食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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お気に入りのアイテムがひとつ、またひとつと加わることで、心がはずみ暮らしはさらに心地よいものへとなっていきます。デザイン性・機能性に優れているもの、つくりのいいもの、上質な素材を使用しているもの、使って楽しいもの、などをイメージして、じぶんの暮らしにぴったりな「定番品」を見つけてください。

エコバッグ

レジ袋の有料化スタートにより、エコバッグはお買い物の必須アイテムに。2〜3日分の食品をまとめ買いするときは丈夫で大きめのサイズ、コンビニにちょっと立ち寄ってお買い物するときは軽くてコンパクトなサイズが便利。様々なライフスタイルに合わせてエコバッグを使い分けられるよう、容量・素材・機能性にこだわってセレクトしました。ついつい増えてしまうエコバッグですが、使いやすくお買い物が楽しくなるようなお気に入りを見つけてください。

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ハウスキーピング

丁寧に暮らすためには家の中を整えることも大切なポイントに。はたく、掃く、ぬぐい去るなど、専用の道具を使うと効率よく掃除ができます。また高性能なだけではなく「見せる収納」を楽しめる佇まいの美しい道具を選ぶと、自然と気持ちも高まります。

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ファブリック

質の良いコットンや、使うほどに手に馴染む麻素材。毎日肌に触れるハンカチやタオルを少し良いものに変えるだけで、心まで整うような気がします。

伝統的な風呂敷、日々の家仕事に重宝する和晒（わざらし）まで。日本の手仕事を感じるアイテムから、モダンなデザインのファッション小物まで、日々の暮らしに寄り添い、使うたびに喜びを感じられるファブリックを集めました。

ファブリックのページ

インテリア・生活雑貨

暮らしの空間に彩りを添え、日々の質を高めるインテリア・生活雑貨。

季節の移ろいを感じる鏡餅やひな人形などの飾り物から、お部屋の雰囲気を一変させる花瓶やキャンドルスタンドまで。さらに、お出かけにも重宝する市場かごや収納に便利なバスケットなど、機能性とデザイン性を兼ね備えたアイテムを揃えました。お気に入りの雑貨に囲まれて、自分らしく整った暮らしを楽しみませんか。

インテリア・生活雑貨のページ

食品

おいしいものを食べると笑顔になります。そして、身体に優しいものを食べると細胞が喜び始めます。プロキッチンではできるだけ作り手の顔が見えるもの、子どもから大人まで安心して口にできるものをセレクトして皆さんに笑顔を届けていきたいと思います。まずはピープルツリーのフェアトレードチョコレートからはじめます。

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リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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オシオクラフトさんの木製鏡餅

オシオクラフトさんの木製鏡餅

季節限定の木製鏡餅は去年買いそびれたのもあり、今年は忘れないよう早めに我が家へ来てもらいました。ちょうど良い小ぶりな大きさで、橙にある真鍮製の細いパイプにはちょこんと葉っぱなど刺せたりします。収納兼台にもなる箱は、収納した時も何が入っているか一目瞭然で助かります。新年を迎える楽しみができました。無塗装なので汚れがついたら100番ほどの紙やすりを木目に沿って優しくかけてあげると良いそうです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
オシオクラフト　木製鏡餅 　/　 osio craft
オシオクラフト　木製鏡餅 　/　 osio craft
¥ 5,940 (税込)
風呂敷をバッグの目隠しやエコバックに

風呂敷をバッグの目隠しやエコバックに

「ほっこり」と名付けられたこのパターンは、軽井沢にアトリエを構え、障がい者の就労支援をされている「チャレド」のクリエイターさんによる切り絵作品から制作されました。シックな墨色のパターンは京都の「むす美」に風呂敷へ仕上げていただきました。生地は高級感と張りがあります。私はお買い物バッグの目隠しにしたり、カバンに忍ばせいざという時はエコバッグにして使っています。和風、北欧風、モダンとも合うのでインテリアや服装を選ばないところがとても気に入っています。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
  • SALE
風呂敷　70cm　ほっこり　/　むす美　andPK【CP】
風呂敷　70cm　ほっこり　/　むす美　andPK【CP】
¥ 2,992 (税込)
気持ちが明るくなるお弁当包みです

