「しゅろ」って何?

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プロキッチン バイヤー蟹谷です。 つきじ常陸屋のお店で大人気の棕櫚(しゅろ)の束子。 こんな便利なアイテムをやらないわけにはいかない! と、プロキッチンでも取扱いを始めました。 とても柔らかくてコシが … “「しゅろ」って何?”の続きを読む

大人気のSAKUZANに新商品が登場です!

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プロキッチン バイヤー蟹谷です。 プロキッチンで発売してからずっと大人気の 和食器ブランド「SAKUZAN」 プロキッチンでは様々なサイズや形、 さらには別注カラーも含め、 種類豊富に取り扱っています … “大人気のSAKUZANに新商品が登場です!”の続きを読む

日々の食事に馴染む、定番のガラスのボウル

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プロキッチン バイヤー蟹谷です。 毎日食事のときに使う食器、 結構同じものばかり手に取っていませんか? それは、使いやすいから?料理に合うから? それともお気に入りだから? 食事やシーンに合わせて食器 … “日々の食事に馴染む、定番のガラスのボウル”の続きを読む

リネンタオルの魅力をご存知ですか?

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プロキッチン バイヤー蟹谷です。 私、今まで「良いタオル」というと、 コットン素材でふかふかで肌触りがいい、 いわゆる国産高級タオルが一番良い!と 思っていました。 がしかし、ここのタオルを使ってから … “リネンタオルの魅力をご存知ですか?”の続きを読む

色々選べる!保存に適した保存容器、みつけました!

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プロキッチン バイヤー蟹谷です。 突然ですが、みなさんは梅干しや味噌を 何に入れて保存していますか? 昔から日本の家庭に常備してある梅干しや お味噌などの発酵食品。 今ではこだわって自家製の梅干しや味 … “色々選べる!保存に適した保存容器、みつけました!”の続きを読む

爽やかな風が舞い込む大人プレートが新登場

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プロキッチン バイヤー蟹谷です。 春から夏にかけてのこの時期は 一年で一番で過ごしやすいですよね。 そんな爽やかな時期のイメージにぴったりの プレートがスタジオエムより新登場です。

スタイリッシュで機能的なカラフェが増えました

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プロキッチン バイヤー蟹谷です。 ここ最近、気温の高い日が続くようになり、 ついつい冷たい飲み物が飲みたくなります。 我が家でも、冷蔵庫に常に冷たいお茶を ストックしているので年中ジャグやカラフェは … “スタイリッシュで機能的なカラフェが増えました”の続きを読む

春に使いたいお皿が増えました

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プロキッチン バイヤー蟹谷です。 全国各地で気温が高くなる日が続き、 もうすっかり春本番の陽気ですね。 この時期になると、近所のお店や駅などで ツバメが巣を作っている光景を目にします。 そんな春を彷彿 … “春に使いたいお皿が増えました”の続きを読む

お待たせしました!プロキッチンこだわりの重箱がいよいよ発売!

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プロキッチン バイヤー蟹谷です。 一年程前からお取り扱いが始まった、 公長齊小菅の重箱。 そのときに、ブログでもご紹介しましたが、 取扱いを決めたときにはすでに、今まで製造 していた工場の高齢化により … “お待たせしました!プロキッチンこだわりの重箱がいよいよ発売!”の続きを読む