Sori Yanagi
¥2,420 (税込)- 残りわずか
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柳宗理 キッチンツール スキンマー / Sori Yanagi
¥3,080 (税込)- 残りわずか
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柳宗理 キッチンツール ターナー S / Sori Yanagi
¥2,420 (税込)- 残りわずか
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柳宗理 キッチンツール ターナー / Sori Yanagi
¥3,080 (税込)- 残りわずか
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柳宗理 キッチンツール バタービーター / Sori Yanagi
¥2,970 (税込)
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柳宗理 キッチンツール 泡立て / Sori Yanagi
¥2,420 (税込)
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柳宗理 キッチンナイフ 14cm / Sori Yanagi
¥8,800 (税込)
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柳宗理 キッチンナイフ 18cm / Sori Yanagi
¥11,000 (税込)
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■山一 楕円の飯台 小 専用蓋付
¥45,760 (税込)- 送料無料
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■山一 楕円の飯台 大 専用蓋付
¥48,840 (税込)- 送料無料
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山一 すし飯台 30cm 3合
¥10,450 (税込)
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山一 すし飯台 36cm 6合
¥13,200 (税込)- 残りわずか
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山一 江戸びつ 15cm 2合 しゃもじ付
¥14,300 (税込)- 残りわずか
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山一 江戸びつ 18cm 3合
¥19,800 (税込)- 残りわずか

チョコの湯煎、失敗なし
ことしのバレンタインは手作りガトーショコラ♪スイーツ作りには柳宗理のボウル5点セットが大活躍します。特にチョコレートの湯煎。一番大きな27cmに50〜55度くらいのお湯を入れ、刻んだチョコレートを入れた23cmボウルを重ねます。隙間が空きすぎないからお湯が飛んでチョコレートのボウルに入る心配もないし、二つ一緒に支えることができるから安定感も抜群です。お菓子作りに興味が出始めた娘の熱が冷める前に・・・少しずつ製菓の道具を揃えてあげたいなと思う今日この頃です。
北村
やっぱりコレ。柳さん。
入社当時、柳のボールを買おうとスタッフにサイズの相談をしていたら「なんで迷うの?5点セットがあるんだからそれにしなよ!絶対セットがいいよ」とセット以外の選択肢はないと言わんばかりの助言をしてくれたのが社長でした。「大きいの使うかなぁ」と内心もやもやしていたものの「はい、セットにします」と勢いで購入。それから、たまに浮気もするけれど、結局このボールに戻ってきちゃいます。小さいのは副菜作り、大きいのはハンバーグやホットケーキに。やっぱり一番大きいサイズは出番がほぼないんだけど、用途に合わせてカタチが違うので、5点揃っている安心感はあります。誰かの一言に背中を押され、迎えた道具が我が家の定番に。プロキッチンのお客様にもそんな風にポンっと背中を押してあげられたらな、と思う今日この頃です。
北村
大きめの食材もつかみやすい!
我が家のキッチンツールは柳宗理で揃えています。その中でもお気に入りがこの穴あきトング。 大きめの食材もがっちり掴めるし、洗うときも穴ある分、水切れがいいので衛生的です!
蟹谷
デザートにはやっぱりこのスプーン
我が家では毎日のように使っているこのデザートスプーン。アイスを食べるときももちろんこのスプーンです。アイスクリーム専用のスプーンも気になりますが、いまさら買い足す必要もないくらいこのスプーンが使いやすくてついつい手に取ってしまいます。冷凍庫から出したばかりでちょっとくらい固くてもこのデザインと柄の長さのおかげで力を入れやすいし、ひとすくいしたときの一口のサイズがちょうどいいんです。(ひとすくいが大きいと口が冷たくなるし、少ないと物足りない・・)この日はハーゲンダッツの「クラシック洋菓子」のレーズンバターサンド。カリカリのクランブルから最後の底のひとすくいまで、このスプーンで最後まで余すことなくおいしくいただきました!
