食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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フタを開けるまでのどきどき感

フタを開けるまでのどきどき感

前のスタッフコメントではシチューを盛り付けましたが、今回はビビンバ丼です!我が家では完全にフタ付の器として認識されていて、鍋としての出番は年に一、二回。短い持ち手は食卓でも邪魔にならず、何といってフタが付くことで開ける瞬間のどきどき感が付いてきます。食卓に出すたびに「今日は何かなぁ」とニヤリとする娘の顔も毎回楽しみ。

北村
植物を愛でる日々
北村
トウジキトンヤ　伊賀土　耐熱　片手雑炊鍋　黒　/　TOJIKI　TONYA
トウジキトンヤ　伊賀土　耐熱　片手雑炊鍋　黒　/　TOJIKI　TONYA
¥ 5,500 (税込)
プリンを最後の最後までいただけます!

プリンを最後の最後までいただけます!

このガラスプレートは思ったよりも深さがあるので、汁気のあるものもすくいやすいのがいいところ。こんなふうにプリンのカラメルもこぼさず最後の最後まですくいとれるんです。テーブルを汚さないで最後までおいしくいただけます!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
トレンドグラス　イエナ　プレート　S　/　Trendglas　Jena
トレンドグラス　イエナ　プレート　S　/　Trendglas　Jena
¥ 1,650 (税込)
白湯のススメ

白湯のススメ

万年冷え性でこの季節はレッグウォーマーや腹巻、湯たんぽなどのあったかグッズが欠かせないのですが、内側からも冷え性を改善したい!と思い、鉄瓶で沸かした白湯を飲むという習慣を日々の生活に取り入れています。さりげない取っ手が可愛らしいイエナのティーグラスからほわっと上がる湯気を見てると、心もほかほか温まります。鉄瓶で飲む白湯はまろやかで美味しいと聞いたことがあり、先日ステンレスケトルと鉄瓶で飲み比べたところ本当に美味しいと実感!皆さまもレッツ鉄活&白湯活!おすすめです!

最上
りんごとそばが好き
最上
トレンドグラス　イエナ　ティーグラス　ウィズ　ハンドル　/　Trendglas　Jena
トレンドグラス　イエナ　ティーグラス　ウィズ　ハンドル　/　Trendglas　Jena
¥ 1,760 (税込)
レンジOKなのがうれしい

レンジOKなのがうれしい

我が家は炊飯器がなくルクルーゼのお鍋でご飯を炊いています。いつも3合炊いて2日にわけて食べているのですが、タッパーに保存しておくとべちゃっとなったりレンジで加熱した時に一部かぴかぴになってしまい…。このおひつを導入したところ、レンジで温めなおしてもふっくらご飯が食べられるようになり、保温力もあるのでおかわりのときもあったかいまま。かつお手入れも簡単。いいお買いものになりました。

武内
万年料理修行中
武内
トウジキトンヤ　お櫃　２合　/　TOJIKI　TONYA
トウジキトンヤ　お櫃　２合　/　TOJIKI　TONYA
¥ 5,500 (税込)
スタンド付きがポイント!!

スタンド付きがポイント!!

他のスタッフに「食材は包丁だけでなくまな板で切れ味が変わるよっ」と言われすすめられて購入。確かに違うっ!と切れ味を実感できるまな板です。まな板を立てかけるスペースに困っていましたがこのまな板はスタンド付き!これならスペースを考えなくても乾かせるのでカビ対策も安心です。

見目
歩くグルメガイド
見目
土佐龍　四万十ひのき　スタンド付きまな板　L　オリジナル焼印　/　TOSARYU
土佐龍　四万十ひのき　スタンド付きまな板　L　オリジナル焼印　/　TOSARYU
¥ 2,970 (税込)
封を切るとひのきの芳香がふわり

封を切るとひのきの芳香がふわり

まな板の買い替えで使いやすそうな[まるいまな板]を選んでみました。封を切るとビックリ!キッチンがひのきの香りでいっぱいに。使う前は両面を水にくぐらせます。サイズ感はどうかとニラを切ってみましたが、丁度よかったです。以前はラバーゼを使っていましたがサイズの違和感はないです。薄くて軽いので取り回しも楽!すっかり気に入っています。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
【プロキッチンオリジナル】四万十ひのき　まるいまな板　30cm（1.5cm厚）　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】四万十ひのき　まるいまな板　30cm（1.5cm厚）　/　PROKITCHEN
¥ 4,400 (税込)
自信を持ってオススメします!

自信を持ってオススメします!

