家事問屋のブランドページ
家事問屋のシリーズ
下ごしらえの道具
においや汚れが付きにくく、丈夫なステンレスの調理器具は下ごしらえのシーンに最適。効率よく作業を進めるには道具選びが大切です。バット・トレー・ザルなどはサイズが豊富で同じサイズを組み合わせて使うとより料理の時間が快適になります。全体的に日本の台所で使いやすいような小ぶりのサイズになっているため、キッチンで場所をとらずスペースを有効的に使えます。ボウルなどはスタッキングをして入れ子収納ができる点もポイントです。安心の日本製。食洗機対応などの詳細は各商品ページにてご確認ください。細部にまでこだわって作られているから、使い勝手がよく手にするたびに愛着がわいてきます。シンプルですっきりとしたデザインはどのようなキッチンにも馴染み、そのまま食卓に出しても違和感のない洗練さです。
卓上の道具
サラダをスマートに取り分けたり、ちりめんじゃこのようなごはんのお供の傍らに添えたい、食卓の小さな名わき役。専用の道具としてのベースがしっかりとしているから、誰が使っても快適な使い心地です。さらにミニマムなデザインがプラスされることで、料理のジャンル、食事のシーンを問わず食卓を彩ってくれます。
調理の道具
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
後片付けの道具
少し憂鬱な食後の後片付け。それぞれが抱く小さな不満をしっかり解消してくれるのが、細部にまでこだわって作られた水切りバスケットや立つ洗い桶などの後片付けの道具です。今の暮らしに合ったサイズ感や新鮮なアイデアが詰まっていて、作業が終わった後に気持ちに余裕が生まれていることを実感していただけます。
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家事問屋 システムバット 1/4
家事問屋￥1,760 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/4
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/4
家事問屋￥770 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/4
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2
家事問屋￥2,750 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2
家事問屋￥1,540 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2 ロング
家事問屋￥2,970 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2 ロング
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/1
家事問屋￥3,960 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/1
家事問屋￥2,420 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/1
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/1
家事問屋￥2,310 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル用角バット
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル
家事問屋￥1,210 (税込)
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家事問屋 スリムバット
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 スリムバット用アミ
家事問屋￥660 (税込)
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家事問屋 スリムバット用フタ
家事問屋￥330 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 40
家事問屋￥4,620 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 60
家事問屋￥5,060 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 80
家事問屋￥5,500 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 26
家事問屋￥5,940 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 20
家事問屋￥4,950 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 15
家事問屋￥4,400 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 6cm
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 7cm
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 8
家事問屋￥1,210 (税込)- 残りわずか
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家事問屋 下ごしらえボウル 9
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 11
家事問屋￥1,870 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 13
家事問屋￥2,090 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 9
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 11
家事問屋￥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 13
家事問屋￥1,430 (税込)
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■家事問屋 下ごしらえボウル＋兼用蓋4点セット
家事問屋￥6,270 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル兼用蓋
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 小分けボウル 13
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 小分けザル 13
家事問屋￥660 (税込)
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家事問屋 蓋つき薬味入れ
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 16
家事問屋￥1,870 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 19
家事問屋￥2,200 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 22
家事問屋￥2,530 (税込)
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家事問屋 盆ザル 16
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 盆ザル 19
家事問屋￥1,650 (税込)- 残りわずか
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家事問屋 盆ザル 22
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 ほね抜き
家事問屋￥880 (税込)
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【いろはに千鳥でご紹介！】家事問屋 あんベラ
家事問屋￥550 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 5-15cc
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 1-2.5cc
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 15
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 20
家事問屋￥1,540 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 24
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 うらごし
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 19
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 13
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 薬味おろし
家事問屋￥1,980 (税込)- 品切れ中
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家事問屋 片口ごますり
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 すり棒
家事問屋￥770 (税込)
リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム
家事問屋の注目商品
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。
揚げ物をもっと美味しく!
