バットのカテゴリページ
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 12枚取
バット¥1,705 (税込)- 残りわずか
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 15枚取
バット¥1,320 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 18枚取
バット¥1,111 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 21枚取
バット¥1,023 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 キャビネット
バット¥737 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/4
バット¥1,760 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/4
バット¥880 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/4
バット¥990 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2
バット¥2,750 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2
バット¥1,210 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2
バット¥1,540 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2 ロング
バット¥2,970 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
バット¥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
バット¥1,650 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/1
バット¥3,960 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/1
バット¥1,540 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/1
バット¥2,310 (税込)- 残りわずか
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家事問屋 スタッキングザル用角バット
バット¥1,320 (税込)
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家事問屋 スリムバット
バット¥990 (税込)
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家事問屋 スリムバット用アミ
バット¥660 (税込)- 品切れ中
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家事問屋 スリムバット用フタ
バット¥330 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 16
バット¥2,090 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 19
バット¥2,420 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 22
バット¥2,750 (税込)
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家事問屋 フレンチバット蓋付
バット¥2,200 (税込)
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コンテ まかない丸バット130 / conte
バット¥1,870 (税込)
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コンテ まかない丸バット180 / conte
バット¥2,310 (税込)
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コンテ まかない丸バット220 / conte
バット¥2,750 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 12取
バット¥1,870 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 15取
バット¥1,650 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 18取
バット¥1,540 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 21取
バット¥1,430 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 キャビネ
バット¥1,320 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 手札
バット¥1,210 (税込)- 品切れ中
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ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 15取
バット¥2,420 (税込)
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ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 15取(ツヤ消し仕上)
バット¥2,200 (税込)
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■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ&角バット 15取セット
バット¥4,620 (税込)
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ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 21取り
バット¥2,200 (税込)
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ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 21取(ツヤ消し仕上)
バット¥1,760 (税込)
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■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ&角バット 21取セット
バット¥3,960 (税込)
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ラバーゼ ステンレス角プレート / la base
バット¥2,750 (税込)- 残りわずか
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ラバーゼ ステンレス角バット 21cm / la base
バット¥3,850 (税込)- 残りわずか

とんかつ三枚がすっきり並びます
揚げたてのサクサク、できるだけ長く楽しみたい…そんな人にぴったりなのが「ヨシカワの油切り名人」。この絶妙な角度の波型、油の切れがほんとに違うんです!べちゃっとならずにサクッと感キープ。ロースカツなら3枚すっきり立てかけられるのも地味にうれしいポイント。揚げ物好きさん、これは推せます。
三木
計算し尽くされたラバーゼの魅力
調理道具の見直しをしています。大きいボウルは柳宗理、小さいボウルはコンテ、盆ザルは家事問屋、それ以外にも試してみたんですがつくづく「ラバーゼは計算し尽くされているのでは?」と感じるのです。やや価格帯が高いので、候補から外される方もいると思いますが高級感を併せ持っているため家庭用の調理器具ブランドとしてはやはりオススメ。ディティールへのこだわりやサイズ展開が潔いほど絞られているのにも感心します。と言うわけで、ステンレス角バットと角ザルを追加購入予定です。
千秋
白の清潔感が映える、シンプルなバット
白いホーローバットは、すっきりとした清潔感があって、食卓にそのまま出しても違和感のない佇まいが魅力です。別売りのバットアミを合わせて使うと、食材の余分な水分を切りながら並べられるのも便利なところ。お肉や海鮮、野菜を少しずつ盛りつけるのにちょうどよく、一人分の焼き肉プレートとして使いやすいサイズ感です。下ごしらえの時間から食卓まで、気持ちよく使える頼れる道具だと思います。
李
揚げたてをテーブルのまん中にドン!
