食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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ワイン・ビール・日本酒のカテゴリページ

グラスを変えるとお酒の香りや味わいの印象が変わると言われるほど、お酒とグラスのペアリングは重要なポイントです。当店ではカジュアルな家飲みを楽しむ人向けの扱いやすいグラスからこだわりを持つ方にもご満足いただける老舗メーカーのグラスまでご紹介しています。また、ワインやビールにも使える汎用性の高いグラスははじめて揃える一脚におすすめ。フォーマルな印象なステム付き、収納性に優れたステムなしのグラス、そして素材は無鉛ガラス、クリスタリル、強化ガラスなどがあり、グラスによっては食洗機対応のものもございます。商品ページでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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涼やかなグラスは冷製スープにも◎

涼やかなグラスは冷製スープにも◎

信州の信濃町より立派なとうもろこしを頂いたので、大好きなコーンスープを作ってみました。黄色とブルーの縁が鮮やかなポトペリーのグラスは、飲み物だけではなく冷製スープとの相性もバッチリ!涼やかなグラスで頂く冷たいコーンスープは、暑い夏を一瞬でも忘れさせてくれる一品となりました。ちなみにこのグラスでスープを頂くときは、クチポールのデザートスプーンが丁度よい大きさでした◎まだまだ暑い日が続いていますが、涼やかなアイテムで残暑を乗り切りましょう!

最上
りんごとそばが好き
最上
ポトペリー　ビッテ　グラスLOW　ブルー　/　POTPURRI　bitte
ポトペリー　ビッテ　グラスLOW　ブルー　/　POTPURRI　bitte
¥ 1,650 (税込)
ガラスストローデビューしました

ガラスストローデビューしました

夏はいつもKINTOのダブルウォール カクテルグラスを愛用していますが、今年はそこへハルムのガラスストロー20cmが追加されました!(20cmはカルティオのハイボールにもちょうど良いサイズだと思います)最初は太いかな?と思いましたが実際は気にならず。むしろ口当たりが優しくて使い続けています。とても頑丈に出来ていて、食洗機で洗えるのも高ポイント。もしストローの内側に汚れがこびりついても、専用の洗浄ブラシが付属するので安心です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ハルム　ガラスストロー　ストレート　2本セット　20cm 　/　HALM
ハルム　ガラスストロー　ストレート　2本セット　20cm 　/　HALM
¥ 1,430 (税込)
お店で使われるのも納得!

お店で使われるのも納得!

先日訪れたお店のワイングラスがこのピッコロでした。このグラスを扱っている理由を伺ったところ「コスパがいい」「口元が薄くてワインの味を楽しめる」「ステムが短いので大人数のイベントでも扱いやすい」など。家でもステムが短いと収納しやすいし、狭い食卓で急に手を伸ばしても当たりにくいので安心。またワインの種類ごとにワイングラスを揃えたくても家だとそうはいかないので、これ1種類だけ揃えておけばどんなワインも楽しる!我が家も今度のホームパーティー用に数脚購入予定です。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
木村硝子店　ピッコロ　10oz　ワイン
木村硝子店　ピッコロ　10oz　ワイン
¥ 1,925 (税込)
お酒以外にもおすすめです

お酒以外にもおすすめです

もともとお酒が好きで冷酒や白ワイン用に購入したこのグラス。一番小さいサイズですがこのくらいなら酔っぱらわないのでちょうどいいんです。ところが、出産を機に全く飲む機会がなくなってしまいしばらく食器棚の奥へお蔵入り・・・。それじゃもったいない!とアイスティー用のグラスに使ってみたらとっても使いやすい!まずこの口当たり。口元がとても薄いのでアイスティーの香りや甘みを感じることができます。ちなみにこの日のアイスティーはテテリアさんのミントブレンドティー。すっきりとしていて爽やかな香りが暑い日にはぴったりです。繊細なグラスで頂くとよりおいしく、いつもより優雅なティータイムが過ごせます。ペアグラスにして贈り物に喜ばれますし、ご自宅用にもおすすめです。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
木村硝子店　バンビ　6oz　ワイン
木村硝子店　バンビ　6oz　ワイン
¥ 7,920 (税込)
気軽に使えるワイングラス!

気軽に使えるワイングラス!

この夏、プロキッチンでもお取り扱いを始めたポトペリー　ビッテ　グラス。手書きで書かれた青いラインがなんとも涼し気。ステムが短めで安定してるので気軽にワインやジュースなど楽しめますよ。飲み物だけでなくゼリーを入れてもいいですね。今日はヨーグルトにサクランボのジャムを入れてみました!スタッキングもできるので場所を取らないし、食洗器でも洗えるのも嬉しいです。これからいろいろ使ってみようと思ってます。

石田
色々作るのが好き
石田
ポトペリー　ビッテ　グラスLOW　ブルー　/　POTPURRI　bitte
ポトペリー　ビッテ　グラスLOW　ブルー　/　POTPURRI　bitte
¥ 1,650 (税込)
なんちゃってモヒートにはまってます

なんちゃってモヒートにはまってます

暑い夏に出番が多くなるのが、このグラス。ダブルウォール構造だから、氷が長持ちして結露もゼロ。テーブルが濡れないのが嬉しいポイントです。お酒が飲めなくても大丈夫!三木の「なんちゃってモヒート」が最高に美味しくて、そのためにベランダでミントを育てるほどハマってます。ぜひ試してほしい、おすすめのレシピとグラスです。ガラスのストローとの相性もばっちりです!

