クチポールの新商品スタンバイ中!

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プロキッチン 北村です。

クチポールのおしゃれカトラリーに新シリーズが登場です。今日は7月13日に発売を予定している3シリーズをご紹介いたします!*商品ページのアップは12日の予定です。

◎クチポール ノール
クチポールは極細ハンドルのイメージがありますが、それとは違って安定感のある太さが特徴。しかも、ナイフはハンドルにカーブを付けて力が入れやすいようになっています。よりカジュアルにお使いいただけそうです。

◎クチポール ゴア マットローズゴールド
マットローズゴールドがゴア全シリーズに登場することに!本日、ご紹介するのはブラックハンドル+マットローズゴールドです。ほんのりピンクに色づいたローズゴールドの色合いが黒柄のカッチリさを和らげてくれます。印象が強く残るカトラリーですので、ホームパーティーなどのシーンにも映えますよ。

◎クチポール ムーン アンバーゴールド
個人的に一番好きなのはこのムーンアンバーゴールド。赤みを帯びたカッパー色がこなれた雰囲気で素敵です。パープルパラティッシなどと合わせると華やかに、SAKUZANなどの和食器と合わせると華美になりすぎずシックなコーディネートに。ヴィンテージっぽいテイストも◎!

クチポールの新商品は7月13日(金)12:30~発売を予定しています。クチポールは同じシリーズで揃えるだけでなく、全種類を一本ずつお買い求めになる方もいらっしゃいます。気になるアイテムがあったら、まず一本購入してみるのもアリですよ。

 

クチポールのBOXにホワイトバージョンが登場とメーカーさんから連絡がありました。
クールで高級感のあるブラックBOXも素敵ですが結婚祝いなど華やかなお祝いにはこちらのホワイトBOXも素敵ですね。プロキッチンでも取り扱いを検討中です!

調理家電のお取り扱いがスタート!

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プロキッチン 北村です。

プロキッチンで調理家電のお取り扱いが始まります。実はむかーし、クイジナートのフードプロセッサーなどのご紹介をしていたのですが、いったんお休みして取り扱い商品の見直しを。ビタントニオを皮切りにバルミューダのお取り扱いもスタンバイ中ですのでお楽しみに。今日は明日12:30から発売になるビタントニオのLINE UPをご紹介いたします。

ビタントニオと言えばやはりコレ!ワッフル&ホットサンドメーカー。直火と違ってずっと側に付いていなくてもいいし、一度に2枚焼けるので大勢が集まる席にも次から次へと焼いていけます。しかも、ワッフルとホットサンドの2種類が焼けるのもポイント高いですよね。わたしはめんどくさがりなので、電気式の手軽さに惹かれちゃいます。

 

省スペースが嬉しい!縦型のオーブントースターも入荷。最近人気の縦型は何と言ってもデザインが素敵ですよね。上のラックでトーストを焼いて、下のラックでグラタンの焼き目を付ける…。そんな使い方ができるのも縦型だから。

 

個人的なイチオシはヨーグルトメーカーです。簡単&美味しいヨーグルトを作れるだけでなく、話題の低温調理も、甘酒や味噌などの発酵食品も作ることができちゃう多機能さ!鶏ハムづくりやローストビーフなども美味しーく作ることができますよ。家族の健康を支える一台になりそうです。キッチンに出しっぱなしにしたくなるおしゃれさにも注目。

 

コチラ家電ではございませんが、バイヤーおすすめのツイスティー。ツイスティーは“ティーポットとタンブラーがひとつになった”マイボトルで、オフィスで飲む紅茶や家事の合間にちょこっと飲みたい緑茶など、ひとり分のお茶を自分好みに淹れることができます。抽出加減を調節できる弁が付いているから濃いめも薄めも思いのまま。オフィス用におすすめ。

ビタントニオはデザインが素敵だから、つい海外のブランドかと思っていましたが、実は日本の家電ブランドなんです。だから、とても使いやすくサイズ感もちょうど良い。皆さんの暮らしを豊かにするお手伝いをいたします!

