食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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ボウル・小鉢のカテゴリページ

ボウル・小鉢

一人分のサラダ、ヨーグルト、スープ、丼ぶり。大勢で食卓を囲む際の煮物などの汁気のあるおかず、パスタなどのメイン料理など、マルチに使え使い勝手の良いボウルは毎日の食卓に欠かせない器です。当店ではシーンに合わせて使い分けられるようサイズや素材もさまざまな種類をセレクトしています。そして、深さのある小さめの小鉢は箸休めのちょっとした料理や副菜を盛り付けるのに重宝する器です。丸い形のものだけでなく楕円や六角型、脚付きのものを一緒に並べる器や料理に合わせて変えてみると、雰囲気の異なる新鮮な食卓に仕上がります。電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応につきまして、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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おもち2個が余裕で入ります

おもち2個が余裕で入ります

お正月からこの時期はお餅を毎日のように食べていますが、私の一番好きな食べ方はあんこたっぷりのおしるこ!おもちは2個食べたいので普段使っているお椀だと溢れてしまうんですが、この6寸の楕円鉢なら汁物もたっぷり入れられるので余裕でお餅も2個入ります。市野耕さんの新作のこの「彩色灰釉」シリーズは明るめのグリーン色味が渋すぎず、汁物や煮物などをよりおいしく見せてくれるのでお気に入りの釉薬シリーズです。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
市野耕　彩色灰釉　6寸楕円鉢
市野耕　彩色灰釉　6寸楕円鉢
¥ 3,520 (税込)
やっぱりこの形が落ち着きます

やっぱりこの形が落ち着きます

スタッフ中島のコメントを見て「これだ!」と思い私もお迎えしたティーマボウル21cm。カレーを食べるにせよ、パスタを食べるにせよ、野菜もりもりのタコライスやロコモコ丼にせよ、この絶妙な角度のすり鉢状の形がなんとも食べやすく、また盛り付けたものをおいしそうに見せてくれるので大満足のお買い物になりました。メイン以外にも、サラダや煮物などを盛り付けても様になりますよ。1枚持っておくと安心するボウルです。

三木
よく食べよく飲む
三木
イッタラ　ティーマ　ボウル　21cm　ホワイト　/　iittala　TEEMAWH
イッタラ　ティーマ　ボウル　21cm　ホワイト　/　iittala　TEEMAWH
¥ 3,762 (税込)
さりげなさがかわいい白い器

さりげなさがかわいい白い器

真っ白な器に施されたいっちん模様がとってもかわいい一枚です。写真ではなかなか見えづらいのですが、手に取るとそのかわいらしい模様がちゃんと見えます。冷奴をのせてもいいし、取り皿としてもさっと使えるサイズです。イッタラ　ティーマの15cmプレートと重ねられるイメージなので、大きさの参考にしてみてくださいね。使いやすいサイズのプレートはこんな風にさりげなくかわいいと、食卓も嬉しくなりますね。

小林
台所の応援団長
小林
九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん草花散らし　4.5寸皿
九谷青窯　高原真由美　白磁いっちん草花散らし　4.5寸皿
¥ 2,530 (税込)
いつもの食卓に

いつもの食卓に

特別なごちそうではなく、いつもの食卓で活躍する器です。少し深さのある楕円鉢はきんぴらやちょっとした炒め物など副菜の盛り付けに最適。さりげないビオラの絵柄が地味な料理に華やかさをを添えてくれます。

見目
歩くグルメガイド
見目
九谷青窯　高原真由美　色絵ビオラ　楕円鉢
九谷青窯　高原真由美　色絵ビオラ　楕円鉢
¥ 3,300 (税込)
折り紙つきの使い勝手!

折り紙つきの使い勝手!

サンプルで何度か使用したことがあったのですが、リムの角度と深さ、広がりすぎないサイズ感をいつも「ちょうどいいな～」と思っていました。ちらっと覗く青と黄色が可愛いく、手持ちのトレイにぴったりサイズなのも◎です。

岩崎
映画は年120本
岩崎
★アラビア　パラティッシ　スープボウル　/　ARABIA　Paratiisi
★アラビア　パラティッシ　スープボウル　/　ARABIA　Paratiisi
¥ 6,930 (税込)
さりげなく品の良い小鉢

さりげなく品の良い小鉢

横井さんの「月見草 輪花小鉢」に胡瓜としらすのおろし和えを盛り付けました。まずはこちらで一杯お酒をいただきます。昼間の一杯は、夜にいただくお酒より晴れやかな気持ちになります。小鉢にちょうど良い大きさで、花びらのような縁の造形に「ほっ」とするような手仕事を感じます。お食後のデザートにも似合いそうな器ですよ。「木賊に露 丼」と相性も抜群。なぜなら一緒に作っていただいた作品なんです。ぜひ丼のお供にしてあげてください。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
九谷青窯　横井佳乃　月見草　輪花小鉢
九谷青窯　横井佳乃　月見草　輪花小鉢
¥ 2,420 (税込)
薬味好きの冷ややっこ用ボウル