唐揚げ好きのスタッフ三木に勧められて試しに買ってみたこの盆ざる。丸いこの形だと、揚げたての唐揚げを、そのまま普段使うプレートにのせて食卓に出すことができます。今日使っているのは21cmのティーマ。網にのせた状態なので、食べ終わりまでずっとカラッとしてるのも嬉しいです。
石田
頑丈!そしてこの形状が◎
いくつか計量スプーンを持っていますが、つい手がのびるのはこのスプーン。頑丈で固まってしまったお塩や南瓜の種をとるとき思い切り力を入れられます。またスプーンの形状が深めなので液体をきちっと受け止めてくれます。浅い形状だとちゃんと計れてないんじゃないかなと思うこともあったんですが、この形はしっかり計れている感があります。
岩谷
ちょうど いいサイズ感
具だくさんのスープやお味噌汁をつくることが多いので、野菜の下ごしらえにちょうどいいサイズです。今まで丸いボウルとザルを使っていましたが、長方形は狭いスペースでも使いやすいです。仕舞っておくときもスペースを取らないので小さなキッチンに最適です。とても便利なのでもう一組買い足そうと考えています。
中澤
お家でもちもちの生パスタが作れます
休日のランチにあると助かる乾燥パスタ。でも、ゆでる時間が長くて意外と作るのに時間がかかりますよね。そんなときは、朝から乾燥パスタを水に漬けておいてください!柔らかくなったパスタは、沸騰したお湯に3～4分茹でたら出来上がりです。お店で食べる生パスタのようにもっちもち、乾燥パスタとは違う食感に驚きですよ。こちらのバットに下ごしらえ角ザル1/2ロングをセットして蓋をして冷蔵庫に入れておけばスペースも取らず便利ですよ。
小林
ゴーヤにも
実家からもらってきた小さ目のゴーヤ。いつもはスプーンで種をくり抜くのですが、かなり細目だったので目についたあんベラの小さいほうを使ってみたらピッタリ!わたの部分も綺麗に取り除けました。
田島
つかんだら離しません
細い骨も逃さずにしっかりとつかむとが出来ます。つかむ面が広いのも使いやすいポイント。使い勝手が良いので、新品の調味料のシール蓋やつまみが切れてしまった袋などで試したら、思った通り!こちらの出番もとても多いです(笑)
笹間
大は小を兼ねます
暑くなると、食べたくなるのが夏野菜の焼き浸し。たくさん作って作り置きにしたいときに活躍してくれるのが家事問屋のシステムバット1/1。購入した時は大きすぎるかな？と思ったのですが、この大きさが野菜たちが窮屈にならず満遍なく浸されてとてもよい。今回はピーマン3個、玉ねぎ中2個、特大ズッキーニ１本で作りました。鉄のフライパン（私は山田工業所の丸柄フライパン28cm1.6mm厚)で焼いた野菜は火は通りつつもシャキシャキで、夏の常備菜にピッタリです！
最上
あんベラは無駄がない!
無くても困らないけど、使ってみるととても便利。使い勝手は代用品と雲泥の差です。餃子を作る時、今まではスプーンを使っていましたが、具をすくう、皮に乗せる、ヘラを引いて離す、どの動作も無駄がなくスムーズでした。一度に大量に作る我が家にはもっと早く欲しかった～!シュウマイの時はあんベラがあると容易く平らになりそう。早く作ってみたいです。
笹間
ダークラムトリュフを手作り大成功!
材料をよく混ぜて冷やしたら、小さくちぎってココアをまぶすだけ。こんなにトリュフって簡単に作れるのかと驚きとともに、美味しくて二度ビックリ。バレンタイン当日でも間に合いました!レシピは神田にある近江屋洋菓子店さんのYouTube動画から。(気になる方は是非チェックを!)因みに私は自分のために作りました。我が家はバットがないので薄く広げたい時は家事問屋のまる型トレーを使っています。浅いトレーがひとつあると何かと便利です。
千秋
梅しごとにも
梅しごとの季節ですね。スーパーでよく見かける梅は約1kg入りのもの。その1kgの梅を洗うのにちょうどいいのが「横口ボールザルセット 26」です。たっぷりの水で洗ってもこぼれることがない余裕のあるサイズ感で、水切りも楽々。これから夏に向けておそばや素麺などの麺類をしめるのに活躍すること間違いなしなので今のうちの購入をお勧めします!
田島
麺好きのご家庭にオススメ!
ざるの取っ手部分がひっかかりとなり、ボールとざるの間に隙間が出来るので、そこに氷を入れることで冷水が作りやすく手早く締めることができます。しっかり締めた麺の歯ごたえは最高です!
田島
ブロッコリーを常備したい
最強野菜のブロッコリーをいつでも食べれるように、家事問屋のシステムバット1/2と下ごしらえ角ザル1/2をセットして使うことにしました。ほぼほぼ1株が全部入るくらいのサイズ感の組み合わせ(大き過ぎて入らないときは入る量まで食べる笑)。茹でて、角ザル1/2にあげて、冷めたらシステムバット1/2にセットして冷蔵庫へを週2回。冷蔵庫も定位置を空けておいて、一連の流れがスムーズになったのでこのやり方にして切らさずに常備できるようになりました。
岩谷