食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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黒とオレンジでハロウィン仕様

黒とオレンジでハロウィン仕様

シナモンを少しきかせたかぼちゃのペーストを作って、パンにのっけてハロウィン仕様。柿をまわりに置いて、マリメッコの黒と柿のオレンジでにぎやかにしてみましたよ。今回はチーズをのせて焼いたけど、マシュマロをのせて焼いたほうがおいしかったな～。

小林
台所の応援団長
小林
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
¥ 4,488 (税込)
何?この滑らかさ。何?この口当たりの良さ。

何?この滑らかさ。何?この口当たりの良さ。

触った瞬間から心をわしづかみ!とにかく仕上げが丁寧で使っていて不快になることがありません。口当たりも良く随所から作り手さんの思いやりが伝わってきます。ステンレスのカトラリーが食器にあたった時のカチャっという音が苦手なのですが、木のカトラリーはコツコツと心地よい音。スタッフからメタルマークが付きやすい食器とも相性がいいと聞いてますます好きになりました。

北村
植物を愛でる日々
北村
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　カレースプーン
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　カレースプーン
¥ 2,772 (税込)
引き立て上手なプレート

引き立て上手なプレート

プロキッチン事務所の近くにあるオリミネベーカーズさんでかわいい雪だるまパンを発見!こども達用のに加えて自分の分も買いました。見た目もかわいいし黒豆も入った豆乳クリームが優しい味わい。ちょっとかかっている小麦粉がまるで雪のよう。このマリメッコプレートの柄は載せた食材をとってもよくひきたててくれるんですよ。

武内
万年料理修行中
武内
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
¥ 4,488 (税込)
シンプルな料理も引き立てるモノトーンプレート

シンプルな料理も引き立てるモノトーンプレート

コストコへ行くと必ず購入するベイク用のスライスチーズ。これがものすごくコクがあって美味しいんです。大好きなチーズトースト、仕上げはブラックペッパーにはつみつをとろ～り。至福のひととき、一人朝ごはんに選んだお皿はコチラ。モノトーンで控え目な柄がシンプルなチーズトーストを魅力的にみせてくれていますよね。味はもちろん◎!

中島
動物占いは一匹狼
中島
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
¥ 4,488 (税込)
食材が映えるプレート

食材が映えるプレート

マリメッコの大好きなシリーズ「シイルトラプータルハ」はほとんど揃えていますが、このプレートは特に使用頻度が高いです。このサイズ感が、簡単な朝食のときなどのワンプレートにちょうど良く、黒と白のモノトーンがのせた食材をそれぞれ引き立たせてくれて、一気におしゃれな雰囲気になるんです。 このサイズだと取分け皿としても活躍しそう!まだ1枚しか持っていませんが、あと5枚は欲しいです!!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
¥ 4,488 (税込)
日々のお弁当やトレッキングのお供に

日々のお弁当やトレッキングのお供に

ジェルクール、夏のお弁当グッズです。おにぎりケースもしっかりしたボリュームの保冷剤が付いていて心強い!やや大きめのおにぎりが格納できます。女性だったらおにぎり一個とじぇるく～ま/ランチボックスSにおかずで十分なボリューム。おにぎりを作るのに私が愛用しているのが岩谷マテリアルの「おにぎりぽっけ」。ケースに入れたおにぎりが取り出しやすく、そのまま手を汚さずに食べれるので好相性。トレッキングのお供にも良い感じです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ジェルクール　triangle　おにぎりケース　オイスターグレー　/　GEL-COOL
ジェルクール　triangle　おにぎりケース　オイスターグレー　/　GEL-COOL
¥ 1,100 (税込)
お弁当作りの救世主！コールドプレート

お弁当作りの救世主！コールドプレート

高校生の息子がいるわが家。毎朝お弁当＋おにぎり2個を用意するのが日課です。朝はバタバタで「おかずを冷まして詰める」のが地味に大変…。そこで使ってみた急冷コールドプレート！しっかり冷えてて、ごはんもおかずもおにぎりもすぐ冷めるし、忙しい朝に「冷めるの待ち」で時間を取られないって、本当に助かります！ 朝の時短にめちゃくちゃ便利で、もう手放せません！

