プロキッチン ブログ

プロキッチン見目です。

ただいま開催中の
【春のスタートアップ！北欧食器デビューキャンペーン】

本日12:30～対象アイテムが
100アイテム追加！
北欧の定番
アラビア・ブラックパラティッシを始め
食卓を彩る華やかな器が
勢揃いしています。
今日は追加アイテムをご紹介。

【モノトーンは無敵】
私が最初に買った北欧食器は
ブラックパラティッシの
16.5cmプレートです。
パラティッシの大胆な絵柄は素敵だけど、
他の食器とのコーディネートに自信がなく
モノトーンなら合わせやすいと思いました。
案の定、コーディネートは◎、
そして全体に描かれたモチーフで
華やかさも◎。
まさに無敵の器です！
パラティッシシリーズのカラーに
迷ったらまずはブラックから。

アラビア　ブラック　パラティッシ　プレート　21cm

アラビア　ブラック　パラティッシ　プレート　16.5cm

【ビタミンカラーで朝食を】
オリゴのモダンなシェイプと太さの違う
色とりどりのストライプ模様は、
斬新さと温かさを兼ね備え
テーブルの上でひと際華やかに輝く存在に。
朝からパワー全開！
そんな明るいビタミンカラーは
朝食にぴったりです。
オリゴシリーズは各国のハイセンスな
セレクトショップなどで人気を呼び、
数々のデザイン賞を受賞しています。

イッタラ　オリゴ　マグカップ　250ml　オレンジ

イッタラ　オリゴ　ボウル

【愛着が湧くレトロなデザイン】
オスティンディアのテーブルウェアは、
カジュアルとエレガントの
ちょうど中間くらいの佇まい。
だからこそ食卓になじむ器です。
また、和食器のような趣もあり、
少しレトロな雰囲気も
馴染みやすさがあっていいですよね。
喫茶店で出されるモーニングを気取って、
厚切りトーストに
ハムエ&スクランブルエッグを盛り付けて。
中華にイタリアン、
もちろん肉や魚のメイン料理にも。

ロールストランド　オスティンディア　フラットプレート　27cm

ロールストランド　オスティンディア　FLORIS　ボウル　500ml

ロールストランド　オスティンディア　FLORIS　フラットプレート　20cm

【贈り物にも喜ばれる】
内祝いに多いのがグラスの2個セット。
シンプルなデザインは末長く使えるので
喜ばれる贈り物です。
ホットドリンクを楽しむ時期には
マグカップも嬉しいですね。
たっぷり容量のあるマグカップは
おうちカフェタイムの必需品です。

【2個セット】イッタラ　アイノ・アアルト　タンブラー　アップルグリーン

【2個セット】イッタラ　アイノ・アアルト　タンブラー　グレー

ブランド専用箱に入れてお届けします。

アラビア　ココ　マグ　350ml　コーラル

イッタラ　サルヤトン　マグカップ　360ml　レッティ　レッドクレイ

追加アイテム続々登場！
お買い物楽しんでくださいね。

プロキッチン幸塚です。

Dチームのメンバーは、
辛口だけれども心根は優しいメンバー
（という噂）で構成されたチームです。

メニューは、お食事系＆スイーツ系と、
どちらも楽しめるということで、
メンバーはわくわくしながら
予選スタートです！

Dチーム
幸塚
増田
岩谷
田島

まずは私、幸塚の
「サーモンマッシュサンド」です。

秋はサーモンが美味しい季節
ということで、(予選開催は秋でした)
サーモンを使った
ホットサンドにしてみました。
塩鮭だとしょっぱすぎてしまうので、
生の鮭を焼いて身をほぐしてあります。
そこに生クリームとたっぷりのバターを
入れたマッシュポテトをプラス！
なめらかでクリーミーな
マッシュポテトは優しく具材を
包んでくれます。

二番手は増田の
「アボ海苔クリチハムサンド」です。

居酒屋で食べたアボカドと
クリームチーズの海苔巻きが
気に入って、以来我が家の定番に。
今回はパンなのでハム（塩気担当）も
追加しました。
素焼き海苔なので食べやすさも◎。
ただ、塩気がちょっと足りなかった！
塩+黒コショウしたらもっとおいしかったはず…。

三番手、岩谷の
「お手軽マルゲリータ」です。

簡単にできて美味しいのはなんだろう？
と考えたとき、大好きなパン屋さんの
パニーニを思い出しました。
トマトに生ハムにモッツァレラチーズ、
美味しくないはずがない！！
スタッフ蟹谷のおうちで育ててるのを
もらったバジルもたくさん入れて♪
王道の具ですが、間違いない味です。
ホットサンドの醍醐味、
あつあつとろーりとろけた
モッツァレラチーズが最高です！

最後は、田島の
「ホットチョコバナナサンド」です。

スイーツ的なサンドが
あってもいいんじゃない？
ということで
チョコレートとバナナで
甘々ホットサンドにしました。
さらにバニラアイスをのせて
チョコペンでささっとラインを
描けば一気にカフェ風に♪
味はみなさんのご想像どおり
うっしっしですが、
お食事系ホットサンドに
飽きたときや育ち盛りのお子様の
おやつにいかがですか？

どのホットサンドも美味しくて
選べずにいたら、各スタッフが自分のは
ダメだよと言いだす始末（優しい）

そんなチームDの接戦を制したのは、
プロキッチン1パン好きの岩谷の
「お手軽マルゲリータ」
が選ばれました！

「お手軽」といいつつ、
贅沢にも生ハムとモッツァレラが
乗った本格的な味！
またすぐに食べたくなる
美味しさでした。

さぁ、いよいよ次は決勝！
優勝は誰の手に？！

また、プロキッチンではみなさまと一緒に楽しめる
家事問屋ホットパンワークショップを開催します。
詳しくは【家事問屋ワークショップのお知らせ】をご覧ください。。

プロキッチン中島です。

ホットパン選手権。
他チームも盛り上がっているようですね〜！
開催中は皆、激務をこなす毎日。
けれども…、
どうせ作るなら美味しいものを！
食べることに貪欲な私たちも妥協せずに
それぞれ材料を揃えて臨みましたよ。

私たちCチームのお題は「和食系」。
毎日食べている定番おかずを
そのままパンに挟んで
ホットサンドにしちゃいます。
主食のご飯がパンに変わったら、
合うのか、合わないのか？

Cチームメンバー
見目
武内
笹間
中島
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