食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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角皿のカテゴリページ

角皿

食卓に並ぶ皿といえば丸皿をイメージしませんか?これを角皿にすることで、いつもの食卓に新鮮さが加わりおしゃれな雰囲気になります。角皿と言えば、和食器のイメージが強く小さなものではお寿司などに使う醤油皿、大きいものではさんまなど焼き魚を盛り付ける魚皿や刺身皿を思い浮かべる方も多いでしょう。ただ、それだけではありません。サラダやピンチョスを盛り付けるための前菜皿、ケーキ皿といった洋食器としてもお使いいただけます。

また、プレ―トタイプの浅めのものだけでなく、グラタンやカレーなどに便利な深めの形状もあるため、幅広い用途やご利用シーンに合わせたセレクトを展開しています。プロキッチンではカラーや柄も豊富で、気取りすぎない普段使いにぴったりな和風の柄物から、いつもの食卓をワンランクアップさせるモダンでスタイリッシュなものまで、デザインも数多く取り揃えています。素材も陶器のものだけでなく、食卓に癒しと温もりをプラスする人気の木製トレータイプのアイテムも。ぜひお気に入りのお皿をご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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晩酌のおつまみ皿に

晩酌のおつまみ皿に

お酒のつまみに揚げだし豆腐。お酒を飲む時はちょっとずつ盛りつけられるつまみ皿として使います。 青色のストライプはどんな食材にもあわせやすく、他にもキムチ、漬物などにもちょうどいいサイズです。

見目
歩くグルメガイド
見目
白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
¥ 1,980 (税込)
茄子の煮びたしを上品に

茄子の煮びたしを上品に

茄子の煮びたしに切り込みを入れてツナとトマトを盛り付けました。ふちどりいっぱいに広がるだし汁が美味しそうに演出してくれます。この器は「料理が瑞々しく見える器」がコンセプト。盛り付けて納得の一枚です。

見目
歩くグルメガイド
見目
瑞々　すみきり角皿　青白
瑞々　すみきり角皿　青白
¥ 3,850 (税込)
最後の一口まで

最後の一口まで

もったりした三日目のポークカレー。我が家はキャベツ入りです。カレーの最後の一口がスプーンで上手くすくえないことありませんか?ティーマのスクエアは高さのあるリムのお陰でスイっとすくえておすすめです。同じ理由で、シャバシャバなカレーも安心して食べられます。ちなみに…カレーにキャベツ?と思われた方、これ美味しいんです。試してみてー!

増田
おおらかなO型
増田
イッタラ　ティーマ　スクエアプレート　16cm　ホワイト　/　iittala　TEEMA
イッタラ　ティーマ　スクエアプレート　16cm　ホワイト　/　iittala　TEEMA
¥ 3,960 (税込)
追加で購入した使える器

追加で購入した使える器

真っ白なスクエアプレートは、キャンバスに絵を描くようにどんなお料理もすてきに盛りつけられちゃいます。とにかく出番が多いので、来客にも使えるよう追加で購入しました。立てて収納してもすっきり置けて場所もとりません。

小林
台所の応援団長
小林
1616/aritajapan　TY　スクエアプレート　ホワイト　165
1616/aritajapan　TY　スクエアプレート　ホワイト　165
¥ 1,650 (税込)
秋刀魚が一匹おさまります!

秋刀魚が一匹おさまります!

秋刀魚の季節になりました。このお皿との出会いは波佐見焼の展示会。和により過ぎない、秋刀魚が一匹がおさまる魚用の角皿をずーっと探していたのです。今年の秋刀魚はちょっとお高めですが、秋の虫の鳴き声が聞こえ始めたら、やはり一度は食べないとね。縁に少し立ち上がりがあるので、ブリの照り焼きなどのタレものも大丈夫です。角皿は食卓でスペースを取らないので、唐揚げやハンバーグなどメインプレートとしても優秀ですよ。スタッキングができるので、食器棚の中で高さを取らず収納も◎!

中島
動物占いは一匹狼
中島
オリメ　P鹿の子　長角皿　ホワイト　/　ORIME
オリメ　P鹿の子　長角皿　ホワイト　/　ORIME
¥ 3,300 (税込)
用途を限定しません

用途を限定しません

プロキッチンオリジナルの木のお皿はシンプルで、使い方は自分次第です。サイズ的に和菓子などのお菓子プレートにちょうどいいですが、ソーサーとしてよく使います。ミルクコーヒーとチョコでひといきつくのにもちょうどいいです。平らで重なるので収納にも困りません。

