食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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ワイン・ビール・日本酒のカテゴリページ

グラスを変えるとお酒の香りや味わいの印象が変わると言われるほど、お酒とグラスのペアリングは重要なポイントです。当店ではカジュアルな家飲みを楽しむ人向けの扱いやすいグラスからこだわりを持つ方にもご満足いただける老舗メーカーのグラスまでご紹介しています。また、ワインやビールにも使える汎用性の高いグラスははじめて揃える一脚におすすめ。フォーマルな印象なステム付き、収納性に優れたステムなしのグラス、そして素材は無鉛ガラス、クリスタリル、強化ガラスなどがあり、グラスによっては食洗機対応のものもございます。商品ページでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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バレンタインはクレーム・オ・ショコラ

バレンタインはクレーム・オ・ショコラ

レストランで食べた温かいチョコレートクリーム&冷たいバナナクリームのコンビネーションが美味しく「これは一体!?」と調べたところ「クレーム・オ・ショコラ」と判明。ムースとも違って作り方も簡単。カスタードクリームのような手順です。これは自分にもできると思いダークチョコレートで作ったみたところ、めちゃくちゃ美味しい品のあるお味。パフェにピッタリなグラス「フランス」に盛り付けました。食べた感じも軽いので大人にお勧め!今年のバレンタインにも作る予定です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
木村硝子店　フランス　8oz　ワイン
木村硝子店　フランス　8oz　ワイン
¥ 1,925 (税込)
冷え冷えも、熱々もキープしてくれるグラス

冷え冷えも、熱々もキープしてくれるグラス

秋なのにまだ夏日が続く週末に活躍しているビールグラス。まるで飲み物が宙に浮いているような見た目は、お客さんにサーブする時にも驚かれて、思わずにんまり。ボダムのダブルウォールも持っているのですが、KINTOのは、口元が薄く、外側に反っていて飲みやすく口当たりがいいのです。耐熱ガラスなので、冬になったらホットワインも楽しめるな～と計画中です。

幸塚
花も団子も好き！
幸塚
キントー　CAST　ダブルウォール　ビアグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　ビアグラス
¥ 1,650 (税込)
ガラスストローデビューしました

ガラスストローデビューしました

夏はいつもKINTOのダブルウォール カクテルグラスを愛用していますが、今年はそこへハルムのガラスストロー20cmが追加されました!(20cmはカルティオのハイボールにもちょうど良いサイズだと思います)最初は太いかな?と思いましたが実際は気にならず。むしろ口当たりが優しくて使い続けています。とても頑丈に出来ていて、食洗機で洗えるのも高ポイント。もしストローの内側に汚れがこびりついても、専用の洗浄ブラシが付属するので安心です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ハルム　ガラスストロー　ストレート　2本セット　20cm 　/　HALM
ハルム　ガラスストロー　ストレート　2本セット　20cm 　/　HALM
¥ 1,430 (税込)
カクテルにもピッコロ

カクテルにもピッコロ

週末に長野旅行へ行った際、2023年の6月に建てられたばかりの小諸蒸留所で施設の見学と、熟成させる前のウィスキーの赤ちゃんを使ったカクテルを飲ませていただきました。その時に使われていたのが写真の木村硝子店ピッコロ10ozワイン。飲み口が薄くお酒の味がおいしく感じるのもそうなのですが、細目に絞られた口のおかげでグラスの中の香りを逃さず感じることが出来ます。グラス自体の高さも16.8と抑えめなので和食が並んだ食卓に冷酒という組み合わせも相性が良いと思います。

三木
よく食べよく飲む
三木
木村硝子店　ピッコロ　10oz　ワイン
木村硝子店　ピッコロ　10oz　ワイン
¥ 1,650 (税込)
そろそろボジョレー・ヌーヴォー解禁

そろそろボジョレー・ヌーヴォー解禁

夜が長くなると次第に赤ワインを飲みたいなと思う日が増えてきました。我が家ではすっかりステムの短いグラスが定番となり、ピッコロへ一番最初に手が伸びます。ピッコロのステムは短すぎないのが持ちやすいポイントですよ。11月16日にはボジョレーの解禁もあるので何かと「赤」に手が伸びそうです。大人になってからの方がお酒は美味しいですね。若いと舌が敏感で苦味を美味しく感じないと聞いたことがありますが…確かにそうかもと実感するこの頃です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
¥ 1,760 (税込)
夏を楽しむビッテ グラスLOW

夏を楽しむビッテ グラスLOW

ポトペリーの「ビッテ グラスLOW」は、丸みのあるフォルムと短めのステムが魅力。特別感もありつつ、日常にもなじむ絶妙なバランスのグラスです。夏はガラスの器が食卓に涼やかさを添えてくれるので、器としても大活躍中です。口が広くスプーンが入れやすい形は、出汁で煮た夏野菜に、同じ出汁で作ったジュレをたっぷりかけて。縁の黄色いラインも、夏の食卓をいっそう楽しくしてくれます。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
ポトペリー　ビッテ　グラスLOW　イエロー　/　POTPURRI　bitte
ポトペリー　ビッテ　グラスLOW　イエロー　/　POTPURRI　bitte
¥ 1,650 (税込)
グラスで秋のお酒をいただきます!

グラスで秋のお酒をいただきます!