家事問屋の「まる型トレー」にピッタリサイズの「盆ザル」を組み合わせると、揚げ物メインの食卓が盛り上がります。丸型なのでテーブルでもお皿のようにレイアウトしやすく、揚げたて熱々をドンと置けば「わーい」と大人もはしゃげます。金網なので水分が抜けやすく、サクサクが長続きするのも美味しさポイントUP!この日はスパイスを効かせたチキンボール。ハニーマスタードにケチャップにバーベキュー…ソースの種類も色々と準備してビールと一緒に気合を入れていただきます。
千秋
何通りも活躍するサイズです
野田琺瑯のキャビネサイズはフライの衣をつけるときや切った材料の仮置き、写真のように気取らないケーキを作るときなど、ひとつで何通りも活躍するサイズです。スタッキングするとピタッと重なって場所をとらないので我が家は3枚常備してあります。
岩谷
ドライフォーの水戻しにちょうどいいサイズ
先週から牛肉の炒めフォーという香港屋台料理にハマっています。この料理に使うフォーは水で15分ぐらい戻す必要があります。最初はドライフォーの水戻しに使うサイズの容器(長さ30㎝以上)を持ってなくて、やむを得ず浅めのトレーを使っていました。浅いので容量が足りなくて水戻し効果がよくないです。このシステムバット&ざる 1/2 ロングを見つけて、やっと使いやすい容器を買いました!すぐに使ってみたところ、2人前のフォーが入れられます。写真は水戻し前と水戻し後の比較です。容量の重要性が分かると思います。使いやすい道具が見つかって、本当に助かりました。
李
ダークラムトリュフを手作り大成功!
材料をよく混ぜて冷やしたら、小さくちぎってココアをまぶすだけ。こんなにトリュフって簡単に作れるのかと驚きとともに、美味しくて二度ビックリ。バレンタイン当日でも間に合いました!レシピは神田にある近江屋洋菓子店さんのYouTube動画から。(気になる方は是非チェックを!)因みに私は自分のために作りました。我が家はバットがないので薄く広げたい時は家事問屋のまる型トレーを使っています。浅いトレーがひとつあると何かと便利です。
千秋
「調理道具」から「食卓の主役」へ
カフェやレストラン、SNSなど、ついつい職業病で器や道具をチェックしてしまう私ですが、田丸麻紀さんのSNSを見て「これだ!」と膝を打ち、早速真似っこ。揚げ物の時、今までステンレスのバットを使っていましたが、野田琺瑯の白いバットなら、そのまま食卓へ出しても驚くほど馴染みます。何より嬉しいのが、網があるから最後までサクサクッ。今晩は娘の好物の春巻きを並べましたが、見た目も美しく、洗い物も減って一石二鳥。道具一つで、いつもの夕食が少し贅沢に感じられました。
中島
お家でもちもちの生パスタが作れます
休日のランチにあると助かる乾燥パスタ。でも、ゆでる時間が長くて意外と作るのに時間がかかりますよね。そんなときは、朝から乾燥パスタを水に漬けておいてください!柔らかくなったパスタは、沸騰したお湯に3~4分茹でたら出来上がりです。お店で食べる生パスタのようにもっちもち、乾燥パスタとは違う食感に驚きですよ。こちらのバットに下ごしらえ角ザル1/2ロングをセットして蓋をして冷蔵庫に入れておけばスペースも取らず便利ですよ。
小林
キャビネで簡単チョコバー
ザクザクしたチョコが大好きなので、たまに好きなものをチョコに入れて簡単チョコバーを作っています。野田琺瑯のキャビネサイズ(いつもながら便利なサイズ!一家に1個いや2個あっていい!)にチョコを250〜300gくらいと、好みの中身を混ぜて固めるだけで幸せ食感が味わえます。今回はクルミとコーンフレーク、マシュマロをチョイス、チョコが200gしかなかったので少しチョコ感が足りなくなってしまいましたが、それでもなんとか形になりました。とっても簡単なのでバレンタインにもおすすめです。
岩谷
大は小を兼ねます
暑くなると、食べたくなるのが夏野菜の焼き浸し。たくさん作って作り置きにしたいときに活躍してくれるのが家事問屋のシステムバット1/1。購入した時は大きすぎるかな?と思ったのですが、この大きさが野菜たちが窮屈にならず満遍なく浸されてとてもよい。今回はピーマン3個、玉ねぎ中2個、特大ズッキーニ1本で作りました。鉄のフライパン(私は山田工業所の丸柄フライパン28cm1.6mm厚)で焼いた野菜は火は通りつつもシャキシャキで、夏の常備菜にピッタリです!
最上
作業が効率的になる道具
家族の要望で我が家にやってきた「ラバーゼ ステンレス角プレート」。下ごしらえ中の食材を置くスペースが欲しいというのと「丸じゃなくて四角がいい」という事でこちらを迎えました。浅いのが使いやすいところ。収納も嵩張らないし、コンテの「まかない丸バット220」と良いコンビネーション&使い分けされています。写真は恵方巻きの具材を準備しているところ。角だと何種類かの食材を一緒に並べやすいそうです。お料理初心者ですがきっちり仕事してますね。えらい!
千秋