春のお弁当箱をお得に揃えましょう

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プロキッチン店長みさこです。 新生活の春は新しいことが始まるとき。 お子さんの進級、進学のタイミングでお弁当生活をスタートする方、きっとたくさんいらっしゃると思います。 そこで、今日はお弁当箱のLIN … “春のお弁当箱をお得に揃えましょう”の続きを読む

やっぱり凄いぞ!パニーニパン!

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プロキッチン店長みさこです。 「こんなに便利に使えるなんて思ってなかった!」 と周りに言いふらしている道具が 【家事問屋 パニーニパン】 パニーニパンと名前がついているのですが、使ってみると、パニーニ … “やっぱり凄いぞ!パニーニパン!”の続きを読む

鉄瓶のある暮らし、始めましょう。

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プロキッチン店長みさこです。 小ぶりでモダン。IHでもお使いいただける鉄瓶のお取り扱いが始まりました。デザインはアンバイシリーズを手がける家具デザイナー「小泉誠」さんです。 この鉄瓶をご紹介する前に、 … “鉄瓶のある暮らし、始めましょう。”の続きを読む

くっつかずに簡単調理が叶うシルクフライパン

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プロキッチン店長みさこです。 老舗レストランやホテルでも使われている業務用鍋のメーカー【中尾アルミ製作所】より、軽くて丈夫でプロ仕様の「シルクフライパン」をご紹介いたします! プロキッチンといえば、鉄 … “くっつかずに簡単調理が叶うシルクフライパン”の続きを読む

おいしいで笑顔をつくろう!晩餐会(12月編)

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プロキッチン店長みさこです。 みなさん、プロキッチンのコンセプト ご存知ですか? サイトの下~のほうに書いてあるのですが 『おいしいで 笑顔をつくる お手伝い』 日々の食事が「おいしい!」で溢れたら … “おいしいで笑顔をつくろう!晩餐会(12月編)”の続きを読む

手軽に鉄分補給のススメ

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プロキッチン 店長みさこです。 みなさん、疲れやすいと感じることはないでしょうか? 普段より疲れやすいと感じたら、それは鉄分が不足しているのかも。 私は普段から元気なのですが、ある時からものすごく疲れ … “手軽に鉄分補給のススメ”の続きを読む

10年使った私のオススメの木べら

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プロキッチン店長みさこです。 毎日お料理に使う道具「へら」 みなさん、どんなのをお使いでしょうか? 金属のヘラ、木のヘラ、プラスチックのヘラ シリコンのヘラ、などありますが 今日お話させていただくのは … “10年使った私のオススメの木べら”の続きを読む

毎年買い集めたい、首振り仙台張子

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プロキッチン店長みさこです。 年末が近づいてきました。 みなさん、干支の置物はどうされていますか? 私は、神楽坂にあるお気に入りの器屋さんで見つけた干支の置物を、毎年買い集めています。 それは、ちょこ … “毎年買い集めたい、首振り仙台張子”の続きを読む

【陶器市の作家さん紹介】ココチ舎

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プロキッチン店長みさこです。 さて、10月24日(火)12:30より始まる プロキッチン【陶器市】 陶器市に登場する作家さんをご紹介します! まずは兵庫県の丹波篠山に窯と店舗を構える ココチ舎さん。 … “【陶器市の作家さん紹介】ココチ舎”の続きを読む

里帰りで旅行気分(蓼科高原)

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プロキッチン店長みさこです。 今日は先日、長野の実家に帰省した 時のお話をしたいと思います。 私の故郷は長野県なんですが 東京に住めば住むほど 「いい所だったんだな~」と 思うようになりました。 ただ … “里帰りで旅行気分(蓼科高原)”の続きを読む