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消耗品

キッチン周りの消耗品をまとめました。野菜の水切り・出汁濾し・蒸し器やせいろの敷き布・食器拭きなどに便利で洗って繰り返し使える和晒、安心・丈夫な不織布クッキングペーパー(キッチンペーパー)など、使用頻度が高い消耗品は常にストックがあると安心です。また、直に食品に触れるものは安心してお使いいただけるよう、素材にもこだわってセレクトしています。消耗品のサイクルは比較的早いですが、繰り返し使えて用途の広いアイテムを選ぶように意識をシフトしていくとエコな暮らしにつながっていきます。

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リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

煮沸消毒の代わりに

今年は家族のリクエストでいろいろなシロップ作りに挑戦中。その工程の中でハードルが高いのが保存瓶の煮沸消毒ですが、我が家にはウェックが入る大きなお鍋がなく。。。そこで、熱湯を満杯まで入れる→パストリーゼをしっかり全体に吹きかける→美活クッキングで丁寧に拭くという方法に落ち着きました。今のところカビ知らずで順調。年末年始の保存食づくりにも頼れる、おすすめのアイテムです。

田島
お買い物は慎重派
田島

ないと不安になります。

正直、「ちょっとお高いな」と思いましたが、実際に使ったら大ファンになりました。水にさらした玉ねぎをギュッと絞っても破れない!今では数か月に1度買いだめして、専用ボックスでストックしています。でも、床や調理台を拭くのにはもったいないので(ケチなのです)、100円ショップのものと使い分けています。

田島
お買い物は慎重派
田島

洗って使えるキッチンペーパー

隠れた名品、安心で丈夫な不織布のクッキングペーパー。本当に便利で、一度使うとその良さがわかるようで、まとめ買いされるお客様が多いんです。布巾のかわりに敷いて蒸すとくっつかず、破けないしいいですよ。毎朝のお弁当作りには欠かせません。

小林
台所の応援団長
小林

日々のお弁当やトレッキングのお供に

ジェルクール、夏のお弁当グッズです。おにぎりケースもしっかりしたボリュームの保冷剤が付いていて心強い!やや大きめのおにぎりが格納できます。女性だったらおにぎり一個とじぇるく~ま/ランチボックスSにおかずで十分なボリューム。おにぎりを作るのに私が愛用しているのが岩谷マテリアルの「おにぎりぽっけ」。ケースに入れたおにぎりが取り出しやすく、そのまま手を汚さずに食べれるので好相性。トレッキングのお供にも良い感じです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

他には戻れません

前まで使っていたキッチンペーパーに比べて正直ちょっとお高いなとは思ったのですが、水にぬらして絞っても破れないし、繊維がけばだたないしもう他には戻れなくなりました。水切りヨーグルトや出汁をこしたり、アク取り&落し蓋として、油こしとして使ったりと大活躍です。

武内
万年料理修行中
武内

生乾き臭対策にシュッ!

梅雨時期になると気になる、タオルの生乾き臭。我が家では「もう一回洗うのはちょっと面倒…」という時、干す前のタオルへパストリーゼをシュッ。これだけでも、乾いた後の嫌なニオイが少しマシになる気がしています。食品にも使えるパストリーゼだから、肌に直接触れるタオルにも安心して使えるのがうれしいポイント。キッチン用と思っていたのに、今では洗濯まわりでも大活躍です。

田島
お買い物は慎重派
田島

水切りヨーグルト作りの必需品

この夏ぐらいからほぼ毎日作り続けている水切りヨーグルト。きっかけはコストコで買ったギリシャヨーグルト。おいしくってあっという間になくなり、もっと気軽に食べれたらと調べたところ、よくあるプレーンヨーグルトを水切りすればいいらしいとなり作り始めました。作り方はとっても簡単。網の上にクッキングペーパーを敷いて2時間ほどおいておくと出来上がり。くらす三彩のクッキングペーパーは洗って何回か使えるので嬉しいです。

石田
色々作るのが好き
石田

インナーマスクに

マスク生活で一番嫌なのが「蒸れ」。インナーにティッシュやガーゼなどいろいろなものを試した結果、美活クッキングがかなり快適でした。私は縦半分にカットし三つ折りにしたものを挟んでいます。端が毛羽立つこともなくお肌に当たってもかゆくなりづらくて◎。いつも6個セットを購入するのでストックを気にせず、こまめに替えるようにしています。

田島
お買い物は慎重派
田島

葉物野菜の保存方法

家族が少ないので、買ってきた葉物野菜を使い切るのに数日かかります。できるだけフレッシュな状態で保存したくていろいろと試した結果、美活クッキング2枚でぐるっと包む(サニーレタス1個の場合)&アイラップに入れる、という方法が最適でした。野菜の表面に水分が残っていると傷みやすくなるため、美活クッキングで抑えることで長持ちするように思います。

田島
お買い物は慎重派
田島

除菌にはドーバーのパストリーゼ

植物の勢いが増せばやってくる「除菌」の季節。保存便etcの消毒にも使えますが、食品にも使えるため使用範囲が広いのが「ドーバー パストリーゼ」の特徴。茶碗蒸しやプリンの卵液を注いだ後、表面へめがけてシュッとかければ気泡が「ジュワ!」っと消え除菌以外の使い道もあるんですよ。酒造メーカーならではの使い勝手です。我が家ではコンロ上のレンジフードが定位置となっており、グリーンモーションのエコキッチンクリーナーと一緒に並べています。キッチンに1本置いておくと安心です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

じゃない方の使い方/おにぎりぽっけ編

おにぎりぽっけは「おにぎりを握るだけにあらず」なのです。我が家では今時期、庭で摘んだ大葉やイタリアンパセリ、ディルなどをザッと水洗いしたら、そのままおにぎりぽっけへ入れます。袋を菱形に使うと、ちょこっとお水が溜まります。そこがポイント!そして適度に乾燥から守られ、冷蔵庫のドアポケットにクリップどめしておけば「開けるたびに目に付く」ので使い忘れ防止にもなるのです。我が家の必須アイテムです!

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

唐揚げがカリッと!

唐揚げの油切りに使ってから大ファンになりました。使い終わったペーパーを見るとしっかり油を吸っていて、でも紙自体がべちゃっとしているわけでもなく、いつもよりカリッと仕上がったんです。それ以来キッチンにはかかせないアイテムになりました。揚げ物好きの方にオススメです!

田島
お買い物は慎重派
田島

消耗品の注目商品

消耗品について

キッチン周りの消耗品をまとめました。野菜の水切り・出汁濾し・蒸し器やせいろの敷き布・食器拭きなどに便利で洗って繰り返し使える和晒、安心・丈夫な不織布クッキングペーパー(キッチンペーパー)など、使用頻度が高い消耗品は常にストックがあると安心です。また、直に食品に触れるものは安心してお使いいただけるよう、素材にもこだわってセレクトしています。消耗品のサイクルは比較的早いですが、繰り返し使えて用途の広いアイテムを選ぶように意識をシフトしていくとエコな暮らしにつながっていきます。

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