夏のお弁当づくりは心配

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プロキッチン 北村です。

新しいお弁当箱
保冷剤一体型のジェルクールのお取り扱いが
6月15日から始まります。

保冷剤は蓋の内部に入っていて、
蓋を冷凍庫で約6時間以上凍らせると
冷たさをキープしながら持ち歩くことができ、
食中毒の原因となる雑菌の繁殖を防いでくれるんです。
この時期のお弁当づくりに頼もしい限りで、不安がちな
お弁当づくりが楽しくなってきます。
サイズもカラーも豊富にセレクトしましたので、
色違い・サイズ違いで揃えてくださいね。

価格改定のお知らせ

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プロキッチンでは下記の日程で販売価格の改定を行ないます。

改定日時
2018年6月1日(金) 随時~

対象ブランド
クチポール
(対象商品:ムーンマット、ムーンマットブラック、デュナ、デュナゴールド)
レデッカー
(一部商品対象外)

*クチポールとレデッカーの詳しい詳細につきましては各ブランドページに掲載したPDFファイルにてご確認ください。なお、クチポールは一部値下げになる商品もございます。

干しかご
干しかご 3段 S  4,200円 → 4,800円 (税抜き)
干しかご 3段 M  4,600円 → 5,500円 (税抜き)
干し野菜セット 干しかご 3段 M&角盆ざる 33cm  9,790円 → 11,320円(税抜き)

寄付のご報告

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いつもプロキッチンをご利用くださり誠にありがとうございます。

先だって行わせていただきました
東日本大震災復興支援活動につきまして多くのお客様にご賛同を賜り、
誠にありがとうございました。

3月11日(日)~ 3月17日(土)の期間の売り上げの一部を
下記団体へ寄付することとなりました。
先日、寄付金の振込が完了いたしましたので、ご報告させていただきます。

・あしなが育英会 東日本大震災・津波遺児への支援活動

・田部井淳子基金(東北の高校生の富士山登山/登山家田部井事務所)

そして、今年は新たにこちらの団体に寄付をさせていただきました。

・認定NPO法人 いわき放射能市民測定室 たらちね

いわき放射能市民測定室たらちねは、
2011年3月11日の福島第一原子力発電所の事故による
被ばくの被害から子どもたちと地域の人々の健康と
暮らしを守るため、地域住民により設立されました。
見えない・におわない・感じない放射能による
環境汚染と長期的に向き合い、
これから先の遠い未来を見据えた活動を行なっています。
(HPより抜粋)

 

子どもたちの未来が、そして被災地の皆様の未来が
明るいものになるには継続的な支援が必要です。
今年も継続して寄付ができましたことは、
皆様のご賛同・ご協力のおかげと思っております。
心より感謝申し上げます。

プロキッチンスタッフ一同

 

干し野菜研究家・廣田有希さんの連載がはじまります!

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プロキッチン 北村です。

当店で人気の干しかごを製作し、自身も干し野菜研究家として講師や著書を出版、精力的に活動している廣田 有希さんの連載ブログが月イチでスタートします。


有希さんは大きなくりっとした瞳と小柄な可愛らしさでありながら、パワフルに活動している素敵な干し野菜研究家です。
思わず、「やってみたい」っと思わせる、干し野菜の講座はすぐに満席になるほどの人気講座。

有希さんのプロフィールにはこんなことが書いてありました。*********************
毎日、空を見上げていますか?
干し野菜をすると、美味しさを感じるだけでなく、
何となく毎日が楽しくなっていることに気づくと思います。
干し野菜をはじめて
空を見上げる生活、
るんるんした毎日を送ってみませんか?
太陽のパワーで、とっても甘く、美味しくなるのが干し野菜なのです。
*********************
なんだかわくわくしますね。干し野菜が気になってた方、もっと干し野菜を知りたい、そんな方にも楽しんでもらえると思います。
干し野菜の魅力を伝えつつ、季節のコラムとしても楽しめる内容になっていますので、お便りが届く感覚で読んでいただけたらと思います。
まずはおやつにも楽しめる干しフルーツからご紹介します。お楽しみに。

干し野菜セットはこちら

おまけ付きOPA登場!

