家事問屋のブランドページ
家事問屋のシリーズ
下ごしらえの道具
においや汚れが付きにくく、丈夫なステンレスの調理器具は下ごしらえのシーンに最適。効率よく作業を進めるには道具選びが大切です。バット・トレー・ザルなどはサイズが豊富で同じサイズを組み合わせて使うとより料理の時間が快適になります。全体的に日本の台所で使いやすいような小ぶりのサイズになっているため、キッチンで場所をとらずスペースを有効的に使えます。ボウルなどはスタッキングをして入れ子収納ができる点もポイントです。安心の日本製。食洗機対応などの詳細は各商品ページにてご確認ください。細部にまでこだわって作られているから、使い勝手がよく手にするたびに愛着がわいてきます。シンプルですっきりとしたデザインはどのようなキッチンにも馴染み、そのまま食卓に出しても違和感のない洗練さです。
卓上の道具
サラダをスマートに取り分けたり、ちりめんじゃこのようなごはんのお供の傍らに添えたい、食卓の小さな名わき役。専用の道具としてのベースがしっかりとしているから、誰が使っても快適な使い心地です。さらにミニマムなデザインがプラスされることで、料理のジャンル、食事のシーンを問わず食卓を彩ってくれます。
調理の道具
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
後片付けの道具
少し憂鬱な食後の後片付け。それぞれが抱く小さな不満をしっかり解消してくれるのが、細部にまでこだわって作られた水切りバスケットや立つ洗い桶などの後片付けの道具です。今の暮らしに合ったサイズ感や新鮮なアイデアが詰まっていて、作業が終わった後に気持ちに余裕が生まれていることを実感していただけます。
-
家事問屋 システムバット 1/4
家事問屋￥1,760 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/4
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/4
家事問屋￥880 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/4
家事問屋￥990 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/2
家事問屋￥2,750 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/2
家事問屋￥1,210 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/2
家事問屋￥1,540 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/2 ロング
家事問屋￥2,970 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2 ロング
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
家事問屋￥1,100 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/1
家事問屋￥3,960 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/1
家事問屋￥2,420 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/1
家事問屋￥1,540 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/1
家事問屋￥2,310 (税込)
-
家事問屋 スタッキングザル用角バット
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 スタッキングザル
家事問屋￥1,210 (税込)
-
家事問屋 スリムバット
家事問屋￥990 (税込)
-
家事問屋 スリムバット用アミ
家事問屋￥660 (税込)
-
家事問屋 スリムバット用フタ
家事問屋￥330 (税込)
-
家事問屋 丸型保存容器 40
家事問屋￥4,620 (税込)
-
家事問屋 丸型保存容器 60
家事問屋￥5,390 (税込)
-
家事問屋 丸型保存容器 80
家事問屋￥5,830 (税込)
-
家事問屋 横口ボウルザルセット 26
家事問屋￥6,600 (税込)
-
家事問屋 横口ボウルザルセット 20
家事問屋￥5,500 (税込)
-
家事問屋 横口ボウルザルセット 15
