バットのカテゴリページ
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 12枚取
バット¥1,650 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 15枚取
バット¥1,265 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 18枚取
バット¥1,078 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 21枚取
バット¥990 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 キャビネット
バット¥715 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/4
バット¥1,760 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/4
バット¥770 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/4
バット¥990 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2
バット¥2,750 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2
バット¥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2
バット¥1,540 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2 ロング
バット¥2,970 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
バット¥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
バット¥1,650 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/1
バット¥3,960 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/1
バット¥1,430 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/1
バット¥2,310 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル用角バット
バット¥1,320 (税込)
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家事問屋 スリムバット
バット¥990 (税込)
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家事問屋 スリムバット用アミ
バット¥660 (税込)
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家事問屋 スリムバット用フタ
バット¥330 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 16
バット¥1,870 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 19
バット¥2,200 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 22
バット¥2,530 (税込)
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家事問屋 フレンチバット蓋付
バット¥2,200 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 12取
バット¥1,870 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 15取
バット¥1,650 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 18取
バット¥1,540 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 21取
バット¥1,430 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 キャビネ
バット¥1,320 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 手札
バット¥1,210 (税込)
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ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 15取
バット¥2,420 (税込)
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ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 15取(ツヤ消し仕上)
バット¥2,200 (税込)
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■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ&角バット 15取セット
バット¥4,620 (税込)
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ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 21取り
バット¥2,200 (税込)
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ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 21取(ツヤ消し仕上)
バット¥1,760 (税込)
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■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ&角バット 21取セット
バット¥3,960 (税込)
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ラバーゼ ステンレス角プレート / la base
バット¥2,750 (税込)
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ラバーゼ ステンレス角バット 21cm / la base
バット¥3,850 (税込)

大は小を兼ねます
暑くなると、食べたくなるのが夏野菜の焼き浸し。たくさん作って作り置きにしたいときに活躍してくれるのが家事問屋のシステムバット1/1。購入した時は大きすぎるかな?と思ったのですが、この大きさが野菜たちが窮屈にならず満遍なく浸されてとてもよい。今回はピーマン3個、玉ねぎ中2個、特大ズッキーニ1本で作りました。鉄のフライパン(私は山田工業所の丸柄フライパン28cm1.6mm厚)で焼いた野菜は火は通りつつもシャキシャキで、夏の常備菜にピッタリです!
最上
バットをシリーズで揃えてみたら
1/1サイズ1個と1/4サイズ3個で、揚げ物調理をしてみたら、びっくりするほど楽になりました。衣を付けたものを並べたり、揚げた後にも、そのままシステムバット1/1へ。【衣付け⇒バットに並べる⇒揚げる⇒油を切る】という工程が、数種類のバットの上でスムーズに出来たことに、揚げ物初心者の私は感動!ぜひおすすめです。
幸塚
お家でもちもちの生パスタが作れます
休日のランチにあると助かる乾燥パスタ。でも、ゆでる時間が長くて意外と作るのに時間がかかりますよね。そんなときは、朝から乾燥パスタを水に漬けておいてください!柔らかくなったパスタは、沸騰したお湯に3~4分茹でたら出来上がりです。お店で食べる生パスタのようにもっちもち、乾燥パスタとは違う食感に驚きですよ。こちらのバットに下ごしらえ角ザル1/2ロングをセットして蓋をして冷蔵庫に入れておけばスペースも取らず便利ですよ。
小林
のせるだけでレシピ通り
大好きなチキン南蛮。この日はFOODIEというサイトのレシピで作ってみました。工程にあったのが、「揚がったらバットに鶏肉を立てて置き、5分休ませる」というひと手間。立てる理由は、寝かせると下になった面が油っぽくなるから、とのこと。揚げたてを立てておくのは意外と大変ですが、「油切名人」ならのせるだけでOK!料理が得意ではない私でも、手間取らずレシピ通りに仕上げられて助かりました。
田島
お菓子づくりに活躍しそう
キャビネサイズは「ホーローバットで作るうちのお菓子」の本で使われているサイズ。いままでホワイトシリーズのレクタングル浅型Sで代用していたのですが、ふちの立ち上がり角度がちがうのでやはりバットのほうが使いやすいです。フルーツいりミルク寒天は私でも簡単に作れるので夏のおやつとしてよく登場しそうです。もちろんお料理の下ごしらえにも。
武内
揚げたてをテーブルのまん中にドン!
