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家事問屋のブランドページ

家事問屋
家事問屋

家事問屋のシリーズ

バット・バット用品

下ごしらえから調理のシーンまで活躍するバットや油切り網、角ザル、フタなどが揃うバット用品。組み合わせて使える省スペース設計で、キッチンの限られたスペースを有効活用できます。新潟・燕三条で作られる、使い勝手の良さにこだわった道具です。

ボウル・ボウル用品

フチに巻き込みがない下ごしらえボウル、野菜を洗うときや米とぎに重宝する横口ボウルザルセットなど人気のアイテムが揃います。匂い移りのないステンレス製で、食洗機にも対応。兼用蓋を使ったスタッキング保存なども可能です。

お玉・トング・菜箸・ターナー

注ぎやすさにこだわったハマグリお玉をはじめ、揚げ物や取り分けに活躍する各種トング、ターナー、菜箸まで揃う家事問屋の人気キッチンツール。丈夫なステンレス製は汚れが落としやすく安心の食洗機対応です。

保存容器

常備菜の保存にもぴったりな丸型保存容器や、粉物や調味料を使う分だけ保存できる小ぶりの保存缶など、シンプルで衛生的なデザインが魅力。樹脂製のフタ以外は食洗機対応でお手入れも気軽。食品の保存にも安心な日本製です。

スプーン・ヘラ

人気のれんげスプーンをはじめ、1本2役の味見スプーンや計量スプーン、とりわけスプーンなどが揃います。つなぎ目のない一体成型で汚れがたまりにくく、シンプルなデザインと実用性を兼ね備えた機能美はまさに家事問屋ならでは。

おろし器・ごますり・マッシャー

薬味おろしや片口ごますり、レモン絞り、マッシャーなど、燕三条の技術が光る下ごしらえの道具。匂い移りのないステンレス製で衛生的。コンパクトなサイズ感で、調理中や卓上での「ちょっと使いたい」に最適です。

フライパン・蒸し器・その他調理小物

IH対応のホットパンや蒸し料理が手軽に作れる蒸しかご、3サイズ兼用のフライパンカバー、話題の干しかごなど、家事問屋らしいアイデア満載の道具が揃います。新潟・燕三条で作られる確かな品質と優れた機能性で、調理の幅がぐっと広がります。

水切り・水切り小物・収納

煮沸トングや袋ホルダー、コンパクトな水切りかご、立つ洗い桶など、水回りのお悩みを解消するアイテムが充実。水垢やぬめり、汚れがたまりにくいシンプル設計とすっきりとしたデザインで、常に清潔さをキープします。

洗濯・バスケット

直火対応でふきんや瓶の煮沸などにも重宝する人気の小バケツをはじめ、省スペースで浮かす収納ができるハンギングバスケットやピンチフック。サビに強く清潔を保てるステンレス製で、毎日の家事や水回りのストレスをすっきり解消してくれます。

調理・盛付・卓上

調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。

下ごしらえ・保存

においや汚れが付きにくく、丈夫なステンレスの調理器具は下ごしらえのシーンに最適。効率よく作業を進めるには道具選びが大切です。バット・トレー・ザルなどはサイズが豊富で同じサイズを組み合わせて使うとより料理の時間が快適になります。全体的に日本の台所で使いやすいような小ぶりのサイズになっているため、キッチンで場所をとらずスペースを有効的に使えます。ボウルなどはスタッキングをして入れ子収納ができる点もポイントです。安心の日本製。食洗機対応などの詳細は各商品ページにてご確認ください。細部にまでこだわって作られているから、使い勝手がよく手にするたびに愛着がわいてきます。シンプルですっきりとしたデザインはどのようなキッチンにも馴染み、そのまま食卓に出しても違和感のない洗練さです。

後片付け・お手入れ

少し憂鬱な食後の後片付け。それぞれが抱く小さな不満をしっかり解消してくれるのが、細部にまでこだわって作られた水切りバスケットや立つ洗い桶などの後片付けの道具です。今の暮らしに合ったサイズ感や新鮮なアイデアが詰まっていて、作業が終わった後に気持ちに余裕が生まれていることを実感していただけます。

171件の商品が見つかりました

リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

小分けボールで準備万端に

炒飯を作る時は、鍋の近くに材料があると最適なタイミングで入れることが出来ます。小分け調味ボールの8cmは、カットした材料や合わせ調味料の準備にとても便利。ステンレスなので、収納時はサイズ違いのボウルに雑に重ねても大丈夫。今は2個ですが、増やしたいなと思っています。

笹間
お母さん的存在
笹間

毎日使えるシンプルな保存容器

下ごしらえから保存、食卓までこれひとつで手軽にこなせるのが魅力のステンレスの保存容器。作り置きの蒸し鶏や野菜も、そのまま一品として使えます。におい移りや色移りが少なく、気兼ねなく使えるのも嬉しいポイント。ほどよいサイズで副菜や常備菜にちょうどよく、冷蔵庫でも場所を取りません。フタ付きで保存しやすく、重ねて収納も可能。シンプルな見た目で和洋問わずなじみ、毎日のごはんづくりに自然と出番が増えるアイテムです。

石田
色々作るのが好き
石田

油切りや粗熱取りにも

少量の揚げ物をしたときやお弁当の粗熱を取るのに、この盆ザルがとても便利です。サイズ的にも大きすぎ小さすぎないので、コンロ横に置いても邪魔になりません。 もちろん受け皿には、家事問屋の19㎝のまる皿トレーをセットで使います。油でギトギトになっても、このまま食洗機にかけられるのも忙しい朝には助かります!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

身を崩さずに下処理できる!

