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プロキッチンスタッフ最近のコメント

自分のためのご褒美時間に

スタジオエムの「アーリーバード オーバルプレート S」は、ぽってりとした陶器の質感と、器の縁を舞うつばめの絵柄がなんとも愛らしい一枚です。ケーキやクッキーなどの焼き菓子をちょこんと盛りつけるだけで、まるで絵本に出てくるワンシーンのような、特別なティータイムに。自分へのご褒美時間には、お気に入りのおやつをのせてゆっくり味わいたくなります。小ぶりながらも縁に少し高さがあるので、前菜やオードブルを盛ってアペロ風にも◎取り皿としても活躍する、使い勝手のよいプレートです。

三木
よく食べよく飲む
三木

可愛いプレートで楽しむおやつタイム

アーリーバードという名前の可愛いプレート、つばめは手描きで色付けされているので色の濃淡もありますが、それも個性的でずっと見ていられます。今日のおやつはクイニーアマン、黄色いティーマのマグカップとあわせたらかわいいコーディネートに。甘い香りのクイニーアマンと、ティーマの明るいイエローが心を元気にしてくれます。ティータイムがもっと楽しくなる素敵な組み合わせです。

石田
色々作るのが好き
石田

安定感バッチリです

スタッシャーはサンドイッチサイズとハーフガロンサイズを前から持っていて、冷凍庫に立てて入れられるので省スペースで重宝していましたが、汁気のあるものをいれたときはもれないかどうかちょっと不安でした。スタンドアップタイプはその点問題なし。自立できる広めのマチつき底でスープ類、ピクルス、浅漬け、お肉の漬け込みなど汁気のあるものをいれても安定感があります。よく作っているのは常備菜の味卵。お弁当でおかずがちょっともの足りない時にさっと入れられて便利です。

武内
万年料理修行中
武内

この愛らしさに年齢制限はありません

ただただ可愛い♪アーリーバードシリーズ。フチがひらひらしているラブリーテイストは、いくつになっても乙女心をくすぐります。プチボウルにはヨーグルトをひとり分、Sサイズのオーバルプレートにのせてカフェっぽく。さらに合わせてみたかったピンクのハイムゾーネを添えれば、もうときめきが止まりません。プチボウルはアイスを盛り付けてもいいし、果物やお菓子、お惣菜を盛り付けるのにもジャストなサイズ。アンダープレートを添えるだけで一気に可愛くなるからセット使いがおすすめです。

北村
植物を愛でる日々
北村

色違いでわかりやすく保存

スタッシャーで火を使わないポテトサラダを作ってからスタッシャーの虜です。レンチンOK!保存もできて液漏れしない。最強ツールです。プロキッチンではクリアとアクアの2色展開ですが、わたしは野菜はアクア、作り置きおかずはクリア、と色違いで使い分けています。パッと見分けられるおかげで朝の忙しい時間なども時短になります。スタッシャーだけで作るポテトサラダの作り方はプロキッチンのインスタグラムにてご紹介しています。とっても簡単に美味しくできるので是非試してみてくださいね!

最上
りんごとそばが好き
最上

こだわりを感じるプレートです!

お花のような形がかわいい!と一目で好きになってしまったプレートです。フチが大きめなので、スコーンやケーキを載せてぴったり。おやつの時間に使いたいサイズ感です。飛び回るツバメが膨らんでいたり(思わずアップで撮っちゃいました)、プレートの裏もかわいいロゴが入っていたり、細部へのこだわりが感じられるプレートになっていますよ。

岩崎
映画は年120本
岩崎

つぶさず運べます

清澄白河にある「コトリパン」のことりパンは、中にチョコとカスタードのクリームが入っていて、それを包むパンがふんわ~~~~りやわらか~~~~で、もう、とろける~~って感じで大好きなんですが、やわらかいので持ち帰る時につぶれて残念な見た目になっちゃうんですよね。そこで考えたのがこれ!スタッシャースタンドアップタイプに空気を入れたまましっかり口を閉じればつぶれずに持ち帰れます!

小林
台所の応援団長
小林

スタッシャーで梅干し作り

6月下旬に出回ってきた完熟梅で2度目の梅しごとをしました。初めての梅干しをスタッシャーで漬けているところです。試しに600gで作ってみます。梅干しを漬けるには大きな琺瑯容器と重石を使って3kgくらいの梅を仕込まなきゃいけない「大仕事」と勝手に思い込んでいたのですが、近頃はスタッシャーやジップロックなどで漬けるレシピもある様子。これなら少量でも作れそうと思いチャレンジ中です。(重石がわりに塩1kgの袋をのせています)上手くいくかは乞うご期待!

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

スコーンを盛り付けたくなる器

スコーンをたくさん作ったのでこの器に載せました。大きすぎず深すぎず、ちょうどいいサイズ。高台があるのでこうしてスコーンを盛り付けるとそれだけで特別感が出ます。スコーンに合わせてクリームやジャム、温かい紅茶も用意して、おうちで気軽にアフタヌーンティー気分を楽しめます♪

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

華やかな器で特別感アップ!

いま巷で話題の「桃のアールグレイマリネ」を早速作りました。これがとっても簡単でおいしいんです!見た目はシンプルなデザートなので、エクロールの器にのせてちょっと特別なデザートになりました。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

やっぱり可愛い

パンと紅茶だけで、可愛いくてほっこり。そんな気持ちにさせてくれるアーリーバードのプレートとマグカップは発売当初から人気のあるアイテムです。金柑ジャムとアールグレイの柑橘系の香りが、暑い夏を少しだけ爽やかな気分にさせてくれます。ジャムをすくう、パンに塗る、終わりかけのジャムも綺麗にとれる、が一本で叶う高桑金属のスプレッダースプーンは、豆板醤やケッパーなどの口が細くて長い瓶詰めの食材をすくう時にもとても便利で、早くも我が家の1軍選手です。

最上
りんごとそばが好き
最上

フランスの香り漂うツバメのプレート

初めて見たとき、単純に「かわいい!」と思ったアーリーバード。家族全員分じゃなくって、自分だけのお楽しみ用のプレートにしています。買ってきたおやつやフルーツだけを載せても、気分がウキウキしてくるプレートです。

小林
台所の応援団長
小林

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