家事問屋のブランドページ
家事問屋のシリーズ
下ごしらえの道具
においや汚れが付きにくく、丈夫なステンレスの調理器具は下ごしらえのシーンに最適。効率よく作業を進めるには道具選びが大切です。バット・トレー・ザルなどはサイズが豊富で同じサイズを組み合わせて使うとより料理の時間が快適になります。全体的に日本の台所で使いやすいような小ぶりのサイズになっているため、キッチンで場所をとらずスペースを有効的に使えます。ボウルなどはスタッキングをして入れ子収納ができる点もポイントです。安心の日本製。食洗機対応などの詳細は各商品ページにてご確認ください。細部にまでこだわって作られているから、使い勝手がよく手にするたびに愛着がわいてきます。シンプルですっきりとしたデザインはどのようなキッチンにも馴染み、そのまま食卓に出しても違和感のない洗練さです。
卓上の道具
サラダをスマートに取り分けたり、ちりめんじゃこのようなごはんのお供の傍らに添えたい、食卓の小さな名わき役。専用の道具としてのベースがしっかりとしているから、誰が使っても快適な使い心地です。さらにミニマムなデザインがプラスされることで、料理のジャンル、食事のシーンを問わず食卓を彩ってくれます。
調理の道具
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
後片付けの道具
少し憂鬱な食後の後片付け。それぞれが抱く小さな不満をしっかり解消してくれるのが、細部にまでこだわって作られた水切りバスケットや立つ洗い桶などの後片付けの道具です。今の暮らしに合ったサイズ感や新鮮なアイデアが詰まっていて、作業が終わった後に気持ちに余裕が生まれていることを実感していただけます。
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家事問屋 システムバット 1/4
家事問屋￥1,760 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/4
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/4
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/4
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2
家事問屋￥2,750 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2
家事問屋￥1,210 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2
家事問屋￥1,540 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2 ロング
家事問屋￥2,970 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2 ロング
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/1
家事問屋￥3,960 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/1
家事問屋￥2,420 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/1
家事問屋￥1,540 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/1
家事問屋￥2,310 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル用角バット
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル
家事問屋￥1,210 (税込)
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家事問屋 スリムバット
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 スリムバット用アミ
家事問屋￥660 (税込)
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家事問屋 スリムバット用フタ
家事問屋￥330 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 40
家事問屋￥4,620 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 60
家事問屋￥5,390 (税込)
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家事問屋 丸型保存容器 80
家事問屋￥5,830 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 26
家事問屋￥6,600 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 20
家事問屋￥5,500 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 15
家事問屋￥4,950 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 6cm
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 7cm
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 8
家事問屋￥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 9
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 11
家事問屋￥1,870 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 13
家事問屋￥2,090 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 9
家事問屋￥990 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 11
家事問屋￥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 13
家事問屋￥1,430 (税込)
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■家事問屋 下ごしらえボウル＋兼用蓋4点セット
家事問屋￥7,040 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル兼用蓋
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 小分けボウル 13
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 小分けザル 13
家事問屋￥660 (税込)
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家事問屋 蓋つき薬味入れ
家事問屋￥880 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 16
家事問屋￥2,090 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 19
家事問屋￥2,420 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 22
家事問屋￥2,750 (税込)
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家事問屋 盆ザル 16
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 盆ザル 19
家事問屋￥1,760 (税込)
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家事問屋 盆ザル 22
家事問屋￥2,090 (税込)
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家事問屋 ほね抜き
家事問屋￥990 (税込)
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【いろはに千鳥でご紹介！】家事問屋 あんベラ
家事問屋￥550 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 5-15cc
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 計量スプーン 1-2.5cc
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 15
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 20
家事問屋￥1,540 (税込)
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家事問屋 シリコンスパチュラ 24
家事問屋￥1,980 (税込)
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家事問屋 うらごし
家事問屋￥1,650 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 19
家事問屋￥1,320 (税込)
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家事問屋 うらごし・粉ふるい 13
家事問屋￥1,100 (税込)
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家事問屋 薬味おろし
家事問屋￥1,980 (税込)- 品切れ中
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家事問屋 片口ごますり
家事問屋￥1,430 (税込)
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家事問屋 すり棒
家事問屋￥770 (税込)
リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム
家事問屋の注目商品
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。
さらに新しい使い方を見つけました!
お菓子教室で習ったキャロットケーキ。先生は仕上げのクリームチーズのフロスティングをパレットナイフできれいに塗っていたけれど、うちにはパレットナイフがない・・そこでこのあんベラで塗ってみることに。角も丸く面が広いのでクリームがすくいやすく塗りやすい!あんベラの新しい使い方を見つけて、ますます使う頻度が増えました。
蟹谷
サラダの下準備と保存に便利です
我が家の朝ごはんに欠かせないのがサラダ。朝の忙しいときに野菜を洗う、このちょっとの手間を省いてくれるのがこのシステムバットです。前日のうちにバットで洗った野菜を別売りの角ザルで水を切り、そのまま冷蔵庫へ。これで朝食用のサラダは器に盛るだけ。ザルで水が切れているので野菜もびちゃっとなりません。朝食の準備も楽なうえに、これで朝からもりもり野菜が食べられます!
蟹谷
保存瓶にジャストフィット!
