見目麗しいわが家のおでんの大根

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スタッフ中島です。 この週末は寒かったですよね。 わが家では極寒の日にふさわしい 超大量のおでんを仕込みました。 翌日の味シミシミのおでんも味わいたいため、 家族分以上に仕込むので お鍋は 中尾アルミ … “見目麗しいわが家のおでんの大根”の続きを読む

最後のPKの日は会員登録した人がさらにお得!

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プロキッチン 中島です。 私たちスタッフが月替りで おトクな情報をお届けする 期間限定イベント「プロキッチンの日」。 お客様にはまた違った企画で お届けすることになりまして 今月で最終回ということにな … “最後のPKの日は会員登録した人がさらにお得!”の続きを読む

和せいろ生活、はじめました

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スタッフ中島です。 「突然ですが蒸籠使っています?」 と、本当に突然の友人からのLINE。 蒸す調理法は今まではヘルシオに 任せていたそうなのですが、 少し操作が面倒で使うのを ためらったりしていたそ … “和せいろ生活、はじめました”の続きを読む

小鹿田焼買い付け第二弾!ついにマグカップが登場です

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スタッフ中島です。 初夏に発売した小鹿田焼の第一弾、 いかがでしたでしょうか。 発売前にお問い合わせもちらほら、 発売直後に完売するアイテムもあり ご迷惑をお掛け致しました。 中でも2合壺が大人気! … “小鹿田焼買い付け第二弾!ついにマグカップが登場です”の続きを読む

かき氷のベストスプーンは?

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スタッフ中島です。 ついに9月に入りました。 夏休みボケの娘が 軌道修正できているか心配です。。。 暦の上では秋ですが、 まだまだ暑い日が続きそうですね。 近くの区民屋外プールの営業は 今週末の土日で … “かき氷のベストスプーンは?”の続きを読む

最近お気に入りのサラダ

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プロキッチン 中島です。 先日母娘で友人の家にお泊りしてきました。 千葉県なのでお隣りなのですが、 お勧めされた通りに 東京駅から高速バスに乗り、 海ほたるを渡って行ったため、 ちょっとした旅行気分! … “最近お気に入りのサラダ”の続きを読む

カフェ巡りvol.1~高円寺

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スタッフ中島です。 私用で早朝から動いていた平日のある日、 向かう電車の中で、今日のスケジュールを確認。 用事が終わるのが10時05分。 これはもしかしたら、 モーニングセットのあるカフェに 滑り込め … “カフェ巡りvol.1~高円寺”の続きを読む

小鹿田焼の里を訪ねて。自然が生み出す暮らしの器

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スタッフ中島です。 あれはちょうど一年ほど前。 私はWEB担当のスタッフ岩谷とともに 大分県日田市にある 小鹿田焼の小袋窯を訪ねました。 カーナビと小袋さんからの情報を頼りに 木漏れ日が美しい山の中を … “小鹿田焼の里を訪ねて。自然が生み出す暮らしの器”の続きを読む