暮らしのひとコマ
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おいしい旅行
3連休で福島県に行ってきました。会津若松～喜多方とガイドしてもらって、美味しいものばかり食べ歩いてきましたよ～。喜多方といえば朝ラーメン!朝からいけるかな～、と不安でしたがすんなり食べられてびっくりです。
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映画とシンクロ
夏は野外上映の季節!先日は新宿中央公園で行われた『ミッション・インポッシブル ゴールトプロトコル』の上映に行ってきました。公園がビアガーデンになっていたので、ビールを飲みながら楽しく鑑賞できました♪高～いホテルの外壁を登るトム・クルーズが都庁と重なって、まるで都庁を登っているよう!
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初台湾!
先月、初の台湾へ行ってきました。ごはんに占いにマッサージ、いろいろと魅力を体験してきましたが、特におもしろかったのがお寺へお参りしたときのこと。おみくじの引き方やお祈りの作法は全く違うし、お供えものはお花もあればお野菜があったり、まさかの雪の宿(おせんべい)だったり。日本とは違う風習に戸惑いつつも、新鮮な気持ちでお祈り(お願い?)をしてきました。
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秋の花火大会!
江ノ島で10月に行われる「ふじさわ花火大会」に行ってきました。10月半ばなので気温もちょうどよく、海岸にレジャーシートを敷けば海を見ながらまったり過ごせますよ。(夕焼けもとってもキレイなんです!)水上に打ち上げられる花火は圧巻です!
愛用アイテム
持ち手と注ぎ口がうれしい万能うつわ
「かもしか道具店 なっとうバチ こぶり 白」は、その名前とは裏腹に、我が家では納豆以外で活躍することの多いうつわです。持ち手と注ぎ口がついているので、ドレッシングやたれを混ぜてそのまま食卓へ。小鳥のようなころんとした形がかわいらしく、素朴ながら置いておくだけで絵になります。この日はタコパで揚げ玉入れとして登場。持ち手があるのでさっと手に取れて使いやすく、どんな場面でも活躍してくれます。
おやつが似合うレトロな器
素朴でかわいいカントリー調の柄が特徴のブーレンボントは、テーブルに置くだけで懐かしい喫茶店のような雰囲気になります。オランダでは昔から親しまれてきた柄と聞いて、レトロな印象にも納得。焼き菓子やパン、チョコレートなど、ほっこりした色合いのものがよく似合うので、今日はおやつのチョコレートドーナツを載せてみました。チョコの茶色と温かみのある柄がぴったりで思わずにっこり。リムが華やかなので、シンプルなおやつを載せるだけでも様になりますよ。
食卓を上品に彩る平茶わん
炊き込みご飯を白山陶器の平茶わんに。いつもは深めの飯碗を使っているので、平茶わんの形がとても新鮮に感じました。浅く広い分ご飯がふんわりと盛れて美味しそうに見え、実際に使ってみるとその良さがよくわかるお椀だなと感じました。ご飯だけでなく、煮物などの小鉢や小ぶりな丼としても使える万能感もいいところ。和にも洋にも馴染むデザインで、普段の食卓に添えるだけでぱっと上品な雰囲気になる不思議なお椀です。
おうちカフェが叶うティーポット
中国土産でいただいたジャスミン茶を「アデペシュ ヌーン ティーポット スリム」で淹れれば、いつものおうちが一気にカフェ空間に。ガラス越しに茶葉がふわりと舞う様子はまるでお店のようで見とれてしまいます。すとんとしたシルエットとナチュラルな木とガラスの組み合わせは、食器棚にあるだけで気分が上がります。スリムな形ながらもカップ2〜3杯分が入るので、ひとりで贅沢にたっぷり味わうもよし、二人でひとり一杯ずつ楽しむのにもぴったりです。
食卓を格上げする、この安定感
先日、友人の家で開かれたタコパ（タコスの方です）にお邪魔しました。用意してくれたのは、タコスによく合うワイン。使われていたグラスは「イッタラ ラーミ レッドワイン」でした。足つきグラスですがガラスに厚みがあり、プレート部分も大きめなので気軽に使える安定感が◎。カジュアルな集まりにぴったりのグラスだと感じました。丸みを帯びたフォルムもどことなく可愛らしく、食卓に一つあるとテーブルが格上げされる、そんな存在感のあるグラスです。
小さくても頑丈、ステンレス干しかご
梅雨明けが近づき晴れの日が続いたので、梅を干しました！今回新しく仲間入りしたのが家事問屋の「干しかご 3段」。中のかごは着脱式で、普段は2段、たっぷり干したい時は3段と調整できるのが便利です。ステンレス製で丈夫＆重みがあるため風の心配も少なく、蓋を閉めれば鳥も（あまり）怖くないのが嬉しいポイント。野菜はそのまま並べてもOKですが、梅は長時間触れると酸の影響で錆びる恐れがあるので、梅を干すときはクッキングシートを敷くのがおすすめです。
梅仕事の頼れる相棒、竹ザル
今年も梅仕事の季節がやってきたので、友人と3キロの梅を仕込みました。たくさんの梅の下処理で活躍してくれたのが「ピープルツリー フラット形・竹ザル」です。平らな形ながら縁がほどよく立っているので、梅が転がっていく心配がありません。ゆったりと広げられる使い勝手の良さはもちろん、道具としての佇まいの良さも気に入っています。（写真では総量の半分1.5キロほどを大きい方のざるに入れています）梅を干す時にも使えそうなので、今から梅雨明けが楽しみです！
洗い物を減らしたい人におすすめ
ティーポットを使わず茶葉のお茶を楽しめる「工房アイザワ 深型茶こし 大」。極力洗い物を減らしたいめんどくさがりとしては、これ一つでカップに直接セットできるのが非常に助かっています。深さがあるので、大きめのマグカップや背の高いグラスがおすすめです。取っ手で自立するようになっているので、使った後も倒れず茶葉がこぼれないように置いておけるのもストレスがなくてうれしいです。
見かけによらずの安定感
「アデペシュ」のお取り扱いを始めてから、気づけばいつも手元にあるのが「フォート カップ ナチュラル M」。410mlと一般的なマグカップより容量があるので、普段の食事はもちろん、リモートワークの日の相棒にも。取っ手が取り外せる構造ながら、使ってみると意外と安定感があり、温かい紅茶をなみなみ注いでもぐらつきません。「工房アイザワ 深型茶こし 大」がぴったり合うので、気軽に茶葉のお茶を楽しめるのもめんどくさがりにはうれしいポイントです。
つい手に取る、定番フォーク
カイ・ボイスンのカトラリーは、職業柄いろいろなカトラリーを持っている中でも「つい手に取ってしまう」率ナンバーワン！ディナーフォークは少し大きめなので、このデザートフォークを普段の食事にメインで使っています。ケーキやキッシュはもちろん、パスタもしっかり巻けるサイズ感で、シンプルなデザインと安定感ある使い心地が魅力です。マット仕上げだから上品になりすぎず、どんな食器とも馴染みやすい。長く使い続けたくなる、まさに定番の一本です。