家事問屋￥4,950 (税込)
-
家事問屋 小分け調味ボウル 6cm
家事問屋￥990 (税込)- 品切れ中
-
家事問屋 小分け調味ボウル 7cm
家事問屋￥1,100 (税込)
-
家事問屋 小分け調味ボウル 8
家事問屋￥1,210 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえボウル 9
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえボウル 11
家事問屋￥1,870 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえボウル 13
家事問屋￥2,090 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえザル 9
家事問屋￥990 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえザル 11
家事問屋￥1,210 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえザル 13
家事問屋￥1,430 (税込)
-
■家事問屋 下ごしらえボウル＋兼用蓋4点セット
家事問屋￥7,040 (税込)
-
家事問屋 下ごしらえボウル兼用蓋
家事問屋￥1,430 (税込)
-
家事問屋 小分けボウル 13
家事問屋￥880 (税込)
-
家事問屋 小分けザル 13
家事問屋￥660 (税込)
-
家事問屋 蓋つき薬味入れ
家事問屋￥880 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 16
家事問屋￥2,090 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 19
家事問屋￥2,420 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 22
家事問屋￥2,750 (税込)
-
家事問屋 盆ザル 16
家事問屋￥1,430 (税込)
-
家事問屋 盆ザル 19
家事問屋￥1,760 (税込)
-
家事問屋 盆ザル 22
家事問屋￥2,090 (税込)
-
家事問屋 ほね抜き
家事問屋￥990 (税込)
-
家事問屋 あんベラ
家事問屋￥550 (税込)
-
家事問屋 計量スプーン 5-15cc
家事問屋￥1,430 (税込)
-
家事問屋 計量スプーン 1-2.5cc
家事問屋￥1,100 (税込)
-
家事問屋 シリコンスパチュラ 15
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 シリコンスパチュラ 20
家事問屋￥1,540 (税込)
-
家事問屋 シリコンスパチュラ 24
家事問屋￥1,980 (税込)
-
家事問屋 うらごし
家事問屋￥1,650 (税込)
-
家事問屋 うらごし・粉ふるい 19
家事問屋￥1,320 (税込)
-
家事問屋 うらごし・粉ふるい 13
家事問屋￥1,100 (税込)
-
家事問屋 薬味おろし
家事問屋￥1,980 (税込)- 品切れ中
-
家事問屋 片口ごますり
家事問屋￥1,430 (税込)
-
家事問屋 すり棒
家事問屋￥770 (税込)
リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム
家事問屋の注目商品
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。
バットをシリーズで揃えてみたら
1/1サイズ1個と1/4サイズ3個で、揚げ物調理をしてみたら、びっくりするほど楽になりました。衣を付けたものを並べたり、揚げた後にも、そのままシステムバット1/1へ。【衣付け⇒バットに並べる⇒揚げる⇒油を切る】という工程が、数種類のバットの上でスムーズに出来たことに、揚げ物初心者の私は感動!ぜひおすすめです。
幸塚
あんベラは無駄がない!
無くても困らないけど、使ってみるととても便利。使い勝手は代用品と雲泥の差です。餃子を作る時、今まではスプーンを使っていましたが、具をすくう、皮に乗せる、ヘラを引いて離す、どの動作も無駄がなくスムーズでした。一度に大量に作る我が家にはもっと早く欲しかった～!シュウマイの時はあんベラがあると容易く平らになりそう。早く作ってみたいです。
笹間
保存瓶にジャストフィット!
