食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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お気に入りのアイテムがひとつ、またひとつと加わることで、心がはずみ暮らしはさらに心地よいものへとなっていきます。デザイン性・機能性に優れているもの、つくりのいいもの、上質な素材を使用しているもの、使って楽しいもの、などをイメージして、じぶんの暮らしにぴったりな「定番品」を見つけてください。

エコバッグ

レジ袋の有料化スタートにより、エコバッグはお買い物の必須アイテムに。2〜3日分の食品をまとめ買いするときは丈夫で大きめのサイズ、コンビニにちょっと立ち寄ってお買い物するときは軽くてコンパクトなサイズが便利。様々なライフスタイルに合わせてエコバッグを使い分けられるよう、容量・素材・機能性にこだわってセレクトしました。ついつい増えてしまうエコバッグですが、使いやすくお買い物が楽しくなるようなお気に入りを見つけてください。

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ハウスキーピング

丁寧に暮らすためには家の中を整えることも大切なポイントに。はたく、掃く、ぬぐい去るなど、専用の道具を使うと効率よく掃除ができます。また高性能なだけではなく「見せる収納」を楽しめる佇まいの美しい道具を選ぶと、自然と気持ちも高まります。

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ファブリック

質の良いコットンや、使うほどに手に馴染む麻素材。毎日肌に触れるハンカチやタオルを少し良いものに変えるだけで、心まで整うような気がします。

伝統的な風呂敷、日々の家仕事に重宝する和晒（わざらし）まで。日本の手仕事を感じるアイテムから、モダンなデザインのファッション小物まで、日々の暮らしに寄り添い、使うたびに喜びを感じられるファブリックを集めました。

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インテリア・生活雑貨

暮らしの空間に彩りを添え、日々の質を高めるインテリア・生活雑貨。

季節の移ろいを感じる鏡餅やひな人形などの飾り物から、お部屋の雰囲気を一変させる花瓶やキャンドルスタンドまで。さらに、お出かけにも重宝する市場かごや収納に便利なバスケットなど、機能性とデザイン性を兼ね備えたアイテムを揃えました。お気に入りの雑貨に囲まれて、自分らしく整った暮らしを楽しみませんか。

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食品

おいしいものを食べると笑顔になります。そして、身体に優しいものを食べると細胞が喜び始めます。プロキッチンではできるだけ作り手の顔が見えるもの、子どもから大人まで安心して口にできるものをセレクトして皆さんに笑顔を届けていきたいと思います。まずはピープルツリーのフェアトレードチョコレートからはじめます。

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お花を主役にする花瓶

お花を主役にする花瓶

私事ですが、少しの間入院をしていて退院のときに花束をもらいました。どんな場面でもお花をもらうのは嬉しいですね。このキントーのアクアカルチャーベースは水耕栽培もできますが、上皿を外したら通常の花瓶として使えます。口が細くなっているので無造作に活けてもそれなりに形になり、下に重心があるのでボリュームのあるお花も倒れる心配をせず安心して飾ることができます。それだけで目立つという花瓶ではありませんが、その分お花を主役にしてくれる花瓶です。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
キントー　アクアカルチャーベース　120mm　グレー　/　KINTO
キントー　アクアカルチャーベース　120mm　グレー　/　KINTO
¥ 2,530 (税込)
リードデュフューザーにも

リードデュフューザーにも

手作りリードデュフューザーにも使っています。アロマオイルやフレグランスを水性エタノールで好みの濃度に薄めてリードを指すだけ。水耕栽培やサボテンに便利な上皿は間口が狭いのでリードも広がりすぎずピッタリです。部屋にお気に入りの香りが広がりますよ。

笹間
お母さん的存在
笹間
キントー　アクアカルチャーベース　80mm　グレー　/　KINTO
キントー　アクアカルチャーベース　80mm　グレー　/　KINTO
¥ 1,980 (税込)
ポロポロしないステンレスたわし

ポロポロしないステンレスたわし

幼いころから実家の台所にあったステンレスたわし。すぐにゴミのような見た目になるのが嫌で使っていませんでした。でも、鉄のフライパンのお手入れには金だわし!と店長みさこがいつも言うので初めて購入。これ、お手入れがほんとに楽なんですね。ササっとこするだけでキレイになります。酷い焦げはまだ試していないけど期待できる!気にしていた見た目は半年ほどの使用でこの感じ。使い込んでも今のところポロポロしてこないのはやっぱり日本製だからかな?初めに針金の1本を引き出して全体にぐるりと巻き付けたのが良かったのか、形もそこそこキープ。針金が細いからしっかり絡んでくれたのかも。買ってみてよかった!

