食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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口当たり最高!

口当たり最高!

スープの時には木のカトラリーを選ぶことが多いです。口に入れる時、出す時、金属製のものとは違う良さを実感します。レンゲタイプは少し大きいかなと思いましたが、具だくさんなスープの時にはバランスよく食材がすくえてもりもり食べ進められますよ♪

田島
お買い物は慎重派
田島
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
¥ 2,640 (税込)
ティースプーンの活用法

ティースプーンの活用法

娘がプリンを食べるときに使っている木奏さんのティースプーン。小さめのおさじ部分と細身の持ち手がお気に入りのよう。わたしも本来の使い方より、瓶詰めの調味料を料理にちょい足ししたいときや、最近飲みはじめたレモン水にはちみつを入れるときなどに「このサイズ、絶妙すぎる!」と感動しながら使っています。口当たりがよく小ぶりのスプーンは、赤ちゃんに離乳食を食べさせるときにもいいんじゃないかなぁと思います。

北村
植物を愛でる日々
北村
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　ティースプーン
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　ティースプーン
¥ 1,650 (税込)
スリムで音が鳴りにくい

スリムで音が鳴りにくい

お弁当の箸箱は持ち歩く際のカタカタ音が気になるし、防音クッション方式だと洗いにくかったりします。ジェルクールの箸セットは箸箱内の空きスペースがほとんどないスリム設計で、音がしにくいだけでなく洗いやすいのが◎。箸本体は食洗機が使えますが、ケースは手洗いなので毎日の洗いやすさも重要。中のはじっこが角張ってなくカーブしていて、でこぼこが極力ない作りなので汚れをおとしやすい。19センチの長さ、適度な重さや六角形のころがりにくい持ち手など箸本体も使いやすいです。

武内
万年料理修行中
武内
ジェルクール　STICK　箸セット　19cm　ミルクホワイト　/　GEL-COOL
ジェルクール　STICK　箸セット　19cm　ミルクホワイト　/　GEL-COOL
¥ 880 (税込)
日々のお弁当やトレッキングのお供に

日々のお弁当やトレッキングのお供に

ジェルクール、夏のお弁当グッズです。おにぎりケースもしっかりしたボリュームの保冷剤が付いていて心強い!やや大きめのおにぎりが格納できます。女性だったらおにぎり一個とじぇるく～ま/ランチボックスSにおかずで十分なボリューム。おにぎりを作るのに私が愛用しているのが岩谷マテリアルの「おにぎりぽっけ」。ケースに入れたおにぎりが取り出しやすく、そのまま手を汚さずに食べれるので好相性。トレッキングのお供にも良い感じです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ジェルクール　triangle　おにぎりケース　オイスターグレー　/　GEL-COOL
ジェルクール　triangle　おにぎりケース　オイスターグレー　/　GEL-COOL
¥ 1,100 (税込)
熱くならないので猫舌さんにおすすめ

熱くならないので猫舌さんにおすすめ

パスタフォークの次に買ったのはこのレンゲ風スプーン。木のカトラリーは熱を通しにくいので、熱々の料理で起こりがちな「熱っ!」というのがありません。猫舌なのに熱い物好きの私はよく火傷をしてしまうので、雑炊やスープにはこのレンゲが大活躍です。小さいタイプもあるので姪っ子用にも検討中です。

見目
歩くグルメガイド
見目
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
¥ 2,640 (税込)
11月中のご購入がオススメです

11月中のご購入がオススメです

昨年12月はあまりの人気に品切れが続出した漆琳堂のお椀。今なら全サイズ・カラーが揃っているので、ご家族分のご購入をお考えの方は11月中がオススメです!我が家はお雑煮用にと思い購入しましたが、日々の食卓でも活躍中。この日はお茶碗1杯のごはんに無印良品のごはんにかけるシリーズで簡単ランチにしました。傷がつきにくく食洗機OKなところも普段使いしている理由のひとつ。漆器って扱いが難しそう、と思っている方にこそ手に取っていただきたいお椀です。

田島
お買い物は慎重派
田島
漆琳堂　越前硬漆　朝倉椀　4.5寸　朱
漆琳堂　越前硬漆　朝倉椀　4.5寸　朱
¥ 6,380 (税込)
口当たりのいいパスタフォーク

