食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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グラスを変えるとお酒の香りや味わいの印象が変わると言われるほど、お酒とグラスのペアリングは重要なポイントです。当店ではカジュアルな家飲みを楽しむ人向けの扱いやすいグラスからこだわりを持つ方にもご満足いただける老舗メーカーのグラスまでご紹介しています。また、ワインやビールにも使える汎用性の高いグラスははじめて揃える一脚におすすめ。フォーマルな印象なステム付き、収納性に優れたステムなしのグラス、そして素材は無鉛ガラス、クリスタリル、強化ガラスなどがあり、グラスによっては食洗機対応のものもございます。商品ページでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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ガラスストローデビューしました

ガラスストローデビューしました

夏はいつもKINTOのダブルウォール カクテルグラスを愛用していますが、今年はそこへハルムのガラスストロー20cmが追加されました!(20cmはカルティオのハイボールにもちょうど良いサイズだと思います)最初は太いかな?と思いましたが実際は気にならず。むしろ口当たりが優しくて使い続けています。とても頑丈に出来ていて、食洗機で洗えるのも高ポイント。もしストローの内側に汚れがこびりついても、専用の洗浄ブラシが付属するので安心です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ハルム　ガラスストロー　ストレート　2本セット　20cm 　/　HALM
ハルム　ガラスストロー　ストレート　2本セット　20cm 　/　HALM
¥ 1,430 (税込)
ロックグラス使ってみました!

ロックグラス使ってみました!

ロックグラスと言いながら、ついつい熱いお茶を飲むのに使っているダブルウォール　ロックグラス。今日は丸い氷を買ってきたので念願のロックグラスとして使ってみました。温度変化も緩やかで、持っても冷たすぎることもなく結露も出ないのでゆっくり味わって飲めるのが嬉しいです。

石田
色々作るのが好き
石田
キントー　CAST　ダブルウォール　ロックグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　ロックグラス
¥ 1,540 (税込)
カジュアルに使える脚付きグラス

カジュアルに使える脚付きグラス

スタッキングできるワイングラスで、収納もコンパクト。私はキッチンでお料理しながらワインを飲んだり、普段使いに気軽に使ってます。脚付きってちょっと特別な感じがしますが、カジュアルに使えるグラスで、こんな風にチョコレートプリンでおやつを作ったりしてもかわいいです♪

小林
台所の応援団長
小林
ヴィクリラ　ガウディ　6oz　ワイン　/　VICRILA
ヴィクリラ　ガウディ　6oz　ワイン　/　VICRILA
¥ 1,199 (税込)
お店みたいな苺のパフェ

お店みたいな苺のパフェ

「苺のパフェが食べたい!」と、苺好きな子どもたちからのリクエスト。せっかくならお店みたいに盛り付けたくてこのグラスで作ってみました。見た目以上にたくさん入るので大人でもおなかいっぱい!ちなみに、一番下から、コーンフレーク、生クリーム、カステラを敷き詰めて、その上にバニラアイスを載せて、さらに半分に切った苺と苺のピューレをかけました。中身は何を盛り付けてもお店みたいなパフェが作れるこのグラス。ぜひお好きなフルーツを使ってパフェを作ってみてくださいね。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
木村硝子店　フランス　8oz　ワイン
木村硝子店　フランス　8oz　ワイン
¥ 1,925 (税込)
1人でも2脚持ち!

1人でも2脚持ち!

私のお気に入りグラスの一つがこれ。ワイングラスのようにボトムが膨らんでいて、飲み口が薄く少し反った形なのでダイレクトにビールを感じることができます。私の場合このグラスに注ぐ時は最初、グラスに沿って静かに注ぎ、途中からビールを高い位置から泡を細かく立てるように注いでいます。こうするとビール自体の苦みもしっかり感じながらクリーミーな泡も楽しめます。私はグラスを2脚冷やしておいて、1本目が終わったら冷えてるもう1脚に2本目を。1人でも2脚持ち結構いいですよ。

三木
よく食べよく飲む
三木
【2個セット】シュピゲラウ　クラフトビール　バレルエイジドビール　500ml　/　SPIEGELAU
【2個セット】シュピゲラウ　クラフトビール　バレルエイジドビール　500ml　/　SPIEGELAU
¥ 3,740 (税込)
食べすぎ防止のデザートグラス

食べすぎ防止のデザートグラス

ここ数カ月で一気に体重が増え焦ってはいるものの、暴走気味の食欲は抑えられず。この日もどうしても甘いモノが食べたくなってしまったので、冷凍マンゴーでスムージーを作りちょっとだけホイップクリームをトッピングした簡単スイーツで欲を満たしました。お気に入りのモールグラスLサイズはデザート用にはどうかなぁと思ったけれど、それなりに可愛くできてキュン。サイズ的にもダイエッターにはぴったり。ミニパフェのようなスイーツのときは細長いパフェスプーンがマストです。