秋のお酒が出回っています。福祝の秋あがりを開けました。甘いお米の香りがふわっとしてフルーティ。キリッと冷やして飲みたいお酒は小さめのグラスでいただくのがオススメ。ピッコロシリーズはステムも短めですが持ちやすい絶妙な長さで、和食に合わせても使い勝手が良く素敵です。「ピッコロ　6oz　フルート」は我が家だと日本酒での出番が一番多いと思います。お猪口に2〜3杯分が入るので片口を出さずに飲み切りたい分だけ注いでテーブルに。飲み口もしっかり薄くて満足感の高いグラスです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
木村硝子店　ピッコロ　6oz　フルート
木村硝子店　ピッコロ　6oz　フルート
¥ 1,595 (税込)
数年ぶりのボジョレー解禁!

数年ぶりのボジョレー解禁!

卒乳を機に、数年ぶりにボジョレー・ヌーヴォーの解禁日に今年のボジョレーをいただきました。地元のワイン専門店のセレクトが最高なのですが、店主おすすめのボジョレーを数か月前から予約し今か今かとこの日を待ち望んでおりました。では、早速かんぱ～い!!これは期待以上!こんなにおいしいワインをいただくならワイングラスにはこだわりたいところ。私が結婚祝いでいただいたリーデルのこのグラスはとっておきのワインのときに登場させます。今回もグラスのおかげでよりおいしくいただきました!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
【2個セット】リーデル　ヴィノム　カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ(ボルドー)　610ml　6416/0　/　RIEDEL
【2個セット】リーデル　ヴィノム　カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ(ボルドー)　610ml　6416/0　/　RIEDEL
¥ 11,000 (税込)
お店みたいな苺のパフェ

お店みたいな苺のパフェ

「苺のパフェが食べたい!」と、苺好きな子どもたちからのリクエスト。せっかくならお店みたいに盛り付けたくてこのグラスで作ってみました。見た目以上にたくさん入るので大人でもおなかいっぱい!ちなみに、一番下から、コーンフレーク、生クリーム、カステラを敷き詰めて、その上にバニラアイスを載せて、さらに半分に切った苺と苺のピューレをかけました。中身は何を盛り付けてもお店みたいなパフェが作れるこのグラス。ぜひお好きなフルーツを使ってパフェを作ってみてくださいね。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
木村硝子店　フランス　8oz　ワイン
木村硝子店　フランス　8oz　ワイン
¥ 1,925 (税込)
カフェで出会ったレンピ

カフェで出会ったレンピ

お散歩がてら近所の喫茶店に行ってきました。美味しそうなメニューから選んだのは、エスプレッソと杏のスムージー&柑橘のタルト。店員さんが持ってきてくれたスムージーのグラスに見覚えが。足元をよく見るとiittalaのマーク。そう、レンピでした。ステムが短いのでうっかりさんの私でも倒しそうになる心配がない!意外と量もあって大満足なカフェ時間になりました。

田島
お買い物は慎重派
田島
★■【2個セット】イッタラ　レンピ　グラス　340ml　クリア　/　iittala　Lempi
★■【2個セット】イッタラ　レンピ　グラス　340ml　クリア　/　iittala　Lempi
¥ 3,960 (税込)
テーブルが濡れないグラス

テーブルが濡れないグラス

暑い時期に氷を入れた冷たいアイスコーヒー、美味しいですよね～。だけど水滴がついてグラスが濡れてしまって水滴がポタポタ垂れてしまうのが困っちゃいませんか?そんな時は、ダブルウォールグラスです!冷たさを長ーくキープしてくれるし、水滴もつきません!涼し気なガラスのストローでゆっくりティータイムを過ごしましょう。そうそう、ビールも最後まで冷たいまま飲み干せます!

小林
台所の応援団長
小林
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
¥ 1,650 (税込)
キリッとした白ワインに

キリッとした白ワインに

偶然見つけて立ち寄ったおいしいイタリアンのお店「Filo」さんで使われていたのがピッコロのワイングラスでした。今回は金柑とリコッタチーズの白和えと共に、マイケルジャクソンの絵がかわいいキリっと爽やかな白ワインを合わせていただきました。シュッっとすぼまった口の形状の美しさと、薄くて口当たりの良い飲み口や長すぎないステムなど理由で採用されたのだとか。カジュアルだけどきちんと感も兼ね備えたすぐれものです。

三木
よく食べよく飲む
三木
木村硝子店　ピッコロ　10oz　ワイン
木村硝子店　ピッコロ　10oz　ワイン
¥ 1,650 (税込)

ワイン・ビール・日本酒の注目商品

ワイン・ビール・日本酒について

グラスを変えるとお酒の香りや味わいの印象が変わると言われるほど、お酒とグラスのペアリングは重要なポイントです。当店ではカジュアルな家飲みを楽しむ人向けの扱いやすいグラスからこだわりを持つ方にもご満足いただける老舗メーカーのグラスまでご紹介しています。また、ワインやビールにも使える汎用性の高いグラスははじめて揃える一脚におすすめ。フォーマルな印象なステム付き、収納性に優れたステムなしのグラス、そして素材は無鉛ガラス、クリスタリル、強化ガラスなどがあり、グラスによっては食洗機対応のものもございます。商品ページでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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