ムーミンマグ収集歴27年、今回のマグも買います!

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プロキッチン店長みさこです。 ムーミンマグ収集歴27年(多分)の私。 もう何個持っているかわからないけど ほとんどが限定品。 どれもこれも大好きです。 どれも大事にしまってあるわけではなく 季節や気分 … “ムーミンマグ収集歴27年、今回のマグも買います!”の続きを読む

抜き型できらきらかわいいゼリー

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プロキッチン店長みさこです。 今日は、梅雨のジメジメを少しでも 楽しく過ごすおうち時間のご提案です。 梅雨の時期に目を楽しませてくれる お花の代表と言えば、あじさいですよね。 雨に濡れたあじさいもきら … “抜き型できらきらかわいいゼリー”の続きを読む

捨てないで!ちょこっとフライパンで作る激うまレシピ

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プロキッチン店長みさこです。 【キッチンに立つ私の特権】 と題して、私がインスタでアップして (私にしては(;^_^A))大人気だった レシピをご紹介します! 店長みさこのインスタグラム まるでホタテ … “捨てないで!ちょこっとフライパンで作る激うまレシピ”の続きを読む

家でもキャンプでも!おしゃれフライパン「ジュウ」

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持ち手のないフライパン【ジュウ】 初めて目にした時は、なるほどー! これ、いいじゃん!! と思ったのが第一印象。 持ち手がないというか、正確には 持ち手を取り外しできるということ なんですが、持ち手が … “家でもキャンプでも!おしゃれフライパン「ジュウ」”の続きを読む

2022高知出張~うつわ日月と木曜市

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プロキッチン店長みさこです。 前回も参加してきた、高知で開催される 「ものづくり総合技術展」に 今回も参加してきました。 前回の出張の様子はこちらです。 2021高知出張~SDG’sに取り組む土佐龍編 … “2022高知出張~うつわ日月と木曜市”の続きを読む

あんこ作りがお店の味に。銅鍋に新商品が加わりました!

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プロキッチン店長みさこです。 フルーツがめちゃくちゃおいしく ジャムになる銅のジャム鍋。 熱伝導がいいので、 強火で一気に火を通したい ジャムづくりに最適なんですよね。 この銅の良さを他のものでも使い … “あんこ作りがお店の味に。銅鍋に新商品が加わりました!”の続きを読む

使ったらわかる!欲しくなる!風車のナイフが登場!

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プロキッチン店長みさこです。 もう随分前から出回っている風車のナイフ。 もちろん私も欲しいな~と思っていました。 他にはない丸みを帯びた木の持ち手と これまた丸みを帯びたやさしい雰囲気の刃先。 そして … “使ったらわかる!欲しくなる!風車のナイフが登場!”の続きを読む

【スタッフブログ】一人暮らしを始める息子への器セット

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プロキッチン店長みさこです。 4月3日から新学期がスタートしました。 我が家では、長男が就職し晴れて社会人に。 めでたいめでたい! 思い返せば、赤ちゃんの時、保育園の時、 小学校、中学校、高校とその都 … “【スタッフブログ】一人暮らしを始める息子への器セット”の続きを読む

アップサイクルの素敵なお花をご紹介

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プロキッチン店長みさこです。 今日は今までになかった とっても素敵なお花をご紹介します。 去年の11月に開催された、高知の企業が 集まった「ものづくり展」の入り口に どーん!と飾られていたのがこちらで … “アップサイクルの素敵なお花をご紹介”の続きを読む

クレープを手軽に作れるクレープパン

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プロキッチン店長みさこです。 毎週金曜日の12時頃からのインスタライブに リバーライトさんに来ていただいてお話を 伺いましたが、その時に持参されたのが クレープパン23cmでした。 まだプロキッチンで … “クレープを手軽に作れるクレープパン”の続きを読む