蟹谷
液だれしにくい名品 柳宗理のボール
言わずと知れた柳宗理のロングセラーアイテムであるステンレスボール。愛用していたイワキのリップボウルが廃盤になってしまいがっかりしていたところ、スタッフ岩谷が液だれしないボウルとしておすすめしてくれました。16cmは卵2個を溶くのにちょうどいいサイズで毎日のお弁当用卵焼きづくりに大活躍。和え物や合わせ調味料を作るときにも使いやすいです。サイズ違いでそろえておくと、下ごしらえの内容に合わせて選べてとっても便利。使うほどに頼れる名品です。
武内
毎日登場のミニフライパン
ホットケーキ、グラタン、朝食用のハムエッグ、、、気が付いたらなんでもこれに頼っている気がします。そのまま食卓に持っていけばいつまでも温かいまま食べられるのが魅力です。
岩崎
特別な日だからこそ!
ホールケーキは年に数回しか買わないからケーキサーバーに興味すらなかった私。「ホールのケーキって特別な日しか買わないのに上手に取り分けできなくて落ち込むから買った」との友人の一言にハッとしてお迎えしました。まず、箱の台座からお皿への移動の安定感。広い柄が握りやすいです(ケーキは4号)。切り分けたケーキも各自のお皿にお行儀よく着地。なるほど、数回しかない特別な日だからこそ必要なアイテムなんだと納得しました。最後にちょっと残念ポイントを。このサーバーにはケーキをカットできる刃があります。切れ味は悪くないのですが断面は普通のナイフの方がキレイです。この写真は最初で最後のカットの記念とします。
増田
丸くて太い箸先がポイント◎
ヤマチクのパスタ箸は「食材を傷つけない」事が得意なお箸です。パスタ専用に作られたお箸でパスタを茹でたり、ソースと和えたりと快適に使っています。と言うことは…揚げ物にも優しく使えるのではないかと思いつき、使ってみたところGood! 春巻きやコロッケにお箸でプスッと穴を開けてしまいませんか?私だけかしら。太いところも安定感があって揚げ物を掴みやすいです。我が家では麺類・和物・揚げ物に使うお箸として活躍中なのです。
千秋
マルチポットにちょうど良いサイズ
我が家にはマルチポットが2つあります。片方はほぼ「汁物専用」となっています。なので汁物用のお玉を探していました。ずっと使っている小さめお玉はよそう度にどこからかバシャシャ〜とこぼすのです。毎日使うものだから丁度いいお玉ないかしらんと、柳宗理のレードル Sサイズをセレクトしてみました。うんうん、マルチポットにピッタリサイズ。よそってみましたが前のお玉みたいにこぼさず使えています。お鍋の取り分けなど、テーブルで使う時にも丁度良い小ぶりなサイズです。
千秋
グラスデザートにもおすすめ
手作り豆乳ブランマンジェに桃のコンポートをたっぷり乗せて簡単デザート。 おうちでパフェってなかなか作りませんが、簡単にできるグラスデザートにもこのスプーンはおすすめですよ。ちょっと深めのグラスでも底までしっかりすくえます。
蟹谷
ホイップ作りにはこのボウル!
一人暮らしの時から愛用している柳宗理のボウルとザル。この23cmボウルはほかのサイズと形が違っていて、傾斜が少しきつめになっています。この形状は生クリームをホイップする時に中身を飛び散りにくくするため、とどこかで読んでなるほど~と感心したことを覚えています。実際使っていてもこの角度が泡立て器にもフィットするし、電動泡立て器を使っても飛び散りが最小限に抑えられます。もちろん生クリームだけでなくケーキの生地にも!
岩谷
カップの底にピタッと
スプーンの先が平らになったこのスプーン。普通のスプーンでアイスクリームを食べるのとは全く違います。アイスクリームがすくいやすく、特に残り少なくなったカップの底からすくうときにスムーズに、ストレスなく口に運ぶことができるんです。アイスだけでなくカップのヨーグルトやプリンにもおすすめ。滑らかな口当たりも最高です!
北村