食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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角皿

食卓に並ぶ皿といえば丸皿をイメージしませんか?これを角皿にすることで、いつもの食卓に新鮮さが加わりおしゃれな雰囲気になります。角皿と言えば、和食器のイメージが強く小さなものではお寿司などに使う醤油皿、大きいものではさんまなど焼き魚を盛り付ける魚皿や刺身皿を思い浮かべる方も多いでしょう。ただ、それだけではありません。サラダやピンチョスを盛り付けるための前菜皿、ケーキ皿といった洋食器としてもお使いいただけます。

また、プレ―トタイプの浅めのものだけでなく、グラタンやカレーなどに便利な深めの形状もあるため、幅広い用途やご利用シーンに合わせたセレクトを展開しています。プロキッチンではカラーや柄も豊富で、気取りすぎない普段使いにぴったりな和風の柄物から、いつもの食卓をワンランクアップさせるモダンでスタイリッシュなものまで、デザインも数多く取り揃えています。素材も陶器のものだけでなく、食卓に癒しと温もりをプラスする人気の木製トレータイプのアイテムも。ぜひお気に入りのお皿をご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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ひとりで気分転換したいときに

ひとりで気分転換したいときに

ちょっと休憩したいときに、木のカフェトレイをよく使います。今日はいつか食べようと思って冷凍しておいたアーモンドタルトです。お皿の代わりにもなるし、そのまま場所移動もできるのも重宝しています。夫はこのトレイにおつまみとお酒をいそいそと用意して、嬉しそうにベランダに持って行ってひとり楽しんでいました。今度真似してみようと思ってます。

石田
色々作るのが好き
石田
【プロキッチンオリジナル】木のカフェトレイ　桜　24×15cm　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】木のカフェトレイ　桜　24×15cm　/　PROKITCHEN
¥ 3,685 (税込)
キンパ作ってみました

キンパ作ってみました

韓国の俳優さんたちが期間限定のお店を出すというバラエティ番組『ソジンの家』、どれもおいしそうで今更ですが、その中のキンパをまねして作ってみました。思い立ったらすぐ作りたい、食べたい!牛肉、人参、もやしたくあんは用意できたのですが、えごまの葉が近所では見当たらず大葉で代用。ちょっと違う味になってしまいましたが・・・。いつもはおやつを食べるのに使うことが多い木のトレイが役に立ちましたよ。

石田
色々作るのが好き
石田
【プロキッチンオリジナル】木のトレイ　桜　24×15cm　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】木のトレイ　桜　24×15cm　/　PROKITCHEN
¥ 3,355 (税込)
ワイン&アペリティフ

ワイン&アペリティフ

夫が楽しみにしている晩酌タイム。この日の飲み物は広島産ぶどうを使った白ワインだったのでアペリティフとともにカフェトレイに盛り付けてみました。生ハムなど汁気の少ないおつまみだったので直接盛り付けましたが、日本酒なら塩辛やお刺身を豆皿などにのせてから盛り付けても素敵かも!ちなみにグラスはベッロのMサイズをワイン用として使っています。

田島
お買い物は慎重派
田島
【プロキッチンオリジナル】木のカフェトレイ　桜　24×15cm　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】木のカフェトレイ　桜　24×15cm　/　PROKITCHEN
¥ 3,685 (税込)
2人分のお刺身に

2人分のお刺身に

調理いらずで食べられるお刺身は、夕飯メニューに困った時の救世主。我が家ではお刺身はこのスクエアプレートに載せるのが鉄板です。2人分のお刺身が品よくほどよく収まります。リムがガイドになってくれるからか、あまり盛り付けに自信のないわたしでも上品に盛り付けられましたよ。

加藤
新婚生活満喫中
加藤
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　グレー
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　グレー
¥ 2,420 (税込)
よい働きをしてくれるサイズと色です

よい働きをしてくれるサイズと色です

お出掛けの時、目的地以外で付近のパン屋さんと和菓子屋さんをGoogleマップでチェックしてから向かいます。今回わたしのアンテナに引っ掛かったのは和菓子屋さん。美味しいお茶と甘いもの、それをお気に入りの器でいただく、これで人生が豊かになります(私はです笑)。サクザンのスクエアMはお菓子をいただく時のワンプレートとしてもよい働きをしてくれます。フラットな長方形はキャンパスのようで何をのせても引き立たせてくれるし、マットな色味は和にも合うのでとても重宝するお皿です。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　グレー
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　グレー
¥ 2,420 (税込)
長方形のケーキ皿としても

長方形のケーキ皿としても

若山曜子さんのレシピ本のスリムケーキ型を使って、レアチーズケーキを作りました。 型は207×57×60mmなので、お皿の余白ギリギリになりますが、パウンドケーキやスクエア型のケーキを乗せるときはいつもこのお皿を使います。お食事を瑞々しく見せてくれるお皿ですが、ケーキもおいしそうに見えます。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
瑞々　すみきり長皿　青白
瑞々　すみきり長皿　青白
¥ 2,750 (税込)
お魚以外にも

