家事問屋のブランドページ
家事問屋のシリーズ
バット・バット用品
下ごしらえから調理のシーンまで活躍するバットや油切り網、角ザル、フタなどが揃うバット用品。組み合わせて使える省スペース設計で、キッチンの限られたスペースを有効活用できます。新潟・燕三条で作られる、使い勝手の良さにこだわった道具です。
ボウル・ボウル用品
フチに巻き込みがない下ごしらえボウル、野菜を洗うときや米とぎに重宝する横口ボウルザルセットなど人気のアイテムが揃います。匂い移りのないステンレス製で、食洗機にも対応。兼用蓋を使ったスタッキング保存なども可能です。
お玉・トング・菜箸・ターナー
注ぎやすさにこだわったハマグリお玉をはじめ、揚げ物や取り分けに活躍する各種トング、ターナー、菜箸まで揃う家事問屋の人気キッチンツール。丈夫なステンレス製は汚れが落としやすく安心の食洗機対応です。
あみ・味噌こし・だしとり
盆ザルや油切りザル、茶こし、盛付あみなど、調理から食卓まで活躍する道具が揃います。しっかり濾せる細かなメッシュから、油キレの良い網まで、用途に合わせた作りが特長。専用の道具を取り入れるだけで、料理がスムーズに進みます。
保存容器
常備菜の保存にもぴったりな丸型保存容器や、粉物や調味料を使う分だけ保存できる小ぶりの保存缶など、シンプルで衛生的なデザインが魅力。樹脂製のフタ以外は食洗機対応でお手入れも気軽。食品の保存にも安心な日本製です。
スプーン・ヘラ
人気のれんげスプーンをはじめ、1本2役の味見スプーンや計量スプーン、とりわけスプーンなどが揃います。つなぎ目のない一体成型で汚れがたまりにくく、シンプルなデザインと実用性を兼ね備えた機能美はまさに家事問屋ならでは。
おろし器・ごますり・マッシャー
薬味おろしや片口ごますり、レモン絞り、マッシャーなど、燕三条の技術が光る下ごしらえの道具。匂い移りのないステンレス製で衛生的。コンパクトなサイズ感で、調理中や卓上での「ちょっと使いたい」に最適です。
フライパン・蒸し器・その他調理小物
IH対応のホットパンや蒸し料理が手軽に作れる蒸しかご、3サイズ兼用のフライパンカバー、話題の干しかごなど、家事問屋らしいアイデア満載の道具が揃います。新潟・燕三条で作られる確かな品質と優れた機能性で、調理の幅がぐっと広がります。
水切り・水切り小物・収納
煮沸トングや袋ホルダー、コンパクトな水切りかご、立つ洗い桶など、水回りのお悩みを解消するアイテムが充実。水垢やぬめり、汚れがたまりにくいシンプル設計とすっきりとしたデザインで、常に清潔さをキープします。
洗濯・バスケット
直火対応でふきんや瓶の煮沸などにも重宝する人気の小バケツをはじめ、省スペースで浮かす収納ができるハンギングバスケットやピンチフック。サビに強く清潔を保てるステンレス製で、毎日の家事や水回りのストレスをすっきり解消してくれます。
調理・盛付・卓上
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
下ごしらえ・保存
においや汚れが付きにくく、丈夫なステンレスの調理器具は下ごしらえのシーンに最適。効率よく作業を進めるには道具選びが大切です。バット・トレー・ザルなどはサイズが豊富で同じサイズを組み合わせて使うとより料理の時間が快適になります。全体的に日本の台所で使いやすいような小ぶりのサイズになっているため、キッチンで場所をとらずスペースを有効的に使えます。ボウルなどはスタッキングをして入れ子収納ができる点もポイントです。安心の日本製。食洗機対応などの詳細は各商品ページにてご確認ください。細部にまでこだわって作られているから、使い勝手がよく手にするたびに愛着がわいてきます。シンプルですっきりとしたデザインはどのようなキッチンにも馴染み、そのまま食卓に出しても違和感のない洗練さです。
後片付け・お手入れ
少し憂鬱な食後の後片付け。それぞれが抱く小さな不満をしっかり解消してくれるのが、細部にまでこだわって作られた水切りバスケットや立つ洗い桶などの後片付けの道具です。今の暮らしに合ったサイズ感や新鮮なアイデアが詰まっていて、作業が終わった後に気持ちに余裕が生まれていることを実感していただけます。
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家事問屋 システムバット 1/4
家事問屋¥1,760 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/4
家事問屋¥1,320 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/4
家事問屋¥880 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/4
家事問屋¥990 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2
家事問屋¥2,750 (税込)- 残りわずか
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2
家事問屋¥1,650 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2
家事問屋¥1,210 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2
家事問屋¥1,540 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2 ロング
家事問屋¥2,970 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2 ロング
家事問屋¥1,650 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
家事問屋¥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
家事問屋¥1,650 (税込)- 残りわずか
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家事問屋 システムバット 1/1
家事問屋¥3,960 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/1
家事問屋¥2,420 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/1
家事問屋¥1,540 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/1
家事問屋¥2,310 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル用角バット
家事問屋¥1,320 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル
家事問屋¥1,210 (税込)
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家事問屋 スリムバット
家事問屋¥990 (税込)
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家事問屋 スリムバット用アミ
家事問屋¥660 (税込)