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プロキッチン 北村です。

16周年記念のキャンペーンと同時に
スタートしたのがコチラ!
OPAケトルにもれなくコーン鍋敷きプレゼント♪です。

そう!今ならOPAのケトルご購入でかごや
コーン鍋敷きをプレゼントなんです。

オパ Mari ステンレスケトル 1.5L / OPA かごや コーン鍋敷 中 18cm
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オパ Mari ステンレスケトル 0.5L / OPA かごや コーン鍋敷 小 15cm
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コーン鍋敷きの明るい色味と細身のスタイルは
北欧生まれのOPAケトルの良き相棒。
しかも、OPAのケトルはフィンランド製で
90周年記念のロゴ入りです。

1.5Lは普段使い。
カップラーメン用のお湯を沸かしたり、
紅茶や日本茶を飲むときに沸かしたり。

0.5Lは一人用。
とっても小ぶりの0.5Lは一人用のお茶タイムに
おすすめです。ダイレクトにティーバッグを入れて
ティーポットとして使ったり、
コーヒーのドリップポットとして使うのもありですよ。

わたしは1.5Lを愛用中です。
蓋もかっちりと閉まるし、お湯の沸きも早いし、
全くストレスなく使っています。
一番のお気に入りポイントは
お湯が細ーく出るのでドリップポットとしても
優秀ってところです。
毎朝、OPAでコーヒーを淹れています。

シンプルで使い勝手が良くて、
使うたびに北欧暮らし気分を味わえるOPAケトル。
嬉しいおまけ付きのタイミングで購入してくださいね。

末永く愛用するためのメンテナンス習慣

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プロキッチン 北村です。

木のプレートやカトラリー、カッティングボードなど、ウレタン加工されていないオイル仕上げのものは、定期的に油分を与えてあげると、木に表情が生まれイキイキとした艶を持ちはじめます。木のものは経年変化による色艶の変化が魅力の一つ。こまめにメンテナンスをすれば長く愛用できますので、木のものを購入したら一緒にメンテナンス用品も揃えておきましょう。

では皆さん、メンテナンスをするときの目安ってご存知ですか?正解は木肌がかさついてきた時。お肌のお手入れと同じです(笑)

バイヤーが選んだのは富山県で製材業を営む尾山製材のみつろうクリームとみつろうオイルです。驚くべきはその成分、なんと全てが自然由来の成分で作られており、有機溶剤・合成樹脂・乳化剤を一切含んでおらず、手肌にも環境にも優しく、赤ちゃんやペットを飼っているご家庭でも安心してお使いいただけるもの。直接口にするカトラリーなどはやはり安全なものを使いたいですよね。

 

みつろうクリーム

主成分の国産みつろうの保湿性や柔軟作用、撥水効果を活かしつつ、富山県産のなたね油・亜麻仁油・椿油、青森県産のヒバ油をブレンド。少量でも伸びがよくほのかにヒバ油の香りが漂います。お試し用の10gから大容量の400gまでご用意しました。木製品はもちろん、皮革製品、竹製品、ウレタン塗装が薄くなってきた木製品にもお使いいただけます。

みつろうオイル

研究に研究を重ねてついに誕生したみつろうオイル。植物性油が主成分のワックスは経年による酸化臭がネックでしたが、緑茶成分を配合することで酸化臭を軽減し長期保存してもそのままの塗り心地をキープすることに成功!オイルの方は乳液のようなサラッとした質感で浸透性が高いです。カトラリーや器などのメンテナンスに向いているかなと思います。

プロキッチンでご購入いただいた木のアイテム達を定期的にメンテナンスして、末永く皆さんの暮らしの中で輝かせてあげてくださいね!

