外出自粛、オンライン飲み会~♪

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プロキッチン 店長みさこです。 緊急事態宣言が出され、プロキッチンでは 本格的にリモートワークに切り替えて 仕事をしております。 先々週まで預かってくれていた保育園も 休園になってしまって、小さな子供 … “外出自粛、オンライン飲み会~♪”の続きを読む

お買い物いっぱいありがとう~感謝とお願い

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プロキッチン 店長みさこです。 こんにちは。 いつもプロキッチンをご利用いただき 誠にありがとうございます。 外出自粛が長引いていますが お買い物が大好きな私を含め、 みなさんも外でお買い物ができない … “お買い物いっぱいありがとう~感謝とお願い”の続きを読む

鉄もいいけど楽なフライパンもあっていい

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プロキッチン 店長みさこです。 今日はフライパンについてお話しましょう。 若かりし頃、一人暮らしをするときに 母に用意してもらったフライパンは フッ素加工で軽くて安くてっていう ホームセンターなんかで … “鉄もいいけど楽なフライパンもあっていい”の続きを読む

「ほっ」とする時間に。ろみさんのジャム販売します!

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プロキッチン 店長みさこです。 「ろみさんに教わるジャムづくり」 ご覧になってくださいましたか? ちょっとしたポイントをおさえれば ロミユニのジャムのように、色艶がよく 香り高いジャムが作れるなんて … “「ほっ」とする時間に。ろみさんのジャム販売します!”の続きを読む

外出自粛、スタッフの休みの日の過ごし方1

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プロキッチン 店長みさこです。 毎日、不安な日々が続きますね。 誰かが、ロシアンルーレットのようだと 言っていたけど、当たらないためには 今安全である家にいることだと思います。 それが出来ない人たちも … “外出自粛、スタッフの休みの日の過ごし方1”の続きを読む

ろみさんに教わるジャム作り裏話(その1)

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プロキッチン 店長みさこです。 ろみさんのお店でろみさんにお会いして きたのが、去年の秋。 その様子はこちら~ ジャム作りは、私も季節のフルーツを 使って、よく作ります。 春はいちご、レモン、夏はブル … “ろみさんに教わるジャム作り裏話(その1)”の続きを読む

緊急事態宣言発令後の対応について

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プロキッチン 店長みさこです。 とうとう緊急事態宣言が発令されるという 事態になりましたね。 私たちが出来ることは、少しでも早く 収束することを願って 「外出しない!」 「STAY HOME!」 プロ … “緊急事態宣言発令後の対応について”の続きを読む

ワッフルサンドを作りましょう~♪

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プロキッチン 店長みさこです。 休日も外出を控えているせいか お昼になってもおなかがすかず・・・ サンドイッチくらいがいいかなーと思い 作ることにしたんだけど、パンがない。 そういえば、 バウルーのワ … “ワッフルサンドを作りましょう~♪”の続きを読む

日々の暮らしに使いやすい波佐見焼

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プロキッチン 店長みさこです。 みなさん、週末はどんなふうに 過ごされたでしょうか? お買い物に行きたくても、外出を控えて なかなか行けなくて、プチストレスが・・・ でも、今は家にいながらお買い物がで … “日々の暮らしに使いやすい波佐見焼”の続きを読む

ケメックスにもぴったり富士山ドリッパー

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プロキッチン 店長みさこです。 プロキッチンのドリップコーヒーは ケメックスで淹れています。 コーヒーって人の手で淹れてもらうと 不思議と美味しいと思いませんか? 家でも、同じ豆で淹れてるのに、 自分 … “ケメックスにもぴったり富士山ドリッパー”の続きを読む