食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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豆皿

小皿よりも小さな豆皿はカタチやデザインに趣向を凝らしたものが多く眺めているだけでも楽しい器です。薬味を盛り付けたり、醤油皿として使ったり、箸置きとしても使うことができます。また、それぞれの豆皿におかずをちょっとずつ盛り付けて並べると食卓に花が咲いたような華やかで楽しい雰囲気に。値段も手頃なため、お好きな豆皿を少しずつ集めてもいいと思います。丸型だけでなく四角や変形など遊び心のある形状のものもあり、素材も磁器、陶器、ガラスなど個性豊か。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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お醤油皿にはこれ!

お醤油皿にはこれ!

ひとり暮らしの時には持っていなかったお醤油皿。結婚して2人になってからは、さすがにひとり1枚欲しいよね、ということで買ったのがこちら。そこまで深さがないので、お刺身がお醤油に浸ってしまうことなく使いやすいです。縞柄を目安にすることで、ついついやりがちなお醤油の出し過ぎも防げるようになりました笑

加藤
新婚生活満喫中
加藤
BARBAR　藍駒　小皿
BARBAR　藍駒　小皿
¥ 1,100 (税込)
食事にもお茶の時間にも使える小皿

食事にもお茶の時間にも使える小皿

何品かの野菜のおかずをそれぞれ小さな器に盛り付けて食べる時や、小さなお茶受けに便利なサイズです。無地の食器が並ぶところにこの一皿を加えると小花を飾ったように食卓が明るくなり、重宝しています。

笹間
お母さん的存在
笹間
白山陶器　BLOOM　プレート　SS　リース　/　HAKUSAN
白山陶器　BLOOM　プレート　SS　リース　/　HAKUSAN
¥ 1,650 (税込)
おふくさんとセットがオススメ

おふくさんとセットがオススメ

お多福豆がモチーフの「福ハ内」という和菓子をいただいたので、一足早く節分イメージでお茶にしました。泣いた赤鬼のお皿はやっぱりこの季節に使いたい!写っていませんが、おふくさんのお皿とセットで使っています。

田島
お買い物は慎重派
田島
幸楽窯　錦　泣いた赤鬼　小銘々皿
幸楽窯　錦　泣いた赤鬼　小銘々皿
¥ 2,530 (税込)
満月に見立てて

満月に見立てて

月に見立てた丸い小皿にうさぎ饅頭を盛り付けて、中秋の名月のおやつにしました。陶器の器も素敵ですが、木ならではの質感はやっぱり特別だなと使うたびに感じます。長く愛用するためにお手入れは尾山製材さんのみつろうクリームを塗りこんでいるので、使い始めより色が濃くなったように思います。我が家では小さい鍋敷き用として、コースターとしてなどお皿以外の使い方用に複数枚持っています。

田島
お買い物は慎重派
田島
木の丸い小皿　桜　/　土佐龍　andPK
木の丸い小皿　桜　/　土佐龍　andPK
¥ 1,155 (税込)
品よく、使いやすさもある豆皿

品よく、使いやすさもある豆皿

洸琳窯は波佐見焼の産地で数少ない手書きの技法を用いている窯元。故に、絵付けによってお値段が違うのも面白いところです。この絵付けは大変なんだなとそこはかとなく感じます。さて、この木甲皿は10cmほどの豆皿。この日はこんがり焼いた玄米餅に、私は餡子、家族はお醤油をたらして出しました。深さがあるので、タレの器としても優秀。美しいだけでなく日常の使いやすさも感じられるところがお気に入りです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
洸琳窯　松葉　木甲皿　小
洸琳窯　松葉　木甲皿　小
¥ 1,397 (税込)
おうちで気軽に楽しむ晩酌

おうちで気軽に楽しむ晩酌

お正月が終わったある夜、気づくと夫が食膳に軽く一杯用意していました。グラスの横に添えられていたのが、四十沢木材工芸 KITOの豆皿「ふたば」。ナッツを少しだけのせていて、その控えめな佇まいがなんとも心地よく感じられました。双葉のかたちはさりげなく縁起も良く、お正月の名残を楽しむのにぴったり。木のあたたかみがガラスの酒器とよく合い、気取らない晩酌時間を整えてくれます。家で過ごす何気ないひとときを、少し豊かにしてくれる豆皿です。

