食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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ボウル・小鉢のカテゴリページ

ボウル・小鉢

一人分のサラダ、ヨーグルト、スープ、丼ぶり。大勢で食卓を囲む際の煮物などの汁気のあるおかず、パスタなどのメイン料理など、マルチに使え使い勝手の良いボウルは毎日の食卓に欠かせない器です。当店ではシーンに合わせて使い分けられるようサイズや素材もさまざまな種類をセレクトしています。そして、深さのある小さめの小鉢は箸休めのちょっとした料理や副菜を盛り付けるのに重宝する器です。丸い形のものだけでなく楕円や六角型、脚付きのものを一緒に並べる器や料理に合わせて変えてみると、雰囲気の異なる新鮮な食卓に仕上がります。電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応につきまして、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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ピクニックで大活躍!

ピクニックで大活躍!

先日、友人たちと公園でピクニックをした時の一コマ。総菜などを買い込んで、買ったままの容器じゃ味気ないねということで持っていったのがイデアコのミニボウル。汁気のおおいマリネやサラダ類も、この深さなら紙皿よりも安心感があります。しかも薄さが2mmということで、数枚重ねてもっていったのですがかさばらず、軽いから負担にもならないのでこれから出番が増えそうです!

三木
よく食べよく飲む
三木
イデアコ　ウスモノ　ミニボウル　ブラック　/　ideaco　
イデアコ　ウスモノ　ミニボウル　ブラック　/　ideaco　
¥ 770 (税込)
15年以上、愛用しています

15年以上、愛用しています

プロキッチンに入社する前から愛用しているブラパラのスープボウルと26cmプレート。入社後あれもこれもと種類を増やしましたが、どのサイズ・形も本当に使い勝手がいいんです。この日は具沢山なスープカレーをスープボウルに、ライスは21cmプレートに盛り付けました。ボウルは肉じゃが、グラタン、麻婆豆腐、親子丼などなど、何でもありで酷使しています笑。これからもずーっと使い続けたい器です。

田島
お買い物は慎重派
田島
アラビア　ブラック　パラティッシ　スープボウル　/　ARABIA　Paratiisi　※　
アラビア　ブラック　パラティッシ　スープボウル　/　ARABIA　Paratiisi　※　
¥ 7,084 (税込)

ずっと好きな定番です

アラビアのパラティッシシリーズで一番最初に買ったのがスープボウル。外側だけじゃなく内側にも柄があって、ステキ～って思ったから。こんなに大胆な色柄なのに、なぜかどんなお料理を入れても映えるんですよね。そしてとにかく色々使えて便利だから大切にいつまでも使っていきたい器のひとつです。

小林
台所の応援団長
小林
★アラビア　パラティッシ　スープボウル　/　ARABIA　Paratiisi
★アラビア　パラティッシ　スープボウル　/　ARABIA　Paratiisi
¥ 6,930 (税込)
カステヘルミでチョコプリン♡

カステヘルミでチョコプリン♡

お菓子作りにはまっている中学生の娘がチョコレートプリンを作ってくれました。女子校通いなので本命チョコも特になく、コロナ禍で友チョコもなかなか難しく折角の腕前を披露できず残念。なので家族には甘いものが過剰気味で供給されています(笑)。うつわにも少し興味がでてきたようで、キラキラのカステヘルミをチョイスして「ばえる」とご満悦でした。大袈裟なことをしなくても特別感が出せて、サイズもサラダやデザートに丁度よく、あらためていい器だなとわたしも再認識しました。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
¥ 3,135 (税込)
器の楽しさ、再発見

器の楽しさ、再発見

心が躍る、市野耕さんの楕円鉢。独特なかたちと釉薬の表情から、上級者向けの印象を持っていましたが、実際に使ってみるとその印象はガラリ。盛り付けたのは、温泉卵をのせたカルビクッパ。少し濁りのある優しい緑色と、クッパのオレンジが絶妙にマッチして、想像以上に料理が映えます。十分な深さとリムの立ち上がりのおかげで、こんもり美味しそうに盛り付けられるのには感動。しかも電子レンジOKだなんて嬉しすぎ。背伸びせず、でも少し特別な食卓づくりを叶えてくれる器です。

北村
植物を愛でる日々
北村
市野耕　彩色灰釉　6寸楕円鉢
市野耕　彩色灰釉　6寸楕円鉢
¥ 3,520 (税込)
ボロシルの耐熱グラスでアフォガート

ボロシルの耐熱グラスでアフォガート

暖かい飲み物が美味しい気温になりました。我が家ではエスプレッソを作る「マキネッタ」が活躍中。この日はミルクジェラートと一緒に「アフォガート」を楽しむことに。冷たいと熱いが一緒に楽しめるアフォガートの器に選んだのは耐熱グラスのボロシルの「ヴィジョン カトーリ ラージ(KL)」。ラージサイズはあると便利なサイズ!デザートだけではなく、ティーウォーマーで温めながらアヒージョやバーニャカウダにも◎耐熱温度は350℃、耐熱温度差150℃でメニューの幅が広がります。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ボロシル　ヴィジョン　カトーリ　ラージ（KL）　/　BOROSIL　VISION　KATORIE　LARGE
ボロシル　ヴィジョン　カトーリ　ラージ（KL）　/　BOROSIL　VISION　KATORIE　LARGE
¥ 1,375 (税込)
寒い日が似合うお皿です

