食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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高さがポイント!

高さがポイント!

ちょっとした煮物を入れても様になる器。食卓の中でひょいっと頭が出るくらいの高さが華やかさとメリハリがでます。主張しすぎないデザインが副菜を盛り付けた時にちょうどよく、器だけ見ると洋風ですが和食に使うのがおすすめです。

見目
歩くグルメガイド
見目
スタジオエム　エクロール　M　/　STUDIO　M'　ECLORE
スタジオエム　エクロール　M　/　STUDIO　M'　ECLORE
¥ 3,300 (税込)
お弁当包みよりも便利!

お弁当包みよりも便利!

息子が小学生になって給食がない期間はお弁当を毎日持たせることに。最初はお弁当包みで包んで持たせていたのですが、まだ自分で上手に結べないので包みはぐしゃぐしゃ、さらに汚れた箸などそのままバッグに入れて帰ってくることもしばしば。(小学校低学年男子らしい雑さ笑)そこでこのスタッシャーにお弁当とお箸もまとめて入れて持たせたところ、使い終わったお箸もおやつのゼリーの空容器もまとめてポイっとこのスタッシャーに入れるだけ。さらにお弁当包みと違って毎日洗濯しなくても、これならお弁当と一緒に洗って乾かせば翌日もすぐ使えます。おかげで息子も私もお弁当生活が快適になりました♪

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
スタッシャー　シリコーンバッグ　スタンドアップ　ミディアム　クリア　/　stasher
スタッシャー　シリコーンバッグ　スタンドアップ　ミディアム　クリア　/　stasher
¥ 2,530 (税込)
おうちカフェの定番

おうちカフェの定番

このオーバルプレートのサイズ感がマフィンや焼き菓子をちょこんと載せるのにちょうど良くておやつの時間に頻繁に使っています。 この日はDEAN&DELUCAの秋限定の「いちじくチャイマフィン」をあたたかいチャイと一緒に。大きなフレッシュないちじくが乗っていて中にはドライいちじくも入っていました。スパイスがふんわり香るマフィン、とっても美味しかったです。秋だけの期間限定でしたがいちじく好きにはたまらないマフィン、ごちそうさまでした!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
スタジオエム　アーリーバード　オーバルプレート　S　/　STUDIO　M'　EARLY　BIRD
スタジオエム　アーリーバード　オーバルプレート　S　/　STUDIO　M'　EARLY　BIRD
¥ 2,310 (税込)
こだわりを感じるプレートです!

こだわりを感じるプレートです!

お花のような形がかわいい!と一目で好きになってしまったプレートです。フチが大きめなので、スコーンやケーキを載せてぴったり。おやつの時間に使いたいサイズ感です。飛び回るツバメが膨らんでいたり(思わずアップで撮っちゃいました)、プレートの裏もかわいいロゴが入っていたり、細部へのこだわりが感じられるプレートになっていますよ。

岩崎
好きなもの一直線
岩崎
スタジオエム　アーリーバード　ラウンドプレート　S　/　STUDIO　M'　EARLY　BIRD
スタジオエム　アーリーバード　ラウンドプレート　S　/　STUDIO　M'　EARLY　BIRD
¥ 2,310 (税込)
色違いでわかりやすく保存

色違いでわかりやすく保存

スタッシャーで火を使わないポテトサラダを作ってからスタッシャーの虜です。レンチンOK！保存もできて液漏れしない。最強ツールです。プロキッチンではクリアとアクアの2色展開ですが、わたしは野菜はアクア、作り置きおかずはクリア、と色違いで使い分けています。パッと見分けられるおかげで朝の忙しい時間なども時短になります。スタッシャーだけで作るポテトサラダの作り方はプロキッチンのインスタグラムにてご紹介しています。とっても簡単に美味しくできるので是非試してみてくださいね！

最上
りんごとそばが好き
最上
スタッシャー　シリコーンバッグ　EZサンドイッチ　アクア　/　stasher
スタッシャー　シリコーンバッグ　EZサンドイッチ　アクア　/　stasher
¥ 1,760 (税込)
つぶさず運べます

つぶさず運べます

清澄白河にある「コトリパン」のことりパンは、中にチョコとカスタードのクリームが入っていて、それを包むパンがふんわ～～～～りやわらか～～～～で、もう、とろける～～って感じで大好きなんですが、やわらかいので持ち帰る時につぶれて残念な見た目になっちゃうんですよね。そこで考えたのがこれ!スタッシャースタンドアップタイプに空気を入れたまましっかり口を閉じればつぶれずに持ち帰れます!

