バットのカテゴリページ
-
18-8 角バットアミ 細目 補強付 12枚取
バット￥1,705 (税込)
-
18-8 角バットアミ 細目 補強付 15枚取
バット￥1,320 (税込)
-
18-8 角バットアミ 細目 補強付 18枚取
バット￥1,111 (税込)
-
18-8 角バットアミ 細目 補強付 21枚取
バット￥1,023 (税込)
-
18-8 角バットアミ 細目 補強付 キャビネット
バット￥737 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/4
バット￥1,760 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/4
バット￥880 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/4
バット￥990 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/2
バット￥2,750 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/2
バット￥1,210 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/2
バット￥1,540 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/2 ロング
バット￥2,970 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
バット￥1,100 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
バット￥1,650 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/1
バット￥3,960 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/1
バット￥1,540 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/1
バット￥2,310 (税込)
-
家事問屋 スタッキングザル用角バット
バット￥1,320 (税込)
-
家事問屋 スリムバット
バット￥990 (税込)
-
家事問屋 スリムバット用アミ
バット￥660 (税込)
-
家事問屋 スリムバット用フタ
バット￥330 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 16
バット￥2,090 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 19
バット￥2,420 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 22
バット￥2,750 (税込)
-
家事問屋 フレンチバット蓋付
バット￥2,200 (税込)
-
コンテ まかない丸バット130 / conte
バット￥1,870 (税込)
-
コンテ まかない丸バット180 / conte
バット￥2,310 (税込)
-
コンテ まかない丸バット220 / conte
バット￥2,750 (税込)
-
野田琺瑯 バット 全白 12取
バット￥1,870 (税込)
-
野田琺瑯 バット 全白 15取
バット￥1,650 (税込)
-
野田琺瑯 バット 全白 18取
バット￥1,540 (税込)
-
野田琺瑯 バット 全白 21取
バット￥1,430 (税込)
-
野田琺瑯 バット 全白 キャビネ
バット￥1,320 (税込)
-
野田琺瑯 バット 全白 手札
バット￥1,210 (税込)
-
ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 15取
バット￥2,420 (税込)
-
ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 15取（ツヤ消し仕上）
バット￥2,200 (税込)
-
■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ＆角バット 15取セット
バット￥4,620 (税込)
-
ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 21取り
バット￥2,200 (税込)
-
ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 21取（ツヤ消し仕上）
バット￥1,760 (税込)
-
■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ＆角バット 21取セット
バット￥3,960 (税込)
-
ラバーゼ ステンレス角プレート / la base
バット￥2,750 (税込)
-
ラバーゼ ステンレス角バット 21cm / la base
バット￥3,850 (税込)
キッチンペーパーいらず
唐揚げが大好きな私。かなりの頻度で唐揚げを揚げるのですが、その度にお皿にキッチンペーパーを敷いていました。でも!この盆ざるにまる型トレー19cmを組み合わせれば、揚げたての唐揚げを直接盛り付けられます!しかもトレーがお皿代わりになるのでそのまま食卓へ…我ながら便利な使い方を思いついたものです。
三木
とんかつ三枚がすっきり並びます
揚げたてのサクサク、できるだけ長く楽しみたい…そんな人にぴったりなのが「ヨシカワの油切り名人」。この絶妙な角度の波型、油の切れがほんとに違うんです！べちゃっとならずにサクッと感キープ。ロースカツなら3枚すっきり立てかけられるのも地味にうれしいポイント。揚げ物好きさん、これは推せます。
三木
質のいいステンレス
ステンレスのバットは何枚か持っておくと便利です。お値段少しはりますが、質のいいステンレスでいやな臭いもしないし、淵の加工も洗いやすくなっているので衛生面でも◎です。使い始めて5年ほどたちますが、本当に丈夫です。さすがラバーゼ!!
岩谷
ダークラムトリュフを手作り大成功!