口当たりのいいパスタフォーク

木製のカトラリーは口に入れた時の安心感がやっぱり違います。カレースプーンを使っていたので、木奏さんの使い勝手のよさは分かっていたのですが、パスタフォークもつい手にとってしまいます。以前使っていた木製のフォークは間に食材が挟まると洗うのが大変だったのですが、このフォークは汚れがするりと落ちるところも気に入ってます。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　パスタフォーク
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　パスタフォーク
¥ 3,036 (税込)
風呂敷をバッグの目隠しやエコバックに

風呂敷をバッグの目隠しやエコバックに

「ほっこり」と名付けられたこのパターンは、軽井沢にアトリエを構え、障がい者の就労支援をされている「チャレド」のクリエイターさんによる切り絵作品から制作されました。シックな墨色のパターンは京都の「むす美」に風呂敷へ仕上げていただきました。生地は高級感と張りがあります。私はお買い物バッグの目隠しにしたり、カバンに忍ばせいざという時はエコバッグにして使っています。和風、北欧風、モダンとも合うのでインテリアや服装を選ばないところがとても気に入っています。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
  • SALE
風呂敷　70cm　ほっこり　/　むす美　andPK【26KS】【zai】
風呂敷　70cm　ほっこり　/　むす美　andPK【26KS】【zai】
¥ 2,464 (税込)
うどん弁当にもじぇるく～ま

うどん弁当にもじぇるく～ま

容量が500mlで6cmとそこそこ深さもあるのでうどんに天ぷら数種、仕切りを使って小さめのいなり寿司を2つ入れることもできます。普通のお弁当にあきたらこんな風にちょっと変わり種を試してみるのはいかがでしょうか?スープジャーにめんつゆを入れれば液漏れも気にすることなく持ち歩けるのでおすすめです。夏は氷を入れて冷たいつけ汁、冬はあたたかいけんちん汁や豚汁の残り、カレーをお出汁で溶いたものもおすすめです♪

三木
よく食べよく飲む
三木
じぇるく～ま　ランチボックス　ツインズ　500ml　/　GEL-COOま
じぇるく～ま　ランチボックス　ツインズ　500ml　/　GEL-COOま
¥ 2,750 (税込)
ちょっと感動。お弁当包みの実力

ちょっと感動。お弁当包みの実力

お弁当箱を選ぶ時間も楽しいけれど、そう頻繁に買い替えるものではないですよね。でも、お弁当を包む布なら、その日の気分で気軽に変えられます。先日、むす美さんに、お弁当箱とお箸を一緒に包む方法を教えていただきました。これならお箸もしっかりまとまり、バッグの中でも安心です。やわらかな黄色が目を引く、名前の通り「ほっこり」気分になれるお弁当包み。毎日のお弁当時間が、ちょっと楽しみになる一枚です。

小林
台所の応援団長
小林
  • SALE
お弁当包み　50cm　ほっこり　/　むす美　andPK【26KS】【zai】
お弁当包み　50cm　ほっこり　/　むす美　andPK【26KS】【zai】
¥ 1,001 (税込)
サンドイッチ弁当にじぇるく～ま

サンドイッチ弁当にじぇるく～ま

ジェルクールシリーズの良いところはなんといっても蓋が保冷材になっていることなのですが、それよりも私が気に入っているのは蓋に書かれたふたごのしろくまたち。右側のくまは少し小さいのがまたかわいい。そんなゆるかわなじぇるく～ま、内容量は500mlとたっぷり入るのもうれしいポイント。今回のメンチカツサンドとトマトチーズサンドみたいに具材たっぷりなサンドイッチにすると、パンでも満足度の高いお弁当になりますよ。

三木
よく食べよく飲む
三木
じぇるく～ま　ランチボックス　ツインズ　500ml　/　GEL-COOま
じぇるく～ま　ランチボックス　ツインズ　500ml　/　GEL-COOま
¥ 2,750 (税込)
引き立て上手なプレート

引き立て上手なプレート

プロキッチン事務所の近くにあるオリミネベーカーズさんでかわいい雪だるまパンを発見!こども達用のに加えて自分の分も買いました。見た目もかわいいし黒豆も入った豆乳クリームが優しい味わい。ちょっとかかっている小麦粉がまるで雪のよう。このマリメッコプレートの柄は載せた食材をとってもよくひきたててくれるんですよ。

武内
万年料理修行中
武内
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
マリメッコ　プレート　20cm　シイルトラプータルハ　チャコールグレー　/　marimekko　Siirtolapuutarha
¥ 4,488 (税込)

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