気持ちが明るくなるお弁当包みです

夏休みが終わり、お弁当作りの生活が再び始まった方もいらっしゃるのではないでしょうか。また毎日バタバタですが、プロキッチンオリジナルのほっこりお弁当包みで包んだら、ちょっと一息。明るい黄色のパターンが気持ちを少し晴れやかにさせてくれます。お弁当箱にプラスしてお箸や捕食のおにぎりを一緒に包んでも食べ盛りの子どもの2段弁当でもゆったり包めるサイズ。ハリがあって丈夫な素材がたくましく、お弁当生活を応援してくれる1枚です。

武内
万年料理修行中
武内
お弁当包み　50cm　ほっこり　/　むす美　andPK
お弁当包み　50cm　ほっこり　/　むす美　andPK
¥ 1,430 (税込)
鉄フライパンユーザー必携!

鉄フライパンユーザー必携!

鉄フライパン使用後、いつもはしゅろのたわしで洗っています。それなりにちゃんと汚れを落としているつもりでも、落とし切れずに残っていた油汚れがたまっていき、こびりつきの原因になることも。そんなときに金たわしの出番です。このステンレスたわしは大きすぎず、小さすぎない絶妙な大きさでへたりにくい。100均のものだとスチールがポロポロ落ちてきてしまいますが、日本製なのでへたりにくくポロポロなることがありません。フライパンの裏側の頑固なこびりつきにも、がしがし使えます。

武内
万年料理修行中
武内
日本製のステンレスたわし　３個入
日本製のステンレスたわし　３個入
¥ 1,100 (税込)
みつろうオイルを温める季節

みつろうオイルを温める季節

そろそろ乾燥する時期だな〜と気づく頃には、温かい季節は液状のみつろうオイルも固まっていました。早速、洗って乾かしておいた木製プレートに塗ってあげようと、お湯をはった片口でみつろうオイルを温めます。あっという間に液状に戻ったので木製プレートに塗り塗り。私は素手で塗り込むのが好きかも。化粧水を塗り込むような気持ちで、ボーッとしながら道具の手入れをする時間も良い気分転換です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
尾山製材　木工用みつろうオイル　50ml
尾山製材　木工用みつろうオイル　50ml
¥ 1,320 (税込)
直火OKの頼れる小バケツ

直火OKの頼れる小バケツ

ふきんの煮沸消毒、地味に面倒だと思っていませんか？この小バケツなら直火にかけられるので、お湯を沸かしてそのまま煮沸できてラクです。オキシ漬けのぬるま湯作りもコンロで一気に完成。約2.5L入るのに直径22.5cm、高さ約10cmと小ぶりで絶妙なサイズ感。ちょうどいい大きさのバケツって意外とないんですよね。取っ手付きなので、洗面所やお庭にも気軽に持ち運べて、小さな桶感覚で使えるのも便利。1つ持っておくと、家事のあちこちで頼れる存在です。

武内
万年料理修行中
武内
家事問屋　小バケツ
家事問屋　小バケツ
¥ 4,950 (税込)
気づかないうちに私、貴方を待ってた

気づかないうちに私、貴方を待ってた

アンバイの「自立するタイプ」のコーヒーフィルターホルダーが取扱スタート!世の中はマグネットで貼り付けるタイプのホルダーばかりなのを知っていましたか? 待ってた。気づかないうちに私、貴方を待ってた。ポチッと運命の赤い糸で結ばれた私とアンバイ コーヒーフィルターホルダー(国産栗)。そして、オシオクラフトのフラワーベースS(国産桜)との相性も味わい深く、私のお茶コーナーが未だかつてなく充実。オブジェとしての満足度が高いので自分へのプレゼントに推します。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
アンバイ　コーヒーフィルターホルダー　/　ambai
アンバイ　コーヒーフィルターホルダー　/　ambai
¥ 1,870 (税込)
柄も手触りもお気に入り

