食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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やっと出会えた素敵な木のカトラリー

やっと出会えた素敵な木のカトラリー

プロキッチンで取り扱う前から持っていた一本。す～っと柔らかい曲線の持ち手が手にフィットして手にした時から惚れ惚れ。ソフトなケーキをつぶさず切れるよう作られているそうで、デザインだけでなく機能もバッチリ!作家さんのカトラリーとしては価格も良心的です。

小林
台所の応援団長
小林
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　ケーキフォーク
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　ケーキフォーク
¥ 2,112 (税込)
食材が映えるプレート

食材が映えるプレート

マリメッコの大好きなシリーズ「シイルトラプータルハ」はほとんど揃えていますが、このプレートは特に使用頻度が高いです。このサイズ感が、簡単な朝食のときなどのワンプレートにちょうど良く、黒と白のモノトーンがのせた食材をそれぞれ引き立たせてくれて、一気におしゃれな雰囲気になるんです。 このサイズだと取分け皿としても活躍しそう!まだ1枚しか持っていませんが、あと5枚は欲しいです!!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
¥ 4,488 (税込)
出かける時はジェルクールにフルーツ!

出かける時はジェルクールにフルーツ!

親子遠足のお楽しみ、お弁当タイム!食後のフルーツをジェルクールに入れて持っていきました。冷凍のパイナップルを入れたことで、ジェルクールの保冷効果がさらにパワーアップ。汗だくになって遊んだ後のひんやりフルーツは最高です。ビタミンCは日焼けを防ぐ作用もあり、病気に対する抵抗力を高める効果もありますよね。「外遊びに出かける時はジェルクールにフルーツ」はわが家の定番です。

中島
動物占いは一匹狼
中島
じぇるく～ま　ランチボックス　L　ボス　/　GEL-COOま
じぇるく～ま　ランチボックス　L　ボス　/　GEL-COOま
¥ 2,530 (税込)
熱くならないので猫舌さんにおすすめ

熱くならないので猫舌さんにおすすめ

パスタフォークの次に買ったのはこのレンゲ風スプーン。木のカトラリーは熱を通しにくいので、熱々の料理で起こりがちな「熱っ!」というのがありません。猫舌なのに熱い物好きの私はよく火傷をしてしまうので、雑炊やスープにはこのレンゲが大活躍です。小さいタイプもあるので姪っ子用にも検討中です。

見目
歩くグルメガイド
見目
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
¥ 2,640 (税込)
曲げわっぱからジェルクールへ切り替え

曲げわっぱからジェルクールへ切り替え

毎朝のお弁当作りも手際よくなってきまして、15分もあれば水筒も一緒にバックの中へ。毎回変わり映えしないお弁当ですが、娘がそれで良いと言うので、真に受けてそうしていますー。食べ終わったお弁当箱を洗う際、蓋を開けた瞬間のにおいが気になり始めたらジェルクールの出番です。6月に入ってから、娘のお弁当箱を曲げわっぱからジェルクールに切り替えています。食中毒が気になる季節。今年の夏は暑いそうですよ。

中島
動物占いは一匹狼
中島
じぇるく～ま　ランチボックス　L　ボス　/　GEL-COOま
じぇるく～ま　ランチボックス　L　ボス　/　GEL-COOま
¥ 2,530 (税込)
日々のお弁当やトレッキングのお供に

日々のお弁当やトレッキングのお供に

ジェルクール、夏のお弁当グッズです。おにぎりケースもしっかりしたボリュームの保冷剤が付いていて心強い!やや大きめのおにぎりが格納できます。女性だったらおにぎり一個とじぇるく～ま/ランチボックスSにおかずで十分なボリューム。おにぎりを作るのに私が愛用しているのが岩谷マテリアルの「おにぎりぽっけ」。ケースに入れたおにぎりが取り出しやすく、そのまま手を汚さずに食べれるので好相性。トレッキングのお供にも良い感じです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ジェルクール　triangle　おにぎりケース　オイスターグレー　/　GEL-COOL
ジェルクール　triangle　おにぎりケース　オイスターグレー　/　GEL-COOL
¥ 1,100 (税込)
夏のちょこっと補食用に