石田
色々作るのが好き
石田
四十沢木材工芸　KITO　豆皿　ふたば
四十沢木材工芸　KITO　豆皿　ふたば
¥ 2,750 (税込)
すだち塩のすすめ

すだち塩のすすめ

天ぷらといえば、天つゆに大根おろしと生姜をちょびっと入れたり、抹茶塩などがメジャーどころ。ですが最近私が気に入っているのはすだち塩。副千製陶所　渕地紋　角豆皿に入れて使うのが気分です。ちょっとしたお漬物や醤油を入れたり、箸置きとして使ったり・・・藍色の縁取りが可愛くてついつい登場頻度も高くなります。

三木
よく食べよく飲む
三木
副千製陶所　渕地紋　角豆皿
副千製陶所　渕地紋　角豆皿
¥ 1,540 (税込)
和菓子のお皿として

和菓子のお皿として

イチゴ大福に目がない私。イチゴの季節しか食べれないと思うとお気に入りのお店の販売期間をチェックして必ず買いにいきます。そして至福のイチゴ大福タイムにぴったりなのがこの木の丸いお皿。大福やねりきりなど和菓子を頂くのにぴったりです。そのままパクッといきたいところですが、丁寧にお茶を入れて食べると、幸せ～

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
木の丸い小皿　桜　/　土佐龍　andPK
木の丸い小皿　桜　/　土佐龍　andPK
¥ 1,155 (税込)
大福茶(おおぶくちゃ)がやってきた

大福茶(おおぶくちゃ)がやってきた

季節のあれこれの話をしている時に、何度かスタッフ岩谷から聞くことのあった「大福茶」。年末のデパ地下で彷徨っていたところ一保堂茶舗の大福茶に目が留まりました。「これかぁ」と手に取りお会計。関東育ちの私には馴染みがありませんが、お正月のおめでたいお茶だそうです。近畿地方の習慣で「一年の邪気を払い、新年をお祝いする縁起物のお茶」とのこと。当店オリジナルの木の丸い小皿を茶托にして一服。邪気よグッバイ!無病息災カモン!の気持ちで美味しくいただきました。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
木の丸い小皿　桜　/　土佐龍　andPK
木の丸い小皿　桜　/　土佐龍　andPK
¥ 1,155 (税込)
懐かしさを感じるかわいい小皿です

懐かしさを感じるかわいい小皿です

今回初めて桜餅を作ってみました。と言ってもこしあんと桜の葉の塩漬けは買ってきたもの。お砂糖を入れて炊いた道明寺粉に赤みを付け、丸くしたあんこを包んで桜の葉でくるめば出来上がり。大きさがまちまちな桜餅も、かわいい模様の白山のお皿に入れると気にならなくなるのも嬉しいです。

石田
色々作るのが好き
石田
白山陶器　BLOOM　プレート　SS　リース　/　HAKUSAN
白山陶器　BLOOM　プレート　SS　リース　/　HAKUSAN
¥ 1,650 (税込)
副菜のちょこっと盛りに

副菜のちょこっと盛りに

涼しげなガラス食器は夏に欠かせないアイテムです。淡いブルーの色合いが涼しさが出ていて、どこかレトロな感じがお気に入りです。副菜の他にもソースや漬物を入れるのにおすすめです。

見目
歩くグルメガイド
見目
廣田硝子　雪の花　のぞき　ブルー
廣田硝子　雪の花　のぞき　ブルー
¥ 1,650 (税込)
夏に欲しくなる硝子の小鉢

夏に欲しくなる硝子の小鉢

日ごとに暑さが増し、食卓も夏らしくなってくるころ、「もう一品」に酢の物や和え物などの冷菜が増える我が家。そんな時は、器も涼しげな硝子の器に盛り付けたくなります。副菜にちょうど良いサイズなのが、こちらの「ひさご 松花堂」。瓢箪を模した器ですが、たわみ皿のような控えめな形状で普段使いもしやすく、上品さも兼ね備えています。縁起の良いモチーフがお好きな方にもおすすめです。硝子の器をひとつ取り入れるだけで、食卓に抜け感と涼を感じられます。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ひさご　松花堂
ひさご　松花堂
¥ 1,320 (税込)

豆皿の注目商品

豆皿について

小皿よりも小さな豆皿はカタチやデザインに趣向を凝らしたものが多く眺めているだけでも楽しい器です。薬味を盛り付けたり、醤油皿として使ったり、箸置きとしても使うことができます。また、それぞれの豆皿におかずをちょっとずつ盛り付けて並べると食卓に花が咲いたような華やかで楽しい雰囲気に。値段も手頃なため、お好きな豆皿を少しずつ集めてもいいと思います。丸型だけでなく四角や変形など遊び心のある形状のものもあり、素材も磁器、陶器、ガラスなど個性豊か。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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