食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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冷たいものは冷たいままで！

冷たいものは冷たいままで！

急冷コールドプレートは、暑い季節にこそ頼れるアイテム！使い方は簡単で、冷凍庫でしっかり凍らせておくだけ。中に入っているジェルが冷たさを長時間キープしてくれて、プレートの表面はステンレス素材だから、置いたものに冷たさがすぐ伝わるんです。アイスやゼリー、ケーキやフルーツなどを食べるときに使えば冷たさをキープできて、最後までおいしく楽しめます♪冷たいものってちょっと油断するとすぐぬるくなっちゃいますよね？でもこのプレートがあれば、そんなストレスもなしですよ！

三木
よく食べよく飲む
三木
ジェルクール　急冷コールドプレート　ホワイト　/　GEL-COOL
ジェルクール　急冷コールドプレート　ホワイト　/　GEL-COOL
¥ 3,080 (税込)
手にも口にも馴染むカトラリー

手にも口にも馴染むカトラリー

まず持った時のまるで何も持っていないような軽さに驚き。するんと口に馴染む口当たりの良さにも驚き。木のカトラリーを使い始めてからステンレスのカトラリー特有のあの固さ?が気になるようになってしまったので、夕飯時やがっつり食べるときはステンレス、朝食やおやつのケーキなど味を楽しみたい時は木のカトラリー、と使い分けています。

岩崎
映画は年120本
岩崎
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　ケーキフォーク
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　ケーキフォーク
¥ 2,112 (税込)
軽くて使いやすい

軽くて使いやすい

木奏のれんげをお試し購入したのをきっかけに、少しずつ揃えようと次はパスタフォークを買いました。とにかく軽い!木のカトラリーは口当たりもやわらかく子どもやお年寄りにも使いやすいと思います。どの食器とも相性がよく、使い勝手の良いカトラリーです。

見目
歩くグルメガイド
見目
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　パスタフォーク
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　パスタフォーク
¥ 3,036 (税込)
蕎麦猪口にも◎

蕎麦猪口にも◎

ウニッコの可愛らしいコーヒーカップ。普段はお茶やコーヒーなどの飲み物を入れて使っているのですが、お蕎麦を食べるときの蕎麦猪口としてもぴったりサイズ。蕎麦猪口というと和のイメージが浮かびがちですが、思い付きで組み合わせてみた盆ざるやkatakataの小皿とも相性が良かったです。一緒に写っている色違いのウニッコ　ベージュ×ダークグリーン×ホワイトと並べて使うのがおすすめです。

三木
よく食べよく飲む
三木
【単品】マリメッコ　コーヒーカップ　200ml　取っ手なし　ウニッコ　ブラック×ホワイト　/　marimekko　Unikko
【単品】マリメッコ　コーヒーカップ　200ml　取っ手なし　ウニッコ　ブラック×ホワイト　/　marimekko　Unikko
¥ 3,178 (税込)
コロッケがサックサクでおいしい♪

コロッケがサックサクでおいしい♪

鉄のトーストパンで焼くパンは感動的な美味しさだけど、他の物も普通に温めるよりも全然おいしくなるんです。たとえばコロッケ。平らなフライパンよりも油が出ず、ポッチの部分がカリっと焼きあがって中がふんわり温まるから、サクっサクっとおいしく食べれますよ。とにかく軽いのでさっと手に取って使えるのがいいんですよね。キャンプでの朝トーストにぜひ使ってください!

小林
台所の応援団長
小林
鉄のトーストパン　Ｍ　/　メタルアートファクトリー
鉄のトーストパン　Ｍ　/　メタルアートファクトリー
¥ 4,950 (税込)
応用範囲の広いお皿です

応用範囲の広いお皿です

マリメッコのラシィマットは明るいマリメッコの中ではモノトーンですが 遊び心のあるドットがかわいらしく いろいろな食べ物をのせるのに重宝します。 20cmは程よい大きさで、お茶タイムのお菓子をのせて家族で食べるのに ちょうど良いサイズです。 つやのあるお皿が気分をアップさせてくれます。 今回はラスクを作ってみました。 下手なお菓子もちょっとおいしくみえると自己満足しています。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口
  • SALE
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　ブラック　/　marimekko　Siirtolapuutarha【26SPR】【zai】
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　ブラック　/　marimekko　Siirtolapuutarha【26SPR】【zai】
¥ 3,801 (税込)
サブではなくもはやメインです