お魚以外にも

ネットで話題の「悪魔のおにぎり」を夕飯にリクエストされました。お茶碗2膳分くらいのおにぎりを長焼皿に盛り付けて。いつもはさんまや塩サバなど焼き魚のときに使うことが多いです。白山陶器の器はどれも和洋中を選ばず使うことができるのでとっても便利ですよ。

田島
お買い物は慎重派
田島
白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
¥ 1,980 (税込)
1年待った可愛い豆皿

1年待った可愛い豆皿

堀畑蘭さんの唐子が描かれた豆皿、去年はどれにしようか迷っているうちに売り切れ。会社にあるサンプルから選んだうちの1つが【色絵唐子とお花】。1年待って、ようやくプロキッチン陶器市で手に入れることができました!黄色い服の唐子と赤い花、空には筋斗雲のような雲が描かれ、同じ絵柄でも1枚1枚表情が違うのが魅力的。おやつにも食事にもぴったりです。

石田
色々作るのが好き
石田
堀畑蘭　隅入豆皿　色絵唐子とお花
堀畑蘭　隅入豆皿　色絵唐子とお花
¥ 2,860 (税込)
ケーキが主役になるプレート

ケーキが主役になるプレート

ある日のカフェで出会ってしまった、sakuzan SaraのスクエアSプレート。額縁効果で可愛らしいケーキがより引き立ちます。道路に面した外席の小さなテーブルだったので、このプレートのコンパクトさがとても助かりました。ケーキだけでなく、豆大福や練り切りなどの和菓子とも相性ぴったり。和にも洋にも寄り添ってくれる器って、本当にありがたいですよね。薄いグレーのこちらの色味は今はプロキッチンでのお取り扱いはありませんが、是非とも復活してほしいカラーの一つです。

中島
動物占いは一匹狼
中島
【プロキッチン別注】SAKUZAN　Sara　スクエア　S　ディムグレー
【プロキッチン別注】SAKUZAN　Sara　スクエア　S　ディムグレー
¥ 1,100 (税込)
小腹対策

小腹対策

SAKUZANのスクエアプレートは、モダンなデザインと親しみやすい価格、和でも洋でもない中性的な表情がわたし好み。パンでもショートケーキでも果物でも小腹サイズが気持ちよく収まります。きょうの小腹対策は「生バタークロワッサン」。コウシャのフタックにコーヒーを入れていただきまーす!

北村
植物を愛でる日々
北村
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　ブラック
SAKUZAN　Sara　スクエア　M　ブラック
¥ 2,420 (税込)
晩酌のおつまみ皿に

晩酌のおつまみ皿に

お酒のつまみに揚げだし豆腐。お酒を飲む時はちょっとずつ盛りつけられるつまみ皿として使います。 青色のストライプはどんな食材にもあわせやすく、他にもキムチ、漬物などにもちょうどいいサイズです。

見目
歩くグルメガイド
見目
白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
¥ 1,980 (税込)
洋風の前菜にも合う和食器

洋風の前菜にも合う和食器

いつもは焼き魚に使っている長焼皿にアボカド、トマトのカプレーゼを盛りつけました。ストライプの柄が洋食器とも合わせやすく、ちょっとした前菜を盛りつけるのにちょうどいい大きさです。

見目
歩くグルメガイド
見目
白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
白山陶器　重ね縞　長焼皿　/　HAKUSAN
¥ 1,980 (税込)

角皿の注目商品

角皿について

食卓に並ぶ皿といえば丸皿をイメージしませんか?これを角皿にすることで、いつもの食卓に新鮮さが加わりおしゃれな雰囲気になります。角皿と言えば、和食器のイメージが強く小さなものではお寿司などに使う醤油皿、大きいものではさんまなど焼き魚を盛り付ける魚皿や刺身皿を思い浮かべる方も多いでしょう。ただ、それだけではありません。サラダやピンチョスを盛り付けるための前菜皿、ケーキ皿といった洋食器としてもお使いいただけます。

また、プレ―トタイプの浅めのものだけでなく、グラタンやカレーなどに便利な深めの形状もあるため、幅広い用途やご利用シーンに合わせたセレクトを展開しています。プロキッチンではカラーや柄も豊富で、気取りすぎない普段使いにぴったりな和風の柄物から、いつもの食卓をワンランクアップさせるモダンでスタイリッシュなものまで、デザインも数多く取り揃えています。素材も陶器のものだけでなく、食卓に癒しと温もりをプラスする人気の木製トレータイプのアイテムも。ぜひお気に入りのお皿をご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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