薬味好きの冷ややっこ用ボウル

我が家の薬味たっぷり冷ややっこは、1人100g(2個パックで売られている豆腐の半分)です。今までカステヘルミのボウルを使っていましたが、ちょっと小さかったんですよね。このボウルだ!と気が付いた時は心が躍りました。この日の薬味はエシャロットの千切りと青ネギをごま油とにんにく醤油で和えたもの。オクラとケールのサラダもトッピングしたら、健康意識が高そうな仕上がりになりました。

増田
おおらかなO型
増田
yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　fog gray　/　ディシィーズ　フォググレー
yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　bowl　S　fog gray　/　ディシィーズ　フォググレー
¥ 2,420 (税込)
リピートしている夏の定番スイーツ

リピートしている夏の定番スイーツ

目もくらむほどの太陽の陽射しをたっぷり浴びて帰宅したら冷蔵庫に直行。朝に仕込んでおいたコーヒーゼリーで身体を冷やします。朝、コーヒーをドリップするときに少し多めに淹れておけば、ゼラチンを溶かして冷蔵庫で冷やすだけなので時間も手間もかからずなところもリピートしている理由。カステヘルミのボウルは多すぎず、物足りなさすぎず、もう一口食べたいな〜というところで食べ終わるサイズ感です。どうやら夏が本気を出し始めた様子。ひんやりデザートで乗り切りましょう。

北村
植物を愛でる日々
北村
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
¥ 2,475 (税込)
多様な使い方ができます

多様な使い方ができます

11センチの小皿は醤油やタレをいれたり、薬味をのせたり、クッキーやチョコレートなどちょっとしたお菓子をのせたり使い道たくさんで大活躍。グラスデザートのアンダープレートにもこの小皿がちょうどいいです。今日は志麻さんレシピのチョコレートムースをステム付きのグラスに作りました。イイホシユミコさんのdishesシリーズのプレートは小皿は薄くて、重ねてもかさばらないので色違いでたくさん揃えたいです。

武内
万年料理修行中
武内
yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　110　plate　fog gray　/　ディシィーズ　フォググレー
yumiko　iihoshi　porcelain　×　木村硝子店　dishes　110　plate　fog gray　/　ディシィーズ　フォググレー
¥ 1,650 (税込)
とんすいとしても大活躍

とんすいとしても大活躍

寒い日はお鍋にすることが多い我が家。特に今年はふるさと納税で届いたもつ鍋がおいしくてもつ鍋の頻度が高いのですが、具もスープもたっぷりいただきたいときにおすすめなのがこの楕円鉢。市野耕さんからも、お鍋のとんすいに使える!と教えていただいたので早速試してみたところ、楕円の形が持ちやすいし、横の部分からスープが飲みやすい!お鍋の〆のちゃんぽん麺だって最後までおいしくいただくことができました。重ねて収納もできるので家族分揃えたい器です。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
市野耕　彩色灰釉　5寸楕円鉢
市野耕　彩色灰釉　5寸楕円鉢
¥ 2,640 (税込)
15年以上、愛用しています

15年以上、愛用しています

プロキッチンに入社する前から愛用しているブラパラのスープボウルと26cmプレート。入社後あれもこれもと種類を増やしましたが、どのサイズ・形も本当に使い勝手がいいんです。この日は具沢山なスープカレーをスープボウルに、ライスは21cmプレートに盛り付けました。ボウルは肉じゃが、グラタン、麻婆豆腐、親子丼などなど、何でもありで酷使しています笑。これからもずーっと使い続けたい器です。

田島
お買い物は慎重派
田島
アラビア　ブラック　パラティッシ　スープボウル　/　ARABIA　Paratiisi　※
アラビア　ブラック　パラティッシ　スープボウル　/　ARABIA　Paratiisi　※
¥ 7,084 (税込)
毎朝のヨーグルト用

毎朝のヨーグルト用

免疫力アップのために無糖タイプのヨーグルトに季節のフルーツやジャムで甘さをプラスして、毎朝食べるようにしています。カステヘルミのボウルは我が家のお気に入り・パルテノ1個にちょうどいいサイズ。朝の食卓に欠かせない器です。

田島
お買い物は慎重派
田島
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
¥ 2,475 (税込)

ボウル・小鉢の注目商品

ボウル・小鉢について

一人分のサラダ、ヨーグルト、スープ、丼ぶり。大勢で食卓を囲む際の煮物などの汁気のあるおかず、パスタなどのメイン料理など、マルチに使え使い勝手の良いボウルは毎日の食卓に欠かせない器です。当店ではシーンに合わせて使い分けられるようサイズや素材もさまざまな種類をセレクトしています。そして、深さのある小さめの小鉢は箸休めのちょっとした料理や副菜を盛り付けるのに重宝する器です。丸い形のものだけでなく楕円や六角型、脚付きのものを一緒に並べる器や料理に合わせて変えてみると、雰囲気の異なる新鮮な食卓に仕上がります。電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応につきまして、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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