この骨抜きはつまむ部分が斜めにカットしてあるので、必要な部分だけ狙って抜くことができるんです。ホタルイカでも試してみたのですが目玉、くちばしはもちろんのこと、軟骨も先端をつかんで離さないので形を崩さずに引き抜くことができるのに大感動。なくても困りはしないのですが、切れ味のいい包丁を使うのと同じで、あることでぐっとお料理の仕上がりもよくなりますし、なによりも自己満足度が上がります(笑)

三木
よく食べよく飲む
三木

ちょっとした水切りをするときに

大きなざるを出すほどではないけれど、ちょっとだけ水を切りたい。そんな場面で頼りになるのが家事問屋の「下ごしらえザル9」です。今回はメロンソーダの撮影用に缶詰のサクランボの水切りで使用しましたが、このサイズ感が本当にちょうどいい!少量でも転がりにくく、サッと水が切れるので準備がスムーズです。ひとつあると何かと出番が多く、「痒い所に手が届く」とはまさにこのこと。毎日の下ごしらえで活躍してくれるバイプレイヤーです。

三木
よく食べよく飲む
三木

つかんだら離しません

細い骨も逃さずにしっかりとつかむとが出来ます。つかむ面が広いのも使いやすいポイント。使い勝手が良いので、新品の調味料のシール蓋やつまみが切れてしまった袋などで試したら、思った通り!こちらの出番もとても多いです(笑)

笹間
お母さん的存在
笹間

液ダレNO!で快適です

このアイテム、単品使いもかなり優秀です。だし巻き卵や厚焼き卵を作るときって卵液を何回かに分けて玉子焼き器に流し入れますよね。その度にボウルから卵液がダラーっと垂れるとものすごいストレスを感じますが、このボウルは全く液ダレしないから作業が快適に進みます。ボウルの中に卵と調味料を入れて混ぜたら、あとは注ぐだけ。ワンボウルで完結するのも洗い物が最小限になっていいんです。一人暮らしの方や結婚祝いのギフトにもおすすめ!

北村
植物を愛でる日々
北村

卵スープ作りが気持ちよくなる

中華卵スープが大好きで、我が家ではよく作ります。卵液を細く注ぐのが口当たりよく仕上げるコツですが、いつものボウルだとキレが悪く、たまにドボッと入ってしまって「あらら……」となることも。その点、このボウルは本当に注ぎやすい。液体がピタッと切れてくれるので、卵液を細くきれいに回し入れられます。作業していて、とにかく気持ちがいいボウルです。

鎌田
キッチン用品探検家
鎌田

3点セットで用途広がる

家事問屋のスリムバット・アミ・フタの3点セットが、わたしの心強い味方。揚げ物の油切りに使ったり、前の晩に下味をつけたお肉はフタをしてそのまま冷蔵庫へ。あと、戻した干しシイタケなどの水気を切るときには、アミで抑えると水だけ切れて食材が落ちず、意外と便利。使わない日がないくらい、何かしらで手に取っています。バットは薄型で省スペース。冷蔵庫にすっきり収まり、お手入れも簡単。道具を使うハードルを感じさせない気軽さが、自然と手に取ってしまう理由かもしれません。

北村
植物を愛でる日々
北村

ブロッコリーを常備したい

最強野菜のブロッコリーをいつでも食べれるように、家事問屋のシステムバット1/2と下ごしらえ角ザル1/2をセットして使うことにしました。ほぼほぼ1株が全部入るくらいのサイズ感の組み合わせ(大き過ぎて入らないときは入る量まで食べる笑)。茹でて、角ザル1/2にあげて、冷めたらシステムバット1/2にセットして冷蔵庫へを週2回。冷蔵庫も定位置を空けておいて、一連の流れがスムーズになったのでこのやり方にして切らさずに常備できるようになりました。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

お米を洗うのに使っています!

お米を洗う時には家にあるボウルとザルを使っていたのですが、ちょっと油断するとお米が流れ出たりしてプチストレス。そんな時に見つけた横口ボールザルセット、「これだー!」と思いました。大と小と迷ったのですが、他にもボウルはあるので、できれば小さい方、いつも炊くのは3合くらいなのですがちょうどよいサイズでした。もちろんお米だけでなく、野菜や茹でた麺にもドンドン使っています。

石田
色々作るのが好き
石田

香辛料の下ごしらえに最適です

うちで月一回中華風の牛スネ肉煮込みを作ります。お肉以外で一番大事な準備は香辛料です。写真通りにたくさんの種類の香辛料を用意しています!香辛料は袋から出してすぐ使ってもいいですが、お水に浸けて、軽く洗ってから使った方が香りがよく出るようになります。この11cmの下ごしらえボールのサイズと容量はちょうどいいですし、においも付きにくいので、この作業をするときにとても便利です。写真だけみたら普通のステンレスボールかもしれないですが、以前買ったほかのボールより品質のいい商品で、長く付き合える頼もしい道具だと思います。

李
自炊記録つけてます
李

家事問屋の注目商品

家事問屋について

金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。

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