家事問屋の「まる型トレー」にピッタリサイズの「盆ザル」を組み合わせると、揚げ物メインの食卓が盛り上がります。丸型なのでテーブルでもお皿のようにレイアウトしやすく、揚げたて熱々をドンと置けば「わーい」と大人もはしゃげます。金網なので水分が抜けやすく、サクサクが長続きするのも美味しさポイントUP!この日はスパイスを効かせたチキンボール。ハニーマスタードにケチャップにバーベキュー…ソースの種類も色々と準備してビールと一緒に気合を入れていただきます。
千秋
ドライフォーの水戻しにちょうどいいサイズ
先週から牛肉の炒めフォーという香港屋台料理にハマっています。この料理に使うフォーは水で15分ぐらい戻す必要があります。最初はドライフォーの水戻しに使うサイズの容器(長さ30㎝以上)を持ってなくて、やむを得ず浅めのトレーを使っていました。浅いので容量が足りなくて水戻し効果がよくないです。このシステムバット&ざる 1/2 ロングを見つけて、やっと使いやすい容器を買いました!すぐに使ってみたところ、2人前のフォーが入れられます。写真は水戻し前と水戻し後の比較です。容量の重要性が分かると思います。使いやすい道具が見つかって、本当に助かりました。
李
質のいいステンレス
ステンレスのバットは何枚か持っておくと便利です。お値段少しはりますが、質のいいステンレスでいやな臭いもしないし、淵の加工も洗いやすくなっているので衛生面でも◎です。使い始めて5年ほどたちますが、本当に丈夫です。さすがラバーゼ!!
岩谷
作業が効率的になる道具
家族の要望で我が家にやってきた「ラバーゼ ステンレス角プレート」。下ごしらえ中の食材を置くスペースが欲しいというのと「丸じゃなくて四角がいい」という事でこちらを迎えました。浅いのが使いやすいところ。収納も嵩張らないし、コンテの「まかない丸バット220」と良いコンビネーション&使い分けされています。写真は恵方巻きの具材を準備しているところ。角だと何種類かの食材を一緒に並べやすいそうです。お料理初心者ですがきっちり仕事してますね。えらい!
千秋
保存瓶にジャストフィット!
数週間前に漬け込んでいた梅シロップが出来上がりました!瓶に移し替える前にちょっと味見をと何度か蓋を開け閉めしていたらシロップが垂れて底がべとべとに。保存瓶はアデリアグラスのメタルキャップコンテナー3Lを使用していますが、このまる型トレー19㎝に乗せてみたらジャストフィット!氷砂糖を解かすために瓶をゆすっていると蓋を開けたときにシロップが垂れやすくなるようです。でも、このトレーを受け皿にしてからはちょっとくらい垂れても大丈夫!・・・と安心して味見をしていたら移し替える前にだいぶ少なくなりそうです笑
蟹谷
お弁当用の揚げ物にも◎
下ごしらえに使ったり、ちょびっと切った食材をスタンバイさせたりするのにも活躍するスリムバットですが、スリムバット用アミを組み合わせて少量の揚げ物を休ませておくのにも便利です。何よりも、名前の通りスリムなので通常のバットよりも場所を取らないのが私的グッドポイントです。1~2人分のお弁当用のちょっとした揚げ物にもってこいなサイズです。
三木
キャビネで簡単チョコバー
ザクザクしたチョコが大好きなので、たまに好きなものをチョコに入れて簡単チョコバーを作っています。野田琺瑯のキャビネサイズ(いつもながら便利なサイズ!一家に1個いや2個あっていい!)にチョコを250〜300gくらいと、好みの中身を混ぜて固めるだけで幸せ食感が味わえます。今回はクルミとコーンフレーク、マシュマロをチョイス、チョコが200gしかなかったので少しチョコ感が足りなくなってしまいましたが、それでもなんとか形になりました。とっても簡単なのでバレンタインにもおすすめです。
岩谷