小林 | プロキッチンブログ

陶器のうすはり、口当たりは最高です！

プロキッチン　店長みさこです。今日は美濃焼の産地・岐阜県で、薄くて素敵な器を家族4人で作られている丸直製陶所の器をご紹介します！丸直製陶所は、長い間ヨーロッパに向けての輸出を中心に製造をされ … “陶器のうすはり、口当たりは最高です！”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。プロキッチン別注の【こどもの包丁】おかげさまで「使いやすい！」と好評でうれしいレビューもいただいてます♪ だけど、包丁を提案したものの、一緒に使うまな板も必要だよ … “こどものまな板が欲しいんだけど・・・”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。今日は、私がずっと欲しいと思っていたダブルウォールのグラスのお話をしたいと思います。ダブルウォールのグラスは、グラスが二重になっているので、ボテっとしていて、大 … “理想のダブルウォールグラスに出会えました♪”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。調理に欠かせない「包丁」ですがみなさんはどんな包丁をお使いですか？自分に合った包丁を使ってますか？包丁って毎日使うものだけど、使い比べることも出来ないし、一度買 … “包丁について語ります！”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。蓋が保冷剤のお弁当箱「GEL-COOL」去年の冬の展示会でバイヤー蟹谷と見て「え～、これいいじゃん！」と子を持つ親の意見でその場で取り扱いを決定。展示会のブース … “カラフルカラーのお弁当箱”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。新学期が始まって、お弁当生活を始めた方も多いと思います。もう、毎日大変という人もいれば楽しくつくってまーすという人もいますよね。うちは、と言いますと、高校生の … “【プロキッチン別注】杉のお弁当箱×ジェルクール！”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。我が家のキッチンのゴミ箱は、もう何年も「ブラバンシア　ペダルビン」この色がかわいくて、ずーっと使い続けています。子どもが小さかった頃にはおむつ入れとして使って … “お気に入りのゴミ箱を変える決め手となったのはフタ！”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。プロキッチンには、プロキッチンでしか買えない、別注品がいくつもあります。こんなの欲しいんだけど、売ってないよねーとか、ここがもうちょっとこうだったらいいんだけど … “【プロキッチン別注】はじまりはビーンズプレート”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。特集【プロに教わるおいしい酢飯の作り方】はご覧になりましたか？酢飯屋の岡田さんに教わって私がとっても参考になったのは酢飯を作る道具使い。

こんにちは。プロキッチン　店長みさこです。先日から発売している【プロキッチン別注】こどもの包丁志津刃物さんにお願いしてプロキッチン・ママスタッフの声を活かして開発したオリジナルの包丁。お … “【プロキッチン別注】こどもの包丁、たまねぎが目にしみない切れ味！”の続きを読む