北村
植物を愛でる日々
北村
木村硝子店　モールグラス　L
木村硝子店　モールグラス　L
¥ 3,410 (税込)
マイブームの梅シロップの緑茶割り

マイブームの梅シロップの緑茶割り

5月末に仕込んだピンク色の小梅「パープルクイーン」のシロップが完成。綺麗なピンク色に仕上がりました。去年は梅シロップを「ソーダ割り」で楽しんでいましたが、今年は「お茶割り」にどハマり。美味しくてゴクゴク飲めちゃう。グラスに注いだのは冷たい緑茶。緑茶の苦味が甘い梅シロップと絶妙なバランスになり、さっぱりさせてくれます。後味がスッキリとしてほのかに緑茶の香りが爽やか。パープルクイーンの小梅は来年も必ずシロップにしたいと思わせる綺麗な色でおすすめです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
木村硝子店　ピッコロ　15oz　ワイン
¥ 1,760 (税込)
ホットワインでポカポカ

ホットワインでポカポカ

ドイツのクリスマスに飲むグリューワインをお土産でもらいました。シナモンやクローブなどのスパイスの香りがする甘いワイン。温めてホットワインとして飲むそうなので、グラスは食洗機もOKなガウディで。おいしくてガンガン飲めちゃいます～(汗)

小林
台所の応援団長
小林
ヴィクリラ　ガウディ　6oz　ワイン　/　VICRILA
ヴィクリラ　ガウディ　6oz　ワイン　/　VICRILA
¥ 1,199 (税込)
気軽に使えるワイングラス!

気軽に使えるワイングラス!

この夏、プロキッチンでもお取り扱いを始めたポトペリー　ビッテ　グラス。手書きで書かれた青いラインがなんとも涼し気。ステムが短めで安定してるので気軽にワインやジュースなど楽しめますよ。飲み物だけでなくゼリーを入れてもいいですね。今日はヨーグルトにサクランボのジャムを入れてみました!スタッキングもできるので場所を取らないし、食洗器でも洗えるのも嬉しいです。これからいろいろ使ってみようと思ってます。

石田
色々作るのが好き
石田
ポトペリー　ビッテ　グラスLOW　ブルー　/　POTPURRI　bitte
ポトペリー　ビッテ　グラスLOW　ブルー　/　POTPURRI　bitte
¥ 1,650 (税込)
アルパカもリーデルで♪

アルパカもリーデルで♪

お手軽ワインの代表であるアルパカワイン、おうち飲みの味方です。1000円未満のワインでもグラスが変わるだけで味の感じ方がガラッと変わります。今回はズッキーニのサラダと共にいただきました。リーデルのグラスはワインの種類に合わせて口の広がり方やボウルの大きさが設計されているので、ちょっと酸っぱすぎるかも?とか渋みやえぐみが強かったな～って思って冷蔵庫にそっとしまったワインもきっと印象が変わるはず!!

三木
よく食べよく飲む
三木
【2個セット】リーデル　ヴィノム　ヴィオニエ/シャルドネ　350ml　6416/05　/　RIEDEL
【2個セット】リーデル　ヴィノム　ヴィオニエ/シャルドネ　350ml　6416/05　/　RIEDEL
¥ 11,000 (税込)
酷暑の休憩に梅シロップの烏龍茶割り

酷暑の休憩に梅シロップの烏龍茶割り

夏といえば、芝刈りと草刈りでお休みが潰れてしまう私です。酷暑の中での草刈りを乗り越えるために、梅シロップはまさに「命綱」。クエン酸パワーすごい。熱中症を防ぐためタイマーをかけながら作業をし、合間に梅シロップのお茶割りを飲みます。近頃「梅シロップのお茶割り」にハマっていますが、草刈りの合間には「烏龍茶（ペットボトル）＋梅酢少々」で割ったバージョンが美味しすぎてたまりません。梅酢を加えることで塩気と酸味が際立ち、三位一体の美味しさに。ぜひ、お試しあれ！

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
¥ 1,650 (税込)
デザートグラスとしても

デザートグラスとしても

朝食によく食べるヨーグルト&果物。いつもはカステルミボウル230mlを使いますが、この日は量が少なかったのでベッロを器にしてみました。底面がなだらかな曲線なのでヨーグルトがすくいやすい!新たな発見でした。

田島
お買い物は慎重派
田島
木村硝子店　ベッロ　M
木村硝子店　ベッロ　M
¥ 2,640 (税込)

ワイン・ビール・日本酒の注目商品

ワイン・ビール・日本酒について

グラスを変えるとお酒の香りや味わいの印象が変わると言われるほど、お酒とグラスのペアリングは重要なポイントです。当店ではカジュアルな家飲みを楽しむ人向けの扱いやすいグラスからこだわりを持つ方にもご満足いただける老舗メーカーのグラスまでご紹介しています。また、ワインやビールにも使える汎用性の高いグラスははじめて揃える一脚におすすめ。フォーマルな印象なステム付き、収納性に優れたステムなしのグラス、そして素材は無鉛ガラス、クリスタリル、強化ガラスなどがあり、グラスによっては食洗機対応のものもございます。商品ページでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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