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リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

ティースプーンの活用法

娘がプリンを食べるときに使っている木奏さんのティースプーン。小さめのおさじ部分と細身の持ち手がお気に入りのよう。わたしも本来の使い方より、瓶詰めの調味料を料理にちょい足ししたいときや、最近飲みはじめたレモン水にはちみつを入れるときなどに「このサイズ、絶妙すぎる!」と感動しながら使っています。口当たりがよく小ぶりのスプーンは、赤ちゃんに離乳食を食べさせるときにもいいんじゃないかなぁと思います。

北村
植物を愛でる日々
北村

軽くて使いやすい

木奏のれんげをお試し購入したのをきっかけに、少しずつ揃えようと次はパスタフォークを買いました。とにかく軽い!木のカトラリーは口当たりもやわらかく子どもやお年寄りにも使いやすいと思います。どの食器とも相性がよく、使い勝手の良いカトラリーです。

見目
歩くグルメガイド
見目

滋味深いケーキにもぴったり

先日スタッフブログでご紹介したカフェ「elab(エラボ)」さん。そちらでお持ち帰りした、首里味噌とカカオハスクのパウンドケーキをこのプレートにのせていただきました。素朴だけど味噌のコクとカカオハスクがおいしいこのケーキ、盛り付けにこだわらなくてもこのプレートのドット柄のおかげでちょっとモダンに、そしてデュナゴールドのデザートフォークと合わせたら一気に華やかな雰囲気になりました。おうちでいただくおやつも食器にこだわるだけでよりおうち時間が楽しくなりますよ。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

うどん弁当にもじぇるく~ま

容量が500mlで6cmとそこそこ深さもあるのでうどんに天ぷら数種、仕切りを使って小さめのいなり寿司を2つ入れることもできます。普通のお弁当にあきたらこんな風にちょっと変わり種を試してみるのはいかがでしょうか?スープジャーにめんつゆを入れれば液漏れも気にすることなく持ち歩けるのでおすすめです。夏は氷を入れて冷たいつけ汁、冬はあたたかいけんちん汁や豚汁の残り、カレーをお出汁で溶いたものもおすすめです♪

三木
よく食べよく飲む
三木

気持ちが明るくなるお弁当包みです

夏休みが終わり、お弁当作りの生活が再び始まった方もいらっしゃるのではないでしょうか。また毎日バタバタですが、プロキッチンオリジナルのほっこりお弁当包みで包んだら、ちょっと一息。明るい黄色のパターンが気持ちを少し晴れやかにさせてくれます。お弁当箱にプラスしてお箸や捕食のおにぎりを一緒に包んでも食べ盛りの子どもの2段弁当でもゆったり包めるサイズ。ハリがあって丈夫な素材がたくましく、お弁当生活を応援してくれる1枚です。

武内
万年料理修行中
武内

固めプリンにはこのスプーン

バレンタイン当日。我が家ではダンデライオンのチョコレートプリンを堪能しました。瓶の蓋が一向に開かないアクシデントを乗り越え、口にしたチョコレートプリンの美味しいことと言ったら。口福。スプーンは木奏さんのティースプーン。細身のため瓶入りプリンも食べやすく、カチャカチャ音がしないからプリンに集中できます。とろとろ系のプリンだとすくう部分が小さいのでちょっと食べづらいかもしれませんが、固めのプリンだったらほらこんなに。瓶の底もキレイにすくえ秒で完食しました。

北村
植物を愛でる日々
北村

食材が映えるプレート

マリメッコの大好きなシリーズ「シイルトラプータルハ」はほとんど揃えていますが、このプレートは特に使用頻度が高いです。このサイズ感が、簡単な朝食のときなどのワンプレートにちょうど良く、黒と白のモノトーンがのせた食材をそれぞれ引き立たせてくれて、一気におしゃれな雰囲気になるんです。 このサイズだと取分け皿としても活躍しそう!まだ1枚しか持っていませんが、あと5枚は欲しいです!!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

お弁当作りの救世主!コールドプレート

高校生の息子がいるわが家。毎朝お弁当+おにぎり2個を用意するのが日課です。朝はバタバタで「おかずを冷まして詰める」のが地味に大変…。そこで使ってみた急冷コールドプレート!しっかり冷えてて、ごはんもおかずもおにぎりもすぐ冷めるし、忙しい朝に「冷めるの待ち」で時間を取られないって、本当に助かります! 朝の時短にめちゃくちゃ便利で、もう手放せません!

小林
台所の応援団長
小林

シンプルな料理も引き立てるモノトーンプレート

コストコへ行くと必ず購入するベイク用のスライスチーズ。これがものすごくコクがあって美味しいんです。大好きなチーズトースト、仕上げはブラックペッパーにはつみつをとろ~り。至福のひととき、一人朝ごはんに選んだお皿はコチラ。モノトーンで控え目な柄がシンプルなチーズトーストを魅力的にみせてくれていますよね。味はもちろん◎!

中島
動物占いは一匹狼
中島

口当たり最高!

スープの時には木のカトラリーを選ぶことが多いです。口に入れる時、出す時、金属製のものとは違う良さを実感します。レンゲタイプは少し大きいかなと思いましたが、具だくさんなスープの時にはバランスよく食材がすくえてもりもり食べ進められますよ♪

田島
お買い物は慎重派
田島

11月中のご購入がオススメです

昨年12月はあまりの人気に品切れが続出した漆琳堂のお椀。今なら全サイズ・カラーが揃っているので、ご家族分のご購入をお考えの方は11月中がオススメです!我が家はお雑煮用にと思い購入しましたが、日々の食卓でも活躍中。この日はお茶碗1杯のごはんに無印良品のごはんにかけるシリーズで簡単ランチにしました。傷がつきにくく食洗機OKなところも普段使いしている理由のひとつ。漆器って扱いが難しそう、と思っている方にこそ手に取っていただきたいお椀です。

田島
お買い物は慎重派
田島

木製なのに、扱いやすい!

一度木のカトラリーを使ってしまうと、口当たりのよさ(口に入れた時に冷たくない!)でステンレスのカトラリーを使う気がしなくなるのですが、お手入れが大変なのでなかなか手を出せないでいました。でもクラフト工房さんのカトラリーは少々手荒?に扱ってても大丈夫。わたしはこっそり食洗機で洗っています。(自己責任でお願いします!)

岩谷
田舎暮らしを妄想中
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