柄も手触りもお気に入り

かわいい！と思って思わず手に取った、自転車柄のハンカチ。木版を使って一つひとつ模様を押していく「ブロックプリント」。わずかなかすれや色のゆらぎも、手仕事ならではの味わいがあって、均一すぎないところに、なんともいえない温かみがあるんですよね。大人が持ってもかわいいネイビーだけど、お子様にも喜んでもらえそう。オーガニックコットンならではのくったりとやさしい肌触りも魅力です。自転車好きなお友達やお子様へのプレゼントにいかがですか？ちなみに柄違いもかわいいです！

小林
台所の応援団長
小林
ピープルツリー　ブロックプリント　ハンカチ　オートリキシャ・ネイビー　/　People　Tree
ピープルツリー　ブロックプリント　ハンカチ　オートリキシャ・ネイビー　/　People　Tree
¥ 1,210 (税込)
大きなお花の一輪挿しに

大きなお花の一輪挿しに

溢れるように花弁が広がる一輪挿しは見応えがありますよね。こちらはラナンキュラスですが、芍薬の蕾を買ってきて花開かせるにもドイリーのMサイズはピッタリ。グリーンはSサイズに飾っています。甘すぎない陶器の花瓶はどこか貫入のような趣もあり、花を生けずにインテリアとしても素敵です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ドイリー 　ベース　M　/　doily
ドイリー 　ベース　M　/　doily
¥ 4,840 (税込)
ポロポロしないステンレスたわし

ポロポロしないステンレスたわし

幼いころから実家の台所にあったステンレスたわし。すぐにゴミのような見た目になるのが嫌で使っていませんでした。でも、鉄のフライパンのお手入れには金だわし!と店長みさこがいつも言うので初めて購入。これ、お手入れがほんとに楽なんですね。ササっとこするだけでキレイになります。酷い焦げはまだ試していないけど期待できる!気にしていた見た目は半年ほどの使用でこの感じ。使い込んでも今のところポロポロしてこないのはやっぱり日本製だからかな?初めに針金の1本を引き出して全体にぐるりと巻き付けたのが良かったのか、形もそこそこキープ。針金が細いからしっかり絡んでくれたのかも。買ってみてよかった!

増田
おおらかなO型
増田
日本製のステンレスたわし　３個入
日本製のステンレスたわし　３個入
¥ 1,100 (税込)
私はブルー派

私はブルー派

いつもバッグに忍ばせておきたい、CINQのギンガムチェックグロサリーバッグ。可愛いだけじゃなく、優しい肌触りと丈夫さを兼ね備えています。内ポケットに折りたたんでコンパクトに収納できるので、急な買い物や荷物が増えたときにも大活躍。長めの持ち手は肩掛けしやすく、広めのマチで見た目以上の収納力。スタッフ千秋はネイビー派ですが、私はダサかわいさのあるブルー派です。かわいいのでスマホストラップか小さなポシェットと一緒にメインバックとして使っています。

武内
万年料理修行中
武内
サンク　ギンガムチェックグロサリーバッグ　ブルー　/　CINQ
サンク　ギンガムチェックグロサリーバッグ　ブルー　/　CINQ
¥ 4,620 (税込)
控え目にそっと添えるタイプ

控え目にそっと添えるタイプ

真工藝の錦兜と並べたくてお迎えしたしつらいの扁は、ちいさくて平べったい花器です。小ぶりな草花専用で、お水も少ししか入りません。むしろお水を入れない使い方推奨です。花瓶はいくつか持っていますが、この控え目にそっと添えるタイプは初めて。バイヤーのお勧め通り、小さな兜にぴったり。平べったさがいい仕事をしています。

増田
おおらかなO型
増田
しつらい　花活　扁
しつらい　花活　扁
¥ 1,320 (税込)

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生活雑貨について

お気に入りのアイテムがひとつ、またひとつと加わることで、心がはずみ暮らしはさらに心地よいものへとなっていきます。デザイン性・機能性に優れているもの、つくりのいいもの、上質な素材を使用しているもの、使って楽しいもの、などをイメージして、じぶんの暮らしにぴったりな「定番品」を見つけてください。

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