きび砂糖の梅シロップとはちみつと黒酢の梅シロップ
店先に青梅が並び始めるとプロキッチンでも保存容器の注文が多くなり「梅仕事の季節が来たなあ」と思います。ここ数年は梅酒を作っていたのですが今年は「梅シロップ」を2種類作ってみました。
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石田
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