増田
おおらかなO型
増田
日本製のステンレスたわし　３個入
日本製のステンレスたわし　３個入
¥ 1,100 (税込)
洗う前にシュッシュとするだけ

洗う前にシュッシュとするだけ

洗い物をする前にこのスプレーをシュッシュっと吹きかけておくと洗い物が断然楽になります。例えばケーキ作りで使ったボウルや泡だて器やゴムベラなどバターがついてぬるぬるしている状態でも、事前にスプレーをしておくと水や洗剤もたくさん使わず、さらに洗い物の時間も短縮できます。他にも揚げ物のあとの油汚れも落ちやすいし、卵を溶いたボウルなどこのスプレーをして洗い直すと卵臭さもすっきり落ちますよ。一度使うと手放せなくなるキッチンクリーナーです!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
グリーンモーション　エコキッチンクリーナー　スプレー付　200ml　/　GREEN　MOTION
グリーンモーション　エコキッチンクリーナー　スプレー付　200ml　/　GREEN　MOTION
¥ 1,760 (税込)
一輪挿しにも水耕栽培にも

一輪挿しにも水耕栽培にも

水耕栽培をしようと思って買ったアクアカルチャーベースですが、上皿を外すと口がすぼまっているので、生花をぱっと生けるのにも便利です。スモーキーなグレーは清潔感プラスおしゃれ度も高くて◎。在宅で仕事をしていると、部屋中緑にしたい欲求がムクムクと。洗面所にも花があると癒されます。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
キントー　アクアカルチャーベース　80mm　グレー　/　KINTO
キントー　アクアカルチャーベース　80mm　グレー　/　KINTO
¥ 1,980 (税込)
後半の使い方～その2

後半の使い方～その2

たぶん10回くらい洗っては使いまわしているこのさらし、いよいよ最後の最後は台拭きに。実は台拭きとしても優秀です。吸収も良くすぐ乾くのでキッチンクリーナーでふき取ったあとじゃぶじゃぶ水洗いしてタオルハンガーにかけておけばすぐに乾くんです。醤油やタレなどのシミがついたって、酸素系漂白剤で漂白すればまっさらのさらしに元通り。ちょっとくらいほつれても糸くずが出ることもないし、まだまだ使い倒したいと思います!!余談ですがこのキッチンクリーナー、以前プロキッチンでもお取り扱いのあったもの。今は扱っていませんが我が家ではキッチン掃除にはこれがないと!!というくらいの必需品で個人的にネットで購入しております。このクリーナー、なんといっても成分がすごいんです。界面活性剤は約1%で、あとはほとんど「水」!なのにしっかり油汚れも落ちるし子どもが汚す食卓にも安心して使えます。このキッチンクリーナー、またお取り扱いしてほしいなと個人的に熱望しているのでした～

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
さささ　和晒ロール　Cut
さささ　和晒ロール　Cut
¥ 3,300 (税込)
手のひらサイズの愛らしい鏡餅

手のひらサイズの愛らしい鏡餅

お正月用に用意したオシオクラフトの木製鏡餅は、手のひらサイズの小さな鏡餅で、とても愛らしいです。今年は、横に千両を添えて、オシオクラフトの黒染めの桜柄コンポート皿にのせてみました。木の温かみと黒染めの落ち着いた雰囲気が調和し、玄関や棚の上にもすっきりと馴染みました。シンプルながら上品なデザインなので、飾る場所を選ばず、毎年の定番にしたくなります。