夏のちょこっと補食用に

習い事などでお弁当ほどではない補食が必要なときに用意するおにぎり。4月ごろまではラップで握りスタッシャーのスナックサイズにいれて持たせていましたが、気温がぐっとあがった5月の連休明けのタイミングでジェルクールのケースにいれるようにしました。保冷剤入りで傷みにくいように気をつける暑い時期に最適なのはもちろん、三角型のハードケースなのでぐちゃっと形が崩れることがないのが気に入っています。冷めてもおいしいおにぎりのバリエーションを増やしたい今日このごろです。

武内
万年料理修行中
武内
ジェルクール　triangle　おにぎりケース　オイスターグレー　/　GEL-COOL
ジェルクール　triangle　おにぎりケース　オイスターグレー　/　GEL-COOL
¥ 1,100 (税込)
お弁当作りの救世主！コールドプレート

お弁当作りの救世主！コールドプレート

高校生の息子がいるわが家。毎朝お弁当＋おにぎり2個を用意するのが日課です。朝はバタバタで「おかずを冷まして詰める」のが地味に大変…。そこで使ってみた急冷コールドプレート！しっかり冷えてて、ごはんもおかずもおにぎりもすぐ冷めるし、忙しい朝に「冷めるの待ち」で時間を取られないって、本当に助かります！ 朝の時短にめちゃくちゃ便利で、もう手放せません！

小林
台所の応援団長
小林
ジェルクール　急冷コールドプレート　ホワイト　/　GEL-COOL
ジェルクール　急冷コールドプレート　ホワイト　/　GEL-COOL
¥ 3,080 (税込)
口当たり最高!

口当たり最高!

スープの時には木のカトラリーを選ぶことが多いです。口に入れる時、出す時、金属製のものとは違う良さを実感します。レンゲタイプは少し大きいかなと思いましたが、具だくさんなスープの時にはバランスよく食材がすくえてもりもり食べ進められますよ♪

田島
お買い物は慎重派
田島
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
¥ 2,640 (税込)
風呂敷をバッグの目隠しやエコバックに

風呂敷をバッグの目隠しやエコバックに

「ほっこり」と名付けられたこのパターンは、軽井沢にアトリエを構え、障がい者の就労支援をされている「チャレド」のクリエイターさんによる切り絵作品から制作されました。シックな墨色のパターンは京都の「むす美」に風呂敷へ仕上げていただきました。生地は高級感と張りがあります。私はお買い物バッグの目隠しにしたり、カバンに忍ばせいざという時はエコバッグにして使っています。和風、北欧風、モダンとも合うのでインテリアや服装を選ばないところがとても気に入っています。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
【プロキッチンオリジナル】風呂敷　70cm　ほっこり　/　PROKITCHEN　
【プロキッチンオリジナル】風呂敷　70cm　ほっこり　/　PROKITCHEN　
¥ 3,520 (税込)
シンプルな料理も引き立てるモノトーンプレート

シンプルな料理も引き立てるモノトーンプレート

コストコへ行くと必ず購入するベイク用のスライスチーズ。これがものすごくコクがあって美味しいんです。大好きなチーズトースト、仕上げはブラックペッパーにはつみつをとろ～り。至福のひととき、一人朝ごはんに選んだお皿はコチラ。モノトーンで控え目な柄がシンプルなチーズトーストを魅力的にみせてくれていますよね。味はもちろん◎!

中島
動物占いは一匹狼
中島
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
¥ 4,488 (税込)
黒とオレンジでハロウィン仕様

黒とオレンジでハロウィン仕様

シナモンを少しきかせたかぼちゃのペーストを作って、パンにのっけてハロウィン仕様。柿をまわりに置いて、マリメッコの黒と柿のオレンジでにぎやかにしてみましたよ。今回はチーズをのせて焼いたけど、マシュマロをのせて焼いたほうがおいしかったな～。

小林
台所の応援団長
小林
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
¥ 4,488 (税込)

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