プロキッチン 店長みさこです。
プロキッチンのドリップコーヒーは
ケメックスで淹れています。
コーヒーって人の手で淹れてもらうと
不思議と美味しいと思いませんか?
家でも、同じ豆で淹れてるのに、
自分で淹れた時と、
オットに淹れてもらった時では
一口飲んだ時に感じる美味しさが
違うんですよね~。
ケメックス+富士山ドリッパー
ハリオ ドリップケトル・ヴォーノで。
ケメックスで淹れるコーヒーは
専用のペーパーが雑味をとってくれて
円錐形ならではのゆっくり落ちる
コーヒーがおいしいんですけど、
ペーパーがガラス本体にくっついて
「本当に」
コーヒーがゆっくり落ちるんですよね。
ゆっくり淹れたいとはいっても
やはり仕事中ですから、
のんびりもしていられず
フィルターを持ちあげて
早く落としたりしていたのですが、
この富士山ドリッパーを使えば
ペーパーとガラスに間が空くので
「普通に」落ちてくれるんです!!
コーヒーは最後まで落とさずに少し残って
いるところで外したほうが、雑味が入らず
おいしいとプロに聞いたので、
あと少し残っているところで
このドリッパーごとサッと外せばOK!
洗うのも簡単だし、使い終わったら
ひっかけておけばいいので、とっても便利。
ところで、ケメックスにハリオの
フィルターも使えるんじゃない?
と皆さんもやったことありませんか?
でも、フィルターが薄いからか
落ちてしまうんですよね
だけどこれを使えば、普通に使えちゃいます!
キャンプなどアウトドアに持っていくのも
いいですよー。
日本製でしっかりとしたステンレス製。
ながーくお使いいただきたい
ドリッパーです。
かわいい箱入りなので、プレゼントにも。
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プロキッチン半期決算セール開催中!
先ほどご紹介した
ケメックス+富士山ドリッパーで
淹れるおいしいコーヒーの相棒、
マリメッコのカップやムーミンマグも
セール対象商品になっています!