武内
万年料理修行中
武内
木の四角い小皿　桜　/　土佐龍　andPK
木の四角い小皿　桜　/　土佐龍　andPK
¥ 1,045 (税込)
盛るのが楽しい角皿

盛るのが楽しい角皿

白山陶器の「重ね縞 反角多用皿」は、盛りつけるだけで料理がきりっと引き締まる一枚。やや立ち上がりのある反角形は、汁気のあるおかずにも安心感があります。大き目のスパムおにぎりを重ねてのせても、余白が美しく、食卓がちょっと楽しい雰囲気に。和洋問わず使いやすく、朝食から軽食、取り分け皿まで幅広く活躍。重ね縞の柄が料理をさりげなく引き立て、毎日手に取りたくなる多用皿です。

石田
色々作るのが好き
石田
白山陶器　重ね縞　反角多用皿　/　HAKUSAN
白山陶器　重ね縞　反角多用皿　/　HAKUSAN
¥ 3,630 (税込)
洋風の前菜にも合う和食器

洋風の前菜にも合う和食器

いつもは焼き魚に使っている長焼皿にアボカド、トマトのカプレーゼを盛りつけました。ストライプの柄が洋食器とも合わせやすく、ちょっとした前菜を盛りつけるのにちょうどいい大きさです。

見目
歩くグルメガイド
見目
白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
¥ 1,980 (税込)
スクエアプレートでグラタン

スクエアプレートでグラタン

調度いいグラタン皿を持っていなかったので、試しにティーマのスクエアを使ってみたら思いのほか良かったので、我が家のグラタン皿はこれに決まりです! ティーマのスクエアはグラタン皿以外にもちょっとした副菜や、サラダにと持っていると色々使える便利なお皿です。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
イッタラ　ティーマ　スクエアプレート　16cm　ホワイト　/　iittala　TEEMA
イッタラ　ティーマ　スクエアプレート　16cm　ホワイト　/　iittala　TEEMA
¥ 3,960 (税込)
和食に合わせたい器

和食に合わせたい器

SAKUZANの器はお菓子や洋食に使うイメージでしたが、実はこんなふうに和食にも合うんです。特にこのスクエア型は万能。ぶりの照り焼きやサバの味噌煮のちょっとした汁気のあるお料理でも大丈夫。しかもこのディムグレーなら主張しすぎないマットなグレーなので、他の和食器にも合わせやすく地味になりがちな和食もちょっとおしゃれに盛り付けられますよ。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
【プロキッチン別注】SAKUZAN　Sara　スクエア　M　ディムグレー　
【プロキッチン別注】SAKUZAN　Sara　スクエア　M　ディムグレー　
¥ 2,420 (税込)
この細長な形が便利!

この細長な形が便利!

今日のお昼はおにぎりプレート。平日のひとりご飯はこんな感じでワンプレートが多いです。この細長い形が食卓を邪魔せず助かっています。和でも洋でも使えるシンプルな柄なので、カプレーゼから秋刀魚の塩焼きまで幅広いメニューで使っています。

中島
動物占いは一匹狼
中島
白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
¥ 1,980 (税込)
ケーキが主役になるプレート

ケーキが主役になるプレート

ある日のカフェで出会ってしまった、sakuzan SaraのスクエアSプレート。額縁効果で可愛らしいケーキがより引き立ちます。道路に面した外席の小さなテーブルだったので、このプレートのコンパクトさがとても助かりました。ケーキだけでなく、豆大福や練り切りなどの和菓子とも相性ぴったり。和にも洋にも寄り添ってくれる器って、本当にありがたいですよね。薄いグレーのこちらの色味は今はプロキッチンでのお取り扱いはありませんが、是非とも復活してほしいカラーの一つです。

中島
動物占いは一匹狼
中島
【プロキッチン別注】SAKUZAN　Sara　スクエア　S　ディムグレー　
【プロキッチン別注】SAKUZAN　Sara　スクエア　S　ディムグレー　
¥ 1,100 (税込)

角皿の注目商品

角皿について

食卓に並ぶ皿といえば丸皿をイメージしませんか?これを角皿にすることで、いつもの食卓に新鮮さが加わりおしゃれな雰囲気になります。角皿と言えば、和食器のイメージが強く小さなものではお寿司などに使う醤油皿、大きいものではさんまなど焼き魚を盛り付ける魚皿や刺身皿を思い浮かべる方も多いでしょう。ただ、それだけではありません。サラダやピンチョスを盛り付けるための前菜皿、ケーキ皿といった洋食器としてもお使いいただけます。

また、プレ―トタイプの浅めのものだけでなく、グラタンやカレーなどに便利な深めの形状もあるため、幅広い用途やご利用シーンに合わせたセレクトを展開しています。プロキッチンではカラーや柄も豊富で、気取りすぎない普段使いにぴったりな和風の柄物から、いつもの食卓をワンランクアップさせるモダンでスタイリッシュなものまで、デザインも数多く取り揃えています。素材も陶器のものだけでなく、食卓に癒しと温もりをプラスする人気の木製トレータイプのアイテムも。ぜひお気に入りのお皿をご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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