食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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豆皿

小皿よりも小さな豆皿はカタチやデザインに趣向を凝らしたものが多く眺めているだけでも楽しい器です。薬味を盛り付けたり、醤油皿として使ったり、箸置きとしても使うことができます。また、それぞれの豆皿におかずをちょっとずつ盛り付けて並べると食卓に花が咲いたような華やかで楽しい雰囲気に。値段も手頃なため、お好きな豆皿を少しずつ集めてもいいと思います。丸型だけでなく四角や変形など遊び心のある形状のものもあり、素材も磁器、陶器、ガラスなど個性豊か。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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副菜のちょこっと盛りに

副菜のちょこっと盛りに

涼しげなガラス食器は夏に欠かせないアイテムです。淡いブルーの色合いが涼しさが出ていて、どこかレトロな感じがお気に入りです。副菜の他にもソースや漬物を入れるのにおすすめです。

見目
歩くグルメガイド
見目
廣田硝子　雪の花　のぞき　ブルー
廣田硝子　雪の花　のぞき　ブルー
¥ 1,650 (税込)
ハレの日だけじゃもったいない

ハレの日だけじゃもったいない

有田焼の器に鶴のデコレーションを施した遊び心のあるお皿。有田焼ならではの繊細な細工に職人さんの高い技術を感じますが、どこか雑貨感覚の可愛らしさも。おめでたい席が似合う器を、敢えてふだん使いで楽しんでいます。お皿の裏側にさりげなく描かれた鶴のすまし顔にキュンとします。

北村
植物を愛でる日々
北村
幸楽窯　錦　雪衣　金羽根　鶴形　銘々皿
幸楽窯　錦　雪衣　金羽根　鶴形　銘々皿
¥ 2,530 (税込)
ちょこんと盛り付けるだけで華を添えてくれる豆鉢

ちょこんと盛り付けるだけで華を添えてくれる豆鉢

今年のひなまつりは花籠膳。普段のおかずを器の力借りて見栄え良く盛り付けます。花籠膳には様々な形、異素材の器を使うと、全体に立体感、面白みが出てきます。小さなガラスの豆鉢にはさっぱりとしたおろしなめこを盛り付けてみました。豆皿、豆鉢は可愛いので、ついつい増えてしまいますが、ちょこんと盛り付けてお膳に添えれば華を添えてくれること間違いなし。

中島
動物占いは一匹狼
中島
廣田硝子　雪の花　のぞき　古代色
廣田硝子　雪の花　のぞき　古代色
¥ 1,650 (税込)
丸と四角、どっちもかわいい豆皿です

丸と四角、どっちもかわいい豆皿です

初めて見た時、あまりにもかわいくて、全柄揃えてしまった豆皿。藍色の柄に赤茶色の縁取りがかわいい!!持ってみるとわかりますが、薄手で軽いんです。まぁ、豆皿が重いとかってあんまりないですけど(笑)普段の食事で箸休めの酢の物やお漬物に使ったり、スプーンレストとして使ったり。今日は手作りいちご大福です。藍色に赤が映えてますますかわいい♪同じシリーズのそば猪口を湯呑としてセットで使えば、おもてなしにもいいですよ。

小林
台所の応援団長
小林
副千製陶所　渕地紋　丸豆皿
副千製陶所　渕地紋　丸豆皿
¥ 1,320 (税込)
食後の小さなデザートにもおススメ

食後の小さなデザートにもおススメ

存在感のある脚付きの器は、気取った料理に負けず、普段の料理は格別なものに演出してくれます。今回は食後のデザートに梅の甘露煮を載せてみました。自家製の甘露煮も更に美味しく見えていい感じです。

笹間
お母さん的存在
笹間
トウジキトンヤ　ぎやまん　高台珍味　漆　/　TOJIKI　TONYA
トウジキトンヤ　ぎやまん　高台珍味　漆　/　TOJIKI　TONYA
¥ 2,200 (税込)
おうちで気軽に楽しむ晩酌

おうちで気軽に楽しむ晩酌

お正月が終わったある夜、気づくと夫が食膳に軽く一杯用意していました。グラスの横に添えられていたのが、四十沢木材工芸 KITOの豆皿「ふたば」。ナッツを少しだけのせていて、その控えめな佇まいがなんとも心地よく感じられました。双葉のかたちはさりげなく縁起も良く、お正月の名残を楽しむのにぴったり。木のあたたかみがガラスの酒器とよく合い、気取らない晩酌時間を整えてくれます。家で過ごす何気ないひとときを、少し豊かにしてくれる豆皿です。