小林
台所の応援団長
小林
キントー　CAST　ダブルウォール　ビアグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　ビアグラス
¥ 1,650 (税込)
マイブームの梅シロップの緑茶割り

マイブームの梅シロップの緑茶割り

5月末に仕込んだピンク色の小梅「パープルクイーン」のシロップが完成。綺麗なピンク色に仕上がりました。去年は梅シロップを「ソーダ割り」で楽しんでいましたが、今年は「お茶割り」にどハマり。美味しくてゴクゴク飲めちゃう。グラスに注いだのは冷たい緑茶。緑茶の苦味が甘い梅シロップと絶妙なバランスになり、さっぱりさせてくれます。後味がスッキリとしてほのかに緑茶の香りが爽やか。パープルクイーンの小梅は来年も必ずシロップにしたいと思わせる綺麗な色でおすすめです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
¥ 1,980 (税込)
夏のデスク横で大活躍!

夏のデスク横で大活躍!

夏場は冷たい飲み物をデスク横に用意していますが、結露でびしょびしょになるのが悩み。コースターが欠かせません。ところが!ダブルウォールならコースター要らず!という事に気付いてしまいました。ほとんど結露せず、デスクが濡れることもほぼ無し。氷が溶けるのも普通のグラスよりも遅いです。ロックグラスは麦茶などを飲むのに丁度良いサイズで絶賛愛用中。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
キントー　CAST　ダブルウォール　ロックグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　ロックグラス
¥ 1,540 (税込)
お店みたいな苺のパフェ

お店みたいな苺のパフェ

「苺のパフェが食べたい!」と、苺好きな子どもたちからのリクエスト。せっかくならお店みたいに盛り付けたくてこのグラスで作ってみました。見た目以上にたくさん入るので大人でもおなかいっぱい!ちなみに、一番下から、コーンフレーク、生クリーム、カステラを敷き詰めて、その上にバニラアイスを載せて、さらに半分に切った苺と苺のピューレをかけました。中身は何を盛り付けてもお店みたいなパフェが作れるこのグラス。ぜひお好きなフルーツを使ってパフェを作ってみてくださいね。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
木村硝子店　フランス　8oz　ワイン
木村硝子店　フランス　8oz　ワイン
¥ 1,980 (税込)
日常使いにタフでお洒落なグラス

日常使いにタフでお洒落なグラス

ボルミオリロッコのステムグラス「ホステリア」を愛用中。スモールサイズはなんだか可愛いらしいサイズとカタチ。ステムのプレート部分が厚くてそれもなんだか良い。薄すぎず、割れにくいグラスはカトラリーを使うデザートの盛り付けにも向いています。耐熱温度差120℃なのでアフォガートを作ってみました。アンダープレートはピリヴィッツのオーバルプレート17×11cm、スプーンはカイ・ボイスンのラージティースプーンです。おうち時間が充実します。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
■【6個セット】ボルミオリロッコ　ホステリア　スモール　/　Bormioli　Rocco
■【6個セット】ボルミオリロッコ　ホステリア　スモール　/　Bormioli　Rocco
¥ 5,881 (税込)
ホットワインでポカポカ

ホットワインでポカポカ

ドイツのクリスマスに飲むグリューワインをお土産でもらいました。シナモンやクローブなどのスパイスの香りがする甘いワイン。温めてホットワインとして飲むそうなので、グラスは食洗機もOKなガウディで。おいしくてガンガン飲めちゃいます～(汗)

小林
台所の応援団長
小林
ヴィクリラ　ガウディ　6oz　ワイン　/　VICRILA
ヴィクリラ　ガウディ　6oz　ワイン　/　VICRILA
¥ 1,199 (税込)
いつもの晩酌がちょっと特別に

いつもの晩酌がちょっと特別に

ボルミオリロッコのホステリア ミディアムは、ほどよい厚みと安定感がうれしい脚付きグラス。少し広がった口元が香りをふんわりと引き立て、味わいもやさしく感じられます。見た目は繊細でも、全面強化ガラス製で割れにくく、気軽に普段使いできるのも魅力。ビールやワインはもちろん、ジュースやデザートにもぴったり。注ぐだけで気分が上がる、頼れるグラスです。

石田
色々作るのが好き
石田
ボルミオリロッコ　ホステリア　ミディアム　/　Bormioli　Rocco
ボルミオリロッコ　ホステリア　ミディアム　/　Bormioli　Rocco
¥ 1,188 (税込)

ワイン・ビール・日本酒の注目商品

ワイン・ビール・日本酒について

グラスを変えるとお酒の香りや味わいの印象が変わると言われるほど、お酒とグラスのペアリングは重要なポイントです。当店ではカジュアルな家飲みを楽しむ人向けの扱いやすいグラスからこだわりを持つ方にもご満足いただける老舗メーカーのグラスまでご紹介しています。また、ワインやビールにも使える汎用性の高いグラスははじめて揃える一脚におすすめ。フォーマルな印象なステム付き、収納性に優れたステムなしのグラス、そして素材は無鉛ガラス、クリスタリル、強化ガラスなどがあり、グラスによっては食洗機対応のものもございます。商品ページでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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