数週間前に漬け込んでいた梅シロップが出来上がりました!瓶に移し替える前にちょっと味見をと何度か蓋を開け閉めしていたらシロップが垂れて底がべとべとに。保存瓶はアデリアグラスのメタルキャップコンテナー3Lを使用していますが、このまる型トレー19㎝に乗せてみたらジャストフィット!氷砂糖を解かすために瓶をゆすっていると蓋を開けたときにシロップが垂れやすくなるようです。でも、このトレーを受け皿にしてからはちょっとくらい垂れても大丈夫!・・・と安心して味見をしていたら移し替える前にだいぶ少なくなりそうです笑
蟹谷
ちょこっと水切りしたいときに
人気の家事問屋下ごしらえボウルシリーズに、ついにセットで使えるザルが出ました!私のお気に入りは9cm。ちょっとした食材の水切りに丁度よいので出番が多いです。今回は焼き魚に添える大根おろしをちょっとだけ擦った時に水切りした写真です。出たおろし汁は飲んじゃってもいいですし、お味噌汁に入れても良い出汁になります。大根おろし以外ですと、私の場合パスタに使うオリーブやケッパーの一時置き場として利用しています。余分な汁気を切りつつスタンバイできるのでとってもおすすめですよ。
三木
大人気の訳が知りたい、パート2
当店で不動の人気「あんベラ」。わたしも遅ればせながら使ってみました。聞くところによると餃子作りのためのあんベラだけれど、真価はそこではないと。ふむふむ、これは長年プチストレスだったあれを解決してくれるはず!それはパンにクリームチーズとジャムをのせて食べる時問題。クリームチーズ用とジャム用2つのカトラリーを用意して、さらにそれを洗うのがプチストレスだったんですが、このあんベラで一気に解決!塗りやすいし、洗いやすい!!人気な訳です。ちなみに大人気の訳が知りたい、パート1はこちら。
岩谷
つかんだら離しません
細い骨も逃さずにしっかりとつかむとが出来ます。つかむ面が広いのも使いやすいポイント。使い勝手が良いので、新品の調味料のシール蓋やつまみが切れてしまった袋などで試したら、思った通り!こちらの出番もとても多いです(笑)
笹間
このサイズだから便利
合わせ調味料を入れたり、食卓に出すときはチヂミのタレ、サラダのドレッシングを作って添えたりと大活躍です。カオマンガイのタレを入れてワンプレートに添えるだけでアジア感がグッと増し、カフェごはんみたいになりますよ。
見目
ほね抜き以外の出番が多い
ほね抜き、いざという時に「あー無い!」と買っていないことを後悔した事が数度。いつか買おう、買おうと思っていたアイテム。スタッフコメントをチェックしたらスタッフ笹間さんの使い方を見て「なるほど!」と思い真似をしてみました。私は深爪やセルフネイルした後など、爪の状態によっては蓋のシール剥がしなどで爪を使いたくない時が多々あります。そんな時に「ほね抜き」を使うと作りの良さも相まってしっかり掴めて快適!これはキッチンで活躍の予感です。
千秋
ブロッコリーを常備したい
最強野菜のブロッコリーをいつでも食べれるように、家事問屋のシステムバット1/2と下ごしらえ角ザル1/2をセットして使うことにしました。ほぼほぼ1株が全部入るくらいのサイズ感の組み合わせ(大き過ぎて入らないときは入る量まで食べる笑)。茹でて、角ザル1/2にあげて、冷めたらシステムバット1/2にセットして冷蔵庫へを週2回。冷蔵庫も定位置を空けておいて、一連の流れがスムーズになったのでこのやり方にして切らさずに常備できるようになりました。
岩谷
茹で野菜の「おかあげ」に
私が家事問屋の盆ザルに向いていると思う使い方は3つ。「茹で野菜のおかあげ」「魚の下処理」「揚げ物のお皿」です。今回はオクラをおかあげしているところをご紹介。ボール型のザルにあげるよりも蒸気が上がりやすく、サッと粗熱が取れて色良く仕上がるように感じます。ステンレス製だと食洗機に入れられますし、取扱のしやすさも相まって便利に使っています。
千秋
この色合い、なかなかないです
シリコンスパチュラって黒とかカラフルな色合いのものが多く、なかなか満足するデザインに出会えませんでした。でも家事問屋のは小泉誠さんのデザインだそうで、ステンレスの柄とグレーのヘッドで見た目にも満足です。ヘッドが取り外して洗えるので清潔、ヘッドが柔らかくしなるのでゆるめのお菓子生地や泡立てクリームをきれいにすくえて機能面も◎。
武内
小さいけどイチゴ1パックがちょうど入る
家事問屋さんの横口ボウルザルセットの20cmを発売してからずっと愛用してます。そして、今回発売された小さめの15cmも相変わらず使いやすい!小さめっていいますが、実際に使ってみたら結構容量があることが分かります。イチゴ12個(1パック分)を全部入れても余裕があります。あと、ブルーベリーとかさくらんぼとかの洗浄に使ったらちょうどよさそうですね!果物洗浄用のボールかザルを探している方にお勧めです!
李