プロキッチンオリジナルの「ちょこっとまな板」。このまな板を作製する時、サイズをスタッフで色々考えましたが、4年間程使用してこのサイズにして間違いなかったと感じています。「これだけ切りたい!」という時に躊躇せず使える絶妙なサイズなんです。紐選びもこだわった甲斐があって、4年経ってもびくともしない丈夫な紐です!

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
【プロキッチンオリジナル】【単品】ちょこっとまな板　17×12cm　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】【単品】ちょこっとまな板　17×12cm　/　PROKITCHEN
¥ 990 (税込)
家の中でも緑を感じるマグカップ

家の中でも緑を感じるマグカップ

真ん中にスッと描かれている緑と青の葉っぱが涼しげな木立の絵柄のマグカップ。「木の下で、ちょっと外の風を感じながら食事をしている気分になってくれたらうれしいです」と話してくださった徳永遊心さんの言う通り、さわやかな木陰にいるような気分になります♪実は取っ手をぶつけて欠けさせてしまったのですが、とてもお気に入りのマグカップなので金継ぎをして今も使い続けています。母の日の贈り物にもどうぞ♪

三木
よく食べよく飲む
三木
徳永遊心窯　染付　木立　マグカップ
徳永遊心窯　染付　木立　マグカップ
¥ 3,850 (税込)
お菓子のプレートにちょうどいい

お菓子のプレートにちょうどいい

キャロットケーキを焼いたのでこのガラスのプレートに載せてみました。小ぶりのマフィンを載せるのにちょうどいいサイズ。ガラスのプレートって分厚くて重くてちょっと気軽に使いづらいイメージですが、このプレートはとにかく薄くて軽い!スタッキングしても嵩張らないので何枚も揃えたくなります。しかも耐熱ガラスなのでレンジで温めも可能。焼き菓子などもちょっと温めておいしくいただけますよ。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
トレンドグラス　イエナ　プレート　M　/　Trendglas　Jena
トレンドグラス　イエナ　プレート　M　/　Trendglas　Jena
¥ 1,870 (税込)
包丁を動かしやすいって快適

包丁を動かしやすいって快適

まな板も包丁もできるだけ小さなモノを好んで使ってきたわたしの運命的な出会い。それがプロキッチンオリジナルのまるいまな板です。小さなまな板は小回りの効く扱いやすさは満点だけど、作業がしやすいかと聞かれたらノーコメント。包丁を大きく動かしたいときにはやはり窮屈さがありました。噂通りの作業スペースの広さは快適そのもので、葉物野菜も丸ごとキャベツもまな板からこぼれず切れるし、懸念していたサイズ感もマルのせいだからか圧迫感がありません。35cmの大サイズいいですよ。

北村
植物を愛でる日々
北村
【プロキッチンオリジナル】四万十ひのき　まるいまな板　35cm（2cm厚）　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】四万十ひのき　まるいまな板　35cm（2cm厚）　/　PROKITCHEN
¥ 6,490 (税込)
目でも楽しむお茶の時間

目でも楽しむお茶の時間

スタッフ千秋からもらった八宝茶。プーアル茶に氷砂糖、菊花、なつめ、クコの実、龍眼、白きくらげ、サンザシが入っているそうです。また、この八宝茶は、お茶を飲み終わった後に具材を食べることもできるんですよ。このティーグラスを使うと、お茶に入っている色とりどりの具材が透けて見えるので目でも楽しむことができます。また、耐熱ガラスなので、熱いお茶にも使えますし、アイスティーを入れても涼しげで素敵です。これからも、このティーグラスをいろいろなシーンで使って楽しみたいと思います。

石田
色々作るのが好き
石田
トレンドグラス　イエナ　ティーグラス　ウィズ　ハンドル　/　Trendglas　Jena
トレンドグラス　イエナ　ティーグラス　ウィズ　ハンドル　/　Trendglas　Jena
¥ 1,760 (税込)
熱々でテンションUP!

熱々でテンションUP!

小さめの一人鍋としても使ってます。ぐつぐつと温めた鍋を食卓に運ぶとテンションが上がること間違いなし。今回はまとめて作った肉豆腐を一人ずつの土鍋に入れ変えて温め直しました。冷めていくうちに味が染み込んだ豆腐は更に美味しさUPして頂くことが出来ましたよ。

笹間
お母さん的存在
笹間
トウジキトンヤ　伊賀土　耐熱　片手雑炊鍋　黒　/　TOJIKI　TONYA
トウジキトンヤ　伊賀土　耐熱　片手雑炊鍋　黒　/　TOJIKI　TONYA
¥ 5,500 (税込)

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