小林
台所の応援団長
小林
スタッシャー　シリコーンバッグ　スタンドアップ　ミディアム　アクア　/　stasher
スタッシャー　シリコーンバッグ　スタンドアップ　ミディアム　アクア　/　stasher
¥ 2,530 (税込)
スコーンを盛り付けたくなる器

スコーンを盛り付けたくなる器

スコーンをたくさん作ったのでこの器に載せました。大きすぎず深すぎず、ちょうどいいサイズ。高台があるのでこうしてスコーンを盛り付けるとそれだけで特別感が出ます。スコーンに合わせてクリームやジャム、温かい紅茶も用意して、おうちで気軽にアフタヌーンティー気分を楽しめます♪

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
スタジオエム　エクロール　L　/　STUDIO　M'　ECLORE
スタジオエム　エクロール　L　/　STUDIO　M'　ECLORE
¥ 5,940 (税込)
パーティーシーンには欠かせません

パーティーシーンには欠かせません

食卓に並べるだけでぱっと華やかにしてくれるこの器、ホームパーティーには必ず登場します。 今回はワインに合わせて、マッシュルームの白ワイン蒸しを盛りつけました。1パックのマッシュルームも、リムがあるのでしっかり盛りつけられました。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
スタジオエム　エクロール　M　/　STUDIO　M'　ECLORE
スタジオエム　エクロール　M　/　STUDIO　M'　ECLORE
¥ 3,300 (税込)
冬のほっこりおやつタイム

冬のほっこりおやつタイム

柔らかなピンクとブルーが、寒い冬でもほっこり温かい気持ちにさせてくれるアラビアのムーミンマグ。柄やキャラクターが入ったマグカップは今までノーマークだったのですが、この度我が家に仲間入り。ムーミンの特徴である優しいタッチと色合いのマグカップがテーブルにあるだけでこんなに心がときめくとは...!新たな嬉しい発見でした。今日のおやつはナッツがごろごろの大きなシュークリーム。スタジオエムの取皿が可愛くて素敵なおやつタイムになりました。

最上
りんごとそばが好き
最上
【取扱終了1224】【2022年限定】アラビア　ムーミン　マグ　ウィンターワンダーズ　/　ARABIA　Moomin　WinterWonders　※
【取扱終了1224】【2022年限定】アラビア　ムーミン　マグ　ウィンターワンダーズ　/　ARABIA　Moomin　WinterWonders　※
¥ 3,960 (税込)
お料理デビューに贈りたい1本

お料理デビューに贈りたい1本

うちの小学生は料理のお手伝いが大好き。土日の少し時間に余裕がある時に料理のお手伝いをしてもらっています。バターナイフでバナナを切ることからはじめ、今では人参やじゃがいもを切ってもらうように。子供包丁の選び方のポイントはちゃんと切れること。プロキッチンオリジナルのこどもの包丁はちゃんと切れて、先が丸くなっていていて安心です。ナチュラルな木柄でデザインにこだわる親御さんも納得の見た目。

武内
万年料理修行中
武内
こどもの包丁　/　志津刃物　andPK
こどもの包丁　/　志津刃物　andPK
¥ 5,830 (税込)
見てください、この安定感!

見てください、この安定感!

三代続くわが家のおもてなし料理「漬け豚」。今まではアクアのLサイズを使っていましたが、こちらに変えました。見てください、自立しています!そしてこの安定感。液垂れの心配もありません。豚肩ロースの塊肉も漬け汁にしっかりと浸かっています。平たい従来のマチなしタイプは冷凍保存にお勧めです。

中島
動物占いは一匹狼
中島
スタッシャー　シリコーンバッグ　スタンドアップ　ミディアム　クリア　/　stasher
スタッシャー　シリコーンバッグ　スタンドアップ　ミディアム　クリア　/　stasher
¥ 2,530 (税込)
スタッシャーは名ジャガイモ蒸し器

スタッシャーは名ジャガイモ蒸し器

「ジャガイモを蒸すのはスタッシャーで！」覚えておいてください。スタッシャーはエコなアイテム。でもそれだけじゃない。シリコンの質が高いことと、独自のピンチロックシステムで密閉できるのにレンジで加熱した際に圧力が高まると自然と開いて蒸気を逃して爆発しないんです。この丁度いい密閉と圧力を下げる仕組みでジャガイモを蒸すのにピッタリ。短時間で美味しくホックホクに蒸しあがるため、これ一択です。ジャガイモ4つなら600Wで8分ほどで蒸しあがります。今夜はポテトサラダ！

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
スタッシャー　シリコーンバッグ　ボウル　M　クリア　/　stasher
スタッシャー　シリコーンバッグ　ボウル　M　クリア　/　stasher
¥ 2,860 (税込)

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