プロキッチン三木です。 今日は、私自身も大大大好きなブランド「家事問屋」から届いた、とびきり嬉しいニュースをお届けします! ✨ 祝・10周年!家事問屋がアニバーサリーです! 「ありきたり、なのに使いや … “【予告】家事問屋10周年記念イベントを開催します!”の続きを読む
【角度1度の執念】飯田屋エバーシリーズ 遂に販売開始
投稿日: カテゴリー バイヤーコメント, 新商品の発売情報プロキッチン三木です。 「ピーラーって、どれもそんなに変わらないよね?」「おろし器、なんとなく使っているけど正解がわからない…」 そんなふうに思いながら、気づけば何年も同じものを使っていませんか?今日 … “【角度1度の執念】飯田屋エバーシリーズ 遂に販売開始”の続きを読む
気づけばいつも使っているフライパンと鍋
投稿日: カテゴリー スタッフの暮らしをみがく日々こんにちは。スタッフ石田です。 毎日のごはんは、できれば気持ちよく作りたい。 特別なこだわりがあるわけではありませんが、自然とよく手に取る道具があります。 家にあるものは、少しずつ減らしていきたいと思 … “気づけばいつも使っているフライパンと鍋”の続きを読む
我が家の「じゃない方の使い方」
投稿日: カテゴリー コレ使ってみました, スタッフの暮らしをみがく日々こんにちは、プロキッチン 千秋です。本来の使い方もいいけど、つい自分は違う使い方もしてしまう。そんなことありませんか?プロキッチンでは稀に「じゃない方の使い方」としてスタッフが紹介することも。 という … “我が家の「じゃない方の使い方」”の続きを読む
【手作り味噌】今年は大豆から仕込んでみました
投稿日: カテゴリー スタッフの暮らしをみがく日々プロキッチン武内です。 毎年気になりつつも、なんとなくハードルが高そうで手を出せずにいた「手作り味噌」。昨年は「ゆでてつぶしてある大豆」を使って少量仕込みましたが、今回は はじめて大豆をゆでるところか … “【手作り味噌】今年は大豆から仕込んでみました”の続きを読む
【検証】半熟ゆで卵7分半。お鍋 vs せいろ、つるんとむけるのはどっち?
投稿日: カテゴリー スタッフの暮らしをみがく日々プロキッチン 田島です。 突然ですが、ゆでたまごお好きですか? 我が家ではよく作ります。 100均で買った専用タッパーで味玉にして、サラダやラーメンにのせたり、 そのまま晩酌のおつまみにしたり。 なか … “【検証】半熟ゆで卵7分半。お鍋 vs せいろ、つるんとむけるのはどっち?”の続きを読む
【イベント】2026年2月のプロキッチンイベント
投稿日: カテゴリー イベント情報プロキッチン 千秋です。 我が家の庭は花韮が青々とした葉を伸ばし、クリスマスローズには蕾が…少しずつ春の気配を感じるようになりました。2月は新生活に向けた準備で忙しくも、どこかワクワクする季節ですね。 … “【イベント】2026年2月のプロキッチンイベント”の続きを読む
「超少煙」は伊達じゃない。想像以上に快適で、おいしい卓上グリル
投稿日: カテゴリー バイヤーコメントプロキッチン三木です 今日は、私のおすすめ「超少煙グリル」を実際に使ってみたリアルな感想をお届けします![ 超少煙グリルの詳細を見る ] 結論から申しますと……名前の通り、本当に驚くほど煙が出ないこと … “「超少煙」は伊達じゃない。想像以上に快適で、おいしい卓上グリル”の続きを読む
初めての味噌作り。天地返しから完成まで。
投稿日: カテゴリー スタッフの暮らしをみがく日々プロキッチン最上です。 去年初めて味噌を仕込みました。仕込みの様子はこちらをご覧ください。今回は天地返しから完成までをまとめてみました。 天地返し〜8月上旬〜 梅雨前か梅雨明けに行う天地返しは梅雨明け … “初めての味噌作り。天地返しから完成まで。”の続きを読む
新春恒例!お年賀プレゼント
投稿日: カテゴリー イベント情報追記お年賀プレゼントキャンペーンはご好評につき終了いたしました。新年よりお買い物を楽しんでくださった皆様、ありがとうございました☺️ 明けましておめでとうございます。 プロキッチン 千秋です。 皆さん … “新春恒例!お年賀プレゼント”の続きを読む