スタッフ中島です。 あれはちょうど一年ほど前。 私はWEB担当のスタッフ岩谷とともに 大分県日田市にある 小鹿田焼の小袋窯を訪ねました。 カーナビと小袋さんからの情報を頼りに 木漏れ日が美しい山の中を … “小鹿田焼の里を訪ねて。自然が生み出す暮らしの器”の続きを読む
カテゴリー: メーカー訪問
「フライパンジュウ」が出来上がるまで~藤田金属の工場へ行ってきました
投稿日: カテゴリー バイヤーコメント, メーカー訪問プロキッチン 蟹谷です。 昨年末、店長美佐子と一緒に 4月に発売になった 「フライパンジュウ」と 「元気じゃない日の、フライパン」の 藤田金属さんの工場を訪問してきました。 藤田金属さんは大阪の八尾市 … “「フライパンジュウ」が出来上がるまで~藤田金属の工場へ行ってきました”の続きを読む
2022高知出張~うつわ日月と木曜市
投稿日: カテゴリー メーカー訪問, 店長ブログプロキッチン店長みさこです。 前回も参加してきた、高知で開催される 「ものづくり総合技術展」に 今回も参加してきました。 前回の出張の様子はこちらです。 2021高知出張~SDG’sに取り組む土佐龍編 … “2022高知出張~うつわ日月と木曜市”の続きを読む
軽井沢のアトリエ、ラッタラッタルに行ってきました
投稿日: カテゴリー メーカー訪問, 店長ブログプロキッチン 店長みさこです。 軽井沢にアトリエを構える RATTA RATTARR(ラッタ ラッタル)は 株式会社チャレンジドジャパンが 運営する、障がい者の就労支援をしている デザインブランドです … “軽井沢のアトリエ、ラッタラッタルに行ってきました”の続きを読む
2021高知出張~土佐和紙の伝統を守る三彩編~
投稿日: カテゴリー メーカー訪問, 店長ブログプロキッチン 店長みさこです。 プロキッチンの隠れ人気者 (隠してないけど!!) 【くらす三彩 美活クッキング】 いわゆる、キッチンペーパーなんですけど 一度使うと手放せなくなる使い心地。 あまり目に … “2021高知出張~土佐和紙の伝統を守る三彩編~”の続きを読む
2021高知出張~SDG’sに取り組む土佐龍編~
投稿日: カテゴリー メーカー訪問, 店長ブログプロキッチン 店長みさこです。 コロナが落ち着いていた2021年11月。 高知で「ものづくり総合技術展」という 高知県内の企業が集まる展示会が 開催されるということで、バイヤー中島と 行ってまいりまし … “2021高知出張~SDG’sに取り組む土佐龍編~”の続きを読む
conte(コンテ)誕生までの制作秘話を聞いてきました
投稿日: カテゴリー プロキッチンから, メーカー訪問, 店長ブログプロキッチン 店長みさこです。 長年の念願かなってプロキッチンで ご紹介できることになった「conte(コンテ)」 商品の魅力をメーカーの一菱金属の江口さんに お聞きしたブログはこちらです。 おしゃれ … “conte(コンテ)誕生までの制作秘話を聞いてきました”の続きを読む
他の道具とどう違う?conte(コンテ)まかないシリーズ
投稿日: カテゴリー プロキッチンから, メーカー訪問, 店長ブログプロキッチン 店長みさこです。 ずっとプロキッチンスタッフの念願だった conte(コンテ)をいよいよお取り扱い することになりました!! conteは、ステンレス加工の一大産地である 新潟県燕市にあ … “他の道具とどう違う?conte(コンテ)まかないシリーズ”の続きを読む
当店オリジナル半月盆の産地見学
投稿日: カテゴリー プロキッチン別注企画, メーカー訪問, 店長ブログプロキッチン 店長みさこです。 当店でも人気のある プロキッチンオリジナルの半月盆。 作ってくださっているのは石川県加賀市の 山中漆器を作る老舗のメーカーさんです。 山中漆器は、分業によってつくられて … “当店オリジナル半月盆の産地見学”の続きを読む
家事問屋が生まれる聖地、燕三条に行ってきました!
投稿日: カテゴリー プロキッチンから, メーカー訪問こんにちは、プロキッチンの三木です。 12月に店長美佐子と李が ステンレス製品の聖地である 燕三条へ出張に行くということで、 私もくっついて様子を見てきました! 日々たくさん ご注文をいただくステンレ … “家事問屋が生まれる聖地、燕三条に行ってきました!”の続きを読む