寒い日が似合うお皿です

寒くなると使いたくなる「ブラックパラティッシ」。もう何年も前に買って使い倒していたので、しばらくしまっていたのですが、やっぱりいい!!　寒い日にこのお皿でたっぷりスープを食べるとほんわかと嬉しくなります。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
アラビア　ブラック　パラティッシ　スープボウル　/　ARABIA　Paratiisi　※　
アラビア　ブラック　パラティッシ　スープボウル　/　ARABIA　Paratiisi　※　
¥ 7,084 (税込)
hibiをより楽しむために

hibiをより楽しむために

マッチ型のお香を愛用しています。より安全に楽しむために容器が欲しいなと感じて思いついたのが、耐熱温度が高い「ヴィジョングラス」。サイズを測ったらカトーリスモール(KS)&グラスリド65がジャストフィット!底面がかなり熱くなってしまうので付属のケースも同じように丸くカットしてグラスの底に敷きました。グラスから立ち上がるほわんとした煙といい香りで気分転換の時間がより楽しめるようになったアイテムです。

田島
お買い物は慎重派
田島
ボロシル　ヴィジョン　カトーリ　スモール（KS）　/　BOROSIL　VISION　KATORIE　SMALL
ボロシル　ヴィジョン　カトーリ　スモール（KS）　/　BOROSIL　VISION　KATORIE　SMALL
¥ 935 (税込)
わが家のオリーブオイル専用小鉢

わが家のオリーブオイル専用小鉢

バゲットにオリーブオイルを浸して食べるという食べ方が大好きです。このようなガラス小鉢にオリーブオイルとバルサミコ酢を入れる使い方は、実はあるフランス料理店を真似したのです。普通の小皿を使っても全然問題がないですが、透明感があるガラスのうつわで盛り付けたほうが、よりおいしそうに見えると思います。こちらの「ラージ(KL)」サイズは広口で浅めの小鉢なので、パンをつけやすいです。最近、わが家のオリーブオイルとバルサミコ酢の専用小鉢になっています。

李
自炊記録つけてます
李
ボロシル　ヴィジョン　カトーリ　ラージ（KL）　/　BOROSIL　VISION　KATORIE　LARGE
ボロシル　ヴィジョン　カトーリ　ラージ（KL）　/　BOROSIL　VISION　KATORIE　LARGE
¥ 1,375 (税込)
毎日の定番

毎日の定番

スープや丼もの、煮物やサラダと本当に万能なので家族分揃えています。華やかさや特別感はないけれど、気負わずに使えてそこもお気に入りポイント。毎日の定番です。

増田
おおらかなO型
増田
イッタラ　ティーマ　ボウル　15cm　ホワイト　/　iittala　TEEMA
イッタラ　ティーマ　ボウル　15cm　ホワイト　/　iittala　TEEMA
¥ 3,086 (税込)
わが家のマルチボウル!

わが家のマルチボウル!

王道のカラパラ派、シンプルなブラパラ派、そして華やかなパーパラ派に分かれるパラティッシシリーズ。私は断然ブラパラ派!モノトーンが和食器と合わせても主張しすぎず上手く馴染み、料理も引き立ててくれます。中でもほぼ毎日手に取るこのボウル。名前はスープボウルですが、たっぷりサラダ、シリアル、残り物のカレー、ミニ丼など何でも受け止めてくれる懐の深さ。丈夫なのもありがたい!

中島
動物占いは一匹狼
中島
アラビア　ブラック　パラティッシ　スープボウル　/　ARABIA　Paratiisi　※　
アラビア　ブラック　パラティッシ　スープボウル　/　ARABIA　Paratiisi　※　
¥ 7,084 (税込)
気分が上がる♪キラキラボウル

気分が上がる♪キラキラボウル

ヨーグルトの器をどれにしようかなぁ〜と食器棚の扉を開けた瞬間、目があったのがこのカステヘルミのボウルです。これからの季節は冷たいモノとの相性の良さから、頻繁に目が合うようになり出番が増えます。今日はヨーグルトにシロップ漬けのみかんをトッピング。おしゃれ要素の全くない食材でも、感動的に可愛らしくキラキラに見せてくれるから、盛り付けのスキルがないわたしの強い味方です。

北村
植物を愛でる日々
北村
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
¥ 3,135 (税込)

ボウル・小鉢の注目商品

ボウル・小鉢について

一人分のサラダ、ヨーグルト、スープ、丼ぶり。大勢で食卓を囲む際の煮物などの汁気のあるおかず、パスタなどのメイン料理など、マルチに使え使い勝手の良いボウルは毎日の食卓に欠かせない器です。当店ではシーンに合わせて使い分けられるようサイズや素材もさまざまな種類をセレクトしています。そして、深さのある小さめの小鉢は箸休めのちょっとした料理や副菜を盛り付けるのに重宝する器です。丸い形のものだけでなく楕円や六角型、脚付きのものを一緒に並べる器や料理に合わせて変えてみると、雰囲気の異なる新鮮な食卓に仕上がります。電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応につきまして、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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