石田
色々作るのが好き
石田
四十沢木材工芸　KITO　豆皿　ふたば
四十沢木材工芸　KITO　豆皿　ふたば
¥ 2,750 (税込)
桜餅も上品に

桜餅も上品に

菊の花をモチーフにしたパレスプレート。薄くて収納もしやすいし、いつもとちょっと違うかわいらしい気分になれるので、どんなお料理にも使えるように3サイズ全て持っています。一番小さいこのサイズは、小皿として醤油皿にしたりもしますが、こんなふうに桜餅や大福など和菓子を載せることが多いです。上品になるのでおもてなしにもぴったりですよ。

小林
台所の応援団長
小林
1616/aritajapan　TY　パレスプレート　グレー　110
1616/aritajapan　TY　パレスプレート　グレー　110
¥ 1,320 (税込)
小さな鍋敷き

小さな鍋敷き

朝のコーヒーは主人が淹れてくれます。でも、ドリップケトルを直接テーブルに置かれるのが嫌でしたー。絶対使ってくれるように見えるところに鍋敷きを置いておきたいけど、我が家にあるものは大きめサイズばかりなので躊躇していました。偶然オフィスでこのプレートを見てひらめき早速試してみたところ、まるであつらえたかのようにテーブルの色味ともぴったり♪これで毎朝のモヤモヤがひとつ解消されました。

田島
お買い物は慎重派
田島
【プロキッチンオリジナル】木の丸い小皿　桜　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】木の丸い小皿　桜　/　PROKITCHEN
¥ 1,155 (税込)
つばめが可愛い豆皿です

つばめが可愛い豆皿です

赤い電線に3羽のつばめが並んだデザインが可愛らしい楕円豆皿。お土産でいただいた「胡桃の醍醐味」というチーズケーキをのせてみました。ぽってりとして艶やかなつばめの絵柄は見るたびに、心がほっこりと癒されます。小さなお皿ですが、濃厚で美味しいチーズケーキを引き立ててくれて、食べる時間がより楽しいひとときに。スイーツや小物をちょこんと乗せるのにちょうどよく、日常使いにぴったりな可愛らしいお皿です。

石田
色々作るのが好き
石田
日下華子　色絵　電線につばめ　楕円豆皿
日下華子　色絵　電線につばめ　楕円豆皿
¥ 1,760 (税込)
大福茶(おおぶくちゃ)がやってきた

大福茶(おおぶくちゃ)がやってきた

季節のあれこれの話をしている時に、何度かスタッフ岩谷から聞くことのあった「大福茶」。年末のデパ地下で彷徨っていたところ一保堂茶舗の大福茶に目が留まりました。「これかぁ」と手に取りお会計。関東育ちの私には馴染みがありませんが、お正月のおめでたいお茶だそうです。近畿地方の習慣で「一年の邪気を払い、新年をお祝いする縁起物のお茶」とのこと。当店オリジナルの木の丸い小皿を茶托にして一服。邪気よグッバイ!無病息災カモン!の気持ちで美味しくいただきました。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
【プロキッチンオリジナル】木の丸い小皿　桜　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】木の丸い小皿　桜　/　PROKITCHEN
¥ 1,155 (税込)
菓子皿にも便利です

菓子皿にも便利です

和菓子のおやつにもピッタリな小皿です。多様性があり、つい手に取ってしまう安心感のあるお皿が増えて嬉しいです。

笹間
お母さん的存在
笹間
BARBAR　いろは　小皿　丸文
BARBAR　いろは　小皿　丸文
¥ 1,320 (税込)
「和」過ぎない茶托、見ーつけた!

「和」過ぎない茶托、見ーつけた!

陶器市へ行くとついつい買ってしまう湯のみ。なかなかコレ!っという茶托が見つからず、ずっと麻布を敷いていました。こってこての「和」も好きなのですが、若手の作家さんの湯のみには木のプレートがちょうど良い感じ。やっとお気に入りの茶托を見つけました。

中島
動物占いは一匹狼
中島
【プロキッチンオリジナル】木の丸い小皿　桜　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】木の丸い小皿　桜　/　PROKITCHEN
¥ 1,155 (税込)

豆皿の注目商品

豆皿について

小皿よりも小さな豆皿はカタチやデザインに趣向を凝らしたものが多く眺めているだけでも楽しい器です。薬味を盛り付けたり、醤油皿として使ったり、箸置きとしても使うことができます。また、それぞれの豆皿におかずをちょっとずつ盛り付けて並べると食卓に花が咲いたような華やかで楽しい雰囲気に。値段も手頃なため、お好きな豆皿を少しずつ集めてもいいと思います。丸型だけでなく四角や変形など遊び心のある形状のものもあり、素材も磁器、陶器、ガラスなど個性豊か。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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