 

 

価格改定のお知らせ

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プロキッチンでは下記の日程で販売価格の改定を行ないます。
商品および項目に関しましては、リストをご参照下さい。

改定日時:2018年4月2日(月) 随時~
対象商品(価格は税抜き)

つきじ常陸屋
べんりはけ  150円 →  220円
わら鍋敷き 14cm  1440円 → 1480円
わら鍋敷き 18cm  1560円 → 1600円
わら鍋敷き 24cm  2000円 → 2160円
鮫皮おろし  1760円 → 2500円

バウルー
バウルー サンドイッチトースター シングル 4200円 → 4500円
バウルー サンドイッチトースター ダブル  4200円 → 4500円
バウルー ワッフルトースター        4200円 → 4800円

高安桐工芸つきじ常陸屋
高安桐工芸 桐のまな板 大 2777円 → 4444円
高安桐工芸 桐のまな板 中幅広 2314円 → 3519円
高安桐工芸 桐のまな板 ミニ 1388円 → 2315円
高安桐工芸 桐のまな板 小 1574円 → 2778円

中川政七商店
中川政七商店 美濃焼の箸置き 2000円 → 2200円

盆ざる
盆ざる 21cm 1020円 → 1190円
盆ざる 24cm 1120円 → 1300円
盆ざる 27cm 1260円 → 1420円
盆ざる 30cm 1350円 → 1550円
盆ざる 33cm 1540円 → 1730円
角盆ざる 27cm 1420円 → 1580円
角盆ざる 33cm 1730円 → 1940円

シンプルでコンパクト!THEのお弁当箱

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プロキッチン 北村です。

春はいろんなものを買い揃える時期ですよね。
わたしも娘の進級に備えて学用品や小さくなってきた
運動靴の買い替えなど、お買い物リストがびっしり!

中でもこの春からお弁当生活がスタートする
ご家庭では「お弁当箱」もリスト入りしているはず。
今日はシンプル&コンパクトなお弁当箱をお探しの方に
THEのお弁当箱をご紹介いたします。

これまでもTHEのお茶碗や醤油差しをご紹介して
きましたが、THEは「世の中の定番と呼ばれるモノを
デザインする」をコンセプトにスタイリッシュなアイテムを
次々にリリースしています。

THE LUNCH BOXはアルマイト製でレトロな佇まいが
可愛らしいんです。しかもその小ささも可愛らしさを
アップさせている要因。恐らく皆さんが
想像している以上に小さくってスマホくらいの
サイズ感をイメージして頂ければと思います。

容量は375mlで中に仕切りはございません。
深さがあるので詰め方を工夫すると大人の女性でも
お腹いっぱい大満足のお弁当が完成しますよ。
気になる汁もれ対策もばっちりで蓋が底の方まで
しっかりとかぶさるので、汁もれが起きにくく
なっています。
幅が狭く深さがあるお弁当箱は意外と詰めるのが
難しく、先の細い盛り付け箸があると便利です。

プラスチックと違い油汚れがサッと落とせるのは
ポイント高いですよね。

小さい故に二個持ちしても鞄の中で場所をとりません。
お子さんや女性の方は一個、食べ盛りの男の子や
ご主人にはごはんとおかずを分けて二個用意すると
いいと思います。

幼稚園によってはアルミのお弁当箱を用意してください
と、指定されるところもあるようです。
そんな時はTHEのお弁当箱に子どもが喜ぶおかずを
たくさん詰めて持たせてあげてくださいね。

お弁当包みはユニークな動物柄のコチラをどうぞ。

つきじ常陸屋には業務用の調理道具などが続々と入荷中!
こちらも併せてご覧ください。