数週間前に漬け込んでいた梅シロップが出来上がりました!瓶に移し替える前にちょっと味見をと何度か蓋を開け閉めしていたらシロップが垂れて底がべとべとに。保存瓶はアデリアグラスのメタルキャップコンテナー3Lを使用していますが、このまる型トレー19㎝に乗せてみたらジャストフィット!氷砂糖を解かすために瓶をゆすっていると蓋を開けたときにシロップが垂れやすくなるようです。でも、このトレーを受け皿にしてからはちょっとくらい垂れても大丈夫!・・・と安心して味見をしていたら移し替える前にだいぶ少なくなりそうです笑
蟹谷
大人気の訳が知りたい、パート2
当店で不動の人気「あんベラ」。わたしも遅ればせながら使ってみました。聞くところによると餃子作りのためのあんベラだけれど、真価はそこではないと。ふむふむ、これは長年プチストレスだったあれを解決してくれるはず!それはパンにクリームチーズとジャムをのせて食べる時問題。クリームチーズ用とジャム用2つのカトラリーを用意して、さらにそれを洗うのがプチストレスだったんですが、このあんベラで一気に解決!塗りやすいし、洗いやすい!!人気な訳です。ちなみに大人気の訳が知りたい、パート1はこちら。
岩谷
ちょうど いいサイズ感
具だくさんのスープやお味噌汁をつくることが多いので、野菜の下ごしらえにちょうどいいサイズです。今まで丸いボウルとザルを使っていましたが、長方形は狭いスペースでも使いやすいです。仕舞っておくときもスペースを取らないので小さなキッチンに最適です。とても便利なのでもう一組買い足そうと考えています。
中澤
大は小を兼ねます
暑くなると、食べたくなるのが夏野菜の焼き浸し。たくさん作って作り置きにしたいときに活躍してくれるのが家事問屋のシステムバット1/1。購入した時は大きすぎるかな？と思ったのですが、この大きさが野菜たちが窮屈にならず満遍なく浸されてとてもよい。今回はピーマン3個、玉ねぎ中2個、特大ズッキーニ１本で作りました。鉄のフライパン（私は山田工業所の丸柄フライパン28cm1.6mm厚)で焼いた野菜は火は通りつつもシャキシャキで、夏の常備菜にピッタリです！
最上
お弁当用の揚げ物にも◎
下ごしらえに使ったり、ちょびっと切った食材をスタンバイさせたりするのにも活躍するスリムバットですが、スリムバット用アミを組み合わせて少量の揚げ物を休ませておくのにも便利です。何よりも、名前の通りスリムなので通常のバットよりも場所を取らないのが私的グッドポイントです。1～2人分のお弁当用のちょっとした揚げ物にもってこいなサイズです。
三木
これ一つで何通りもの使い方が!
ついにわが家も「おうちでたこ焼き」デビュー。きっかけは実家で見つけた南部鉄器のたこ焼き器。生地は店長みさこお勧めの横口ボウル20で作ります。市販のたこ焼きミックス一袋で作る生地がちょうどぴったりのサイズでして、たこ焼きのために作ったのかと思うくらい生地も滑らかに注ぐことができます。横口ボウルのお陰でスムーズに次々と焼き上がり、家族全員テンションMax。意外に小学生の娘のピックさばきが上手なのが驚きでした。ちなみに娘はたこ焼きのタコなしが好み(苦笑)
中島
あんベラは無駄がない!
無くても困らないけど、使ってみるととても便利。使い勝手は代用品と雲泥の差です。餃子を作る時、今まではスプーンを使っていましたが、具をすくう、皮に乗せる、ヘラを引いて離す、どの動作も無駄がなくスムーズでした。一度に大量に作る我が家にはもっと早く欲しかった～!シュウマイの時はあんベラがあると容易く平らになりそう。早く作ってみたいです。
笹間
小さいけどイチゴ1パックがちょうど入る
家事問屋さんの横口ボウルザルセットの20cmを発売してからずっと愛用してます。そして、今回発売された小さめの15cmも相変わらず使いやすい!小さめっていいますが、実際に使ってみたら結構容量があることが分かります。イチゴ12個(1パック分)を全部入れても余裕があります。あと、ブルーベリーとかさくらんぼとかの洗浄に使ったらちょうどよさそうですね!果物洗浄用のボールかザルを探している方にお勧めです!
李
私のちょこっとボウル
まさに下ごしらえにピッタリな大きさ。卵焼き用に卵を溶きほぐしたり、ちょっとしたものを混ぜ合わせたり、合わせ調味料を作る時など、大きなボウルを出すほどではない作業にもってこいのちょこっとボウルです。親戚からミニトマトをたくさんいただいたので、マリネ液を作るためにこちらのボウルを使います。内側にあるメモリが非常に便利。米酢100mlを完璧に計ることができました。液だれするというコメントがありましたが、注ぎ終わりに少し垂れるぐらいで私は気になりませんでした。
中島
茹で野菜の「おかあげ」に
私が家事問屋の盆ザルに向いていると思う使い方は3つ。「茹で野菜のおかあげ」「魚の下処理」「揚げ物のお皿」です。今回はオクラをおかあげしているところをご紹介。ボール型のザルにあげるよりも蒸気が上がりやすく、サッと粗熱が取れて色良く仕上がるように感じます。ステンレス製だと食洗機に入れられますし、取扱のしやすさも相まって便利に使っています。
千秋