サブではなくもはやメインです

料理上手の母に最初におすすめされた包丁がミソノでした。それから私もミソノ派なのですが、以前参加した庖丁研ぎ講習で、料理好きな年配男性が持参されていたのがこのペティナイフでした。「小回りがきいて使いやすいですよ」の一言で早速私も購入。使ってみると納得の使い心地!果物を切ったり薬味を刻んだり、タコさんウインナーの細かい飾り切りなどとにかく便利。ほんの少し切るのにはこのサイズ感がちょうど良く、ミソノならではの切れ味は健在。他の包丁よりも一番使っています。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ミソノ　モリブデン鋼　ぺティナイフ　150mm　/　Misono
ミソノ　モリブデン鋼　ぺティナイフ　150mm　/　Misono
¥ 12,980 (税込)
食材が映えるプレート

食材が映えるプレート

マリメッコの大好きなシリーズ「シイルトラプータルハ」はほとんど揃えていますが、このプレートは特に使用頻度が高いです。このサイズ感が、簡単な朝食のときなどのワンプレートにちょうど良く、黒と白のモノトーンがのせた食材をそれぞれ引き立たせてくれて、一気におしゃれな雰囲気になるんです。 このサイズだと取分け皿としても活躍しそう!まだ1枚しか持っていませんが、あと5枚は欲しいです!!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
¥ 4,488 (税込)
口当たり最高!

口当たり最高!

スープの時には木のカトラリーを選ぶことが多いです。口に入れる時、出す時、金属製のものとは違う良さを実感します。レンゲタイプは少し大きいかなと思いましたが、具だくさんなスープの時にはバランスよく食材がすくえてもりもり食べ進められますよ♪

田島
お買い物は慎重派
田島
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
¥ 2,640 (税込)
夏のお弁当にひんやりフルーツ

夏のお弁当にひんやりフルーツ

春も終わり、気温が上がり始めたら、お弁当箱をジェルクールに切り替えます。お食後のフルーツはこちらの小さめの容器が便利です。キウイの下は冷凍パイン。さらにヒンヤリ度アップで火照った体にビタミンパワーを注入します。夏バテ防止におすすめです。

中島
動物占いは一匹狼
中島
じぇるく～ま　ランチボックス　S　オス　/　GEL-COOま
じぇるく～ま　ランチボックス　S　オス　/　GEL-COOま
¥ 1,650 (税込)
小さくても万能

小さくても万能

数年使い続けているミソノの小三徳は、刃と口金が一体になっているので根菜を切るときも安定感があります。月に1回程砥石で研いで切れ味を保っていますが、刃渡りが短い分、少しだけ研ぐ時間が短く済む気がしています。モリブデン鋼は硬すぎないので切れ味が落ちてきたかなと気づいたときに気軽に研げますよ。表面の曇りやうっすらとしたサビ等が気になってきたので粒子の細かいクレンザーで磨いてみました。※クレンザーで磨くとロゴが薄くなったり表面に細かい傷ができたりすることがありますのでご注意ください。

中澤
包丁砥ぎなら私に！
中澤
ミソノ　モリブデン鋼　小三徳　140mm　/　Misono
ミソノ　モリブデン鋼　小三徳　140mm　/　Misono
¥ 14,190 (税込)
マリメッコの社員食堂で

マリメッコの社員食堂で

冬休みに娘がフィンランドへ行ってきました。ヘルシンキは小さな街でぐるっと観光した後、思い立ってマリメッコ本社へ。ちょうどお昼時だったので社員食堂でランチ、一般のお客さんも利用可能なんて嬉しいですね。ビュッフェ形式でプレートもマグもトレーもすべてマリメッコ!ベースがきれいな白なので、こうやって組み合わせて使っても可愛いですね。

石田
色々作るのが好き
石田
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
¥ 4,488 (税込)

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