材料をよく混ぜて冷やしたら、小さくちぎってココアをまぶすだけ。こんなにトリュフって簡単に作れるのかと驚きとともに、美味しくて二度ビックリ。バレンタイン当日でも間に合いました!レシピは神田にある近江屋洋菓子店さんのYouTube動画から。(気になる方は是非チェックを!)因みに私は自分のために作りました。我が家はバットがないので薄く広げたい時は家事問屋のまる型トレーを使っています。浅いトレーがひとつあると何かと便利です。
千秋
下ごしらえの道具だけど美しい
下ごしらえに使うザルとトレーなんですが、すっきりと美しくとてもしっかりとした作りで、調理中もわくわくします。美しいのでテーブルに出してもステキなんです。重ねるとザルの淵がトレーに乗っかる感じでザルを取りやすいんですよ。
小林
ラバーゼの「角」3点セットで砂抜き
最近のお気に入りはスーパーで売っている小ぶりな蛤。我が家ではいつもより贅沢に使って、ニンニクと一緒にパスタにしていただきます。貝の砂抜きにピッタリなのがラバーゼのステンレス角バット、角プレート、角ざるの3点。組み合わせて使えば、貝を重ならずに並べて砂抜きすることができます。暗いところを好む貝のためにそっと角プレートを被せて静かに待ちます。角ざるの網目が大きめなのもポイント。余分な水分や油を上手く取り除けるのでお魚に塩をあてたり、揚げ物におすすめです。
千秋
のせるだけでレシピ通り
大好きなチキン南蛮。この日はFOODIEというサイトのレシピで作ってみました。工程にあったのが、「揚がったらバットに鶏肉を立てて置き、5分休ませる」というひと手間。立てる理由は、寝かせると下になった面が油っぽくなるから、とのこと。揚げたてを立てておくのは意外と大変ですが、「油切名人」ならのせるだけでOK！料理が得意ではない私でも、手間取らずレシピ通りに仕上げられて助かりました。
田島
揚げたてのおいしさを叶える網です
揚げたてのとんかつや唐揚げは、買ってくるのとは段違いにおいしいですよね。でも油切りが甘いと、サクサク感がすぐになくなってしまう…。この網は立てかけられるので、油でべちゃっとなる心配がありません。唐揚げの二度揚げのとき、一度目に揚げたのを寝かせておくのにも便利。お弁当など少量向けの21取が人気でしたが、「もっと大きいのがほしい！」というスタッフの声から生まれたのがこの15取サイズ。サクサク揚げたてを冷えたビールと一緒にどうぞ！
武内
揚げたてをテーブルのまん中にドン！
家事問屋の「まる型トレー」にピッタリサイズの「盆ザル」を組み合わせると、揚げ物メインの食卓が盛り上がります。丸型なのでテーブルでもお皿のようにレイアウトしやすく、揚げたて熱々をドンと置けば「わーい」と大人もはしゃげます。金網なので水分が抜けやすく、サクサクが長続きするのも美味しさポイントUP！この日はスパイスを効かせたチキンボール。ハニーマスタードにケチャップにバーベキュー…ソースの種類も色々と準備してビールと一緒に気合を入れていただきます。
千秋
お家でもちもちの生パスタが作れます
休日のランチにあると助かる乾燥パスタ。でも、ゆでる時間が長くて意外と作るのに時間がかかりますよね。そんなときは、朝から乾燥パスタを水に漬けておいてください!柔らかくなったパスタは、沸騰したお湯に3～4分茹でたら出来上がりです。お店で食べる生パスタのようにもっちもち、乾燥パスタとは違う食感に驚きですよ。こちらのバットに下ごしらえ角ザル1/2ロングをセットして蓋をして冷蔵庫に入れておけばスペースも取らず便利ですよ。
小林
その小さなストレス、なくなります
バット＆アミというと、揚げ物の道具と思いがちですが、実は下ごしらえのストレス解消にも一役買ってくれます。例えば、レンコンのきんぴらを作るとき。レンコンを水にさらす際、上にアミを乗せておけば浮き上がりを防止だけでなく、その後の水切りも快適。アミを軽く押さえたままザーッと流せば、隙間からレンコンがシンクへ脱走…なんてガッカリがありません。家事問屋のスリムバットは副菜やお弁当作りなど、「ちょっとした量」を手際よくこなしたい時の、まさに心強い味方です。
北村
3点セットで用途広がる
家事問屋のスリムバット・アミ・フタの3点セットが、わたしの心強い味方。揚げ物の油切りに使ったり、前の晩に下味をつけたお肉はフタをしてそのまま冷蔵庫へ。あと、戻した干しシイタケなどの水気を切るときには、アミで抑えると水だけ切れて食材が落ちず、意外と便利。使わない日がないくらい、何かしらで手に取っています。バットは薄型で省スペース。冷蔵庫にすっきり収まり、お手入れも簡単。道具を使うハードルを感じさせない気軽さが、自然と手に取ってしまう理由かもしれません。
北村