小林
台所の応援団長
小林
ジェルクール　急冷コールドプレート　ホワイト　/　GEL-COOL
ジェルクール　急冷コールドプレート　ホワイト　/　GEL-COOL
¥ 3,080 (税込)
夏でも安心なお弁当箱

夏でも安心なお弁当箱

まだ幼い娘は電車の中でおとなしくしていられません。外房の別邸へ行く時は今ハマっている折り紙と必ずお弁当持参で乗り込み、外房線に乗り換えるとお弁当タイム。普段は曲げわっぱですが、夏場は食中毒の恐れがあるので保冷フタ付きのこちらのお弁当箱にしました。冷えても美味しいサンドイッチ弁当が定番です。「クマちゃんのお弁当箱～!」とフタを開ける前から喜んでいます。

中島
動物占いは一匹狼
中島
じぇるく～ま　ランチボックス　L　ボス　/　GEL-COOま
じぇるく～ま　ランチボックス　L　ボス　/　GEL-COOま
¥ 2,530 (税込)
熱くならないので猫舌さんにおすすめ

熱くならないので猫舌さんにおすすめ

パスタフォークの次に買ったのはこのレンゲ風スプーン。木のカトラリーは熱を通しにくいので、熱々の料理で起こりがちな「熱っ!」というのがありません。猫舌なのに熱い物好きの私はよく火傷をしてしまうので、雑炊やスープにはこのレンゲが大活躍です。小さいタイプもあるので姪っ子用にも検討中です。

見目
歩くグルメガイド
見目
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
¥ 2,640 (税込)
手にも口にも馴染むカトラリー

手にも口にも馴染むカトラリー

まず持った時のまるで何も持っていないような軽さに驚き。するんと口に馴染む口当たりの良さにも驚き。木のカトラリーを使い始めてからステンレスのカトラリー特有のあの固さ?が気になるようになってしまったので、夕飯時やがっつり食べるときはステンレス、朝食やおやつのケーキなど味を楽しみたい時は木のカトラリー、と使い分けています。

岩崎
好きなもの一直線
岩崎
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　ケーキフォーク
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　ケーキフォーク
¥ 2,112 (税込)
曲げわっぱからジェルクールへ切り替え

曲げわっぱからジェルクールへ切り替え

毎朝のお弁当作りも手際よくなってきまして、15分もあれば水筒も一緒にバックの中へ。毎回変わり映えしないお弁当ですが、娘がそれで良いと言うので、真に受けてそうしていますー。食べ終わったお弁当箱を洗う際、蓋を開けた瞬間のにおいが気になり始めたらジェルクールの出番です。6月に入ってから、娘のお弁当箱を曲げわっぱからジェルクールに切り替えています。食中毒が気になる季節。今年の夏は暑いそうですよ。

中島
動物占いは一匹狼
中島
じぇるく～ま　ランチボックス　L　ボス　/　GEL-COOま
じぇるく～ま　ランチボックス　L　ボス　/　GEL-COOま
¥ 2,530 (税込)
サンドイッチ弁当にじぇるく～ま

サンドイッチ弁当にじぇるく～ま

ジェルクールシリーズの良いところはなんといっても蓋が保冷材になっていることなのですが、それよりも私が気に入っているのは蓋に書かれたふたごのしろくまたち。右側のくまは少し小さいのがまたかわいい。そんなゆるかわなじぇるく～ま、内容量は500mlとたっぷり入るのもうれしいポイント。今回のメンチカツサンドとトマトチーズサンドみたいに具材たっぷりなサンドイッチにすると、パンでも満足度の高いお弁当になりますよ。

三木
よく食べよく飲む
三木
じぇるく～ま　ランチボックス　ツインズ　500ml　/　GEL-COOま
じぇるく～ま　ランチボックス　ツインズ　500ml　/　GEL-COOま
¥ 2,750 (税込)

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