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家事問屋 スリムバット用フタ
家事問屋¥330 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 40
家事問屋¥4,620 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 60
家事問屋¥5,390 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 80
家事問屋¥5,830 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 26
家事問屋¥6,600 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 20
家事問屋¥5,500 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 15
家事問屋¥4,950 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 6
家事問屋¥990 (税込)- 入荷予定あり
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家事問屋 小分け調味ボウル 7
家事問屋¥1,100 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 8
家事問屋¥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 9
家事問屋¥1,650 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 11
家事問屋¥1,870 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 13
家事問屋¥2,090 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 9
家事問屋¥990 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 11
家事問屋¥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 13
家事問屋¥1,430 (税込)
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■家事問屋 下ごしらえボウル+兼用蓋4点セット
家事問屋¥7,040 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル兼用蓋
家事問屋¥1,430 (税込)
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家事問屋 小分けボウル 13
家事問屋¥880 (税込)
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家事問屋 小分けザル 13
家事問屋¥660 (税込)
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家事問屋 蓋つき薬味入れ
家事問屋¥880 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 16
家事問屋¥2,090 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 19
家事問屋¥2,420 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 22
家事問屋¥2,750 (税込)
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家事問屋 盆ザル 16
家事問屋¥1,430 (税込)
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家事問屋 盆ザル 19
家事問屋¥1,760 (税込)
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家事問屋 盆ザル 22
家事問屋¥2,090 (税込)
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家事問屋 ほね抜き
家事問屋¥990 (税込)
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家事問屋 あんベラ
家事問屋¥550 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 5-15cc
家事問屋¥1,430 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 1-2.5cc
家事問屋¥1,100 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 15
家事問屋¥1,320 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 20
家事問屋¥1,540 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 24
家事問屋¥1,980 (税込)
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家事問屋 うらごし・油はね
家事問屋¥1,650 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 19
家事問屋¥1,320 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 13
家事問屋¥1,100 (税込)
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家事問屋 薬味おろし
家事問屋¥1,980 (税込)- 品切れ中
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家事問屋 片口ごますり
家事問屋¥1,430 (税込)
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家事問屋 すり棒
家事問屋¥770 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。

ダークラムトリュフを手作り大成功!
材料をよく混ぜて冷やしたら、小さくちぎってココアをまぶすだけ。こんなにトリュフって簡単に作れるのかと驚きとともに、美味しくて二度ビックリ。バレンタイン当日でも間に合いました!レシピは神田にある近江屋洋菓子店さんのYouTube動画から。(気になる方は是非チェックを!)因みに私は自分のために作りました。我が家はバットがないので薄く広げたい時は家事問屋のまる型トレーを使っています。浅いトレーがひとつあると何かと便利です。
千秋
麺を洗うだけじゃないんです!