石田
色々作るのが好き
石田
オシオクラフト　木製鏡餅 　/　 osio craft
オシオクラフト　木製鏡餅 　/　 osio craft
¥ 5,940 (税込)
冬を彩るちいさな馬

冬を彩るちいさな馬

かもしか道具店から届いた、手のひらサイズの愛らしい「馬」の置物。つい来年の干支として飾りたくなりますが、リースを背負わせるだけで一気にクリスマスの主役に早変わり。キャンドルや冬の小物たちと並べれば、ほっこり温かな雰囲気が楽しめます。25日を過ぎたら、今度は鏡餅のそばへ。家族が集まるホリデーシーズンを盛り上げてくれるアイテムです。

田島
お買い物は慎重派
田島
かもしか道具店　馬　ブルーグレー
かもしか道具店　馬　ブルーグレー
¥ 2,200 (税込)
木を育てるみつろうクリーム

木を育てるみつろうクリーム

気がつくと木製アイテムが増えてきました。テーブル、チェスト、もちろん木のカトラリー、、、今までお手入れがおざなりでしたが、このみつろうクリームは扱いが楽なので思いたったらすぐお手入れができます。どんどん育っていく木のアイテムを見るのも楽しみになりました。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
尾山製材　木工用みつろうクリーム　200g
尾山製材　木工用みつろうクリーム　200g
¥ 2,640 (税込)
おにぎりぽっけとお出かけ

おにぎりぽっけとお出かけ

お天気が良ければ週末はなるべく犬を連れて犬友のところへ遊びに行きます。お昼ご飯はおにぎりぽっけで「おにぎり」をむすび、風呂敷「ほっこり」に包んで持参。遊び回っている犬たちを眺めつつ、いただきまーす!最近は炊いたご飯が余るとすぐおにぎりにしています。炊き立てのご飯で作ったおにぎりは翌日でも美味しいな。今日のおにぎりは家族が作ったので裸の大将に出てきそうな大きな梅干しおにぎりでした。肉食の犬たちは無関心なのでゆっくり味わいました。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
■【2個セット】おにぎりぽっけ 30枚入り
■【2個セット】おにぎりぽっけ 30枚入り
¥ 440 (税込)
お手入れはじめました

お手入れはじめました

いつの間にか増えた木製のキッチンツールたち。恥ずかしながら全くケアしていなくカサカサだったので、このままだと割れてしまうと思い去年からあわててお手入れをはじめました。「お手入れ」と聞くと手がかかりそうなイメージもありますが、やってみたら思ったより簡単で、ラジオをききながらあっという間に作業完了しました。お手入れ習慣が続けられるか心配でお試しサイズを購入しましたがすぐなくなりそうなので、次はもっと大きいサイズかオイルを購入しようと思います。

武内
万年料理修行中
武内
尾山製材　木工用みつろうクリーム　10g
尾山製材　木工用みつろうクリーム　10g
¥ 550 (税込)
風呂敷をバッグの目隠しやエコバックに

風呂敷をバッグの目隠しやエコバックに

「ほっこり」と名付けられたこのパターンは、軽井沢にアトリエを構え、障がい者の就労支援をされている「チャレド」のクリエイターさんによる切り絵作品から制作されました。シックな墨色のパターンは京都の「むす美」に風呂敷へ仕上げていただきました。生地は高級感と張りがあります。私はお買い物バッグの目隠しにしたり、カバンに忍ばせいざという時はエコバッグにして使っています。和風、北欧風、モダンとも合うのでインテリアや服装を選ばないところがとても気に入っています。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
【プロキッチンオリジナル】風呂敷　70cm　ほっこり　/　PROKITCHEN　
【プロキッチンオリジナル】風呂敷　70cm　ほっこり　/　PROKITCHEN　
¥ 3,520 (税込)

生活雑貨の注目商品

生活雑貨について

お気に入りのアイテムがひとつ、またひとつと加わることで、心がはずみ暮らしはさらに心地よいものへとなっていきます。デザイン性・機能性に優れているもの、つくりのいいもの、上質な素材を使用しているもの、使って楽しいもの、などをイメージして、じぶんの暮らしにぴったりな「定番品」を見つけてください。

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