麺を冷やしたりお米研ぎに使ったりするのはもちろん、お水をためておいてゆでた青菜の色留めをしたりするのに便利なのはもちろんなのですが、お菓子を作るときやたこ焼きをする際、生地を型に流し込むのにもってこいの逸品なのです。しかも生地を作ったらそのまま傾けて流し込むだけだから、わざわざ口のついた容器やレードルですくって入れる必要がないので洗い物も少なくて済むし、なにより手軽なのがこの商品の良ポイントです◎
三木
ちょうど いいサイズ感
具だくさんのスープやお味噌汁をつくることが多いので、野菜の下ごしらえにちょうどいいサイズです。今まで丸いボウルとザルを使っていましたが、長方形は狭いスペースでも使いやすいです。仕舞っておくときもスペースを取らないので小さなキッチンに最適です。とても便利なのでもう一組買い足そうと考えています。
中澤
毎日使えるシンプルな保存容器
下ごしらえから保存、食卓までこれひとつで手軽にこなせるのが魅力のステンレスの保存容器。作り置きの蒸し鶏や野菜も、そのまま一品として使えます。におい移りや色移りが少なく、気兼ねなく使えるのも嬉しいポイント。ほどよいサイズで副菜や常備菜にちょうどよく、冷蔵庫でも場所を取りません。フタ付きで保存しやすく、重ねて収納も可能。シンプルな見た目で和洋問わずなじみ、毎日のごはんづくりに自然と出番が増えるアイテムです。
石田
ちょこっと水切りしたいときに
人気の家事問屋下ごしらえボウルシリーズに、ついにセットで使えるザルが出ました!私のお気に入りは9cm。ちょっとした食材の水切りに丁度よいので出番が多いです。今回は焼き魚に添える大根おろしをちょっとだけ擦った時に水切りした写真です。出たおろし汁は飲んじゃってもいいですし、お味噌汁に入れても良い出汁になります。大根おろし以外ですと、私の場合パスタに使うオリーブやケッパーの一時置き場として利用しています。余分な汁気を切りつつスタンバイできるのでとってもおすすめですよ。
三木
さらに新しい使い方を見つけました!
お菓子教室で習ったキャロットケーキ。先生は仕上げのクリームチーズのフロスティングをパレットナイフできれいに塗っていたけれど、うちにはパレットナイフがない・・そこでこのあんベラで塗ってみることに。角も丸く面が広いのでクリームがすくいやすく塗りやすい!あんベラの新しい使い方を見つけて、ますます使う頻度が増えました。
蟹谷
ちょっとした水切りをするときに
大きなざるを出すほどではないけれど、ちょっとだけ水を切りたい。そんな場面で頼りになるのが家事問屋の「下ごしらえザル9」です。今回はメロンソーダの撮影用に缶詰のサクランボの水切りで使用しましたが、このサイズ感が本当にちょうどいい!少量でも転がりにくく、サッと水が切れるので準備がスムーズです。ひとつあると何かと出番が多く、「痒い所に手が届く」とはまさにこのこと。毎日の下ごしらえで活躍してくれるバイプレイヤーです。
三木
ほね抜き以外の出番が多い
ほね抜き、いざという時に「あー無い!」と買っていないことを後悔した事が数度。いつか買おう、買おうと思っていたアイテム。スタッフコメントをチェックしたらスタッフ笹間さんの使い方を見て「なるほど!」と思い真似をしてみました。私は深爪やセルフネイルした後など、爪の状態によっては蓋のシール剥がしなどで爪を使いたくない時が多々あります。そんな時に「ほね抜き」を使うと作りの良さも相まってしっかり掴めて快適!これはキッチンで活躍の予感です。
千秋
茹で野菜の「おかあげ」に
私が家事問屋の盆ザルに向いていると思う使い方は3つ。「茹で野菜のおかあげ」「魚の下処理」「揚げ物のお皿」です。今回はオクラをおかあげしているところをご紹介。ボール型のザルにあげるよりも蒸気が上がりやすく、サッと粗熱が取れて色良く仕上がるように感じます。ステンレス製だと食洗機に入れられますし、取扱のしやすさも相まって便利に使っています。
千秋
小さいけどイチゴ1パックがちょうど入る
家事問屋さんの横口ボウルザルセットの20cmを発売してからずっと愛用してます。そして、今回発売された小さめの15cmも相変わらず使いやすい!小さめっていいますが、実際に使ってみたら結構容量があることが分かります。イチゴ12個(1パック分)を全部入れても余裕があります。あと、ブルーベリーとかさくらんぼとかの洗浄に使ったらちょうどよさそうですね!果物洗浄用のボールかザルを探している方にお勧めです!
李
横口ボウルで快適な加湿ライフ!
加湿命の我が家は容量4Lの大きめタイプを愛用しています。適湿にしてくれる自動加湿にしていますが、それでもこの季節は1日1~2回の給水が必要です。最初はケトルで給水していたのですがキッチンと加湿器を何度も行き来しなければならず面倒で。。。その時に目に入った横口ボウル26で試してみたら、キッチンとの往復が2回で済みました!注ぎ口があるので水をこぼすことなく給水できてストレスフリー。毎日の洗米、加湿器の給水、野菜を洗う時、などなど大活躍してくれているコスパのよいアイテムです。
田島
つかんだら離しません
細い骨も逃さずにしっかりとつかむとが出来ます。つかむ面が広いのも使いやすいポイント。使い勝手が良いので、新品の調味料のシール蓋やつまみが切れてしまった袋などで試したら、思った通り!こちらの出番もとても多いです(笑)
笹間